Alimentación

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  • Miel monofloral de Brezo Erica Mel. 0.5KG

    Miel de alta calidad elaborada por  Erica Mel. Se trata de una miele de origen de un sólo tipo de flor: Brezo Producto inscrito en la Indicación Geográfica Protegida "Miel de Galicia"
  • Miel monofloral de Silveira Erica Mel. 0.5KG

    Miel de alta calidad elaborada por  Erica Mel. Se trata de una miele de origen de un sólo tipo de flor: Silva Producto inscrito en la Indicación Geográfica Protegida "Miel de Galicia"
  • MIEL DE GALICIA: ERICA ENVASE DE 0.5 KG

    Miel de alta calidad elaborada por  Erica Mel. Se trata de una mezcla de mieles con variado origen floral: castaño, zarza, brezo y otras flores de monte. Producto inscrito en la Indicación Geográfica Protegida "Miel de Galicia"
  • Paté de mejillon de Galicia con salsa de vierias: Boiromar

    Paté de mejillon de Galicia con salsa de vierias: Boiromar pack de 2 RO85. Paté de mejillón en salsa de vieira con aceite de oliva, elaborado con productos frescos del día, sin conservantes ni colorantes, totalmente natural. Producto de las rias gallegas con denominación
  • Paté de Centollo O Submarino

    Paté de Centollos de A Perla Illas Cíes, Pontevedra. Paté de Centollo de Galicia de elaboración artesanal y producción limitada. Ingredientes: 65% marisco (centollo, gamba, mejillón, almeja), salsa fina, legumbres secas y hierbas aromáticas salvajes. Sin conservantes ni colorantes. Producto apto para celiaco
  • Paté de Nécora O Submarino 100grs

    Paté de Nécora de A Perla Illas Cíes, Pontevedra  Galicia Paté de Nécora de la Rías gallegas.Elaboración totalmente artesanal y producción limitada. Paté de Nécora:65% marisco (nécora, gamba, berberecho, mejillón, almeja), legumbres secas y hierbas aromáticas salvajes. Sin conservantes ni colorantes. Producto SIN GLUTEN
  • Preparado ecológico para Tarta de almendras – Porto-Muiños

    Tarta de almendra o tarta de santiago Preparación: 4 huevos y al horno Es un preparado para elaborar, de forma muy sencilla, una tarta de almendra de producción ecológica. Los matices de kombu de azúcar en el azúcar espolvoreado aportan nuevas sensaciones a esta tarta con sello tradicional. Ficha
    • Alérgenos Frutos de cáscara (almendra)
    • Ingredientes Almendras (50%), azúcar de caña, azúcar de caña glace con alga kombu de azúcar (Saccharina latissima) y canela.
    IDEAS Se puede tomar de postre, en el desayuno o en la merienda. Puede darle un toque diferente a su tarta, añadiendo un poco de piel de limón rallada o una cucharada sopera de vino dulce a la mezclaantes de cocerla. Se puede acompañar de frutos rojos, helados, cremas o sencillamente sólo.
  • Tallarines con Nori Porto Muiños

    Pastas Tallarines con Algas Nori Ficha:
    • Alérgenos Cereales que contienen gluten (sémola de trigo duro)
    • Ingredientes: Sémola de trigo duro, Alga Nori (Porphyra spp.) (4,44%) y agua.
    • Peso neto: 200 g
    3 minutos y listo Muy fáciles y rápidos de preparar. En 3 minutos sorprenda a sus invitados con un plato diferente, sabroso y divertido con sabor a mar. IDEAS Armonizan muy bien con salsas y con aceite de oliva o mantequilla como único acompañante. Complete su plato con moluscos o acompañándolo con verduras.
  • Fabas de Lourenzá, habas con D.O. 1 Bolsa de 0.5Kg.

    Fabas galaicas de Lourenzá en bolsa de 0.5 Kg. Fabas maruxa es producida por una pequeña empresa familiar situada en Lourenzá, Lugo, Galicia, dedicada desde hace 20 años única y exclusivamente a la producción y venta de habas de esa localidad. La Faba de Lourenzá se diferencia de otras: por su textura carnosa y firme, su blancura, forma y su aroma dulce, terroso y almidonado. Incluso produce un distintivo sonido. Imposible de confundir al paladar en cualquier receta.
  • Lacón pieza de unos 4 kg

    Lacón curado de raza con pata tradicional, pieza de entre 3.5-4 Kg aprox
  • Bolsa de 2.5 Kgs de choricitos gallegos para picar

    Chorizo Pinchito Picante Sadepor especial barbacoas,aperitivos y hostelería envasado al vacio en bolsa de 2.5 kgs aproximadamente. a 9 € el Kg Ingredientes: Masa de magro y papada de cerdo picados, mezclado con ingredientes y condimentos y embutidos en tripa natural.
  • Unto gallego de Cerdo Celta Casa Castelao

    Unto de Cerdo Celta de Galicia Casa Castelao en bolsa empaquetado al vacío de 200 + - grs. toda una exquisitez para el caldo o cocido. El unto es un producto indispensable en la cocina gallega, sobre todo para los caldos y cocidos que le da su sabor y un aroma característico para este manjar gallego.
  • Chorizo extra de Galicia Torrez Nuñez ahumado tradicional 2 +/- Kgs

    Chorizo de primera gallego Chorizo extra. Sin colorantes ni conservantes. Ahumado natural  +/- 2 Kgs Auténtico chorizo gallego elaborado de forma tradicional sin conservantes ni colorantes es embutido en tripa natural y envasado al vacío. Ideal para cocinar recetas tradicionales gallegas como caldo gallego, lacón con grelos, callos, cocidos, fabas... o simplemente para picar, chorizo al vino o solos
  • Panceta ahumada gallega porciones de 1 Kg aprox sin costilla

    Panceta de cerdo ahumada  deshuesada, presentada en tacos de 1 kgs +/-  peso aproximado
  • Chorizo de Galicia Torrez Nuñez de primera malla de 360 grs.

    Chorizo de primera gallego en  malla de 500Grs Torres Nuñez Auténtico chorizo gallego elaborado de forma tradicional sin conservantes es embutido en tripa natural y envasado al vacío. Ideal para cocinar recetas tradicionales gallegas como caldo gallego, lacón con grelos, callos, cocidos, fabas... o simplemente para picar, chorizo al vino o solos INgredientes: Panceta y magro de cerdo, pimentón, sal, dextrina, proteína de soja, azúcar, fosfatos ( E-450i y E-451i ), antioxidante (E-316), acidulante (E-575), ajo natural, conservadores ( E-250 y E-252 ) y dextrosa. SIN COLORANTES.
  • Panceta gallega porciones al punto de sal 150 grs

    Panceta de cerdo deshuesada, salada al punto y curada de manera tradicional, presentada en porciones loncheadas de 150 grs
  • Torrez Nuñez Chorizo gallego Curado Extra de lomo 300 grs

    CHORIZO EXTRA LOMO CURADO DULCE 300GRS APROX. Chorizo curado de Galicia, embutido con carnes seleccionadas de cerdo, ahumado y curado a la manera tradicional sin conservantes ni colorantes artificiales, presentado envasado al vacío en packs de cuatro unidades. Pac
  • Manojo de Grelos frescos de Galicia

    Manojo de Grelos frescos de Galicia del mercado y en formato de +/-0.8 kg. los Grelos son una verdura de invierno con un toque amargo para platos como el lacón con grelo, el caldo gallego y el cocido. Sí los pruebas repetirás.
  • Salsa Chimichurri O´Preve: Campiña Galega

    Salsa Chimichurri Tradicional de Campiña Galega (A Coruña). Presentadas en botellas de 175ml., para una utilización cómoda tanto en la cocina, como en la mesa. Ingredientes: aceite de oliva, ajo, vinagre de vino, condimentos, sal y especias.
  • Salsa Chimichurri Picante O´Preve: Campiña Galega

    La firma Campiña Galega presenta su Salsa Chimichurri versión Picante en una cómoda botella de 175ml. Es el acompañamiento perfecto para los amantes de los sabores con carácter y casa bien con platos de todo tipo, incluso como condimento en el zumo de tomate. Ingredientes: vinagre de vino, aroma natural de Chile, tomate en polvo y sal.  
  • Queso Gallego Quesería del Eume

    Queso Quesería del Eume, Pieza de +/- 1000grs Queso mantecoso de sabor suave y color marfil, se tiene unos 10 dias de maduración con poca sal. Especial para salsas o postres. Please note items for international delivery are not available
  • Queso Gallego Queinaga ( Arzúa-Ulloa )

    Queso Queinaga con D.O.P Arzúa-Ulloa, Pieza de +/- 1000grs Se elabora con leche fresca y entera de vaca, pasteurizada, de las razas frisona, pardo-alpina y rubia gallega, procedente de explotaciones ganaderas saneadas y localizadas en el área geográfica de la Denominación de Origen, que cumpla con los parámetros establecidos. Esta leche no podrá contener calostros, conservantes inhibidores o productos medicamentosos que puedan incidir en la elaboración, maduración o conservación del queso. Es un queso de pasta blanda y corteza limpia, con forma lenticular y una maduración mínima de 6 días. Corteza fina y elástica, color amarillo media a oscura, brillante, limpia y lisa. Pasta de color uniforma entre blanca-marfil y amarillo pálido, pocos ojos pequeños y de distribución irregular. Su aroma lácteo recuerda a la manteca y al yogur, con matices de vainilla, nata y nuez muy suaves, sabor ligeramente salado y acidez media o baja. Please note items for international delivery are not available
  • Queso Gallego O Brexeo

    Queso O Brexeo con D.O.P Arzúa-Ulloa, Pieza de +/- 500grs Se elabora con leche fresca y entera de vaca, pasteurizada, de las razas frisona, pardo-alpina y rubia gallega, procedente de explotaciones ganaderas saneadas y localizadas en el área geográfica de la Denominación de Origen, que cumpla con los parámetros establecidos. Esta leche no podrá contener calostros, conservantes inhibidores o productos medicamentosos que puedan incidir en la elaboración, maduración o conservación del queso. Es un queso de pasta blanda y corteza limpia, con forma lenticular y una maduración mínima de 6 días. Corteza fina y elástica, color amarillo media a oscura, brillante, limpia y lisa. Pasta de color uniforma entre blanca-marfil y amarillo pálido, pocos ojos pequeños y de distribución irregular. Su aroma lácteo recuerda a la manteca y al yogur, con matices de vainilla, nata y nuez muy suaves, sabor ligeramente salado y acidez media o baja. * Please note items for international delivery are not available
  • Queso Gallego Brezo Loran

    Pieza de: +/- 1 Kg elaborado con leche pasteurizada de vaca en envase de barro Se fabrica en piezas de 850 gr y de 3 aproximadamente presentado en un envase cerámico tipo cazuela. También tamaño de 8 kg. (consultar) Queso tierno de pasta prensada, elaborado a partir de leche pasteurizada de vaca, sal, cloruro cálcico, lisozima (producto derivado del huevo), cuajo y fermentos lácticos. * Please note items for international delivery are not available
  • Queso Gallego Bama

    Con D.O.P. Arzúa-Ulloa Pieza de: +/- 1 Kg elaborado con leche pasteurizada de vaca. Período de maduración: siete días como mínimo. Aroma: suave, ligeramente ácido y que en conjunto recuerda a la leche de la que procede. Sabor: lácteo, mantecoso, ligeramente ácido y salado suave. Grasa: mínimo 45%, sobre extracto seco. Extracto seco: máximo 52%
  • Queso madurado Moeche Pieza de +/- 1 Kg

    Elaborado con leche entera de vaca 100% precedente de animales alimentados en las praderas gallegas. INTERIOR: Consistente pasta de color blanco marfil, con pocos ojos y un corte muy limpio. Posee un aroma suave y un sabor agradable más acentuado. EXTERIOR: Su corteza es firme y consistente, de color amarillo pajizo algo rugoso. PESO: Entre 1 / 1.2 kg y su diámetro es de 10 a 14 cm. Su elaboración es muy similar a la del queso gallego, pero este queso cuenta con la peculiaridad de que es un queso con un sabor un poquito más fuerte debido a su mayor periodo de maduración, de 15 días. * Please note items for international delivery are not available
  • 50 hojas de nori para sushi 125 g

    Ingredientes: Lámina de alga nori tostada para preparar sushi. Caducidad: 18 meses   Nota de envío: Para que  las algas sean entregada con la máxima frescura posible todos los pedidos de algas frescas serán recolectados e enviados el  jueves y entregados al cliente los viernes por la mañana, por lo que la hora límite de pedido semanal será los miércoles a las 12 P.M  después de esa hora la entrega de pedido de productos frescos se trasladan a la semana siguiente.
  • 6 hojas de nori para sushi 15 g

    Ingredientes: Lámina de alga nori tostada para preparar sushi. Caducidad: 18 meses   Nota de envío: Para que  las algas sean entregada con la máxima frescura posible todos los pedidos de algas frescas serán recolectados e enviados el  jueves y entregados al cliente los viernes por la mañana, por lo que la hora límite de pedido semanal será los miércoles a las 12 P.M  después de esa hora la entrega de pedido de productos frescos se trasladan a la semana siguiente.
  • Pack de Queso ecológico “Peregrino” y Cortadora Girolle

    Girole-CGXAntiguamente los peregrinos cubrían sus quesos con cereales para conservarlos en su Camino a Santiago de Compostela y Casa Grande de Xanceda rescata esta tradición en el  Queixo do Peregrino,  un queso Curado en Cebada de producción limitada. EL Queixo do Peregrino es un queso curado, de corteza enmohecida, donde podremos apreciar los olores ligeramente dulce con notas de cereal, heno  y aromas de setas, tierra, humedad en corteza. Disfrutaremos de su sabor limpio y afrutado, con matices dulces de bizcocho y notas lácticas. Y el agradable regusto final al cereal mezclado con los aromas lácticos y de frutos secos . Elaboración y maduración • Queso ecológico de corteza natural enmohecida. • Elaborado artesanalmente con leche ecológica de nuestra granja y de producción limitada. • Madurado en bodega durante 8-10 semanas a temperatura y humedad controlada. os quesos son volteados a diario a fin de conseguir una buena implantación de los mohos y levaduras en su corteza y que van a imprimir un carácter muy personal y definido a nuestro queso. • Finalmente, y durante otras 4 semanas, introducimos los quesos en cajas con granos de cebada, donde acabarán afinándose lentamente, adquiriendo unas cualidades organolépticas únicas. De esta manera, hemos recuperado la tradición de los eregrinos en su camino a Santiago. Peso: 400 gramos
  • Queso artesano curado Bernaldo. D.O San Simón da Costa

    Queso Gallego de tetilla artesano ahumado y curado. logo_san_simon_da_costa Denominación de Origen Protegida San Simón da Costa Queso ideal para aperitivo. Peso: 0.5 Kg.  
  • Mini Lacón al vacío de Atilano Allon de 1 kg +/-

    MINILACÓNS ENVASADOS AL VACÍO DE CERDO RAZA DUROC Codillo de lacón en su punto de sal. No necesita desalar. Parte del lacón de cerdos adultos raza Duroc salada y curada siguiendo el proceso artesanal tradicional gallego. No necesita ser desalado antes de cocinar. Peso: Peso Medio: 0,9-1,2 kg Conservación: lugar fresco y seco Fecha de caducidad: 365 días
  • Queso artesano curado Daniberto D.O San Simón da Costa

    Queso Gallego de tetilla artesano ahumado con leña de Abedul y curado. logo_san_simon_da_costa Denominación de Origen Protegida San Simón da Costa Ideal para aperitivo. La elaboración del Queso San Simón da Costa junta una receta tradicional con las mejores materias primas y el máximo control higiénico-sanitario. Dos características especiales sobresalen en el proceso de elaboración, otorgándole su particular sabor y aroma. En primer lugar, su materia prima fundamental: la leche de vaca, sobre todo de las razas rubia gallega, pardo-alpina y frisona, producido siempre en la zona de acuerdo con las normativas sanitarias. La característica más significativa la encontramos en la fase de AHUMADO, para la que se emplea la madera de un árbol típico de la zona: ABEDUL, aunque se prescinde de su corteza. Después el queso es almacenado para la maduración, durante un tiempo no inferior a 45 días. El producto ya está elaborado y sólo falta para su finalización a etiquetado. Y consumo.
  • Pan de Ousá 2 x 1Kg.

    Pan compacto, húmedo y de color oscuro que puede durar hasta 5 días fresco, se elabora siempre de forma tradicional y es originario de Ousá (Friol, Lugo) es muy popular en la provincia de Lugo, Galicia. Se envía fresco los días: Lunes,martes y jueves, y se entrega al día siguiente por la mañana. Se vende en formatos de 2 piezas de 1 Kgs, especialmente envasado para mantener su calidad y frescura.
  • Jamón curado de “Porco Celta de Campo” Cercel

    Presentación: Piezas de +/-  8 kg Características: Jamón de Porco Celta de Campo,100% pura raza Celta, criado en libertad en los “soutos” gallegos con una curación de 24 a 30 meses. Su carne es color rojizo con una infiltración media. Sus características organolépticas nos llevan a los sabores de antaño, aromas a tradicción, a bodega, sabores afinados por la castaña, untuoso y con postgusto largo, nada amargo. Salud y bienestar: Debido a la raza y al sistema de cría en libertad, el jamón de Porco Celta de campo contiene un gran valor nutricional en ácidos grasos insaturados y ácido oleico. Siendo este recomendado para una dieta equilibrada. Maridaje: Dale al jamón Cercel, un buen pan gallego de trigo y centeno, un poquito de aceite virgen Olei, y degustarás la esencia de un pueblo.
  • Salchichón “Porco Celta de Campo” teijeiro

    Presentación: Piezas de 300gr a 350gr Características: Su elaboración es totalmente artesanal en tripa natural a base de magro de cerdo “Porco Celta” de primera calidad. Su curación lenta, con humo de leña de roble, le da un punto característico de aroma y sabor. En boca, con el picante justo, es carnoso, jugoso y de posgusto largo. Curación: De 45 a 60 días Salud y bienestar: Todos los chorizos Cercel se elaboran libres de gluten, siendo aptos para el consumo de celiacos. Maridaje: Un buen compañero para el aperitivo y la merienda.
  • Lomo de “Porco Celta de Campo” teijeiro

    Presentación: Piezas de +/- 400 gr Características: Lomo de Porco Celta de Campo,100% pura raza Celta, adobado con pimentón natural, sal y ajo . Lo curamos hasta alcanzar su punto optimo en el que resalten todas sus cualidades organolépticas. De textura firme, infiltración media y sabor intenso, el lomo Cercel es de las piezas más exquisitas del Porco Celta. Salud y bienestar: Debido a la raza y su cría, el lomo de Porco Celta Cercel tiene gran contenido en proteínas beneficioso para la salud. Maridaje: Combinación perfecta como aperitivo de una buena comida.
  • Chorizo de cerdo celta teijeiro

    Presentación: Piezas de 300gr a 450gr Características: Su elaboración es totalmente artesanal en tripa natural a base de magro de cerdo “Porco Celta” de primera calidad. Su curación lenta, con humo de leña de roble, le da un punto característico de aroma y sabor. En boca, con el picante justo, es carnoso, jugoso y de posgusto largo. Curación: De 45 a 60 días Salud y bienestar: Todos los chorizos Cercel se elaboran libres de gluten, siendo aptos para el consumo de celiacos. Maridaje: Un buen compañero para el aperitivo y la merienda.
  • Castañas en almíbar Posada Natural

    Castañas en almíbar elaboradas sin conservantes ni colorantes artificiales, empleando materia prima de primera calidad en frasco de cristal esterilizado. Peso neto: 420 g. Peso neto escurrido: 240 g. Selección especial de castañas enteras, peladas, cocidas, bañadas en almíbar ligero con vainilla natural. - Ingredientes: Castañas (Castanea sativa), azúcar y vainilla natural. - Recomendaciones.- Ideales como postre o como acompañamiento de todo tipo de aves y carnes.
  • Tarta Muralla de Castaña con Marrón Glacé

    Tartas Muralla de Lugo cuenta con una trayectoria de unos quince años, en un principio se centraban principalmente en el mercado local, y con el paso del tiempo han ido ampliando su radio de influencia, y hoy en día los productos de Tartas Murallas de Lugo llegan a toda Galicia y a un gran número de localidades fuera de las fronteras gallegas.
    1. Tarta de Castaña con Marrón Glasé.
  • Galletas marineras Daveiga: Especial canapés 500 g

    Bolsa con mantequilla especial canapés 750 g El proceso de elaboración y su composición permiten garantizar una vida útil del producto de más de 7 meses, tiempo durante el cual conservan todo su sabor y textura. Las Galletas Marineras es un producto alimentario de larga duración, substituto del pan fresco, del pan tostado, del pan de molde, de las galletas dulces y de la bollería, para acompañar los almuerzos, las comidas o las meriendas además de adecuadas para picar a cualquier hora.
  • Galletas marineras Daveiga: Clásicas

    Bolsa con mantequilla 250 g El proceso de elaboración y su composición permiten garantizar una vida útil del producto de más de 7 meses, tiempo durante el cual conservan todo su sabor y textura. Las Galletas Marineras es un producto alimentario de larga duración, substituto del pan fresco, del pan tostado, del pan de molde, de las galletas dulces y de la bollería, para acompañar los almuerzos, las comidas o las meriendas además de adecuadas para picar a cualquier hora.
  • Galletas marineras Daveiga: con aceite de oliva 200 g

    Estuche con aceite de oliva 200 g El proceso de elaboración y su composición permiten garantizar una vida útil del producto de más de 7 meses, tiempo durante el cual conservan todo su sabor y textura. Las Galletas Marineras es un producto alimentario de larga duración, substituto del pan fresco, del pan tostado, del pan de molde, de las galletas dulces y de la bollería, para acompañar los almuerzos, las comidas o las meriendas además de adecuadas para picar a cualquier hora.