EspañolEnglishDeutschFrançaisGalego한국어РусскийاردوNederlandsעבריתItaliano
אתר תחת תחזוקה
הזמנות לא מתקבלות
מצטער על אי הנוחות
חֲנוּת

כל המוצרים

צפה בהכל
מסננים:

סנן לפי מחיר

  • יין אדום La Casa Maguila – מלאכים שחורים
    מלאכים שחורים זה יין אדום עם D.O. טורו, עשוי עם זן הענבים 100% טינטה דה טורו (טמפרנילו), מכרמים בין 20 י 40 שנים הנטועות בקרקעות חוליות עם אחוז גבוה של גיר ומטופחות באופן מסורתי בזכוכית.הענבים כדי להשיג את היין מלאכים שחורים, הם נבחרים בקציר וביקב, ביצוע מבחר ממצה של הענבים, בוחרים רק את אלה שמגיעים להבשלה ובריאות מיטבית שלהם. ענבי היין אנג'יליטוס נגרוס מושמרים ומותססים לדגנים מלאים. שליטה בפחמן במשך יום וחצי, לחיצה ופטירה לתסיסה מלולקטית במיכלי בטון. מאוחר יותר מלאכים שחורים לבצע גידול של 6 חודשים בחביות שנה שנייה 50% אלון צרפתי ו 50% אלון אמריקאי.

  • יין ורוד – ברנאט אולר ורוד
    הפקה: 1.577 בקבוקים
    ייצור יין:
    מרלו דימם בשלוש שעות של מחמצת.
    פיקפול לחץ ישירות, מקורר מקורר למשך שעה. תסיסה בטנקים שונים במהלך 21 ימים ב 16 מעלות צלזיוס.
    ארבעה חודשים בהורות עם סך הכל אמהות עם קאמבק שבועי.

  • גבינה גליציאנית Quesería del Eume
    גבינת Quesería del Eume, חתיכה של +/- 1000grsQueso mantecoso de sabor suave y color marfil, יש לך קצת 10 ימים של הבשלה עם מעט מלח.מיוחד לרטבים או לקינוחים.אנא שימו לב כי פריטים למשלוח בינלאומי אינם זמינים

  • קרם פומס גליציאני : מארקס צונח 32 אתה
    משקה רוח שעשוי ממשקאות חריפים, בֵּית קָפֶה, חלב וסוכרים.קרמי משקאות בגליציה מכילים בדרך כלל בין 15% י 17% תארים אלכוהוליים, למארקס דה ויז'וז'ה יש 19%.קאטה:
    • קרם הליקר שלנו הוא בצבע וניל עם גוונים קלויים, מראה צפוף וקרמי.
    • הארומה שלו עזה, דולסה, עם תווים של קרמל, ליקר טופי וקפה.
    • טעמו עדין מאוד, מתוק ומתוק.
     

  • יין אלנטו גודלו 2015 – רואנדי
    גודלו דה קאסה וויאז'ס על קריש. מיושן ותוסס בחביות על נקבים במהלך 6 חודשים.נשימה של רונדי, זהו יין זני ואקספרסיבי. זה בא מכרמים משלהם, גפנים ישנות שמטופלות בזהירות, על אדמה שבה לוחות צפחה וקסיסטו שולטים. לאחר בחירה ידנית של ענבי ה- GODELLO הטובים ביותר, התירוש שלה מתסיס בבריקה ונשמר במשך שישה חודשים על נזלים עדינים, לאחר מכן הוא נשאר בבקבוק במשך שלושה חודשים לפני שיצא לשוקצבע זהב קש, נוצץ, מְטוּהָר. ניחוחות פרי, תפוח ופרחים. נגיעות אניס שמרעננות את האף, בשילוב מגע עדין ומתוק של עץ. חומציות טובה, מרווח מאוד. משקל הפרי וטעם לוואי בהרמוניה מושלמת. סיום עדין מר, משל מגוון גודלו.
    • מדליית כסף של מדריך היין, רוחות Bodegas de Galicia 2015
    • מדליית כסף ביריד האוכל והיין התיכון 2013
    • אזכור מיוחד "יינות מבצורות אחרות" ביריד היין ואלדוראס 2012

  • יין לבן מונטריי: גרגלו גודלו
    יין זה, תחת צבעו הצהוב הגבישי, ממזג ניחוחות וטעמים שונים באחוזים הרמוניים. באף עוזב הצירוף של ריחות פרחוניים, פירות והדרים, דשא רטוב ודבש בעוד שבפה שלו טעם הלוואי שלו אלגנטי וטעים מאוד.[מזהה כיתוב ="מצורף_9179" ליישר ="ליישור מימין" רוחב ="180"]פרס: צרור זהב 2015 פרס: צרור זהב 2015 | היין הלבן הטוב ביותר בגליציה[/כּוֹתֶרֶת]

  • ליקר צמחי מרפא מגליציה: מנזר המערות
    יותר מ 20 עשבי תיבול טבעיים, סוכר קנה וברנדי מרק מרכיבים את ליקר צמחי המרפא Abadía da Cova. משקה המיוצר על ידי Adegas Moure בשיטת maceration המגיעה ל- 45 ימים להשגת אחד הטעמים האופייניים ביותר לגליציה.לתכונות הרפואיות והארומטיות של הצמחים שהוא משלב, ליקר הצמחים Abadía da Cova אידיאלי לעיכול כל תפריט. עכשיו אתה יכול למצוא אותו בחנות שלנו!

  • קרם פומס: מנזר המערות
    לאוהבי המשקאות בסוף התפריט, קרם Abadía da Cova Orujo מציע מרקם וטעם גליציאני אופייני, כמו גם עיכול לקיבה של הסועד..המפיק שלך, Adegas Moure מייצר ליקר זה עם מרכיבים באיכות גבוהה כדי להציע למשתמש ארומה נהדרת ומרקם עדין בחיך.. לזה, זה מוסיף שיטות ייצור מסורתיות המשפרות את האיכויות של ענביו לקבלת קרם עקבי ועיכול..מוצר המאגד בצורה מעולה את עושר הטעמים הגליציאניים ומציע סיום טוב לפסטיבל גסטרונומי. להנות!
  • מציין מקום

    לודירוס ורמוט לבן
    לודירוס ורמוט לבן, 75CLצהוב בהיר, נוצץ, ורמוט Lodeiros Blanco כלול בתוך מה שנקרא ורמוט לבן מתוק.ורמוט אומן בהכנתו. היינות המיושנים הטובים ביותר נבחרים כדי להשיג יין בסיסי באיכות יוצאת דופן אליו, להפוך אותו לוורמוט טעים, תמציות עשבי תיבול ארומטיים מתוצרת היקב מוסיפים בעקבות מתכון שראשיתו 1940.

  • קאווה קודורניא – אנה ברוט טבע קלאסי
    אנה דה קודוריאו ברוט טבע זו המחווה שלנו לאדם האחרון במשפחה שנשא את שם המשפחה קודורנייה, מה בפנים 1659 היא התחתנה עם היקב מיגל רוונטוס. אנה דה קודורנייה הייתה הקאווה הראשונה שהציגה את זן השרדונה שלה גְזִירָה, מה שנותן לו ניחוחות עדינים, רעננות שאין לטעות בה ואישיות ייחודית.שִׁכלוּל (ייצור יין) אנו מתכננים את זמן הקציר האופטימלי עבור כל זן המשמש בטבע אנה דה קודוריאו ברוט. לאחר סילוק הענבים ולחיצתם, אנו משיגים את המוסט. אנו מוסיפים את השמרים שנבחרו ואת התוסס מתסיסים בטמפרטורה שבין 15 ºC y 17 ºC. לאחר שכל התסיסות בוצעו והיינות התייצבו, הם מורכבים והיין שנוצר מבוקבק יחד עם ליקר הצמחים. הבקבוקים הולכים למרתפים התת קרקעיים (בטמפרטורה קבועה של 17 ºC) שם התסיסה השנייה מתרחשת ואחריה תקופת הזדקנות במגע עם שקיעת השמרים. סך הכל, היין יעבור מינימום של 12 חודשים במרתף, שלאחריו מתרחש הערבול (טיהור של הבקבוקים כדי להקל על הצטברות והסרת המשקעים שלאחר מכן) והסלידה, רגע בו מוסרים המשקעים שהופקדו לאחר התסיסה השנייה. לאחר מכן, מינון כמות של משקאות משלחת שתקבע את תכולת הסוכר הנותרת בקאווה זו של ברוט טבע.. סוף סוף, הבקבוק מכוסה לצמיתות בפקק פקק. זו השיטה המסורתית, משמש גם להכנת שמפניה.כֶּרֶם (ויטוריה) הענבים ששימשו לייצור הקאווה של Anna de Codorníu Brut Nature מגיעים משני אזורי גידול יין שונים מאוד. זן שרדונה מגיע מכרמים משלנו הממוקמים באזור עם אקלים יבשתי יותר של ה- D.O. קאווה, בליידה, שמעדיף ריכוז אופטימלי, חומציות נמוכה יותר, יותר גוף ועוצמה גדולה יותר בענב. מערכות הגידול עומדות בקריטריונים של ייצור משולב ומותאמות במיוחד לייצור יינות מבעבעים.. הקציר מתרחש סביב אמצע אוגוסט ותמיד מתקיים בלילה, על מנת לשמור על ענבים טריים ככל האפשר ובכך לשמור על ניחוחותיהם המלאים ולהימנע מתהליכי חמצון או תסיסה ספונטנית. זני Xarel lo, מקבאו ופרלדה מגיעים מכרמים שנבחרו על ידי צוותי גידולי היקב והיינולוגי באזור פנדס., שם זנים אלה מראים את כל האופייניות שלהם: רמת חומציות טובה, טריות וניחוחות הדרים ופרחוניים.
    צִמוּד
    לוס קאוואס ברוט טבע, בשל תכולת הסוכר הנמוכה שלו, הם מרירים מעט, מה שהופך אותם לחטיף טוב של ברית (אֱגוֹזִים, זיתים, קנאפים של כבד אווז, קוויאר או תחליפים ...), ירקות ווק, פירות ים ובשרים על האש.
     

  • וינו טינטו זנב צהוב סירה – אוֹסטְרַלִיָה
    הפילוסופיה העומדת מאחורי המותג Yellow Tail היא להציע יינות פשוטים ומכוונים למי שרוצה ליהנות מכוס יין עם חברים ללא סיבוכים גדולים.. שיראז הוא הזן הנפוץ ביותר באוסטרליה אז היין הזה אדום הוא הביטוי המרבי של זנב צהוב. זנב צהוב שיראז הוא יין עז מבלי להיות מוגזם, קל מאוד לשתייה אפילו כיין צעיר.שִׁכלוּל (ייצור יין) זנב צהוב שיראז מיוצר מענבים מכרמים באיכות הגבוהה ביותר. פעם נלחץ ונחרץ, הענבים מתסיסים עם העור ובמגע עם עץ אלון. התסיסה שלו בטמפרטורה מבוקרת מבטיחה מיצוי של כל הטעם, את הצבע והטאנינים של הזן. היין מבוקבק ביקבים המשפחתיים של קסלה, ינדה, ניו סאות 'ויילס.
    צִמוּד
    לווה זנב צהוב צהוב עם סטייק טוב או על מנגל.
  • מציין מקום

    Herminia Excelsus Vineyard 2012
    עשוי מטמפרניו וגרנצ'ה. עז ופירותי, אלגנטי ומאוזן, משלב את התווים הפירותיים והמינרליים שלו עם המגע הקלאסי של מיטב הריוחה, עם אורך והתמדה. גידולו של 8 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי מגבש את הארומה והמבנה שלו ומשיג ניואנסים מבדילים בבירור.
    צִמוּד
    יין אידיאלי לליווי בשרים אדומים, גבינות מבושלות או מנות ציד קטנות, sorprendecon chocolate negro.

  • קרם שוקולד עם דובדבנים: מזקקת קססטל

    קרם שוקולד עם דובדבנים שלº שהושגו באמצעות קירור באמצעות מערכת המצרכים בטמפרטורה -15 מעלות צלזיוס, ובכך להשיג התייצבות מוחלטת.

    קרם מעולה שמגיע משילוב מושלם של שוקולד שוויצרי עם מבחר זהיר של דובדבנים. אידיאלי גם לשתות לבד וגם להכין קינוחים וקוקטיילים טעימים.אלרגנים: חלב ונגזרות (כולל לקטוז).

  • דוגמא לקאווה
    כאן התיאור הקצר

  • יין אדום Mencía: הֵם
    ביטוי עליז של פירות יער אדומים, אופייני למגוון השקר, עם מגע העץ המרווח. מיושן בחביות עץ אלון צרפתי במהלך 5 חודשים.

  • שמן גליציאני: שמן 250 מ"ל
    Olei Galician שמן זית כתית מעולה 250 מ"ל. שמן זית כתית גליציאני מעצי זית גליציאנים ילידי מאה באזור קווירגה, ולדאורה, מונטריי ושינזו דה לימיה, בגליציה.

  • יין Valdeorra Tinto Mencía: חואקין ריבולדו טינטו באריקה 2014
    חואקין רבולדו מנסיה 2012 זהו יין אדום המיוצר כולו מענבי Mencía מכרמי המקום., שהם במונח של א רועה, בלב ולדוראס

  • יין אדום Mencía: יין אדום Mencía Ladairo
    באף הוא בולט באופי הפירותי והמעט פרחוני שלו.. באף הוא בולט באופי הפירותי והמעט פרחוני שלו.. באף הוא בולט באופי הפירותי והמעט פרחוני שלו..קאטה: שלב חזותי: נוצץ. באף הוא בולט באופי הפירותי והמעט פרחוני שלו.. באף הוא בולט באופי הפירותי והמעט פרחוני שלו.. באף הוא בולט באופי הפירותי והמעט פרחוני שלו.. עוצמה בינונית.שלב הריח: באף הוא בולט באופי הפירותי והמעט פרחוני שלו.. באף הוא בולט באופי הפירותי והמעט פרחוני שלו.. עם הזמן מופיעות נגיעות חריפות כמו פלפל או ציפורן, עם הזמן מופיעות נגיעות חריפות כמו פלפל או ציפורן. עם הזמן מופיעות נגיעות חריפות כמו פלפל או ציפורן, עם הזמן מופיעות נגיעות חריפות כמו פלפל או ציפורן: עם הזמן מופיעות נגיעות חריפות כמו פלפל או ציפורן.שלב הטעם: עם הזמן מופיעות נגיעות חריפות כמו פלפל או ציפורן. עם הזמן מופיעות נגיעות חריפות כמו פלפל או ציפורן. עם הזמן מופיעות נגיעות חריפות כמו פלפל או ציפורן. עם הזמן מופיעות נגיעות חריפות כמו פלפל או ציפורן, עם הזמן מופיעות נגיעות חריפות כמו פלפל או ציפורן. עם הזמן מופיעות נגיעות חריפות כמו פלפל או ציפורן.יין אדום Mencía Ladairo, יין אדום Mencía Ladairo.

  • קרם ליקר : אליציה דה 70 קל
    משקאות חריפים: אליציה של 70 קל.פלג דתי: לַעֲשׂוֹת. רוחות חריפות ומשקאות חריפים בגליציההמיוצר על ידי:

  • יין אלברינו / ריאס בייקס: מבחר ייחודי של קסטרו בארוניה 2010
    זהו היין המשוכלל 100% עם ענבי זן Albariño והיכן הגורם האנושי בא לעצב את פרופיל היין מבלי לעוות את ביטוי הענב.המותג עצמו נותן את שמו ליקב והוא מציע יין המזכיר בקלות את שמה של גליציה, כמו גם אחד המקומות הסמליים ביותר של ריה דה ארוסה: לְהוֹסִיף, האקלים שלה וכמובן יינות Albariño שלה עם ציון המוצא Rías Baixas.עם מהדורה מוגבלת זו של Castro Baroña Selección Única cosecha 2010 אנחנו רוצים לתת מחווה ראויה לשותפינו, משתפי פעולה וחברים של קסטרו בארוניה. שמנו את כל ה"ידע" שלנו בכל אחד מהבקבוקים האלה. תהנה

  • ברנדי קון חום קר : פוסדה
    קרחון מארון שהוכן עם מיטב הערמונים המסוכרים עם ברנדי ומזוגגים בסוכר ווניל.עטוף בנפרד ונארז בוואקום בצנצנת זכוכית.משקל נטו: 150 ז.

  • אורוג'ו רואדה של 70 קל'
    משקאות חריפים:גלגל 70 קל.פלג דתי: לַעֲשׂוֹת. רוחות חריפות ומשקאות חריפים בגליציההמיוצר על ידי:

  • יין Casanova Treixadura 2015
    מבחר ענבים מאזורי הייצור הטובים ביותר של עמק מיניו הופכים את Casanova Treixadura 2015 יין מצויןקאטה
    • צבע צהוב קש יפה, עם שולי פלדה, נקי ובהיר מאוד.
    • זכוכית עומדת היא בעוצמה בינונית-גבוהה, הוא מתגלה בניחוחות של פרחים לבנים כגון פריחת תפוזים וגרדניה, תווים של פירות מים והדרים.
    • הכניסה אלגנטית, עם נפח, חומציות מרעננת משולבת היטב, תחושות הדר כגון אשכולית ותפוז מופיעות שוב, ותווים פרחוניים עזים ועמידים.
    היקבבית היקב והכרם של פאזו קזנובה, בצד. ריביירו, הוא מורכב מחוות קזנובה ופצ'וס, ממוקם על הגדה הימנית של נהר מיניו, על אחד המדרונות ההיסטוריים של העמק. שמות מותגי היין הללו נותנים כבוד לפאזו דה קאסנובה, בניין מהמאה ה -18. ליותר מ 250 שנים, המגן של הסומוזה, בחזית המערבית של הפאזו, מברך את המבקרים ומנחה את גידול כרמיו.

  • קאווה קודורניא – אפס שליו אקולוגי
    אפס שליו אקולוגי זהו יין מבעבע טעים ללא אלכוהול המתקבל על ידי דילקוהליזציה, מיוצר עם זנים טבעיים של גידול טבעי, מהכרמים האורגניים הטובים ביותר בפנדה.
    שִׁכלוּל (ייצור יין)
    כדי למנוע כל מגע עם הענבים והתירוש האורגני עם שאר הייצור שלנו, החלטנו לאסוף את הענבים בימים שונים משאר הבציר. מבוסס על יינות נבחרים, אלכוהול אפס Codorníu Ecológica מוסר בקפידה באמצעות מערכת זיקוק ואקום חדשנית בטמפרטורה נמוכה המכבדת את היין תוך מינימום אובדן מאפייניו. החומר ששימש ביקב הופרד מהשאר וחביות התסיסה סומנו במיוחד. הן המוצרים היינולוגיים המשמשים לאורך כל תהליך הייצור והן השלבים השונים המתבצעים מבטיחים את הכינוי האורגני..
    כֶּרֶם (ויטוריה)
    כל הכרמים מהם נולד Codorníu Ecológica Zero הם בעלי הסמכת ECO (חקיקה אירופית) ו- NOP (התוכנית הלאומית האורגנית, ארה"ב) והם ממוקמים ב"אלט פנדס " (פרלדה ומקאבאו) ובפנדים המרכזיים (Xarel lo). יבול נמוך לדונם מבטיח את האיכות הגבוהה ביותר של הענב (8.500-9.000 ק"ג / חה, המקסימום המותר הוא 12.000 ק"ג / דונם).
    צִמוּד
    Codorníu Ecológica Zero הוא לא סתם טוסט מושלם, אבל מלווה נהדר למתאבנים, פירות ים, סלטים עם פירות או פרחים, דגים וירקות, מזון גולמי או קינוחים.

  • קאווה קודורניא – שליו אקולוגי גרוס
    שליו אקולוגי גרוס, הביטוי האותנטי של קאווה מסורתית. מיוצר עם זנים מקומיים טבעיים, מהכרמים האורגניים הטובים ביותר בפנדה. כדי למנוע כל מגע של ענבים אורגניים ואלות עם בשאר הייצור שלנו החלטנו לקטוף ענבים אלה בימים שונים משאר הבציר. הושקע בזהירות מירבית באזור שמור ביקב ההיסטורי שלנו. הן המוצרים היינולוגיים המשמשים לאורך כל תהליך הייצור והן השלבים השונים שבוצעו מבטיחים ייעוד אורגני של קאווה זו.שִׁכלוּל (ייצור יין) כדי להימנע מכל מגע של הענבים והאלות האורגניות עם שאר הייצור שלנו, החלטנו לאסוף ענבים אלה בימים שונים משאר הבציר.. החומר ששימש ביקב הופרד מהשאר ומיכלי התסיסה סומנו בצורה מיוחדת. הן המוצרים היינולוגיים המשמשים לאורך כל תהליך הייצור והן השלבים השונים שבוצעו מבטיחים ייעוד של אורגני..
    כֶּרֶם (ויטוריה)
    כל הכרמים מהם נולד Codorníu Ecológica Brut הם בעלי הסמכת ECO (חקיקה אירופית) ו- NOP (התוכנית הלאומית האורגנית, ארה"ב) והם ממוקמים ב"אלט פנדס " (פרלדה ומקאבאו) ובפנדים המרכזיים (Xarel lo). יבול נמוך לדונם מבטיח את האיכות הגבוהה ביותר של הענב (8.500-9.000 ק"ג / חה, המקסימום המותר הוא 12.000 ק"ג / דונם).
    צִמוּד
    Codorníu Ecológica היא קאווה אידיאלית להדגשת הטעמים הטבעיים של מטבח בריא ומתובל מעט (מוקפץ בווק, תלתלים, ירקות צלויים, דגים על האש או מאודים ובשר לבן).

  • מקרה 3 bot Great Monument V.T של קסטיליה
    תיאור: קִיט 3 בקבוקים, לַעֲשׂוֹת. קריניאןהתאמה אישיתלַעֲשׂוֹת. קריניאן1 בקבוק ורדחו1 בוטלה סירה1 בוטלה קברנה סוביניון. קופסת קרטון.

  • ליקר צמחים: פזו
    ליקר צמחי מרפא פזו עשוי בפורמולה המסורתית של עשבי תיבול ארומטיים מהארץ, הדגשת האניס, מנזנילה, מִנתָה, רומרו, מנטה, כוסברה, קינמון, שׁוּשׁ, אזהר ...

  • ליקר קפה גליציאני: פזו
    ליקר קפה Pazo עשוי מבאגאס מהזנים השונים הגדלים ב- D.O. Ribeiro ו macerated עם קפה.
  • מְכִירָה!

    וינו ריביירו בלאנקו: אדוארדו פנה
    מיוצר על ידי מיצר של זני Treixadura, אלבאריניו, גודלו, לאדו ולוריירה; לעבוד על שקדים וקיבוע חלק עם תסיסה בחביות 300 ליטרים של אלונים אירופאים קלויים בינוני, קלויים מאוד.קאטה: צהוב חיוור עם השתקפויות זהוב. מוּרכָּבוּת, עוצמת ואיכות הניחוחות הראשוניים, עָדִין, אלגנטי ואינטנסיבי מאוד בו זמנית; הדר לימון, דפנה ופריחת תפוז; אננס טרופי ומנגו; פרי שיער אפרסק ומשמש, להמיס עם תווים בלסמיים רכים של עישון קל, וניל ומינרלים אחרים.פה שמנוני, מלא, לא סוער וגליצרי, מבנה טוב, טעים ומריר מעט: מאוזן היטב, חומציות טובה וארוכה מאוד.

  • דובדבני ליקר שמנת עם שוקולד: סניורו דה רוביוס
    ליקר דובדבן עם שוקולדפלג דתי: לַעֲשׂוֹת. רוחות חריפות ומשקאות חריפים בגליציההמיוצר על ידי: סניורו דה רוביוס ליקר מתוק ופירותי הנובע מתערובת של בסיס חלב טוב, הרמבה שלנו, מיטב השוקולדים ונגיעת דובדבן. האפשרות שנבחרה על ידי השן המתוקה.שִׁכלוּל: בעקבות אותה שיטת הכנה כמו קרם הרמאות ושילובו עם שוקולד ודובדבנים.קאטה: מרקם צפוף יוצא דופן, חלק ומשיי, עם טעם הריח של ניחוחות שוקולד ודובדבנים. בחיך זה טעים, מעודן וחלק.

  • בית חווה בסלון: ליקר סוכרייה על מקל
    משקה ברנדי : בקָרִיר, נקי וצלול, ארומה עזה ומורכבת. הוא עשוי בעקבות מסורות גליציה מתהליך זיקוק קפדני.

  • צדפות בוויניגרט Albariño – הצוללת
    6-8 חתיכותצדפה מתולתלת, גדל ברפסודה ברייה דה ארוסה בוויניגרט טעים עם Albariño.עיבוד אומנותי והפקה מוגבלת ועשוי עם מרכיבים באיכות גבוההללא חומרים משמרים או חומרי צבע.ללא גלוטן.
  • מציין מקום

    מגש צלעות חזיר מומלחות 1 +/- ק"ג
    מַגָשׁ 1 +/- ק"ג צלעות חזיר מלוחות ארוזות בוואקום, אומן תוסף חיוני עבורכם עבור התבשילים והתבשילים שלכם. רכיבים: צלע חזיר, salMétodo de salazón: tradicional gallegoConsumo: משרים קצת 12 שעות לפני להתפלת.

  • ממרח חזיר מלוח גליציאני (+ /- 1ק"ג)
    /- 1.5ק"ג שמן מלוח חזיר גליציאני מסורתי, מתויג וארוז בנייר סופג וחבל.הדום (שומן חזיר ) זהו מוצר חיוני במטבח הגליציאני, במיוחד עבור מרקים ותבשילים המעניקים לו את טעמם וניחוח אופייני למעדן גליציאני זה.
  • מְכִירָה! חָדָשׁ - הייצור מוגבל ל 1200

    יין לבן בלנו שרדונה 2019

    BLANDEO CHARDONNAY חדש 2019

    יותר בגילאים, מסובך יותר, בלעדי יותר. ייצור מוגבל 1500 בקבוקים.ההרחבה הייתה, נאסף ידנית, הענבים עוברים לעיתונות לאחר שגורם להם. התירוש נתון לשקיעה טבעית במיכל פלדה ולמחרת הוא מועבר לחביות עץ אלון צרפתיות חדשות של 500 ליטרים להתפתחות תסיסה אלכוהולית. זה קשה 25 ימים, ואחריו, הוא מתלה ומיושן מחדש באותן חביות עם משקעיו, עם מכות קבועות, בְּמַהֲלָך 6 חודשים. בחודש פברואר, לאחר בירור עדין, במקרה מבוקבק.

  • יין לבן Tilenus Godello Monteseirín

    טילנוס לבן גודלו מונטסיירין

    מגוון לבן יין לבן. צבע צהוב חיוור בעוצמה בינונית ומעט קרעים בכוס. אף בעל עוצמה ארומטית גבוהה, תחום פירות, זיכרונות הדרים, פירות אבן לבנים וצהובים לא בשלים במיוחד. בפי המפגש היבש, חומציות גבוהה בינונית, תוסס מאוד ועם הליכה רחבה.DENOMINACIÓN DE ORIGENBierzoVARIEDAD DE UVA Godello

  • צדפות טבעיות באגואה דה מאר – הצוללת
    6-8 חתיכותצדפה מתולתלת, גדל ברפסודה ברייה דה ארוסה, במי ים, גם מהריה דה ארוסה. אנחנו פותחים, אנו בוחרים ומניחים את הצדפות הטריות ביד.כתוצאה, צדפות שומרות על טעם טבעי מאוד עם נגיעה מושלמת של מלח, ואילו מי הים הופכים למרק פירות ים טעים.ייצור מוגבל.

  • יין לבן ולדסיל מונטנובו
    רעננות ואישיות במונטנובו, יין לבן אידיאלי לחוות את הטעם הבלתי ניתן לטעות של הגודלוס דה ולדורה בפה. יינות גליציאניים אלה מאופיינים בזיקוק נפח גדול על החיך ובאופי הזני שלהם.יקבי ואלדסיל מכינים יין מונטנובו ממבחר ענבים מהכרמים הצעירים ביותר שלהם, אותם הם מערבבים עם צרורות שנרכשו ממגדלי גפנים מקומיים בעיריות כמו רוביה., הרחוב, לארוקו, פטין ואו בולו. בזכות השילוב הזה, הגודלו הזה מוצג כיין טרי, מודרני וחביב.

  • יין לבן ריימאט סאירה אלבאריניו
    הכרמים הקיימים והמערכת האקולוגית הופכים את אחוזת ריימאט לגן עדן אמיתי לציפורים. סאירה היא אחת העיירות הקרובות לחווה ושם מקובל מאוד לראות קינים של ציפורים בזמן הנדידה. כסמל של את האירוע הזה הטבלנו את האלבריני הזה בשמו, ריימאט סאירה אלבאריניו, מחווה לחסידות הנפוצות בריימת ובסביבתה. יין לבן מקורי השומר על אופייני הזן, מתן ניואנסים ומורכבות המעניקים לו אישיות ייחודית. שִׁכלוּל (ייצור יין)
    ענבי האלבריניו מגיעים משני כרמים D.O. Costers del Segre שנקצרים בנפרד כאשר ההתבגרות של כל אחד מהם היא בתנאים אופטימליים. כל רכיב מותסס בצורה שונה להשגת מרקם ומורכבות. החלקה הקרה ביותר מותססת בטמפרטורה נמוכה כדי להשיג את רכיב ההדרים. השמנת מגיעה מתסיסות עם שקדים ו בטונה יומי. תווי הווניל והעץ הם תוצאה של תסיסה בקנה. נוסף, כדי להשיג מורכבות רבה יותר, אחוז קטן מאלברנינו התיישן יותר מ- 10 חודשים בחבית.תסיסות מתבצעות עם שמרים נבחרים. היין נשמר בתנאים אופטימליים עד לייצובו., מסוננים ובוקבוקים.
    צִמוּד
    Raimat Saira Albariño הוא ההשלמה המושלמת למנות טיפוסיות המכילות בשר לבן, דג, פירות ים, אורז, ופסטה. יין לבן אידיאלי למטבחים אסייתיים כגון יפני ותאילנדי, tempuras, ירקות בגריל, גם למתאבנים כמו אנשובי, זיזים, תמנון סלמיגונדי, זיתים, וכו.

  • יין אדום – פל דה לוקסארל (אֵקוֹלוֹגִי)

    שִׁכלוּל

    גידול גפן אקולוגי וביו-דינמי.שלושה חודשים בחביות של 500 ליטרים ושלושה חודשים באמפורות חימר של 720 קיבולת ליטר. על מנת למצוא את הביטוי של הזנים, עָצמָה, טריטוריה ואותנטיות. כרמי גרנאצ'ה שגובהם מעל 500 מטר מעל פני הים, ומרלו מחוות קאן מאיול, בגובה 250 מטר.יינות טבעיים מיוצרים בעבודה נהדרת בכרם ובהתערבות מינימלית ביקב.

    צִמוּד

    בשרים אדומים ולבנים ללא רטבים כבדים. כל מיני ציפורים, במיוחד חוגלת. אורז הרים.
  • מציין מקום חָדָשׁ

    יין Zárate Albariño 2015 – מבחר מיוחד ובעבודת יד של חומר גלם | נהרות נמוכים
    שגרמו לו להתאהב בעולם היין והפכו אותו ל"שיגעונו המבורך" 2015 שגרמו לו להתאהב בעולם היין והפכו אותו ל"שיגעונו המבורך", מאוזן ואלגנטי, שגרמו לו להתאהב בעולם היין והפכו אותו ל"שיגעונו המבורך". שגרמו לו להתאהב בעולם היין והפכו אותו ל"שיגעונו המבורך" 35 שנים.

  • וינו ריביירו: בחירת ארץ הטירה
    בחירת ארץ הטירהיין זה נולד ממיטב הכרמים שלנו, תוצאה של ניטור קפדני ושליטה קפדנית. התוצאה היא יין אלגנטי, עָמוֹק, בסדר ובשל. עם ממד פירות טוב, חודר ונעים. זהו היין האקספרסיבי ביותר של היקב בעל אישיות שאי אפשר לטעות בה, לאחר שגדל על שקעו העדין