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Alimentación

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  • Berberecho al jengibre con Kombu de azúcar gigante 90gr – Porto Muiños

  • Tapa de setas variadas en salsa Wok 125gr – Porto Muiños

  • Tapa de shiitake a la japonesa 125gr – Porto Muiños

  • Tapa de champiñones al ajillo con jerez 125gr – Porto Muiños

  • Tapa de pimientos de Piquillo con Kombu de Azúcar 125gr – Porto Muiños

  • Tapa de endivias con nueces y tronco de Wakame 125gr – Porto Muiños

  • Tapa de mejillón en Salsa brava con Kombu de Azúcar 125gr – Porto Muiños

  • Huevas de Erizo de Mar al natural 50 grs – Porto Muiños

  • Hígado de rape con huevas de erizo al natural 125 grs – Porto Muiños

  • Castañas en almíbar Posada Natural

  • Navajas al natural de las Rías Gallegas Daporta

    Navajas al natural de Conservas Daporta de las rías gallegas envasado artesanal, conservadas en agua con sal, lata con 6 unidades

  • Sardinas en aceite de oliva 18/22 Daporta
    Sardinillas en aceite ( 18/22 unidades ) que han sido seleccionadas por su calidad y tamaño. Colocadas a mano y elaboradas con aceite de oliva. Destacan por su aspecto plateado y magnífica presentación; brillantes y sabrosas, con una textura suave y jugosa hacen de esta conserva tradicional uno de nuestros manjares más exquisitos. Su sabor se incrementa con el paso del tiempo, debido al reposo y maduración en nuestros almacenes.
  • ¡Oferta!

    Selección de 5 patés de Conservas Chanquete

  • Ventresca de bonito en aceite de oliva Daporta
    Ventresca de bonito en aceite de oliva (120g netos / 85g esc.)

  • Setas deshidratadas ecológicas: Boleto (Boletus edulis) por kilo
    Setas Boleto de producción ecológica deshidratadas a granel (KG): Boleto (Boletus edulis)  CÓMO SE COME? Dependiendo del tipo de seta se puede utilizar: cruda en ensalada; saltea-da como aperitivo o entrante; ingrediente en sopas y cremas; bechameles para croquetas, canelones y lasañas; revueltos, arroces, pasta o menestra de verduras; guarnición en guisos de carne o pescado o pueden utilizarse en postres y helados. Producto ecológico  

  • Setas deshidratadas ecólogica Shiitake (Lentinula edodes)
    Shiitake de producción ecológica deshidratadas a granel por (KG): Shiitake (Lentinula edodes)  CÓMO SE COME? Dependiendo del tipo de seta se puede utilizar: cruda en ensalada; salteada como aperitivo o entrante; ingrediente en sopas y cremas; bechameles para croquetas, canelones y lasañas; revueltos, arroces, pasta o menestra de verduras; guarnición en guisos de carne o pescado o pueden utilizarse en postres y helados.   Producto ecológico

  • Algas pardas frescas Ascophyllum
    Ingredientes: Algas pardas frescas de Galicia Ascophyllum Campaña: Todo el año Cómo se come? Como un ingrediente más en ensaladas, arroces, pastas, revueltos, etc. Se utilizan también en la elaboración de sopas, cremas y salsas. Tanto de acompañamiento en platos de mariscos, pescados o carnes; e incluso en la elaboración de postres e infusiones. Nota de envío: Para que  las algas sean entregada con la máxima frescura posible todos los pedidos de algas frescas serán recolectados e enviados el  jueves y entregados al cliente los viernes por la mañana, por lo que la hora límite de pedido semanal será los miércoles a las 12 P.M  después de esa hora la entrega de pedido de productos frescos se trasladan a la semana siguiente. Sólo para península.

  • Algas pardas frescas Fucus vesiculosus
    Ingredientes: Algas pardas frescas de Galicia Fucus vesiculosus Campaña: Todo el año Cómo se come? Como un ingrediente más en ensaladas, arroces, pastas, revueltos, etc. Se utilizan también en la elaboración de sopas, cremas y salsas. Tanto de acompañamiento en platos de mariscos, pescados o carnes; e incluso en la elaboración de postres e infusiones. Nota de envío: Para que  las algas sean entregada con la máxima frescura posible todos los pedidos de algas frescas serán recolectados e enviados el  jueves y entregados al cliente los viernes por la mañana, por lo que la hora límite de pedido semanal será los miércoles a las 12 P.M  después de esa hora la entrega de pedido de productos frescos se trasladan a la semana siguiente. Sólo para península.

  • Algas rojas frescas Gracilaria verrucosa (Ogonori)
    Ingredientes: Algas frescas de Galicia gracilaria carnosa. Alga marina de bello color entre rosado y púrpura, de forma cilí­ndrica, fina y ramosa, con divisiones como la cornamenta de un ciervo. De textura crujiente, carnosa y algo melosa. Cuando se prueba en fresco libera un suave sabor a sal del Himalaya, por su riqueza en potasio, con aromas a pescado y marisco. Campaña: todo el año Cómo se come? Como un ingrediente más en ensaladas, arroces, pastas, revueltos, etc. Se utilizan también en la elaboración de sopas, cremas y salsas. Tanto de acompañamiento en platos de mariscos, pescados o carnes; e incluso en la elaboración de postres e infusiones. Nota de envío: Para que  las algas sean entregada con la máxima frescura posible todos los pedidos de algas frescas serán recolectados e enviados el  jueves y entregados al cliente los viernes por la mañana, por lo que la hora límite de pedido semanal será los miércoles a las 12 P.M  después de esa hora la entrega de pedido de productos frescos se trasladan a la semana siguiente. Sólo para península.
  • Algas rojas frescas a granel ( Kg ): Gigartina pistillata Agosto

    Algas rojas frescas Fideo de mar (Nemalion helminthoides)
    Ingredientes: Algas frescas de Galicia Fideo de mar (Nemalion helminthoides) Disponibilidad:  Agosto Cómo se come? Como un ingrediente más en ensaladas, arroces, pastas, revueltos, etc. Se utilizan también en la elaboración de sopas, cremas y salsas. Tanto de acompañamiento en platos de mariscos, pescados o carnes; e incluso en la elaboración de postres e infusiones. Nota de envío: Para que  las algas sean entregada con la máxima frescura posible todos los pedidos de algas frescas serán recolectados e enviados el  jueves y entregados al cliente los viernes por la mañana, por lo que la hora límite de pedido semanal será los miércoles a las 12 P.M  después de esa hora la entrega de pedido de productos frescos se trasladan a la semana siguiente. Sólo para península.

  • Patatas Fritas Bonilla a la vista Lata 500g
    Bonilla a la vista en una empresa familiar dedicada desde 1932 a la elaboración de forma tradicional de Churros y Patatas fritas en aceite de oliva 100% ,
    • Cuidada selección de la patata.
    • Finura en el corte.
    • Fritura en aceite de oliva 100%

  • Patatas Fritas Bonilla a la vista bolsa de 300g
    Bonilla a la vista en una empresa familiar dedicada desde 1932 a la elaboración de forma tradicional de Churros y Patatas fritas en aceite de oliva 100% ,
    • Cuidada selección de la patata.
    • Finura en el corte.
    • Fritura en aceite de oliva 100%

  • Tarta de Santiago Artesana (IXP) Galicia

    Tarta de Santiago de Galicia con denominación de Origen

    Las Tartas de Santiago se realizan siguiendo una receta familiar, en la que la producción está dedicada en su gran mayoría a la elaboración de la misma; lo que, junto con la gran cantidad de almendra empleada, la hace exclusiva en el mercado. Tarta de Santiago es un dulce tradicional gallego, cuyos componentes básicos son almendras, azúcar y huevo. Producto 100% artesano. Elaborada en el Camino de Santiago

  • Empanada Artesanal gallega de Bacalao
    Empanada tradicional artesana gallega de Bacalao Después de salir del horno se envía y se entrega al día siguiente antes de las 10 de la mañana. Ingredientes; Harina de trigo, levadura fresca, cebolla, sal, aceite de girasol, azafrán, pimiento rojo, huevo y bacalao.

  • Empanada Artesanal gallega de  Zorza
    Empanada tradicional artesana gallega de  Zorza Después de salir del horno se envía y se entrega al día siguiente antes de las 10 de la mañana. Ingredientes; harina de trigo, levadura fresca, cebolla, sal, aceite de girasol, azafrán y zorza gallega (lomo de cerdo, ajo, pimentón dulce y pimentón picante)

  • Grelos al natural en lata: Castelo 850 grs.
    Los grelos de lugo envasados al natural, es un producto de la más alta calidad y alto contenido de nutrientes. Desde siempre forman parte del 'caldo gallego' y como no, del tan famoso preparado de carnaval 'lacón con grelos'. Los grelos son ideales para consumir como guarnición de pescados y carnes, en tortilla, revueltos, en empanada, tostas,caldo galego y el típico lacón con grelos. Peso estimado: 2,650 kg Se cortan los tallos para conservar las partes más tiernas del grelo. Exquisita verdura, baja en calorías y alto contenido en fibra. Ya cocidos, rehogar y listos para consumir.

  • Paquete de Chorizo de Cerdo Celta Castelao
    Presentación:  Caja con  (3 ud) envasada al vacio Formato:  210g aprox. Características: Su elaboración es totalmente artesanal en tripa natural a base de magro de cerdo “Porco Celta” de primera calidad. Su curación lenta, con humo de leña de roble, le da un punto característico de aroma y sabor. En boca, con el picante justo, es carnoso, jugoso y de posgusto largo. Curación: De 45 a 60 días Salud y bienestar: Todos los chorizos se elaboran libres de gluten, siendo aptos para el consumo de celiacos.
    • Sin alergenos
    • Producción limitada
    • Conservar en lugar fresco y seco.
    Maridaje: Un buen compañero para el aperitivo y la merienda.  

  • Salchichón extra celta: Casa Castelao
    Salchichón extra celta de Casa Castelo 0.330 kg -/+
    • 130 dias, fecha de consumo preferente
    • Formato 330 g aprox
    • Presentacion: al vacío en estuche
    •  Código EAN: 8437005774629
    Casa Castelao, es una empresa de carácter familiar situada en lo alto de la montaña lucense en A Fonsagrada mil m de altitud, nuestra empresa se funda en el año 1999 con la intención de presentar en el mercado productos de la más alta calidad siguiendo  para ello la tradición artesana  y el buen saber que había caracterizado a nuestra abuela Doña Carmen ( Conocida por buena cocinera y elaboradora de embutidos en las matanzas caseras) es por eso que partiendo de la experiencia que nos había transmitido nuestra abuela y las buenas características micro climáticas y ambientales de la zona decidimos dar ese paso allá por 1999, hoy podemos decir que todo eso sumado con la integración en su seno de los nuevos avances tecnológicos nos permute en la actualidad conjugar la experiencia con la tecnología siendo por tanto una de las empresas más conocidas en el sector agroalimentario gallego...    

  • Cocido de Cerdo Celta Gourmet: Casa Castelao
    Cocido gallego elaborado con los mejores ingrediente y de cerdo celta, de Casa Castelao. sin conservantes ni colorantes. Casa Castelao, es una empresa de carácter familiar situada en lo alto de la montaña lucense en A Fonsagrada mil m de altitud, la empresa se funda en el año 1999 con la intención de presentar en el mercado productos de la más alta calidad siguiendo para ello la tradición artesana  y el buen saber que había caracterizado a su abuela Doña Carmen ( Conocida por buena cocinera y elaboradora de embutidos en las matanzas caseras)
     Ingredientes: lacon de porco celta (20%), cacheira de porco celta (18,5%), patacas (14,5%), garbanzos (11%), grelos (10%), chourizo extra de porco celta (6%), magro de porco celta, pimentón, sal e allo, caldo natural (agua da coción do lacón).

  • Algas Musgo estrellado (Mastocarpus stellatus) deshidratado
    Ingredientes: Algas naturales conservadas en sal. de Galicia Musgo estrellado (Mastocarpus stellatus) Caducidad: 6 meses Preparación: Se desalan en un minuto y se utilizan en la cocina como un ingrediente más. Cómo se come? Como un ingrediente más en ensaladas, arroces, pastas, revueltos, etc. Se utilizan también en la elaboración de sopas, cremas y salsas. Tanto de acompañamiento en platos de mariscos, pescados o carnes; e incluso en la elaboración de postres e infusiones. Nota de envío: Para que  las algas sean entregada con la máxima frescura posible todos los pedidos de algas frescas serán recolectados e enviados el  jueves y entregados al cliente los viernes por la mañana, por lo que la hora límite de pedido semanal será los miércoles a las 12 P.M  después de esa hora la entrega de pedido de productos frescos se trasladan a la semana siguiente. Sólo para península.
  •  Zamburiñas

    Empanada Artesanal gallega de Zamburiñas
    Empanada tradicional artesana gallega de  Zamburiñas , Después de salir del horno se envía y se entrega al día siguiente antes de las 10 de la mañana. Ingredientes,  Harina de trigo, levadura fresca, cebolla, sal, aceite de girasol, azafrán, pimiento rojo, jamón serrano y zamburiñas

  • Empanada Artesanal gallega de Atún
    Empanada tradicional artesana gallega de Atún Después de salir del horno se envía y se entrega al día siguiente antes de las 10 de la mañana. ingredientes:  harina de trigo, levadura fresca, cebolla, sal, aceite de girasol, azafrán, pimiento rojo, huevo y atún
  • empanada gallega de mejillones

    Empanada Artesanal gallega de Mejillones
    Empanada tradicional artesana gallega de mejillones Después de salir del horno se envía y se entrega al día siguiente antes de las 10 de la mañana. Ingredientes, Harina de trigo, levadura fresca, cebolla, sal, aceite de girasol, azafrán, pimiento rojo, huevo y mejillones

  • Empanada Artesanal gallega de Carne
    Empanada tradicional artesana gallega de carne. Después de salir del horno se envía y se entrega al día siguiente antes de las 10 de la mañana. Ingredientes;  Harina de trigo, levadura fresca, cebolla, sal, aceite de girasol, azafrán, pimiento rojo, huevo y porcino.

  • Grelos de Galicia Posada 800grs.
    Grelos de Galicia Posada En lata metálica, con un peso neto de 800 gramos y escurrido de 520 gramos. Con el sello indicativo de Grelos de Galicia. Los Grelos Posada son recolectados, seleccionados, lavados y envasados a mano. Elaborados artesanalmente con grelos, agua y sal. Sin aditivos ni conservantes. Cultivos Ribeiro elabora los grelos “Posada” con la calidad certificada por la Indicación Geográfica Protegida “Grelos de Galicia”. Un producto gourmet que satisface los paladares más exigentes.  

  • Chorizo Extra con la receta de la Abuela Casa Castelao
    INGREDIENTES: Magros y panceta de cerdo, Pimentón dulce y picante, Sal, Ajos, Ahumado con leña de roble, Embutido en tripa natural CONDICIONES DE CONSERVACIÓN: Conservar en lugar fresco y seco SIN GLUTEN SIN CONSERVANTES NI COLORANTES
  • ¡Oferta!

    Queso Marianne entero (2.5 kg aprox)

    Queso de leche de vaca madurado en heno Marianne (2.5 kg aprox)

    El queso gallego curado en heno Marianne, es un queso con aires de queso de alta montaña, pero con el tradicional afinado gallego en heno, surge este queso que rinde sinceiro homenaje a la alimentación natural de las vacas que dan la leche con la que se elabora.  
  • Marigod

    Queso Marigod , 3.5 KG

    Queso Marigod (curado en manteca 8 meses)

    Queso Madurado en Manteca de Nata, MARIGOLD (1 pieza de 3'50kg), Queso chedarizado de leche vaca cruda, madurado en paño y manteca de nata durante 8 meses. Queso premiado con Medalla de Plata en el concurso World Cheese Awards, 2013  

  • Queso Gallego Daniberto San Roquiño

    Queso Gallego San Roquiño

    En formato grande especial para tiendas y hostelería. uno de los mejores quesos de Galicia 2KG  

  • Queso Gallego Daniberto tetilla D.O.P.

    Queso Gallego Daniberto tetilla D.O.P.

    Queso San Simón 45 días de curación y peso aproximado de 1 Kg.

  • Queso Gallego Daniberto San Simón D.O.P 45 días.

    Queso Gallego Daniberto San Simón D.O.P 45 días.

    Queso San Simón 45 días de curación y peso aproximado de 1 Kg.

  • Queso Gallego San Simon da costa curado

    Queso Gallego Cureado San Simon da Costa DO.

    30 días de curación y peso aproximado de 0,500 Kgs