Rias Baixas

Rias Baixas est l'une des cinq appellations d'origine existantes pour le vin en Galice (Espagne). Il a été créé en 1980 comme dénomination spécifique et 1988 Il a été reconnu comme appellation d'origine.
Le vignoble couvre une superficie d'environ 2.700 ha, appartenant à 180 caves. Cette désignation est le plus grand producteur galicien, car 55 ses vignobles produisent plus 25.000 litre supérieur à vingt 75.000. La production totale dépasse 10 des millions de litres.

Les filtres:
  • Altos de Torona Brut – Mousseux albariño (Boîte 6 bouteilles)

    Altos de Torona Brut appartient à la D. O. Rias Baixas, plus précisément, la sous-région de O Rosal. Composé par le de raisin 100% Albariño et a une production annuelle de 7.000 bouteilles.C'est un mousseux sommets avec les résonances de la mystique. Notre idée particulière de paradis nous transmet de la S. XII l'essence de la culture du vin des moines de Tui.   
  • Vin blanc Pazo Señorans Collection 2015

    Pazo Señorans Collection Il est un vin blanc de la D.O.. Rias Baixas produite par le producteur Palais Señorans. Ce vin est une variété de cépage Albariño.Les raisins utilisés pour la préparation de Pazo Señorans Collection vient des basses terres situées près de la mer, qu'il exerce une grande influence sur la croissance des grappes.Le sol dans lequel se trouvent les vignes Albariño est Xabre (argile).Après une récolte manuelle dans des boîtes en plastique, Pazo Señorans Collection passe par une sélection minutieuse dans les grains micro parcelles.Ce vin macérer avec leur peau et fermente alcoholically à température contrôlée de 16º.Enfin, Pazo Señorans Collection âge pendant au moins cinq mois de dépôt des lies et repose alors dans la bouteille environ 30 mois.Pazo Señorans Collection né du millésime 2011 utilisé pour le vin Pazo Señorans. La cave a réservé un nombre limité de bouteilles qui a frappé le marché après deux années de vieillissement. 
  • Altos de Torona Brut – Mousseux albariño

    Altos de Torona Brut appartient à la D. O. Rias Baixas, plus précisément, la sous-région de O Rosal. Composé par le de raisin 100% Albariño et a une production annuelle de 7.000 bouteilles.C'est un mousseux sommets avec les résonances de la mystique. Notre idée particulière de paradis nous transmet de la S. XII l'essence de la culture du vin des moines de Tui.   
  • Vin Zárate Albariño 2015

    Le ZARATE Albariño 2015 c'est un vin frais, équilibré et élégant, votre mineralizad et de l'acidité naturelle sont les éléments clés de cette balance. Les vignobles de ZARATE a une moyenne d'âge de 35 ans.Vin très frais et élégant en ce qu'il met en évidence les arômes primaires de la variété albariño. Dans la bouche montre une acidité et dynamique sur le nez, les notes fruitées et fond minéral. Cette récolte a été choisi pour être mis en bouteille dans 55.000 bouteilles de ZARATE Albariño 2015.
  • Venu Sans mots Castro Valdés Albariño 2015

    Sans les Mots, c'est un vin blanc de la D. O. Rías Baixas produit par Adegas Castrobrey. C'est un monovarietal Albariño, dont les raisins proviennent de vieilles vignes de plus de 75 ans. Ils sont situés dans 12 hectares de la partie la plus haute de la succession, où le sol est peu profond et la base de granit.Sans parole, il est travaillé à l'aide de techniques avancées de criomaceración et fermentation contrôlée dans des cuves en acier inoxydable. Sans parole, il subit un processus de fermentation. Enfin, est effectué un embouteillage retarder pour venir à l'avant de toutes ses nuances.De couleur jaune paille, propre et lumineux; avec un arôme de fruits frais, avec des notes de fleurs blanches, très minéral et un arrière-plan agréable pour les herbes de la vanité. Dans Tasty, fruité, parfaitement assemblés acidité et une finale fraîche et équilibrée.
  • Vin Zárate Albariño 2015 – Bodegas Zárate | Rias Baixas

    Le ZARATE Albariño 2015 c'est un vin frais, équilibré et élégant, votre mineralizad et de l'acidité naturelle sont les éléments clés de cette balance. Les vignobles de ZARATE a une moyenne d'âge de 35 ans.
  • Vin Outón Albariño 2015

    Vin propre et étincelante, Jaune paille avec des éclairs verts. Sur le nez présente un arôme intense, associant parfaitement notes fruitées et florales, soulignant la pomme et de fruits à noyau (abricot). En bouche la fraîcheur de Albariño typique, avec une acidité très serré et équilibré avec la structure et le corps du vin. Sipido, douce et satinée.
  • Boîte 6 bouteilles de Vin Doña Luci Albariño 2016

    5,60€/ud

    Élaboration: à partir de la macération du raisin Albariño pré-fermenté à 12ºC. Après un débourbage douce pour enlever les particules grossières est décantée et fermenté à basse température pour éviter l'évaporation des arômes variétaux. Après la fermentation, si centrifuge. Avant la mise en bouteille d'un filtrage de amicrobially est effectué pour éliminer les micro-organismes, réalisant ainsi un vin de qualité stable et parfaite.

    Notes de dégustation: Sa couleur est jaune avec des reflets dorés, propre et lumineux. Dans le nez franc et intense, rico en arômes un Fruta tropicale, abricot et d'agrumes subtil de pamplemousse fond. Avec des notes d'herbe sèche et la fleur blanche. La bouche est douce et inteso, equilibrado.Con fraîche et le volume, finale longue et agréable.