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Alimentación
Navajas al natural de las Rías Gallegas Daporta
Navajas al natural de Conservas Daporta de las rías gallegas envasado artesanal, conservadas en agua con sal, lata con 6 unidades
Sardinas en aceite de oliva 18/22 Daporta
Sardinillas en aceite ( 18/22 unidades ) que han sido seleccionadas por su calidad y tamaño. Colocadas a mano y elaboradas con aceite de oliva. Destacan por su aspecto plateado y magnífica presentación; brillantes y sabrosas, con una textura suave y jugosa hacen de esta conserva tradicional uno de nuestros manjares más exquisitos. Su sabor se incrementa con el paso del tiempo, debido al reposo y maduración en nuestros almacenes.Ventresca de bonito en aceite de oliva Daporta
Ventresca de bonito en aceite de oliva (120g netos / 85g esc.)Setas deshidratadas ecológicas: Boleto (Boletus edulis) por kilo
Setas Boleto de producción ecológica deshidratadas a granel (KG): Boleto (Boletus edulis) CÓMO SE COME? Dependiendo del tipo de seta se puede utilizar: cruda en ensalada; saltea-da como aperitivo o entrante; ingrediente en sopas y cremas; bechameles para croquetas, canelones y lasañas; revueltos, arroces, pasta o menestra de verduras; guarnición en guisos de carne o pescado o pueden utilizarse en postres y helados.Producto ecológicoSetas deshidratadas ecólogica Shiitake (Lentinula edodes)
Shiitake de producción ecológica deshidratadas a granel por (KG): Shiitake (Lentinula edodes) CÓMO SE COME? Dependiendo del tipo de seta se puede utilizar: cruda en ensalada; salteada como aperitivo o entrante; ingrediente en sopas y cremas; bechameles para croquetas, canelones y lasañas; revueltos, arroces, pasta o menestra de verduras; guarnición en guisos de carne o pescado o pueden utilizarse en postres y helados. Producto ecológicoAlgas pardas frescas Ascophyllum
Ingredientes: Algas pardas frescas de Galicia AscophyllumCampaña: Todo el añoCómo se come? Como un ingrediente más en ensaladas, arroces, pastas, revueltos, etc. Se utilizan también en la elaboración de sopas, cremas y salsas. Tanto de acompañamiento en platos de mariscos, pescados o carnes; e incluso en la elaboración de postres e infusiones.Nota de envío: Para que las algas sean entregada con la máxima frescura posible todos los pedidos de algas frescas serán recolectados e enviados el jueves y entregados al cliente los viernes por la mañana, por lo que la hora límite de pedido semanal será los miércoles a las 12 P.M después de esa hora la entrega de pedido de productos frescos se trasladan a la semana siguiente.Sólo para península.Algas pardas frescas Fucus vesiculosus
Ingredientes: Algas pardas frescas de Galicia Fucus vesiculosusCampaña: Todo el añoCómo se come? Como un ingrediente más en ensaladas, arroces, pastas, revueltos, etc. Se utilizan también en la elaboración de sopas, cremas y salsas. Tanto de acompañamiento en platos de mariscos, pescados o carnes; e incluso en la elaboración de postres e infusiones.Nota de envío: Para que las algas sean entregada con la máxima frescura posible todos los pedidos de algas frescas serán recolectados e enviados el jueves y entregados al cliente los viernes por la mañana, por lo que la hora límite de pedido semanal será los miércoles a las 12 P.M después de esa hora la entrega de pedido de productos frescos se trasladan a la semana siguiente.Sólo para península.Algas rojas frescas Gracilaria verrucosa (Ogonori)
Ingredientes: Algas frescas de Galicia gracilaria carnosa.Alga marina de bello color entre rosado y púrpura, de forma cilíndrica, fina y ramosa, con divisiones como la cornamenta de un ciervo. De textura crujiente, carnosa y algo melosa. Cuando se prueba en fresco libera un suave sabor a sal del Himalaya, por su riqueza en potasio, con aromas a pescado y marisco.Campaña: todo el añoCómo se come? Como un ingrediente más en ensaladas, arroces, pastas, revueltos, etc. Se utilizan también en la elaboración de sopas, cremas y salsas. Tanto de acompañamiento en platos de mariscos, pescados o carnes; e incluso en la elaboración de postres e infusiones.Nota de envío: Para que las algas sean entregada con la máxima frescura posible todos los pedidos de algas frescas serán recolectados e enviados el jueves y entregados al cliente los viernes por la mañana, por lo que la hora límite de pedido semanal será los miércoles a las 12 P.M después de esa hora la entrega de pedido de productos frescos se trasladan a la semana siguiente.Sólo para península.Algas rojas frescas Fideo de mar (Nemalion helminthoides)
Ingredientes: Algas frescas de Galicia Fideo de mar (Nemalion helminthoides)Disponibilidad: AgostoCómo se come? Como un ingrediente más en ensaladas, arroces, pastas, revueltos, etc. Se utilizan también en la elaboración de sopas, cremas y salsas. Tanto de acompañamiento en platos de mariscos, pescados o carnes; e incluso en la elaboración de postres e infusiones.Nota de envío: Para que las algas sean entregada con la máxima frescura posible todos los pedidos de algas frescas serán recolectados e enviados el jueves y entregados al cliente los viernes por la mañana, por lo que la hora límite de pedido semanal será los miércoles a las 12 P.M después de esa hora la entrega de pedido de productos frescos se trasladan a la semana siguiente.Sólo para península.Patatas Fritas Bonilla a la vista Lata 500g
Bonilla a la vista en una empresa familiar dedicada desde 1932 a la elaboración de forma tradicional de Churros y Patatas fritas en aceite de oliva 100% ,- Cuidada selección de la patata.
- Finura en el corte.
- Fritura en aceite de oliva 100%
Patatas Fritas Bonilla a la vista bolsa de 300g
Bonilla a la vista en una empresa familiar dedicada desde 1932 a la elaboración de forma tradicional de Churros y Patatas fritas en aceite de oliva 100% ,- Cuidada selección de la patata.
- Finura en el corte.
- Fritura en aceite de oliva 100%
Tarta de Santiago Artesana (IXP) Galicia
Tarta de Santiago de Galicia con denominación de Origen
Las Tartas de Santiago se realizan siguiendo una receta familiar, en la que la producción está dedicada en su gran mayoría a la elaboración de la misma; lo que, junto con la gran cantidad de almendra empleada, la hace exclusiva en el mercado.Tarta de Santiago es un dulce tradicional gallego, cuyos componentes básicos son almendras, azúcar y huevo. Producto 100% artesano. Elaborada en el Camino de SantiagoEmpanada Artesanal gallega de Bacalao
Empanada tradicional artesana gallega de BacalaoDespués de salir del horno se envía y se entrega al día siguiente antes de las 10 de la mañana.Ingredientes; Harina de trigo, levadura fresca, cebolla, sal, aceite de girasol, azafrán, pimiento rojo, huevo y bacalao.Empanada Artesanal gallega de Zorza
Empanada tradicional artesana gallega de ZorzaDespués de salir del horno se envía y se entrega al día siguiente antes de las 10 de la mañana.Ingredientes; harina de trigo, levadura fresca, cebolla, sal, aceite de girasol, azafrán y zorza gallega (lomo de cerdo, ajo, pimentón dulce y pimentón picante)Cocido de Cerdo Celta Gourmet: Casa Castelao
Cocido gallego elaborado con los mejores ingrediente y de cerdo celta, de Casa Castelao. sin conservantes ni colorantes.Casa Castelao, es una empresa de carácter familiar situada en lo alto de la montaña lucense en A Fonsagrada mil m de altitud, la empresa se funda en el año 1999 con la intención de presentar en el mercado productos de la más alta calidad siguiendo para ello la tradición artesana y el buen saber que había caracterizado a su abuela Doña Carmen ( Conocida por buena cocinera y elaboradora de embutidos en las matanzas caseras)Ingredientes: lacon de porco celta (20%), cacheira de porco celta (18,5%), patacas (14,5%), garbanzos (11%), grelos (10%), chourizo extra de porco celta (6%), magro de porco celta, pimentón, sal e allo, caldo natural (agua da coción do lacón).Algas Musgo estrellado (Mastocarpus stellatus) deshidratado
Ingredientes: Algas naturales conservadas en sal. de Galicia Musgo estrellado (Mastocarpus stellatus)Caducidad: 6 mesesPreparación: Se desalan en un minuto y se utilizan en la cocina como un ingrediente más.Cómo se come? Como un ingrediente más en ensaladas, arroces, pastas, revueltos, etc. Se utilizan también en la elaboración de sopas, cremas y salsas. Tanto de acompañamiento en platos de mariscos, pescados o carnes; e incluso en la elaboración de postres e infusiones.Nota de envío: Para que las algas sean entregada con la máxima frescura posible todos los pedidos de algas frescas serán recolectados e enviados el jueves y entregados al cliente los viernes por la mañana, por lo que la hora límite de pedido semanal será los miércoles a las 12 P.M después de esa hora la entrega de pedido de productos frescos se trasladan a la semana siguiente.Sólo para península.Empanada Artesanal gallega de Zamburiñas
Empanada tradicional artesana gallega de Zamburiñas ,Después de salir del horno se envía y se entrega al día siguiente antes de las 10 de la mañana.Ingredientes, Harina de trigo, levadura fresca, cebolla, sal, aceite de girasol, azafrán, pimiento rojo, jamón serrano y zamburiñasEmpanada Artesanal gallega de Atún
Empanada tradicional artesana gallega de AtúnDespués de salir del horno se envía y se entrega al día siguiente antes de las 10 de la mañana.ingredientes: harina de trigo, levadura fresca, cebolla, sal, aceite de girasol, azafrán, pimiento rojo, huevo y atúnEmpanada Artesanal gallega de Mejillones
Empanada tradicional artesana gallega de mejillonesDespués de salir del horno se envía y se entrega al día siguiente antes de las 10 de la mañana.Ingredientes, Harina de trigo, levadura fresca, cebolla, sal, aceite de girasol, azafrán, pimiento rojo, huevo y mejillonesEmpanada Artesanal gallega de Carne
Empanada tradicional artesana gallega de carne.Después de salir del horno se envía y se entrega al día siguiente antes de las 10 de la mañana.Ingredientes; Harina de trigo, levadura fresca, cebolla, sal, aceite de girasol, azafrán, pimiento rojo, huevo y porcino.Grelos de Galicia Posada 800grs.
Grelos de Galicia PosadaEn lata metálica, con un peso neto de 800 gramos y escurrido de 520 gramos. Con el sello indicativo de Grelos de Galicia.Los Grelos Posada son recolectados, seleccionados, lavados y envasados a mano. Elaborados artesanalmente con grelos, agua y sal. Sin aditivos ni conservantes.Cultivos Ribeiro elabora los grelos “Posada” con la calidad certificada por la Indicación Geográfica Protegida “Grelos de Galicia”. Un producto gourmet que satisface los paladares más exigentes.Queso Marianne entero (2.5 kg aprox)
Queso de leche de vaca madurado en heno Marianne (2.5 kg aprox)
El queso gallego curado en heno Marianne, es un queso con aires de queso de alta montaña, pero con el tradicional afinado gallego en heno, surge este queso que rinde sinceiro homenaje a la alimentación natural de las vacas que dan la leche con la que se elabora.Queso Marigod , 3.5 KG
Queso Marigod (curado en manteca 8 meses)
Queso Madurado en Manteca de Nata, MARIGOLD (1 pieza de 3'50kg), Queso chedarizado de leche vaca cruda, madurado en paño y manteca de nata durante 8 meses.Queso premiado con Medalla de Plata en el concurso World Cheese Awards, 2013Queso Gallego Daniberto San Roquiño
Queso Gallego San Roquiño
En formato grande especial para tiendas y hostelería. uno de los mejores quesos de Galicia 2KGQueso Gallego Daniberto tetilla D.O.P.
Queso Gallego Daniberto tetilla D.O.P.
Queso San Simón 45 días de curación y peso aproximado de 1 Kg.Queso Gallego Daniberto San Simón D.O.P 45 días.
Queso Gallego Daniberto San Simón D.O.P 45 días.
Queso San Simón 45 días de curación y peso aproximado de 1 Kg.Queso Gallego San Simon da costa curado
Queso Gallego Cureado San Simon da Costa DO.
30 días de curación y peso aproximado de 0,500 Kgs