Web en mantemento
Non se aceptan pedidos
Desculpe as molestias

EspañolEnglishDeutschFrançaisGalego한국어РусскийاردوNederlandsעבריתItaliano

peixe

Mostrando todos 7 resultados

Filtros:

Filtro por prezo

  • Viño Marqués de Cáceres Rosé
    O rosa, Feito exclusivamente con uvas vermellas de Tempranillo por sangrado (estadía máis curta coas peles), É un dos viños tradicionais do Marqués de Cáceres cun extenso catálogo de emparellamentos. TIPOS DE UBA: 96% Tempranillo, 4%Tinta de garnache Graduación: 13,5%

  • Viño branco Red House – A República Laranxa
    algunhas viñas 30 anos das parcelas de Vila Quinta, o máis altitude DO Valdeorras. Produción de aproximadamente 5.500 quilos por hectárea. Vintage feito na primeira quincena de setembro, man e en pequenas caixas 15 kilos. Tras a selección coidadosa da caída no viño de uva cunha maceración tres horas. Envellecemento sobre borras finas (despois separando as borras pesados) durante 6 meses, en acero inoxidable. Vai medrar na botella anos benvida. A produción limitada un 19.600 Botellas de 75 cl e 200 Magna.

  • Viño branco Red House – o marimorena
    Preto do límite da viticultura, la DO Rías Baixas está integrada en la gran región Atlántica. Un viño feito con tan plenamente Atlántico cepas situado no suroeste de Pontevedra, no Val do Río Miño, sobre 15 quilómetros da súa boca na subzona coñecido como O Rosal. As viñas son cultivadas en terra e orixe relativamente arenoso granítica, rico en materia orgánica e, xeralmente, ácidos.
    Escollidos a dedo durante a última semana de setembro e en pequenas caixas 15 quilos para manterse en acios perfectos. táboa de selección adega antes de recepción de uva. Tras a fermentación en aceiro inoxidable a unha temperatura inferior a 14 ° C unha trasfega retirada Borras pesados ​​se realiza de facer viño do envellecemento sobre as borras durante 5 meses.
     
           
  • Espazo reservado

    Viño branco Finca Fontanals – Finca Fontanals
    Elaboración:
    equipos de vinificación: aceiro inoxidable / Madeira
    período de creación: 4 meses
    Idade dos barrís: noticia
    tipo de madeira: carballo
    Produción: 500 botellas
     
           

  • Viño branco Bodegas Baigorri – Baigorri Branco Barril Fermentado 2014
    viño branco feito con acios de Viura e Malvasia. Maceradas con peles poucas horas antes de pasar prensa. Fermentación e envellecido en barricas novas de carballo francés cun específico Torrado, xunto coas súas borras, batonándose regularmente durante 8 meses.
    O vinculación Viño especialmente indicado para calquera tipo de peixe. Pola súa preparación e a súa estrutura, pódese incluso combinar con carne lixeira de ave como o polo., Turquía, perdices, pato ... e as diferentes formas de facelo. É un viño especialmente seleccionado para aperitivos a base de queixo, Mesas ibéricas e de froitos secos.  

  • cava Codorníu – Codorníu Ecolóxica Cero
    Codorníu Ecolóxica Cero É un delicioso viño espumante non alcohólica obtida por desalcoholización, feita a partir de variedades crioulas de crecemento natural, dos mellores viñedos orgánicos de Penedès.
    DESENVOLVEMENTO (VINIFICACIÓN)
    Para evitar calquera contacto coa uva e viño ecolóxico co resto da nosa produción, decidimos recoller estas uvas en días diferentes do resto da nosa colleita. Baseado en viños seleccionados, alcohol orgánico Codorniu Cero é coidadosamente eliminado usando unha destilación de baleiro innovador a baixa temperatura e que respecta as características de perda de minimización viño. O material utilizado no soto foi separada do resto da fermentación e barrís foron especialmente marcado. Ambos produtos enológicos usado en todo o proceso de fabricación e os distintos pasos realízanse asegurar designación ecolóxica.
    VINEYARD (Vineyards)
    Todos os viñedos de Codorníu nacido Cero Ecolóxica ter a certificación Eco (norma Europea) e NOP (Nacional Organic Program, EEUU) e están situados en Alt Penedès (Parellada e Macabeo) e Central Penedès (Xarel lo). Baixos ingresos por hectárea garantir a máxima calidade de uvas (8.500-9.000 Kg / ha, o máximo permitido é de 12.000 kg / ha).
    PAIRING
    Codorníu Cero orgánico é non só un regalo perfecto, pero un gran seguimento para aperitivos, peixe, ensaladas con froitas ou flores, peixe e legumes, crudités o postres.

  • Viño branco Abadia de Poblet
    A pretensión do viño Abadia de Poblet Branco é para reflectir o terroir de onde ven, así que durante a súa produción, intenta ser menos intrusiva posible. O centenarian da D. Ou. Conca de Barberà escollido para a elaboración de viño branco crianza Abadia de Poblet están situados entre 550 e 700 metros de altura, en chans pobres, e con prácticas ancestrais que teñen pouco cambiou desde a súa plantación. Nace un viño con plena corpo e notas de froita madura. DESENVOLVEMENTO (VINIFICACIÓN)
    Abadia de Poblet Branco pretende reflectir o terroir de onde vén e así, durante o desenvolvemento tentamos ser como o menos intrusiva posible. A uva é escollido na entrada da viña no momento da colleita de uva, en pequenas caixas 16 kg. Cando chegar ao adega é presionado e a uva debe de Macabeo é desfanga e trasbalsa a unha tinta de cemento onde fermentará a unha temperatura controlada en torno a 16 ºC. Unha vez que a fermentación é completa é trasladado para eliminar as borras máis groso, deixando a máis fina. Durante os dous primeiros meses de envellecemento convértese nun battonage por semana ea partir de aquí, a paternidade estática . PREMIOS Engadir 2015 93 PUNTOS GUÍA PEÑÍN 2018 91 GUÍA DE PUNTOS 365 DÍAS (VIVIR O VIÑO) 2018 92 PUNTOS GUÍA PEÑÍN 2019 90 PUNTOS ANUARIO DE VIÑOS (O PAÍS) 2018