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Herbst
Bio dehydrierte Pilze: Knüppel (Boletus edulis) pro Kilo
Bio dehydrierte Boleto-Pilze in loser Schüttung (KG): Knüppel (Boletus edulis) HOW TO EAT? Abhängig von der Art des Pilzes verwendet werden,: roh in Salaten; überspringen spend als Vorspeise oder Hauptgericht; Zutat in Suppen und Cremes; Teige für Kroketten, Cannelloni und Lasagne; Scrambled, Reis, Nudeln oder Eintopf aus Gemüse; Garnitur auf Fleisch oder Fisch Eintöpfe oder in Desserts und Eis verwendet werden.Bio-produktDehydrierte Bio-Shiitake-Pilze (Shiitake)
Shiitake aus biologischer Produktion dehydriert in loser Schüttung von (KG): Shiitake (Shiitake) HOW TO EAT? Abhängig von der Art des Pilzes verwendet werden,: roh in Salaten; als Vorspeise oder Vorspeise anbraten; Zutat in Suppen und Cremes; Teige für Kroketten, Cannelloni und Lasagne; Scrambled, Reis, Nudeln oder Eintopf aus Gemüse; Garnitur auf Fleisch oder Fisch Eintöpfe oder in Desserts und Eis verwendet werden. Bio-produktArtisan Galizisch pie Cod
Traditionelle Handwerk Galizisch Kuchen CodNach dem Verlassen des Ofens wird ausgeliefert und am nächsten Tag geliefert vor 10 Morgen.Zutaten; Weizenmehl, frische Hefe, zwiebel, werden, sonnenblumenöl, Safran, roter Paprika, Ei und Kabeljau.Artisan Galizisch Pie Zorza
Traditionelle Handwerker Kuchen Galizisch ZorzaNach dem Verlassen des Ofens wird ausgeliefert und am nächsten Tag geliefert vor 10 Morgen.Zutaten; Weizenmehl, frische Hefe, zwiebel, werden, sonnenblumenöl, Safran und zorza Galizisch (Schweinelende, es, Paprika und scharfer Paprika)Handmade Pie Galizisch Scallops
Traditionelle Handwerk Empanada Galizisch Scallops ,Nach dem Verlassen des Ofens wird ausgeliefert und am nächsten Tag geliefert vor 10 Morgen.Zutaten, Weizenmehl, frische Hefe, zwiebel, werden, sonnenblumenöl, Safran, roter Paprika, Serrano-Schinken und zamburiñasArtisan pie Galizisch Thunfisch
Traditionelle Handwerker Kuchen Galizisch ThunfischNach dem Verlassen des Ofens wird ausgeliefert und am nächsten Tag geliefert vor 10 Morgen.zutaten: Weizenmehl, frische Hefe, zwiebel, werden, sonnenblumenöl, Safran, roter Paprika, Ei und ThunfischArtisan pie Galizisch Mussel
Traditionelle Handwerker Kuchen Galizisch MuschelNach dem Verlassen des Ofens wird ausgeliefert und am nächsten Tag geliefert vor 10 Morgen.Zutaten, Weizenmehl, frische Hefe, zwiebel, werden, sonnenblumenöl, Safran, roter Paprika, Ei und MuschelnGalizisch Artisan Fleischpastete
Traditionelle Handwerker Kuchen Galizisch Fleisch.Nach dem Verlassen des Ofens wird ausgeliefert und am nächsten Tag geliefert vor 10 Morgen.Zutaten; Weizenmehl, frische Hefe, zwiebel, werden, sonnenblumenöl, Safran, roter Paprika, Ei und Schweinefleisch.Schwere Galicia Posada 800gr.
Grelos de Galicia PosadaIn Metalldose, mit einem Eigengewicht von 800 Gramm und entwässert 520 Gramm. Mit dem Stempel zur Grelos Galicia.Die Kohlrabi Gasthaus erfasst, ausgewählt, gewaschen und von Hand verpackt. Handgemacht mit Kohlrabi, Wasser und Salz. Keine Zusätze oder Konservierungsstoffe.Kulturen Ribeiro arbeitet kohlrabi "Gasthaus" mit qualität zertifiziert durch die Geschützte Geographische Angabe "Grelos Galicia". Ein Gourmet-Produkt, das die anspruchsvollsten Gaumen gerecht.Bio-Käse "Pilgrim" geheilt und in Gerste reifte
Früher die Pilger bedeckten ihre Käsesorten mit Müsli, sie in ihrem Weg nach Santiago de Compostela und Casa Grande de Xanceda halten rettet diese Tradition in der Queixo Sie Peregrino, eine Härtung Käse Barley begrenzte Produktion.Beschweren des Pilgrim ist ein Hartkäse, verschimmelten Kruste, wo wir die Gerüche leicht süßen Noten von Getreide schätzen, Hay und Aromen der Pilze, Erde, Feuchtigkeit Kruste. Genießen Sie sauberes und fruchtigen Geschmack, mit süßen Noten von Biskuit und Milchnoten. Und der angenehmen Nachgeschmack Getreide mit Milcharomen und Muttern gemischt .Entwicklung und Reifung• Grüne verschimmelten Naturrinde Käse.• Von Hand mit Bio-Milch von unserem Hof und begrenzte Produktion.• in Kellern gereift 8-10 Wochen bei kontrollierter Temperatur und Feuchtigkeit. Ich Käse werden täglich eingeschaltet, um eine gute Umsetzung der Schimmelpilze und Hefen in der Rinde zu erreichen, und sie werden ein sehr persönliches drucken und definiert unseren Käse.• Schließlich, und während andere 4 Wochen, die Käse in Boxen mit Gerstenkörner einzuführen, wo sie schließlich verjüngenden langsam, Erwerb einzigartigen organoleptischen Eigenschaften.So, haben wir die Tradition der eregrinos auf ihrem Weg nach Santiago erholt.Gewicht: 400 GrammZiegenkäse Gereift Touza Vella 450 +/-grs
Das Touza Vella, ist ein käse, aus der rohmilch von ziegen, pasta gepresst. Der käse vermarktet wird, als Geheilt, mit einem Gewicht von 450 g oder 900 g und einer Mindestreifung von 4,5 Monate.Ist ein käse so lecker, dass ich empfehle, sie nehmen nur, in jedem fall begleitet von getrockneten früchten (mandeln und haselnüsse) oder frisches obst.Kastanienmehl Gasthaus in glas und PET 530 g
Kastanienmehl. Verpackung vakuum in glas -, PET–, Ohne konservierungs-und farbstoffe. Sin Gluten.Chestnuts verfeinert.- Zutaten: Kastanien (Castanea sativa).- Empfohlen.- Ideal für die Herstellung von Brot und Desserts.- Sin Gluten.Grelos : Gasthaus glas
Grelos natürlichen Galicia, sorgfältig ausgewählte, nach dem ersten Frost, um ihr volles Aroma zu behalten. Gekocht und bereit zu essen. In Glasflasche verpackt.Ideal für Weine, Scrambled, Cremes und Pürees. Perfekt Kuchenfüllung undKroketten. Es kann als Beilage zu allen Arten von Pasta serviert werden,Fleisch und Fisch.Reingewicht: 360 g.Kohl in Betanzos
Den kohl in Betanzos, sie sind von geschmack süss und sehr beliebt für die erstellung des caldo gallego und andere typische spezialitäten aus Galizien, der variendad kohl herz des ochsen sind einzigartig in bezug auf geschmack und schwer zu finden, außerhalb der Region.Der kohl ist ein gemüse, das gehört zur gleichen familie der brokkoli oder blumenkohl. Sein fettgehalt ist sehr niedrig, sie hat kaum kalorien.Wird verkauft von stück 500 gramm 2 KiloZiegenkäse Gereift Touza Vella 900 +/-grs
Ausverkauft bis März - April.Das Touza Vella, ist ein käse, aus der rohmilch von ziegen, pasta gepresst. Der käse vermarktet wird, als Geheilt, mit einem Gewicht von 450gr bis 900gr und einer Mindestreifung von 4,5 Monate.Ist ein käse so lecker, dass ich empfehle, sie nehmen nur, in jedem fall begleitet von getrockneten früchten (mandeln und haselnüsse) oder frisches obst.