گر
-
نامیاتی پانی کی کمی والے مشروم: ٹکٹ (Boletus edulis) فی کلو
نامیاتی پیداوار کے مشروم بولیٹس بڑی مقدار میں پانی کی کمی سے دوچار ہیں۔ (کلو): ٹکٹ (Boletus edulis) آپ اسے کیسے کھاتے ہیں؟? آپ مشروم کی قسم پر منحصر ہیں: سلاد میں کچا; ایک بھوک لگی ہوئی کے طور پر اسٹارٹر sauté; سوپ اور کریم میں جزو; کروکیٹ کے لئے بیچیمیلس, کینیلونی اور لساگنا; بکھرے ہوئے, چاول, پاستا یا سبزیوں کا سٹو; گوشت یا مچھلی کے اسٹو میں گارنش کریں یا میٹھا اور آئس کریم میں استعمال کیا جاسکتا ہے. نامیاتی مصنوعات -
Shiitake نامیاتی پانی کی کمی کے مشروم (لینٹینولا ایڈیڈز)
نامیاتی پیداوار سے Shiitake کی طرف سے بلک میں پانی کی کمی (کلو): شیعہ (لینٹینولا ایڈیڈز) آپ اسے کیسے کھاتے ہیں؟? آپ مشروم کی قسم پر منحصر ہیں: سلاد میں کچا; ایک aperitif یا سٹارٹر کے طور پر sautéed; سوپ اور کریم میں جزو; کروکیٹ کے لئے بیچیمیلس, کینیلونی اور لساگنا; بکھرے ہوئے, چاول, پاستا یا سبزیوں کا سٹو; گوشت یا مچھلی کے اسٹو میں گارنش کریں یا میٹھا اور آئس کریم میں استعمال کیا جاسکتا ہے. نامیاتی مصنوعات -
گالیشین آرٹیزنل کوڈ پائی
گالیشین آرٹیزنل کوڈ پائی تندور چھوڑنے کے بعد اسے بھیج دیا جاتا ہے اور اگلے دن پہلے پہنچا دیا جاتا ہے۔ 10 صبح کے وقت. اجزاء; گندم کا میدہ, تازہ خمیر, پیاز, کرے گا, سورج مکھی کا تیل, زعفران, لال مرچ, گالیشین آرٹیزنل کوڈ پائی. -
زورزا سے گالیشین کاریگر پائی۔
زورزا سے روایتی گالیشین کاریگر پائی۔ تندور چھوڑنے کے بعد اسے بھیج دیا جاتا ہے اور اگلے دن پہلے پہنچا دیا جاتا ہے۔ 10 صبح کے وقت. اجزاء; گندم کا میدہ, تازہ خمیر, پیاز, کرے گا, سورج مکھی کا تیل, زعفران اور گالیشین زورزا (سور کی کمر, یہ, میٹھی پیپریکا اور گرم پیپریکا) -
گالیشین آرٹیزنل کوڈ پائی
گالیشین آرٹیزنل کوڈ پائی , تندور چھوڑنے کے بعد اسے بھیج دیا جاتا ہے اور اگلے دن پہلے پہنچا دیا جاتا ہے۔ 10 صبح کے وقت. اجزاء, گندم کا میدہ, تازہ خمیر, پیاز, کرے گا, سورج مکھی کا تیل, زعفران, لال مرچ, گالیشین آرٹیزنل کوڈ پائی -
گالیشین آرٹیزنل کوڈ پائی
گالیشین آرٹیزنل کوڈ پائی تندور چھوڑنے کے بعد اسے بھیج دیا جاتا ہے اور اگلے دن پہلے پہنچا دیا جاتا ہے۔ 10 صبح کے وقت. گالیشین آرٹیزنل کوڈ پائی: گندم کا میدہ, تازہ خمیر, پیاز, کرے گا, سورج مکھی کا تیل, زعفران, لال مرچ, گالیشین آرٹیزنل کوڈ پائی -
گالیشین آرٹیسنل مسسل پائی۔
گالیشین روایتی کاریگر پستوں کی پکی۔ تندور چھوڑنے کے بعد اسے بھیج دیا جاتا ہے اور اگلے دن پہلے پہنچا دیا جاتا ہے۔ 10 صبح کے وقت. اجزاء, گندم کا میدہ, تازہ خمیر, پیاز, کرے گا, سورج مکھی کا تیل, زعفران, لال مرچ, انڈے اور چھلکے -
گالیشین آرٹیزنل کوڈ پائی
گالیشین آرٹیزنل کوڈ پائی. تندور چھوڑنے کے بعد اسے بھیج دیا جاتا ہے اور اگلے دن پہلے پہنچا دیا جاتا ہے۔ 10 صبح کے وقت. اجزاء; گندم کا میدہ, تازہ خمیر, پیاز, کرے گا, سورج مکھی کا تیل, زعفران, لال مرچ, گالیشین آرٹیزنل کوڈ پائی. -
گالیسیا پوساڈا 800 گرس سے شلجم سبز.
گالیسیا پوساڈا سے شلجم کے سبز دھات میں سکتے ہیں, کے خالص وزن کے ساتھ 800 گرام اور سوھا ہوا 520 گرام. گریلوس ڈی گیلسیا کے اشارے کے ٹکٹ کے ساتھ. لاس گریلوس پوساڈا جمع ہیں, منتخب شدہ, ہاتھ سے دھویا اور پیک کیا. شلجم سبز کے ساتھ تیار کیا, پانی اور نمک. کوئی additives یا preservatives نہیں ہے. کٹٹووس ربیرو حفاظتی جغرافیائی اشارے کے ذریعہ تصدیق شدہ معیار کے ساتھ شلجم کی سبزیاں "پوسڈا" بنا دیتا ہے۔گالیکیا سے شلجم سبز". ایک عمدہ پروڈکٹ جو انتہائی مطالبہ کرنے والے تالوں کو پورا کرتی ہے. -
ماحولیاتی پنیر "پیریگرینو" جو میں ٹھیک اور پختہ ہوا۔
ماضی میں، زائرین سینٹیاگو ڈی کمپوسٹیلا جاتے ہوئے اپنے پنیروں کو اناج سے ڈھانپتے تھے اور کاسا گرانڈے ڈی ایکسنسیڈا نے کوئکسو ڈو پیریگرینو میں اس روایت کو بچایا تھا۔, ایک محدود پیداوار ٹھیک شدہ جو پنیر. Queixo do Peregrino ایک علاج شدہ پنیر ہے۔, پھٹے ہوئے چھال, جہاں ہم اناج کے نوٹوں کے ساتھ قدرے میٹھی خوشبو کی تعریف کر سکتے ہیں۔, گھاس اور مشروم کی خوشبو, ٹیرا, چھال میں نمی. ہم اس کے صاف اور پھل دار ذائقے سے لطف اندوز ہوں گے۔, بسکٹ اور لیکٹک نوٹ کی میٹھی باریکیوں کے ساتھ. اور لییکٹک اور خشک میوہ جات کی خوشبو کے ساتھ ملا ہوا اناج کا خوشگوار آخری ذائقہ۔ . توسیع اور پختگی • قدرتی ڈھلے چھلکے کے ساتھ نامیاتی پنیر. • ہمارے فارم اور محدود پیداوار کے نامیاتی دودھ سے ہاتھ سے تیار کیا جاتا ہے۔. • کے لئے تہھانے میں پختہ 8-10 کنٹرول درجہ حرارت اور نمی پر ہفتوں. پنیر کو روزانہ تبدیل کیا جاتا ہے تاکہ اس کی رند میں سانچوں اور خمیروں کی اچھی پیوند کاری حاصل کی جا سکے اور یہ ہمارے پنیر کو ایک بہت ہی ذاتی اور متعین کردار دے گا۔. • آخر میں, اور دوسرے کے دوران 4 ہفتوں, ہم پنیر کو جو کے دانے کے ساتھ ڈبوں میں ڈالتے ہیں۔, جہاں وہ آہستہ آہستہ ٹیوننگ کریں گے۔, منفرد آرگنولیپٹک خصوصیات کا حصول. اس طرح سے, ہم نے سنتیاگو جانے والے زائرین کی روایت کو بازیافت کیا ہے۔. وزن: 400 گرام -
توزہ ویلا بالغ بکری پنیر 450 +/-جی آر ایس
توزہ ویلہ, یہ ایک پنیر ہے, کچی بکری کے دودھ سے بنایا گیا, دبایا ہوا پیسٹ. پنیر کو کیورڈ کے طور پر فروخت کیا جاتا ہے۔, 450gr یا 900gr کے وزن کے ساتھ اور کم از کم پختگی کے ساتھ 4,5 مہینے. یہ اتنا لذیذ پنیر ہے کہ میں اسے اکیلے کھانے کا مشورہ دیتا ہوں۔, یا کسی بھی صورت میں خشک میوہ جات کے ساتھ (بادام اور ہیزلنٹ) تازہ پھل. -
پیئٹی جار میں شاہی کا آٹا پوسڈا 530 جی
شاہی کا آٹا. پیئٹی جار میں ویکیوم بھری ہوئی - کوئی پرزرویٹو یا کوئی رنگ نہیں. بغیر گلوٹین کے. بہتر شاہ بلوط. - اجزاء: چیسٹ نٹ (کاسٹینیا سیوٹیوا). - سفارشات.- روٹیوں اور میٹھیوں کو بنانے کے لئے مثالی. - بغیر گلوٹین کے. -
شلجم سبز : شیشے کے برتن میں پوساڈا
گلیکیا سے قدرتی شلجم سبز, احتیاط سے منتخب کیا گیا, پہلی frosts کے بعد, اپنے تمام ذائقوں کو محفوظ رکھنے کے ل. پکایا اور کھانے کے لئے تیار ہے. شیشے کے برتن میں پیک. شوربے کے لئے مثالی, بکھرے ہوئے, کریم اور خالص. ایمناداس کی کامل بھرنا اور کروکیٹس. اسے ہر طرح کے پاستا کے ساتھ مل کر بھی پیش کیا جاسکتا ہے, گوشت اور مچھلی. کل وزن: 360 جی. -
Betanzos سے گوبھی
کاریگر نمکین سور کا گوشت پسلی ٹرے, کاریگر نمکین سور کا گوشت پسلی ٹرے, کاریگر نمکین سور کا گوشت پسلی ٹرے. کاریگر نمکین سور کا گوشت پسلی ٹرے. کاریگر نمکین سور کا گوشت پسلی ٹرے, کاریگر نمکین سور کا گوشت پسلی ٹرے. کاریگر نمکین سور کا گوشت پسلی ٹرے 500 کاریگر نمکین سور کا گوشت پسلی ٹرے 2 کلو -
توزہ ویلا بالغ بکری پنیر 900 +/-جی آر ایس
مارچ تک فروخت ہوا۔ - اپریل. توزہ ویلہ, یہ ایک پنیر ہے, کچی بکری کے دودھ سے بنایا گیا, دبایا ہوا پیسٹ. پنیر کو کیورڈ کے طور پر فروخت کیا جاتا ہے۔, 450gr سے 900gr کے وزن کے ساتھ اور کم از کم پختگی کے ساتھ 4,5 مہینے. یہ اتنا لذیذ پنیر ہے کہ میں اسے اکیلے کھانے کا مشورہ دیتا ہوں۔, یا کسی بھی صورت میں خشک میوہ جات کے ساتھ (بادام اور ہیزلنٹ) تازہ پھل.