Típico produtos Galicia
-
Bolo de améndoa artesán
Bolo de améndoa artesán 750 gr / 1.5 Kg con opción celíaca / diabético Non probaches ningún like! Segundo, o noso cociñeiro galego, faino no restaurante con améndoa 100% natural, ovos de gama libre e algún outro truco secreto. As nosas materias primas son sempre de gran calidade e de orixe española e seguimos a receita tradicional, moi afastado dos procesos industriais. O resultado? Tan esponjoso e irresistible que só quere repetir. Solicítanos en observaciones: Se é por agasallo, que engadimos unha nota personalizada. Nas opcións que podes escoller:- Para celíacos
- Para diabéticos
- O para os dous
Tamaños de bolo artesán de améndoa dispoñibles
- Tamaño 750 g (6 persoas) - 26,90€
- Tamaño 1,5 Kg (12 persoas) - 34.90€
Opcións:
-
Cogumelos deshidratados orgánicos: Boleto (Boletus edulis) por quilo
Cogumelos boleto deshidratados orgánicos a granel (KG): Boleto (Boletus edulis) Como comer? Dependendo do tipo de cogumelo pode ser utilizada: crus en ensaladas; skip-dando como un aperitivo ou prato principal; ingrediente en sopas e cremas; batedor para croquetas, Canelone e lasanha; Revoltos, arroz, masas ou guisado de verduras; adorno en carne ou peixe guisos ou pode ser usado en sobremesas e sorbetes.
Eco-friendly produto
-
Cogumelos Shiitake orgánicos deshidratados (Shiitake)
Shiitake de produción orgánica deshidratada a granel por (KG): Shiitake (Shiitake) Como comer? Dependendo do tipo de cogumelo pode ser utilizada: crus en ensaladas; salteado como aperitivo ou entrante; ingrediente en sopas e cremas; batedor para croquetas, Canelone e lasanha; Revoltos, arroz, masas ou guisado de verduras; adorno en carne ou peixe guisos ou pode ser usado en sobremesas e sorbetes.
Eco-friendly produto -
Tarta de Santiago Artesana (IXP) Galicia
Bolo de Santiago de Galicia con Denominación de Orixe
As Tartas de Santiago fanse seguindo unha receita familiar, na que a maioría da produción está dedicada á elaboración da mesma; que, xunto coa gran cantidade de améndoa empregada, faino exclusivo no mercado. A Tarta de Santiago é un doce tradicional galego, cuxos compoñentes básicos son as améndoas, azucre e ovo. Produto 100% artesán. Feito no Camiño de Santiago -
Artisan galega torta Cod
artesanía tradicional galega torta Cod Despois de saír do forno é enviado e entregue o día seguinte antes 10 mañá. Ingredientes; fariña de trigo, fermento fresco, cebola, vontade, aceite de xirasol, azafrán, pementón, ovo e bacallau. -
Artisan Galego Pie Zorza
torta artesanal tradicional galega Zorza Despois de saír do forno é enviado e entregue o día seguinte antes 10 mañá. Ingredientes; fariña de trigo, fermento fresco, cebola, vontade, aceite de xirasol, azafrán e Zorza galega (lombo de porco, el, páprica doce e pemento quente) -
Grelos al natural en conserva: Castelo 850 grs.
Os grelos de lugo embalados ao natural, é un produto da máis alta calidade e alto contido de nutrientes. Desde sempre parte do "caldo gallego', e como non, a tan famoso listo para o entroido 'lacón con grelos'. Nabiças son ideais para consumir como un adorno para peixe e carne, en tortilla, Revoltos, en empanada, sentimento,galego caldo e o típico lacón con grelos. Estimación de peso: 2,650 kg Os tallos córtanse para preservar as partes máis tenras do nabo.. Vexetais requintados, baixa en calorías e rica en fibra. Xa cocido, saute e listo para comer. -
Martin Codax coñac envellecido
Licor de orujo de uva albariño Martín Códax envejecido en barricas de roble de Limousine. Orujo de Galicia FASE VISUAL: Brillante e cristal, cor ámbar Torrado, ofrecendo aparencia visual excepcional. FASE olfativa: Gran intensidade aromática, destacando a súa finura e grao de franqueza nas sensacións percibidas Albariño e envellecemento natural. Bouquet harmonioso e integral, sensacións de vainilla, mazá, herbas e caramelo. Palato: Agradable sensación de calor na súa boca entrada, despois de rematar unha sensación de aromas a partir de madeira e Albarín -
Aguardiente blanco Martín Códax
Martin Codax espíritos brancos producida por destilación de arrastramento vapor. Ideal para sobremesas. Orujo gallego-Martín Códax Cata: FASE VISUAL: Brillante e cristal, perfectamente transparente con tons de prata Meneses. FASE olfativa: Gran intensidade aromática, que destaca a súa finura. Harmonioso, con sentimentos persistentes de mazá, herbas e froitas exóticas. Palato: É doce na boca, queimando e estruturado e ofrece retronasal coas memorias de Albariño. -
Licor de café : Fuxan os ventos 3 L
Licor de café obtido por refrixeración por medio do sistema de grapas a -15 ° C, conseguíndose así unha estabilización global. Licor: Formato de licor de café 3 litros Productor: Fuxan os ventos Recomendado para: Dixerir calquera prato Graduación: 30% Vol. Formatos: 3 litros -
Paquete de Salchicha de carne de Porco Celta Castelao
Presentación: Caixa con (3 fóra) embaladas ao baleiro Formato: 210g aprox. Características: A súa produción é totalmente artesanal en tripas naturais con base en carne de porco fraco premium "Porco Celta". Súa cura lenta, con fume de madeira de carballo, dá un punto característico de aroma e sabor. O padal, con fair picante, Carnudo, suculenta e longo final de boca. Cura: De 45 un 60 días Saúde e Benestar: Todas as salchichas se fixeron sen glute, impropios para o consumo celíaca.- Sen alérgenos
- A produción limitada
- Manter en lugar fresco e seco.
-
Salchicha extra celta: Casa Castelao
Salchicha extra celta Casa Castelo 0.330 kg -/+- 130 días, data de consumo preferente
- Formato 330 g aprox
- Presentación: baleiro en levar caso
- Código EAN: 8437005774629
-
Vermú Nordesía blanco
- Vermú Nordesía Blanco
- Elaborado del modo tradicional a partir de uva albariño, macerado con laurel y sauco.
- Graduación 16% voo
- 75Cl Botella
- Productor: Spirits galegos Atlántico
-
Empanada Artesanal gallega de Zamburiñas
Empanada tradicional artesana gallega de Zamburiñas , Despois de saír do forno é enviado e entregue o día seguinte antes 10 mañá. Ingredientes, fariña de trigo, fermento fresco, cebola, vontade, aceite de xirasol, azafrán, pementón, xamón serrano e zamburiñas -
Artisan torta galego Tuna
torta artesanal tradicional galega Tuna Despois de saír do forno é enviado e entregue o día seguinte antes 10 mañá. ingredientes: fariña de trigo, fermento fresco, cebola, vontade, aceite de xirasol, azafrán, pementón, ovo e atún -
Artisan torta galego Mussel
torta artesanal tradicional galega mexillón Despois de saír do forno é enviado e entregue o día seguinte antes 10 mañá. Ingredientes, fariña de trigo, fermento fresco, cebola, vontade, aceite de xirasol, azafrán, pementón, ovo e mexillóns -
Galego Artisan Feola Pie
torta artesanal tradicional carne galega. Despois de saír do forno é enviado e entregue o día seguinte antes 10 mañá. Ingredientes; fariña de trigo, fermento fresco, cebola, vontade, aceite de xirasol, azafrán, pementón, ovo e carne de porco. -
Grelos de Galicia Posada 800grs.
Grelos de Galicia Posada Na lata do metal, cun peso neto 800 gramos e drenado 520 gramos. Con el sello indicativo de Grelos de Galicia. Pousada grelos son recollidas, seleccionado, lavados e embalados a man. Elaborados artesanalmente con grelos, auga e sal. Sen aditivos ou conservantes. culturas Ribeiro producidos nabo "Posada" con calidade certificada Indicación Xeográfica Protexida "Grelos de Galiza". Un produto gourmet que satisfai os padais máis esixentes. -
Licor de Herbas: Os Maios
Cos nosos espíritos e herbas seleccionadas das nosas bosques, escollido polo flavorists, cores e fragrâncias.Licor de herbas
Licor de hierbas Os Maios es un licor elaborado de manera tradicional en Galicia. É un produto natural e artesanal, onde o respecto á materia prima ea tradición desta receita son os ingredientes fundamentais na súa preparación. -
Licor de café: Os Maios
Brandy bagazo e casa de café especialidade só maceración dereita. Moi palatável. -
Licor de herbas: Destileria Xestal 3 L
º licor herbal obtido por refrixeración mediante o sistema de grapa -15 ° C, conseguíndose así unha estabilización global. -
Licor de café : Destileria Xestal 3 L
Licor de café obtido por refrixeración por medio do sistema de grapas a -15 ° C, conseguíndose así unha estabilización global. Licor: Formato de licor de café 3 litros Productor: Destileria Xestal Recomendado para: Dixerir calquera prato Graduación: 27% Vol. Formatos: 3 litros -
Receita chorizo extra con Abuela Casa Castelao
INGREDIENTES: carne magra de porco e touciño, Doce e páprica picante, Sal, Allo, Afumado con leña de carballo, Enchido en tripa natural CONDICIÓNS DE CONSERVACIÓN: Manter en lugar fresco e seco SIN glute SEN CONSERVANTES OU COLORANTES -
Queixo orgánico "Pilgrim" curado e madurou en Barley
Antigamente os peregrinos cubriron os seus queixos con cereal para mantelos no seu camiño de Santiago de Compostela e Casa Grande de Xanceda rescata esa tradición no Queixo do Peregrino, unha cura queixo Barley produción limitada. EL Queixo do Peregrino es un queso curado, da codia pan amanhecido, onde podemos apreciar os aromas notas lixeiramente doce de cereal, Hay e aromas de cogomelos, terra, humidade codia. Goza sabor limpo e afroitado, con notas doces de biscuit e notas lácticas. E o sabor agradable de cereal con aromas mesturados láctico e porcas . Desenvolvemento e maduración • pan amanhecido queixo casca natural Verde. • Feito á man con leite orgánico de nosa granxa e produción limitada. • madurou en sotos para 8-10 semanas á temperatura e humidade controlada. I queixos son orientados diaria dunha boa aplicación de mohos e leveduras na casca e van imprimir un moi persoal e definimos a nosa queixo. • Finalmente, e durante outra 4 semanas, introducir os queixos en caixas con grans de cebada, onde finalmente afinado lentamente, adquisición de calidades organolépticas únicas. Así, nós recuperamos a tradición de eregrinos a camiño de Santiago. Peso: 400 gramos -
Bandexa de nudillo de porco afumada 0.5 +/- KG
Bandexa 0.5 +/- Kgs de porco curado tradicional en tiras un complemento esencial para os teus guisos, caldos e guisos. Fumar natural con leña de carballo. Ingredientes: Costela de porco, sal Método de salgadura: tradicional, galega Consumo: Peirao un 12 horas antes da dessalinizar. -
Unto e Sal de Porco galego (+ /- 1Kg)
/- 1.5Kg de lavar tradicional salgado carne de Porco en Galicia, etiquetaxe e embalaxe en papel absorbente e corda. O unto (graxa de porco ) é un must-have produto en a cociña galega, especialmente para sopas e ensopados que lle dá o sabor e aroma característico para este prato galego. -
Posada castaña PET fariña bote 530 g
fariña de castaña. A envasado ao baleiro no bote de PET - Sen conservantes ou colorantes. Sin glute. Castañas refinadas. - Ingredientes: Castañas (Castanea sativa). - Recomendado.- Ideal para facer pan e sobremesas. - Sin glute. -
Grelos : Posada no frasco de vidro
Grelos naturales de Galicia, coidadosamente seleccionados, tras a primeira xeadas, para manter o seu sabor cheo. Cocidos e listos para comer. Embalado en botella de vidro. Ideal para viños, Revoltos, cremas e purês. Recheo de torta perfecta e croquetas. Pode ser servido como acompañamento de todo tipo de masas, carne e peixe. Peso neto: 360 g. -
Vermú Nordesía Negro
- Vermú Nordesía Negro
- Feita a forma tradicional de uva Mencía, macerado con laurel y sauco.
- Graduación 15% voo
- 75Cl Botella
- Productor: Spirits galegos Atlántico
-
Xamón Celta Gran Reserva Fatiado : Casa Castelao
Xamón Celta Gran Reserva Franxas De Casa Castelao Casa Castelao, é unha empresa de carácter familiar, situado na parte superior da montaña de lugo A Fonsagrada mil m de altitude, a nosa empresa foi fundada no ano 1999 coa intención de introducir no mercado de produtos da máis alta calidade segundo a tradición artesanal e o bo saber que caracteriza a nosa avoa Doña Carmen ( Coñecida por boa cociña e procesamento de carne na casa da matanza) é por iso que sobre a base da experiencia que tivemos transmitidas para a nosa avoa e o bo características, micro-climáticas e ambientais da zona, nós decidimos a dar o paso de volta en 1999, hoxe podemos dicir que todo isto engadido coa integración no seu peito de novos avances tecnolóxicos que permutam na actualidade combina a experiencia coa tecnoloxía por ser tanto un dos máis coñecidos empresas no sector agroalimentario, o galego... INGREDIENTES: Xamón celta, Sal, Azucre, Os conservadores ( E-252, E-250 ), Dextrinas, Lactosa, Antioxidantes ( E-331iii, E-301 ) CONDICIÓNS DE CONSERVACIÓN: Manter en lugar fresco e seco DATOS DE CALIDADE- ALÉRGENOS: Contén lactosa
- PRODUCIÓN LIMITADA
- SIN glute
-
Lombo Celta De Corte : Casa Castelao
INGREDIENTES: Lombo de porco celta, Sal, Allo, Páprica, CONDICIÓNS DE CONSERVACIÓN: Manter en lugar fresco e seco DATOS DE CALIDADE- ALÉRGENOS: Non contén
- PRODUCIÓN LIMITADA
- SEN CONSERVANTES OU COLORANTES
- SIN glute
-
Empanada de lombo de porco de porco celta ½ Castelao
Formato 500 gramos aproximado INGREDIENTES: Lombo de porco celta, Sal, Allo, Páprica, CONDICIÓNS DE CONSERVACIÓN: Manter en lugar fresco e seco DATOS DE CALIDADE ALÉRGENOS: Non contén PRODUCIÓN LIMITADA SEN CONSERVANTES OU COLORANTES SEN GLUTE -
Cachucha / cacheira deshuesada tradicional gallega curada
A metade dunha cabeza de porco curado o lalinense de aproximadamente 2 kg, engarrafada especialmente para cocidos galegos e pratos tradicionais de Galicia -
Costelas de porco salgada Oficio bandexa 1 +/- KG
Bandexa 1 +/- Kgs de costelas de porco salgada tradicional baleiro, crear un complemento indispensable para o seu para os seus guisos e cocidos. Ingredientes: Costela de porco, sal Método de salgadura: tradicional, galega Consumo: Peirao un 12 horas antes da dessalinizar. -
Xamón Gran Reserva Celta : Casa Castelao
Xamón Gran Reserva Celta Casa Castelo 8 kg -/+- 194 días, data de consumo preferente Formato 8 kg aprox. Presentación: o natural Código EAN: 8437005774384
-
Augardente, licor café : Breogan Garrafa de 3 litros
Augardente, licor café deº obtido por refrixeración mediante o sistema de grapa a-15º C, e consieguiendo total de estabilización.
Envellecido en estilo tradicional para obter un aroma e bouquet inconfundible -
Torrez Nuñez Chourizo gallego Curado Extra de carne de porco picante 300 grs
CHOURIZO LOMBO CURADO PICANTE 300GRS APROX. Salchicha feito cunha mestura de carne magra e barriga de porco de raza Duroc, aderezado con allo natural, páprica e sal, embutidos en tripas naturais e sometido para o axeitado proceso de cura. -
Repolo de Betanzos
O repolo de Betanzos, son doce e moi apreciado para a elaboración do galego sopa e outros pratos típicos de Galicia, a casa cocido local repolo corazón de boi son únicas en termos de seu sabor e difícil de atopar fóra da Rexión. Repolo é un vexetal que pertence á mesma familia como brócolis ou coliflor. O seu contido de graxa é moi baixo, el só fai calor. É vendido por peza de 500 a gramos 2 kilos -
Caixa de 6 Licor de herbas: Ruada de 70cl | 8.5€ Que.
A8.5€ /Ud Licor de Herbas Ruada de 70cl. 30% Designación: D.O. Bebidas espirituosas e licores tradicionais de Galicia Producido por: Ruada -
Empanada de lombo de porco Torrez Nuñez 700grs
Lombo de porco Torrez Nuñez de 700grs e envasado ao baleiro sal Duroc lombo de porco parte dos medios, marina, recheado en tripas de fibrán e, posteriormente, sometido a un proceso de maduración axeitada. -
Caldo Gallego Porto-Muíños
O Caldo Gallego Porto-Muíños é simplemente caldo gallego receita tradicional, sopa de locais vexetais, pataca finamente picado, grelos, feixón e chourizo.Como disfrutas co caldo galego?
El abre o pode, quenta, e gozar deste fabuloso caldo. Un prato con unha morea de tradición, agora trouxo para a súa casa. -
Licor de café de Galicia de cabeza para Baixo – Adegas Castro De Rei
O licor de café de Galicia de cabeza para Baixo é producido por Adegas Castro Brey. O bagazo é mantido en tanques especiais onde un proceso de fermentación natural. Despois de que el é destilada en dous alambiques tradicionais de cobre, o resultado do que é o brandy. Descartando o primeiro e o último vapores (cabeza e cola) e só usar parte dos corazóns (destilación intermedio). Nós seleccionamos os mellores grans de café de azul montaña en Xamaica, coffea arabica variedade (un dos mellores cafés do mundo). O gran en metade, está autorizado a macerar un mes, e, a continuación, engade o caramelo para baixar o ton da amargura da coffea arabica variedade e auga desmineralizada. Cor escura mogno, con flashes de ámbar; el ten unha boa intensidade de aroma, claro memorias de torrefação natural (café, tofe e mocha) elegante notas de flores de azar. Na boca é equilibrado con notas de chocolate amargo, saboroso e lembro o excelente café.
