אוסף פרטי של יין Marqués de Peñamonte

אוסף פרטי של Marqués de Peñamonte 2014

שִׁכלוּל

יקב בעל הטכניקות האנולוגיות המתקדמות ביותר בשלבי הייצור והבקרה השונים, כמו גם תהליכי תסיסה חדשים של אולטרה מייזרציה להדגשת המאפיינים השוני ביותר ביינות המתקבלים. יין זה לא עבר סינון עמוק או ייצוב בטמפרטורות נמוכות., אז בו אנו שומרים על כל מלואו, עשוי 100% ענבים אדומים מטורו. מכרמים ישנים.

כריאנזה

התבגר במשך עשרים חודשים עם 200% בחביות חדשות, שנים עשר החודשים הראשונים בחביות עץ אלון אמריקאי ולאחר מכן לישון בחביות עץ אלון צרפתי. התבגרות בבקבוק למשך הזמן הדרוש כדי להגיע למלואו.

תיאור

הערות CATA: אוסף פרטי של Marqués de Peñamonte 2014

אדום דובדבן פיקוטה עם שולי נופך. תווים קלויים מעץ טוב יחד עם ביטוי הזני הטוב ביותר לענבים בשלים. מבנה נהדר בפה, ארוז בטאנינים בשלים ובשרניים. כוח ואלגנטיות. סוף עליז וארוך. מאוד אמיתי, אֵלֶגַנטִי, מלא טיפוסיות.

היקב:

Bodegas Riojanas אוצר יותר ממאה שנים של מסורת ייצור יין ביקב Cenicero. פינותיו ספוגות בהיסטוריה ומספרות לנו על התשוקה שחיה בו ליישון יינותיו. מסורת ותשוקה זו הועברו לצוות Bodegas Riojanas הנוכחי, הרואה במחויבות לאיכות ואיכות היינות שלו כמורשת היקרה ביותר..

מידע נוסף

מִשׁקָל 1.5 ק"ג
סוּג

יין אופייני

יין לפי גיל

לכלום

2014

הסמכת בציר

טוב מאוד

ענבים

טמפרטורת פעולה

צִמוּד

, , , ,

סולפיטים

בודגות

הפקה

לַעֲשׂוֹת.

אזור

הורים

בקבוק או בקופסה:
צריכה מועדפת

שימור

סיום לימודים

ביקורות

אין עדיין ביקורות.

היה הראשון לכתוב סקירה “אוסף פרטי של יין Marqués de Peñamonte”

כתובת האימייל שלך לא תפורסם. מסומנים שדות חובה *

אתר זה משתמש ב- Akismet להפחתת דואר זבל. למד כיצד מעובדים נתוני התגובות שלך.