Вино Terras Gauda Море 2014

Terras Gaudas Море 2013 , Альбариньо

Мы исходим из винограда с низким уровнем производства, наименее продуктивным из белых сортов в Галиции. В Caíño это целый цикл длинный и позднего созревания. Это последнее, что старинные encontrándonos с повышенным риском дождей.

Виноград очень нежный и чувствительный к грибам, и, следовательно, требует вмешательства, так как deshojados или обрезок деревьев в зеленый цвет, чтобы избежать заболеваний и получить хорошие и сбалансированные maduraciones.

Важным основании виноградарства в Caíño является их легкость, чтобы извлечь максимум характеристики терруара, где находится.

Виноград Caíño, с которой готовится это macera холодной в течение более длительного времени, чтобы использовать их высокий процент кожи, и поэтому стимулирует извлечение ароматов.

После ферментации мы вино с осадка в течение двух месяцев с «battonages» газеты. Затем покоится на низкой температуре восемь месяцев до его бутылки, где заканчивается настройке.

Описание

Винтаж: 216 г/л в среднем
Алкоголь: 12,7% т
Розлива:
Выпуска: Имена 2015
Производство: 18.000 бутылки

Весной дожди и умеренные температуры летом вызвали на виноградных цикл очень длинный, медленно, длительная и отличная созревания.

В случае Caiño, выбор, в случае, если просроченная, винтажный закончил восемь октября. Хорошие условия в течение начала осени, позволили нам retrasarla пока виноград достигли своего оптимального времени созревания, последнее бронирование: ноябрь вино с нежным ароматом спелых, отмечен mineralidad и большой сложности, что ясно показывает основные достоинства ароматные сорта, а также глубины и carnosidad в рот, делают вино, с большой тур, длинный и очень живой.

РЕГИОН ПРОИЗВОДСТВА:Риас Байшас — Галисия.
РАЗНООБРАЗИЕ:85% Caíño белый, 10% Альбариньо, 5% Лавр благородный.

Детали

Вес 1.3 кг
Добавьте

2014

ДЕЛАТЬ.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Terras Gauda Море 2014”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.