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Meeresfrüchte und fisch

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  • Champagner Dom Pérignon Rose

    Dom Perignon Rosé Vintage Dom Pérignon Rosé, die Erhöhung des Unbekannten. Wenn Dom Pérignon sich dafür entscheidet, rosa zu sein, Es ist eine radikale Freiheitserklärung. Freiheit zu wagen. Freiheit, sich von Konventionen zu befreien und die Grenzen der Schöpfung zu überschreiten.Geboren aus dem Wunsch zu wagen, Dom Pérignon Rosé fängt Pinot Noir Red in seiner ursprünglichen Brillanz ein und kultiviert seine Lebenskraft in einer kühnen und unverwechselbaren Mischung.. Gemildert durch eine langsame und meisterhafte Transformation für fast 12 Jahre im Keller, Dom Pérignon Rosé ist ungezähmt und fleischlich, so hell wie dunkel, magnetisch. Seine Schwingung umfasst die Erhöhung des Unbekannten und ist eine Einladung zum Abenteuer.. .
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    Champagner Bollinger Pn Vz15

    Bollinger PN VZ15 ist die neueste Ergänzung zu diesem historischen und angesehenen Maison de Champagne, das in gegründet wurde 1829. PN VZ15 ist ein Blanc de Noirs aus Pinot Noir - der Inbegriff des Maison.- hauptsächlich aus Verzenay, das Dorf als Grand Cru in der Montagne de Reims klassifiziert. Obwohl es kein Vintage-Champagner ist, Ein großer Teil der Trauben, aus denen dieser Champagner hergestellt wird, stammt aus dem Jahrgang 2015.Alterung im Keller mehr als doppelt so lange wie für die Stückelung erforderlich

  • Champagner Louis Roederer Brut Cristal

    Champagner Louis Roederer Brut Cristal

    Es ist das Juwel der Familie, erstellt in 1876 für Zar Alexander II. Dieser Champagner und seine Qualität werden heute wie immer hergestellt, mit Eleganz und Reinheit. Cristal wird nach strengen Kriterien hergestellt, basierend auf einem drastischen Auswahlverfahren, das im Jahrgang angewendet wird, Crianza, Finca, Trauben und Weine.

  • Mumm Millesime 2013

    El Champagner MUMM Cordon Rouge Vintage 2013 blüht zart und zeichnet sich durch Finesse und fruchtige Aromen aus. Dieser Jahrgang ist fast perfekt für sein Klima, kombiniert mit dem Know-how von Maison Mumm, gibt uns einen Wein, der auf Rundheit ausgerichtet ist, mineralische Frische und unvergleichliche Finesse.

  • Champagne G. H. Mumm Grand Cordon Pink

    Pinot Noir Trauben geben ihm Stärke und Struktur, Chardonnay-Trauben verleihen ihm Eleganz und Mineralität, und Pinot Meunier Trauben geben ihm Rundheit und Gleichgewicht. Etwa zwei Jahre Reifung in den Kellern mit einer Mindestdosis von 6 Gramm pro Liter.

  • Champagne G. H. Mumm Grand Cordon

    Ihr label vorgestellt wurde in gesellschaft, zum ersten mal, in 1875 und, seitdem, G. H. Mumm Cordon Rouge ist ein champagner, symbol für die qualität und raffinesse zu ihrem haus-winzer, die jahrhundertealte Maison G. H. Mumm.Jeder schritt in der ausarbeitung dieses himmlische schaumwein bestimmt seine qualität und perfektion. Die gründlichkeit und kontrolle prägen und alle stufen, von der auswahl der besten trauben von pinot noir, chardonnay und pinot meunier, bis die vinifizierung separat, über einen prozess der mikro-oxygenierung in edelstahltanks, um eine breite palette von aromen und empfindungen auszudrücken, die auf die identität der einzelnen sorten und weinberg.

    Champagne G. H. Mumm Cordon Rouge

    G. H. Mumm endet der prozess der erstellung ihres champagner-wahrzeichen mischen, mit großer sorgfalt, weine des gleichen jahres zwischen einem und 25 und 30% von reserve-weine, haltbar gemacht während maximal vier jahren, die für zusätzliche komplexität und eine größere tiefe zur endmontage. G. H von Mumm Cordon Rouge liegt im reim, während 30 Monate, was mehr als der doppelten zeit, die bestimmt wird durch den kontrollrat. Die dosierung von nur 8 g/l zucker dieser champagner ermöglicht ihnen, die entwicklung ihrer gesamten persönlichkeit und treu bleiben, den unverwechselbaren stil von G. H von Mumm.Für seine organoleptischen eigenschaften, G. H. Mumm Cordon Rouge Brut ist ein wein der A. O. C. Champagner ideal als aperitif und begleiter von fisch und hellem fleisch wie t-bone-steak vom kalb, salate, schinken, keulen von der ente und foie gras.

  • Champagner Moët & Chandon Impérial Brut Ice Imperial

    Moët & Chandon hat diesen Champagner von Ice Impérial kreiert, um ihn mit Eis zu genießen, für lustige Erlebnisse besonders in der Nähe von gutem Wetter.Ice Impérial ist der erste und einzige Champagner, der speziell für den Genuss mit Eis entwickelt wurde.. Eine neue Erfahrung, die lustige Empfindungen kombiniert, frisch und kostenlos, aber immer dem Moët-Stil treu & Chandon, zeichnet sich durch seine lebenden Früchte aus, sein verführerischer Gaumen und seine elegante Reife.
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    Champagner Dom Pérignon Vintage 2010 – 2004

    Dom Perignon D.O.P.. Champagner aus einer Mischung von Pinot Noir- und Chardonnay-Weinen, einige davon reserviert. Symbol für Eleganz schlechthin in der Welt der Weine, Dieser Dom Perignon bietet uns die Möglichkeit, uns mit seinen Aromen von Früchten und Blumen und seiner Opulenz im Mund zu erfreuen. Genießen Sie die perfekte Balance und Eleganz.

  • Champagner Bollinger Spezielle Cuvee Rose Boxed Flasche

    Bollinger Brut Rosé ist ein Sekt französischer Herkunft, hergestellt vom Weingut Bollinger, zeichnet sich durch eine Farbkombination aus Special Cuvée und Rotwein aus, exquisiter Geschmack von roten Früchten, die den Gaumen eines jeden Abendessens erfreuen.
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    Champagner Bollinger Spezial Cuvee Brut Rose

    Bollinger Brut Rosé

    ist ein Sekt französischen Ursprungs, hergestellt vom Weingut Bollinger, zeichnet sich durch eine Farbkombination aus Special Cuvée und Rotwein aus, exquisiter Geschmack von roten Früchten, die den Gaumen eines jeden Abendessens erfreuen.Roséschaumwein aus dem A.O.C.. Champagner (Frankreich) von Bollinger

  • Bollinger Champagner La Grand Annee S / E. 2012

    Bollinger Das große Jahr 2012 Es ist eine exklusive Cuvée, die nur in den Jahrgängen auf den Markt kommt, in denen die Qualität der Trauben wirklich außergewöhnlich ist.. Es stammt aus den Früchten der Weinberge in Grands and Premiers Crus und unterstreicht perfekt den unverwechselbar eleganten Stil von Bollinger..

  • Champagner Armand De Brignac Rose

    Sekt aus dem A.O.C.. Champagner (Frankreich) von Armand de BrignacDer Champagner Armand de Brignac Rosé wird aus Pinot Noir-Trauben alter Reben hergestellt, die in der Montagne de Reims gepflanzt wurden, deren Früchte haben einen sehr intensiven Geschmack. Die resultierende Cuvée bietet lebendige und frische Schichten roter Beeren sowie Aromen von Gebäck..
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    Champagner Armand De Brignac Brut Gold

    Sekt aus dem A.O.C.. Champagner (Frankreich) von Armand de Brignac. Hergestellt aus drei Jahrgängen, die aus den am meisten gelobten Terroirs der Region stammen, drückt einen frischen und lebendigen Charakter aus und bietet eine glatte Textur.Das erste Produkt von Champagne Armand de Brignac, Brut Gold bleibt die kultigste Cuvée im Sortiment. Es ist ein hervorragendes Beispiel für den traditionellen Mischprozess bei der Herstellung von Champagner., Hergestellt aus drei Jahrgängen, die aus den am meisten gelobten Terroirs der Region stammen, drückt einen frischen und lebendigen Charakter aus und bietet eine glatte Textur.

  • Faustino Art Chardonnay Collection Wein

    Sauber, hell, schöne goldgelbe Farbe typisch für die Sorte. Tropische Früchte. Hintergrund, eine Erinnerung an Blumen erscheint (lilas).Schöner Schritt. Es ist ein Wein mit Volumen im Mund, untuoso. Es hat eine gute Säure und einen Punkt der Bitterkeit, der den Durchgang durch den Mund länger macht. Mittleres Finish, angenehmes Fruchtgedächtnis.Frankfurter Würstchen. Geschmorte Kartoffeln, gebacken oder püriert. Es lässt sich sehr gut mit den meisten Fischen kombinieren, Meeresfrüchte und Gemüse. Fondue, Ziegenkäse oder Roquefort. Nudeln mit Basilikum und Bechamel.WeißChardonnayD.O.Ca.. Rioja75 cl.

  • Rosé-wein Luis Alegre – Luis Alegre Rosé 2019

    Erstellt durch direkte pressung der trauben Tempranillo und Viura.Mit kontrolliertem druck wird es extrahiert die blume.Zur optimierung von primären aromen und hohe ausdruckskraft opfern, eine schlechte leistung (most 60%).Fermentation konstant eine temperatur von 16 ° .

  • Rosé-wein Bodegas Baigorri – Baigorri Rosado

    Rosé-wein, hergestellt mit trauben der sorte Tempranillo und Garnacha, trauben depalillada und eine ausgewählte hand, mit tischen für die auswahl und vibration. Gärung mit einheimischen hefen besonders ausgewählten niedriger temperatur in edelstahltanks, zusammen mit ihren trub. Abgefüllt, vermeiden soweit möglich oxidation, im monat Februar.PaarungDieser wein ist besonders geeignet, um snacks jeder art, Meeresfrüchte.  

  • Weißwein – Stab

    WeinbergeStab blanco ist ein trockener weißwein, hergestellt aus der rebsorte weißen autochthonen klassischen Rioja, Viura. Diese sorte ist auch bekannt als die Makkabäer, die in anderen bereichen, vor allem in Katalonien.Wir verwenden trauben aus weinbergen Der Rioja Alta die folge ist, dass dieser wein eine tolle balance mit fruchtigen noten.
    AusarbeitungExtraktion des mosts und gärung des selben, in edelstahltanks bei einer kontrollierten temperatur von 16 ºC zu befähigen, die fruchtigen aromen der sorte.PaarungFisch, Meeresfrüchte, Gemüse, gemüse, snacks und ziegenkäse.

  • Weißwein halbsüß Bodegas Franco Españolas – Größe der Diamanten

    WeinbergeIhre besonderheit liegt an den sorten, aus denen sie: Viura und Chardonnay.Traditionell, die weißweine aus der Rioja haben am meisten zu der sorte Viura. Jedoch, die zulassung neuer sorten durch den kontrollrat, ermöglicht hat, zu untersuchen, neue möglichkeiten, neue baugruppen und wie nicht, macht bei der durchführung von projekten, vermitteln neue eindrücke.Für Größe Diamant ausgewählt wurden verschiedene parzellen ausgehend von der prämisse, dass das alter aus den rebsorten Viura sollte größer sein als 30 Jahre alt. Stämme, die ihre wurzeln in böden, ton-kalkstein, in der nähe von der westlichen Rioja. Die anpflanzung von Chardonnay liegt in der Rioja media, auf einer höhe von 690 m. Der boden ist ton-sandig.AusarbeitungVorherige mazeration in kaltem, gestartet wird die gärung der beiden rebsorten zu extrahieren die zunehmende komplexität, die aromatische möglich. Hört die gärung auf, wenn die süße, säure und struktur geeignet sind, um einen wein von höchster qualität.
    Paarung Vorspeisen, Fisch, Meeresfrüchte, Reis, Desserts, kalte speisen.

  • Vino Blanco Raimats Seelenflug

    Vol d ' Ànima, früher bekannt als Ànima von Raimat, ist der höhepunkt unserer ersten 100 jahre geschichte. Die fliesen, die tragen ihr label sind die gleichen, das leuchten in den mauern der burg von Raimat aus 1935, nach der Reform des Architekten Rafael Masó. Dieser wein repräsentiert einen neuen stil in das haus, um sich an die neuen trends, mit nachhaltigem Weinbau der Sorten, die das Terroir des Weinguts am besten ausdrücken: Chardonnay und Xarel·lo.Aus dem Jahrgang 2019, Raimat Blancos Seelenflug wird ökologisch, Wetten auf Biodiversität, Gleichgewicht und Respekt für die Erde.
    ENTWICKLUNG (WEINBEREITUNG)
    Nach dem pressen, der most wird gekühlt unter 10 ºC, so dass die statische dekantieren durchgeführt, wobei die erhaltung ihrer primären aromen. Dann, der most fermentó bei einer kontrollierten temperatur von 16 ºC während 2 die 3 Wochen. Die drei rebsorten werden fermentaron separat. Nach den Fermentations- und Klärprozessen wurde die endgültige Mischung für Vol d'Anima de Raimat Blanco Ecológico hergestellt.
    PAIRING
    Vol d ' Ànima von Raimat Blanco ist ein wein, paar mit einer breiten palette von lebensmitteln, wie kann tapas (tintenfisch, tintenfisch, bravas, salmagundi, russischer salat, usw.), nudeln und reis cremig, weißfisch und meeresfrüchte. Es ist auch ideal mit vögeln.

  • Champagne G. H. Mumm Cordon Rouge

    Ihr label vorgestellt wurde in gesellschaft, zum ersten mal, in 1875 und, seitdem, G. H. Mumm Cordon Rouge ist ein champagner, symbol für die qualität und raffinesse zu ihrem haus-winzer, die jahrhundertealte Maison G. H. Mumm.Jeder schritt in der ausarbeitung dieses himmlische schaumwein bestimmt seine qualität und perfektion. Die gründlichkeit und kontrolle prägen und alle stufen, von der auswahl der besten trauben von pinot noir, chardonnay und pinot meunier, bis die vinifizierung separat, über einen prozess der mikro-oxygenierung in edelstahltanks, um eine breite palette von aromen und empfindungen auszudrücken, die auf die identität der einzelnen sorten und weinberg.

    Champagne G. H. Mumm Cordon Rouge

    G. H. Mumm endet der prozess der erstellung ihres champagner-wahrzeichen mischen, mit großer sorgfalt, weine des gleichen jahres zwischen einem und 25 und 30% von reserve-weine, haltbar gemacht während maximal vier jahren, die für zusätzliche komplexität und eine größere tiefe zur endmontage. G. H von Mumm Cordon Rouge liegt im reim, während 30 Monate, was mehr als der doppelten zeit, die bestimmt wird durch den kontrollrat. Die dosierung von nur 8 g/l zucker dieser champagner ermöglicht ihnen, die entwicklung ihrer gesamten persönlichkeit und treu bleiben, den unverwechselbaren stil von G. H von Mumm.Für seine organoleptischen eigenschaften, G. H. Mumm Cordon Rouge Brut ist ein wein der A. O. C. Champagner ideal als aperitif und begleiter von fisch und hellem fleisch wie t-bone-steak vom kalb, salate, schinken, keulen von der ente und foie gras.

  • Wein: Ihnen und Einer heiligen Wahnsinn

    Ramon Weiß, ist der C. E. Oder von Adegas Castrobrey, eine weinkellerei im familienbesitz, gegründet von den urgroßeltern, und derzeit wird von der dritten generation. Sie befindet sich in der subzone der Ulla in der D. O. Rias Baixas. Ist der mit bar, innen-D. Oder, mit 7 hat von weinberg, und mit stämme + 50 Jahre alt, und mit einer art von weinbau, die sich an der grenze, sowohl boden zu erhalten, wie das klima. In diesem wunsch von Ramón Blanco auf der suche nach neuen herausforderungen, hat diese zwei neue projekt UNS&UNABENDITALOCURA S. L (Rias Baixas /Ribeira Sacra).Gekauft haben die finca "Cruceiro da Costa" und "Das Gloria", im herzen des untergebiets - in Chantada Ribeira Sacra, stämme, die mit jahrhunderte alten, pedientes, reicht der 50% bis 80% höhenunterschied, mit "mauern" stein, machen die terrassen, wo sie bereits pflanzten die Römer. "heroischer weinbau" im extremfall und zum anderen teil in kontrapunkt und 500 m vom Kloster von San Salvador de Camanzo, abgedeckt in der "echten klösterlichen weinbau" auf dem bauernhof "Fornotilleiro" sind ein paar stämme gepflanzt er, aktuell 13 jahre albariño, mit ausrichtung Süd-ost und mit der durchschnittlichen steigung des 30% bearbeitet, so sotenible in der weinlaube und in der pflanzendecke, kommt das DAVON&UNABENDITALOCURA, dieser wein ist eine hommage an alle "frauen seines lebens", gemacht haben, die sich verlieben in der welt des weins und hat sich in seinem "heiligen wahnsinn".