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Box 6 bottiglie di vino El Rubio Infante Albariño 2016 – La valigia dei vini
vino giovane, fruttato, fresco e amichevole, da uve della varietà Albariño, di vigneti di oltre 30 anni del Salnés. La vendemmia avviene dalla 2° quindicina di settembre. La uva es vendimiada a mano y transportada a la bodega en cajas de 18 kg in meno di 2 orario, dalla raccolta alla lavorazione. Tutto questo processo avviene in un'atmosfera inerte, per evitare l'ossidazione chimica ed enzimatica, per ottenere la massima quantità di aroma e freschezza. -
Vino Piacere di conoscerti Donosti 2014 Rías Baixas – Cantine Castro Brey
“Una diversa Rias Baixas, bello e divertente, Per ogni occasione " . Nice to Meet You Donosti è un vino bianco della D.O.. Rias Baixas prodotto da cantine Castrobrey. Nice to Meet You DOnosti fa parte della collezione lanciata da Adegas Castrobrey per celebrarla 30 anni di attività. Ogni annata vuole essere un omaggio a una città con cui la cantina ha un rapporto speciale. Quest'anno è stata la volta di Donosti. L'uva Nice to Meet You Donosti proviene da vitigni selezionati della zona alta della tenuta della cantina. I terreni sono argillosi e granitici.. Dopo la raccolta, I grani di Albariño vengono macerati a una temperatura di 12º su fecce fini di Godello e Treixadura. Questo processo richiede circa due mesi, durante il quale si tengono battonage settimanali. Dopo questa fase, le diverse varietà vengono assemblate e invecchiate per sei mesi in vasche di acciaio inox. Prima del marketing, Piacere di conoscerti Donosti riposa per altri tre mesi in bottiglia. Colore : giallo paglierino, pulito, luminoso e intenso con sentori di verde. Aroma : Aroma di frutti bianchi, erbe da toeletta e sfondo minerale. Boca : Affresco, fruttuoso, untuoso, buon passo in bocca, lungo e persistente, con tocchi di agrumi. Equilibrato e con acidità ben integrata. -
Box 6 bottiglie di vino Torre Fornelos Albariño 2016 – Bodegas Morgadío
La Torre di Fornelos, che si trova ai margini di uno degli appezzamenti di Finca Morgadío, dati del S.XI , e serviva da torre di guardia per la "raia" o confine con il Portogallo. Il vino Albariño Torre Fornelos è ottenuto mediante fermentazione controllata a una temperatura di 15ºC delle migliori uve della Denominazione di Origine Rías Baixas. Croccante, di colore giallo paglierino con scintillii di limone, ha una media intensità di frutta bianca simile alla pera; finale con note di fieno. Bello il passo con alcuni salinità dell'atlantico; Mi ricordo di gelsomino e apple. pulito, luminoso. Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Alta intensità di frutta a polpa bianca simile alla pera, mela, Peladillo e melone. Note di fiore bianco (Biancospino bianco). Luce punta bolla, dolce e intenso dolce passo di guida; equilibrato con il suo punto di acidità. Fruttosio e agrumi retronasali. -
Box 6 bottiglie di vino Morgadío Albariño 2016 – Bodegas Morgadío
Morgadio 2014 è un Vino Bianco giovane prodotto con uve Albariño nella Denominazione di Origine Rías Baixas di Adegas Morgadío. Il Vino è rimasto 2 mesi a contatto con i propri lieviti e 3 mesi in bottiglia prima della commercializzazione. L'uva Albariño proviene da vigneti di età media di 30 anni. Le uve vengono lavorate al massimo 30 minuti dopo essere stato raccolto. Dopo una leggera pigiatura e una volta ottenuto il mosto-tuorlo, Fermentiamo i mosti di ogni appezzamento separatamente e a temperatura controllata non superiore a 15º. pulito, luminoso. Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Alta intensità di frutta a polpa bianca simile alla pera, mela, Peladillo e melone. Note di fiore bianco (Biancospino bianco). Luce punta bolla, dolce e intenso dolce passo di guida; equilibrato con il suo punto di acidità. Fruttosio e agrumi retronasali. -
scatola 12 3/8 Vino Torre la Moreira Albariño – Marchesi di Vizhoja 2016
Es el albariño má s puro de Bodegas Marqués de Vizhoja. Un R ías Baixas elaborado 100% con uve proprie selezionate e raccolte manualmente in 38 ettari di vigneto appartenenti alla tenuta La Moreira. Torre la Moreira è stato il primo albariño a includere la sua etichetta nel sistema di lettura braille, un altro esempio della politica della sua azienda con responsabilità sociale e l'integrazione di gruppi con difficoltà. La qualità di questo vino è stata confermata da numerose distinzioni, entre las que cabe destacar la inclusión en el Wine Enthusiastic donde le han otorgado 90 punti. Il suo colore giallo paglierino con note verdastre. Del suo aroma intenso e complesso, ti ricorderà la mela, pera e hierbas aromá ticas. Il suo sapore dolce, Franco, morbido e fruttato. -
Vino Torre la Moreira 2016 Magnun Albariño – Marchesi di Vizhoja
Es el albariño má s puro de Bodegas Marqués de Vizhoja. Un R ías Baixas elaborado 100% con uve proprie selezionate e raccolte manualmente in 38 ettari di vigneto appartenenti alla tenuta La Moreira. Torre la Moreira è stato il primo albariño a includere la sua etichetta nel sistema di lettura braille, un altro esempio della politica della sua azienda con responsabilità sociale e l'integrazione di gruppi con difficoltà. La qualità di questo vino è stata confermata da numerose distinzioni, entre las que cabe destacar la inclusión en el Wine Enthusiastic donde le han otorgado 90 punti. Il suo colore giallo paglierino con note verdastre. Del suo aroma intenso e complesso, ti ricorderà la mela, pera e hierbas aromá ticas. Il suo sapore dolce, Franco, morbido e fruttato.
