יין ורוד – ברנאט אולר ורוד

הפקה:

1.577 בקבוקים

ייצור יין:

מרלו דימם בשלוש שעות של מחמצת.
פיקפול לחץ ישירות, מקורר מקורר למשך שעה. תסיסה בטנקים שונים במהלך 21 ימים ב 16 מעלות צלזיוס.
ארבעה חודשים בהורות עם סך הכל אמהות עם קאמבק שבועי.

תיאור

הערות CATA: HERITAGE OLLER DEL MAS – ברנאט אולר רוזדו 2017

  • נוֹף: צבע אדום חיוור, נקי ובהיר.
  • אף: ארומה עזה של פרי אדום טרי, שם אנו מוצאים תווים של דובדבן ותות שדה מלווים בנגיעות מבושמות ורעננות.
  • בוקה: בפה הוא ארוך, רנדונדו, מתוק מאוד ומרענן בו זמנית. חומציות נוכחת אך מאוזנת היטב.

היקב:

כרמים עם היסטוריה ייחודית ומילנרית

Heretat Oller del Mas יש יותר מ 1.000 שנים של היסטוריה.

ממוקם בסביבת הטירה מימי הביניים, במקור מהמאה ה-10 ושוחזר במלואו ביניהם 1981 י 2008, החלל נושם את ההיסטוריה הכובשת של האולר: רבותי, אצילים, דתיים ואומנים שהטביעו את חותמם בהיסטוריה של המדינה. מקום בו עברה סן איגנסיו דה לויולה, במאה השש עשרה, בעלייה לרגל לירושלים.

הדיוקנאות של ג'ואן, ברנרד, ג'רום, ג'יימס, בוניפאצי ואחרים אולר, צויר בימי הביניים ונשמר עד היום על קירות הטירה, לאשר את הסיפור הייחודי הזה. סיפור שעכשיו, יותר מ 1.000 שנים לאחר מכן, ממשיך לכתוב עם כמה יינות יוצאי דופן.

מידע נוסף

מִשׁקָל 1.5 ק"ג
סוּג

יין אופייני

לכלום

לְהִתְיַעֵץ

הסמכת בציר

טוב מאוד

ענבים

,

טמפרטורת פעולה

צִמוּד

בודגות

לַעֲשׂוֹת.

הורים

בקבוק או בקופסה:

צריכה מועדפת

שימור

סיום לימודים

אזור

ביקורות

אין עדיין ביקורות.

היה הראשון לכתוב סקירה “יין ורוד – ברנאט אולר ורוד”

כתובת האימייל שלך לא תפורסם. מסומנים שדות חובה *

אתר זה משתמש ב- Akismet להפחתת דואר זבל. למד כיצד מעובדים נתוני התגובות שלך.