винодельни
-
Сембро Магнум тонированное вино
- Вино фруктовый характер, что пытается выразить основные характеристики сорта Темпранильо нашей Усадьбы. Усиливается с малого, шаг за дерева, как правило, все 4 месяцы. Это вино, фруктовый, сладкая и сочная в рот, но прохладно, около танины конфеты, зрелые и которые делают его очень приятным, объемный и без твердости tánica.Воспитание
4 месяцев в новых бочках и год дуб французский 300 L.
Брожение
В течение 10 дней при температуре 25 ° C.
Время Мацерации
7 дней с их шкурки
-
Красное вино Celler Germans Баларт — Черный топор, поднятый Магнумом
Дегустация Примечания: CELLER GERMANS БАЛАРТ - ЧЕРНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА ХЛЕБА MAGNUM
- Нос: Ароматы бальзамические, Вишня, Ваниль и какао.
- Рот: Мощный, шелковистой и круглый
-
Кава Брут Природа Subirat — Cellers Blanch
Кава Брут Природа Subirat
Производство: 2000 бутылки (75 cl.) -
Красное вино Себастия — Cellers Blanch
виноградник: Усадьба "Cosi" , ручной сбор урожая и экологическая обработка в районе Пуигпелат (Альт Кэмп, Таррагона). Брожение: Выбор лучших сортов винограда для брожения с их кожурой во время 23 дни и последующее старение для 12 месяцы в сапогах из французского дуба. Последующее старение в бутылке минимум 6 месяцы. Производство: 600 бутылки (75 cl.) -
Скоординированное красное вино 1º19 — Cellers Blanch
виноградник: Усадьба более 20 лет в области Puigpelat (Альт Кэмп, Таррагона), ручной сбор урожая и экологическая обработка. Брожение: Первые недели он мацерируется с собственными скинами, без добавления сульфитов, при выполнении техники писса. Впоследствии ферментация продолжается в резервуарах из нержавеющей стали.. Производство: 1800 бутылки (75 cl.) -
Обещай розовое вино — Cellers Blanch
виноградник: Фермы более чем 20 лет в районах Пуигпелат и Пла-де-Санта-Мария (Альт Кэмп, Таррагона), ручной сбор урожая и экологическая обработка. Брожение: Ферментация проходит в стальных резервуарах после совместного прессования., сделать купаж в винограде вместо того, чтобы один раз сбраживать, создавая свой собственный характер. Производство: 500 бутылки (75 cl.) -
Identitas белое вино — Cellers Blanch
тождественность это одно сортовое белое вино, 100% Родитель Субирата из Finca Bastards. Очень выразительное вино, на носу элегантный и утонченный, а на вкус - сухой и кремовый с фруктовыми оттенками. виноградник: Финка "Ублюдки" из более чем 60 лет, ручной сбор урожая и экологическая обработка в районе Пуигпелат (Альт Кэмп, Таррагона). Брожение: Выбор лучшего винограда для брожения в каштановых сапогах, во время 3 месяцев я работаю с ним, используя технику батонажа. Последующее минимальное старение 6 месяцы. Производство: 1000 бутылки (75 cl.) -
Белое вино Координаты 41 17 — Cellers Blanch
Координаты 41 17
виноградник: Финка "Les Rengles" из более чем 40 лет, ручной сбор урожая и экологическая обработка в районе Пуигпелат (Альт Кэмп, Таррагона). Брожение: Изготавливается в резервуарах из нержавеющей стали отдельно., так что каждый сорт сохраняет свои характеристики Производство: 1.800 бутылки (75 cl.) -
Луис Алегре белое вино Viura О LIAS 2018
Отбора винограда viura из участков виноградников между 40 и 60 лет. Прессованный мягкий, чтобы избежать поломки самородков. Брожение с контролем температуры (7-9 дней). Последующей работы над осадке (дрожжи неактивные): мягкие golpeos об этих, чтобы сломать ваши стены, но пусть не попадет в вино сахаров и белков, которые содержат. Цель: создать вино, более структурированный и сложный aromáticamente. Осветление и фильтрация легкий. -
Вино Альбариньо CALAZUL
Вино Альбариньо CALAZUL- ДЕЛАТЬ. Риас Байшас
Винодельня до Умии 100% Альбариньо Мацерация и ферментация при 18ºC во время 15 дней, дрожжей, выбранных. Выдержан в течение 9 месяцев методом батондажа..91 очки
-
Белое вино Тиленус Годелло Монтесейрин
Белый Тиленус Годелло Монтесейрин
Белое вино сорта Годелло. Бледно-желтый цвет средней интенсивности и небольшой разрыв в стекле. Нос с высокой ароматической интенсивностью, домен фруктов, цитрусовые воспоминания, белый и желтый косточковый плод не очень спелый. Во рту, средняя высокая кислотность, очень живой и с широким шагом. НАЗНАЧЕНИЕ ПРОИСХОЖДЕНИЯ Бьерсо СОРТ ВИНОГРАДА Годелло -
La Montesa Crianza красное вино 2016
Мы сталкиваемся с обновленной классикой Семья Паласиос представляет это воспитание, полное жизни; Средиземноморское вино, где о работе виноградника и винодельни заботились одинаково. La Montesa - это Риоха, типичная, но заметно современная, что понравится всей семье. Вино наслаждаться без комплексов. Виноградник Ла Монтеза простирается в 90 га квази-боевого обучения. Образ баланса и чистоты; классическая живопись. Из этой идеи возникает превосходный плод. La Montesa, вино, которое обновляет гордость и страсть виноградника и винодельни ALfaro. Отражены все параметры гармоничного ландшафта: глинисто-известковая почва, Конгломерат осадка Сьерра-де-Ерга, светимость, растительный контекст. И Гарнача, Очистить. Посажено D. Хосе Паласиос в 1989 году, способен выразить путешествие истории, традиционный аромат. Со своими союзниками из Темпранильо, и мазуэло воспитывает ребенка, созданного для прикосновения к душе -
Альба Крианза Кросс + 6 чашки
Футляр для бутылок Cruz de Alba с шестью очками Bormioli Rocco 55 ПОДАРОК вместимостью клБутылка выходит 14.72Круз де Альба Крианза - современное вино, с более фруктовым профилем. Сдержанное использование дерева делает это вино сбалансированным и структурированным продуктом.. -
Красное вино Круз де Альба Крианца
Круз де Альба Крианза - современное вино, с более фруктовым профилем. Сдержанное использование дерева делает это вино сбалансированным и структурированным продуктом.. -
Vega Sicilia Magnum Single 2006
Vega Sicilia Magnum Single *
Почти 1.000 га, что составляют поместье Вега Сицилия, 210 они предназначены для выращивания виноградника, где сосуществуют 19 типы почв, разделены для обработки в 52 лотов с особенностями конкретных. На формирование этих почв был жизненно важным влиянием на течение реки Дору и временем. 40 этих гектаров используются для производства Unico. Ферма, уникальный и волшебный, что в сочетании с управление специальной виноградника, позволяет производство вина мифических. Воспитание Unico, вероятно, является самой длинной в мире, продолжая, как минимум, десять лет, с дерева и бутылки. Дерево французской и американской, бочках 225 литров новые и бывшие в употреблении, Тинос из 20.000 литров... Длительный и сложный процесс, чтобы вино легендарного. Unico-это вино для вечности. Экстраординарные способности старения показывает, что вино можно найти только в некоторых терруара мира. Вина неподражаемом стиле, и зрелым, где процесс старения, делает вырастает мистическую суть. * Проверьте наличие винтажа перед покупкой -
Кампо Вьехо Красное Молодое Вино (CVC)
"Мы проектируем комнату старения винодельни Кампо Вьехо, в темных и непрозрачных цветах, отдавать приоритет атмосфере спокойствия и отдыха. Я хотел напечатать этот же символ в Кампо Вьехо Крианца и сделать вино, которое определяется двумя словами, бархатистый и элегантный. Елена Аделл (Винодел Кампо Вьехо)РАЗНООБРАЗИЕ: Темпранильо, Гарнача и МазуэлоСТАРЕНИЕ В БАРРЕЛЕ : 12 месяцыАЛКОГОЛЬНАЯ СТЕПЕНЬ: 13,5 % -
Вино Кото Бланко
РАЗНООБРАЗИЕ Viura, Вердехо, Sauvignon Blanc. РАЗРАБОТКА Виноград из Риохи Альты и нашего виноградника, Финка Карбонера, самый высокий виноградник во всем DOC Риоха (840м). Виноград мгновенно охлаждается в инертной атмосфере, и с этого момента, весь процесс производства поддерживается при очень низкой температуре, чтобы получить максимальное качество и тонкость ароматов. -
Erre Punto Blanco Wine
Erre Punto белое вино
Восемь месяцев старения. Ферментируется и выдерживается в новых бочках из французского дуба с дотошным и точным ударом, который происходит только тогда, когда осадок откладывается на дне ствола. В результате, в Remírez de Ganuza они производят эффектную белизну с идеальной глицериновой точкой, которая не теряет ни капли свежести. 91 очки Паркер. -
Фаустино Арт Шардоне Коллекционное вино
Чистый, яркий, красивый золотисто-желтый цвет, характерный для сорта. Тропические фрукты. фон, появляется память о цветах (лилы). Хороший шаг. Это вино с объемом во рту, сливочное. Обладает хорошей кислотностью и горечью, что делает проход через рот длиннее. Средняя отделка, приятная фруктовая память. Франкфуртские колбаски. Тушеный картофель, запеченный или пюре. Очень хорошо сочетается с большей частью рыбы, морепродукты и овощи. фондю, козий сыр или рокфор. Макароны с базиликом и соусом бешамель. белый Chardonnay D.O.Ca. Риоха 75 CL. -
Фаустино VII молодое красное вино
Чистый, яркий, вишнево-красный с гранатом. Приятно на носу, намеки на спелые красные ягоды и сладкие ощущения благодаря его времени в бочке. Сбалансированный. Свежий и элегантный, фруктовые и дубовые ноты. Половина памяти. Очень хорошо с любым типом мяса и жареного картофеля. Рыба и морепродукты а ля маринара. Сыры и десерты вяленые с ягодами. Хорошо с рисом и всеми видами макарон. Очень хорошо с бобами и пюре в целом. -
Полусухое бордонское белое алмазное вино
Белый бриллиант Бордон Полусухой Разработка Виноградные гроздья поступают в бункер из нержавеющей стали для последующего удаления (разделение ягод и веников) а затем молоть свои ягоды. Контакт с кожурой винограда, пульпа, Пипы и сусло производятся в резервуарах из нержавеющей стали во время 14 часов примерно при средней температуре 10 ºC. После этого времени, сусло отделяют от твердых частей и ферментов отдельно при средней температуре 16 ºC. После части брожения, оно парализовано холодными системами, чтобы сохранить естественные сахара, которые придают этому вину одну из его особенностей. Технический лист 90% Viura и 10% Malvasía Соломенно-желтый с золотистыми тонами Ноты спелых фруктов Гладкие и непривлекательные -
Cune Rosé Wine
Ручной сбор винограда и куба Темпранильо в резервуар из нержавеющей стали, где применение низких температур предотвращает брожение на начальном этапе. Обязательно, уже розоватый, кровоточит между 24 и 48 часы после инкубации, когда мы определим, какой цвет подходит. Ферментация происходит в жидкой фазе с контролируемой температурой между 16 и 18ºC для поддержания ароматов и фруктов, которые характеризуют это вино.Тип Вина: Я розовый категория: молодой культура: 2019 Сорт винограда используется: Темпранильо: 100% -
Розовое вино Кото
РАЗНООБРАЗИЕ Темпранильо, Гренаш. РАЗРАБОТКА Розовое вино изготавливается частично через кровотечение из виноградного цветка на винодельне и частично посредством мацерации пленки и последующего прессования. Обязанность выясняется перед ферментацией. Весь процесс разработки при очень низкой температуре. -
Melquior CF Выбор вина
Всегда подавляющий при первом подходе к чашке. Ароматные воспоминания о зрелом и винтажном винограде, взрыв ароматов и нюансов фруктов на носу. Почти фиолетовый с фиолетовым фоном. Дружественный вход в рот, но с поразительным характером на выходе, который оставляет длительное послевкусие фруктовой сладости. Будущий заповедник в чистом виде. Сорт винограда: 100% Темпранильо разработка: Предварительная ферментация холодной мацерации 2 или 3 дней. Во время брожения 2 a 3 недель, при температуре всегда ниже 28 ºC, стремясь сохранить плодовитость винограда. Малолактика в декабре месяце. Рекомендуемая рабочая температура: Очень важно служить между 9º-12ºC -
Рамон Бильбао Лаломба Розовое вино
Что движет нами в нашем путешествии, так это желание идти дальше и открывать новые пейзажи. Когда ты видишь это, ты знаешь сразу. Место мечты, способен дать жизнь новым ощущениям и влюбить мир. Лаломба - наша мечта, наш каприз, наша жемчужина. РАЗНООБРАЗИЕ: 90% Гренаш 10% Viura РАЗВИТИЕ: Ручной сбор гроздей в небольшие ящики 12 Кг., Которые были охлаждены и доставлены на склад, где они оставались в холодной среде для 12 часов. Затем они прошли таблицу оптического выбора, получение лучшего выбора некоторых очищенных сортов винограда, "ягоды" в целом и в отличном состоянии. Затем они были доведены до прессы, где в инертной и холодной среде, процесс прессования начался, получить только цветок должен. Это остается в стабильном процессе для 3 дни со всеми осадками. по истечении этого времени он подвергается воздействию гравитации. После 24 ч декантации чистое сусло вешается при отсутствии воздуха, инициировать алкогольное брожение в бетонных резервуарах, где изменение температуры будет контролироваться на протяжении всего процесса, как только сахар потребляется, вино будет в контакте с его тонкой осадком для 4 месяцы. -
Faustino Art Collection Розовое вино
Чистый, яркий, довольно бледно-розовый лосось. Я розовый Garnacha D.O.Ca. Риоха 75 CL. -
Marqués de Riscal Розовое вино
Маркиз де Рискаль начинает производство розовых вин в эти годы 60, совпадающий со столетием винодельни, изготовлено из винограда с молодых лоз, меньше, чем 15 лет. Это розовое вино сделано в соответствии с концепцией классицизма и изысканности., достижение деликатеса, свежесть и мягкость необычны в этом типе вина. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре от 14ºC до 16ºC для достижения высокой плодовитости.. Сорт винограда: Гренаш 85% Viura 10% Мальвазия 5% степень: 14º -
Вино Лаломба Розе Вуд 3л Рамон Бильбао
Рамон Бильбао Лаломба Розовое розовое дерево Иеровоам
Жемчужина единственного места теперь в формате большего объема.Лаломба - захватывающая история поиска.
Очарование множества харизматичных лоз. Обязательство смелого виноградарства. Превосходство сложной разработки. Видение бренда, вдохновленное природой и историей, Пространство и время, ощущения и знания. Лаломба - это определение чистоты великолепного вина. -
Розовое вино Лаломба Рамон Бильбао 1,5 л Магнум
Что движет нами в нашем путешествии, так это желание идти дальше и открывать новые пейзажи. Когда ты видишь это, ты знаешь сразу. Место мечты, способен дать жизнь новым ощущениям и влюбить мир. Лаломба - наша мечта, наш каприз, наша жемчужина. РАЗНООБРАЗИЕ: 90% Гренаш 10% Viura РАЗВИТИЕ: Ручной сбор гроздей в небольшие ящики 12 Кг., Которые были охлаждены и доставлены на склад, где они оставались в холодной среде для 12 часов. Затем они прошли таблицу оптического выбора, получение лучшего выбора некоторых очищенных сортов винограда, "ягоды" в целом и в отличном состоянии. Затем они были доведены до прессы, где в инертной и холодной среде, процесс прессования начался, получить только цветок должен. Это остается в стабильном процессе для 3 дни со всеми осадками. по истечении этого времени он подвергается воздействию гравитации. После 24 ч декантации чистое сусло вешается при отсутствии воздуха, инициировать алкогольное брожение в бетонных резервуарах, где изменение температуры будет контролироваться на протяжении всего процесса, как только сахар потребляется, вино будет в контакте с его тонкой осадком для 4 месяцы. -
Вино Лопес де Аро Темпранильо
Todo el potencial de la Tempranillo Varietal: 100% Темпранильо. Воспитание: 6 месяцев в новых бочках. Винтаж: Ручной сбор урожая в течение второй и третьей недели октября. виноградник: Выбор старых виноградников из 50 и 70 лет, расположен в Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра. степень: 13,5% Том -
Marqués de Cáceres Белое вино
Marqués de Cáceres - лидер по производству и маркетингу белых сортов Риоха. Виура является аборигенным сортом и наиболее распространен в регионе, а его универсальность позволяет предлагать свежие и фруктовые вина. Сорт винограда: 100% Viura градация: 12,5% -
Маркиз де Касерес Розовое вино
Розовый, Сделано исключительно из красного винограда Темпранильо из-за кровотечения (короче оставайся со скинами), Это одно из традиционных вин маркиза де Касерес с обширным каталогом пар. ВИДЫ ВИНОГРАДА: 96% Темпранильо, 4%Чернила Гренаш градация: 13,5% -
Альбариньо Маркиз де Фриас Д.О.. Риас Байшас
Условия сохранения Хранить в прохладном месте, угрюмый (Приглушенный свет) и при температуре ниже 10 градусов по Цельсию Процент алкоголя 13.00% Белое вино Marqués de Frías albariño с DO Rías Baixas из галисийских виноделен -
Красное вино Scala Dei Garnatxa
Виноградники посажены на террасах и в типичных "Costers" доска Приорат в возрасте 15 и 25 лет, расположенных высотах, начиная от 500 до 800 метров над уровнем моря.РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ)Разработка Garnatxa Scala Dei делается в небольших депозитов, открытых, с помощью grupajes винограда, равномерно зрелых. После завершения брожения, а также путем дегустации решается в момент прессования. После разработки, вино остается 6 a 8 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали до розлива в бутылки.ВИНОГРАДНИК (ВИНОГРАДАРСТВО)Это красное вино обогащается, главным образом, следующие виноградники: Maset, Остановка, Closos, Эскориал и Forsans, D. O. Q. Priorat. Конкретно, мы ищем винограда с высокой кислотностью, концентрация свежие фрукты без sobremaduraciones и танин живой, но зрелый. Это вино на основе Гренаш. Эта вина преследует в основном три вещи: свежесть, фрукты и простоты. -
Бланео Шардоне белое вино 2019
НОВЫЙ BLANEO CHARDONNAY 2019
Старшая, более сложный, более эксклюзивный. Ограниченное производство 1500 бутылки. разработка была, собранный вручную, виноград уходит в пресс после того, как его лишают. Сусло подвергается естественному стеллажу в стальном резервуаре и на следующий день переносится в новые бочки из французского дуба из 500 литров для развития алкогольного брожения. Это сложно 25 дней, после которого, он вешается и выращивается в одних бочках с осадком, con batonnages regulares, во время 6 месяцы. В феврале месяце, после нежного разъяснения, бывает в бутылках. -
Красное вино Гуарда от ЛЕДА Селеччон
в штучной упаковке Гуарда де Леда - фирменное вино, который сделан только в определенных винтажах, только в отличных. Стареет 30 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Гуарда де Леда - это премиальное вино Бодегас Леда. Это происходит из самых старых участков, которые эта винодельня заботится в районах Рибера-дель-Дуэро, Торо и Цигалес рядом с 100 лет и с очень низкой урожайностью. Добавляйте 2015 это характеризовалось мягкой весной и длинным, теплым летом, которое продлилось до ноября. Это позволило длительное и полное созревание как сахаров, так и фенольных соединений.. Урожай, после ручного сбора урожая, коробки 12 килограмм и тройной отбор винограда, это было превосходно. Мацерация была очень долгой 25 дней. Все это позволило выдержать вино с хорошим балансом., интенсивность цвета и высокий дубильный потенциал.