החריף מגליציה בוקבאחו מיוצר על ידי אדגס קסטרו ברי. הבאגסה נשמרת במיכלים מיוחדים שבהם מתרחש תהליך תסיסה טבעי.. לאחר מכן הוא מזוקק בשני סטילס נחושת מסורתיים., שהתוצאה שלו היא הברנדי. האדים הראשונים והאחרונים מושלכים (ראש וזנב) והם משתמשים רק בחלק מהלבבות (זיקוק באמצע).ברור כשמש, בעל ארומה עוצמתית של עשבי תיבול יבשים, פרחים קמלים ופירות מסוכרים. בפה, הוא חי וחם מאוד. מְאוּזָן, למעלה אמרגור, מתמשך ומתובל.
אורוג'ו בלאנקו מאר דה פראדס מוגן על ידי העדה הספציפית אורוג'ו דה גליציה. מלב הזיקוק, על ידי מרתף קיטור, מבאגאסה של ענבי אלברינו מותססים.המסורת הטהורה ביותר מגיעה לביטוי המקסימלי שלה על ידי השלכת מקורה בתזקיק יוצא דופן זה.
ברנדי לבן Martín Codax המיוצר בזיקוק גרירת קיטור. אידיאלי לקינוחים. אורוג'ו גלגו-מרטין קודקסקאטה:שלב חזותי: בהיר וגבישי, שקוף לחלוטין עם גווני כסף של meneses.שלב OLFACTIVE: עוצמה ארומטית רבה, איפה שהעדינות שלו בולטת. הרמוני, עם התמדה של תחושות תפוח, פירות ועשבי תיבול אקזוטיים.שלב הטעימות: זה מתוק בפה, לוהט ומובנה ומציע טעם לוואי עם רמזים לאלבריניו.
ביקורות
אין עדיין ביקורות.