Mencía
Mostrando todos 3 resultadosSorted by latest
-
Red Red Wine House – ladrón
De viñas vellas da DO Bierzo, na cidade de Parandones. Antonio Silva Broco viñas con idade 130 anos. Moi baixo rendemento por vide, cunha produción inferior a 5.000 quilogramos por hectárea. A colleita manual durante as primeiras horas do día no último quincena de setembro, caixas 20 kgs. Despois da recepción na adega fermentación en tanques de aceiro inoxidable a temperatura controlada 25 graos. tres veces ao día e están feitos aberta para evitar a oxidación. É un viño non filtrado e envellecemento barril, e reflexionando sobre 100% tipicidade of Mencia. -
Viño Regina Viarum Mencía eco-friendly en barril
* Primeiro vermello eco barril de Galicia
Desde o S. II A. C. verdadeiros heroes das ladeiras do Sil cultivados cepas no campo condicións extremas (60Graos de inclinación da viña). Estas técnicas centenarias, xunto con a última tecnoloxía no desenvolvemento do viño obtendo un viño que é o único. O sacrificio ten outro sabor. 6 meses en barricas de Carballo francés 90% e Americanos 10%. Uvas produción ecolóxica -
Bebemos viño tinto 2015
Premios 89 Puntos Guía WineXtreme ed AkataVino. 2017
