45% Ксарел ло, 35% Маккавей, 5% Парельяда и 15% Шардоне.

Белое вино из Пенедеса является классическим Джиро дель Пенедес Gorner. Вино, которое стремится восстановить вино наших предков, в основном сделаны с типичными сортами, Пенедес: Macabeu, Ксарелло и Пареллада. Нет больше тайн, чем испорченные виноградники, выбранный виноград, мягкое прессование, время, чтобы насладиться.

Разработка:

гладкая экстракция цветка сусла. Брожение прошло очень медленно, между 15 у 18ºC.

Дегустация: Прекрасно сочетается с закусками, салаты, Рыба и морепродукты, легкие сыры и белое мясо