Tarta de Santiago Artesana (IXP) Galicia

Bolo de Santiago de Galicia con Denominación de Orixe

As Tartas de Santiago fanse seguindo unha receita familiar, na que a maioría da produción está dedicada á elaboración da mesma; que, xunto coa gran cantidade de améndoa empregada, faino exclusivo no mercado.

A Tarta de Santiago é un doce tradicional galego, cuxos compoñentes básicos son as améndoas, azucre e ovo. Produto 100% artesán. Feito no Camiño de Santiago

Descrición

Lista de ingredientes da Tarta de Santiago.

  • Améndoas de primeira calidade
  • Azucre refinado (sacarosa)
  • Ovo
  • Ralladura de limón
  • Viño doce, augardente, De bagazo de uva (*)
  • Azucre en pó

 

Santiago de Bolo ou Torta de santiago, é unha sobremesa tradicional da cociña de galicia, en concreto, en Santiago de Compostela. É a sobremesa máis típica da repostería galega. É un bolo tradicional feita con fariña, azucre, ovos, améndoas moídas as raspar de limón e, ás veces, azucre de confeiteiro para decorar o exterior isto fai que un produto moi ben coñecido e apreciado dentro e fóra de Galicia.

Información adicional

Peso 2 kg
Conservación

Peso

Avaliacións

Non hai comentarios aínda.

Sexa o primeiro en comentar "Tarta de Santiago Artesana (IXP) Galicia”

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados *

Este sitio usa Akismet para reducir o spam. Saber como os seus datos comentario é procesado.