Panceta gallega porciones al punto de sal 150 grs

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  Pan de Ousá 2 x 1Kg.

  Pan compacto, húmedo y de color oscuro que puede durar hasta 5 días fresco, se elabora siempre de forma tradicional y es originario de Ousá (Friol, Lugo) es muy popular en la provincia de Lugo, Galicia.Se envía fresco los días: Lunes,martes y jueves, y se entrega al día siguiente por la mañana.Se vende en formatos de 2 piezas de 1 Kgs, especialmente envasado para mantener su calidad y frescura.
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  Lomo de “Porco Celta de Campo” teijeiro

  Presentación: Piezas de +/- 400 grCaracterísticas: Lomo de Porco Celta de Campo,100% pura raza Celta, adobado con pimentón natural, sal y ajo . Lo curamos hasta alcanzar su punto optimo en el que resalten todas sus cualidades organolépticas.De textura firme, infiltración media y sabor intenso, el lomo Cercel es de las piezas más exquisitas del Porco Celta.Salud y bienestar: Debido a la raza y su cría, el lomo de Porco Celta Cercel tiene gran contenido en proteínas beneficioso para la salud.Maridaje: Combinación perfecta como aperitivo de una buena comida.
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  Unto gallego de Cerdo Celta Casa Castelao

  Unto de Cerdo Celta de Galicia Casa Castelao en bolsa empaquetado al vacío de 200 + - grs. toda una exquisitez para el caldo o cocido.El unto es un producto indispensable en la cocina gallega, sobre todo para los caldos y cocidos que le da su sabor y un aroma característico para este manjar gallego.
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  Cachucha / cacheira deshuesada tradicional gallega curada

  Mitad de una cabeza de cerdo curada la lalinense de aproximadamente 2 kg, envasada especial para cocidos galegos y platos tradicionales de Galicia
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  Paquete de Chorizo de Cerdo Celta Castelao

  Presentación:  Caja con  (3 ud) envasada al vacioFormato:  210g aprox.Características: Su elaboración es totalmente artesanal en tripa natural a base de magro de cerdo “Porco Celta” de primera calidad. Su curación lenta, con humo de leña de roble, le da un punto característico de aroma y sabor. En boca, con el picante justo, es carnoso, jugoso y de posgusto largo.Curación: De 45 a 60 díasSalud y bienestar: Todos los chorizos se elaboran libres de gluten, siendo aptos para el consumo de celiacos.

  • Sin alergenos
  • Producción limitada
  • Conservar en lugar fresco y seco.

  Maridaje: Un buen compañero para el aperitivo y la merienda.