суши

Представлено 12 товаров

Filters:

Шампанское Perrier Jouët Blason Rosé Estuchado

BLASON ROSÉ Бутылка в коробке Кюве самые изысканные коллекции. «Perrier-Jouët Blason Rosé вино гастрономический коллекция Maison, с сборка неповторимый, что придает ему благородство и непосредственность.» Эрве Дешам, шеф-повар caves. Шеф-повар Caves ищет амплитуды и структуры в этом кюве с желанием создать шампанское изысканной кухни, которая сохраняет определенную свежесть. Симбиоз, который требует точности настоящий учитель, чтобы извлечь элегантный стиль, который характеризует Perrier-Jouët. Выбор Крю подходит, mimo, в зависимости от урожая. Добавление между 12 и 15% вина бронирования обеспечивает необходимую консистенцию, чтобы сбалансировать стиль Perrier-Jouët и влияния погодных условий в год. Построенный по модели ll PerrierJouët Grand Brut, по чьей сборки-герой интенсивности Шардоне, Perrier-Jouët Blason Rosé был обогащен добавлением Красного вина. Элегантность и тонкость Шардоне (25%) сочетается со структурой Пино Нуар (50%, в том числе красные добавлены) и характер фруктовый Пино Менье (25%), сорта винограда, в котором Perrier-Jouët приобрела особое мастерство. Дегустация Чувственное свежесть Перье-Жуэ Blason Розе вкусно с лососем, грубиян, или суши, в то время как его сладострастия вписывается с Магре из утки или баранины с красных ягод —черника, например—. Также можно работать в паре с десертами сочетать ягоды со вкусом белого шоколада и ванили. Медали Золотая медаль в категории шампанского Розы - GILBERT ET Гайар, 2016 Золотая медаль в категории "Шампань" – INTERNATIONAL WINE CHALLENGE, 2016
Шампанское Perrier Jouët Blason Rosé Magnum

Розовый герб Магнум Кюве самые изысканные коллекции. «Perrier-Jouët Blason Rosé вино гастрономический коллекция Maison, с сборка неповторимый, что придает ему благородство и непосредственность.» Эрве Дешам, шеф-повар caves. Шеф-повар Caves ищет амплитуды и структуры в этом кюве с желанием создать шампанское изысканной кухни, которая сохраняет определенную свежесть. Симбиоз, который требует точности настоящий учитель, чтобы извлечь элегантный стиль, который характеризует Perrier-Jouët. Выбор Крю подходит, mimo, в зависимости от урожая. Добавление между 12 и 15% вина бронирования обеспечивает необходимую консистенцию, чтобы сбалансировать стиль Perrier-Jouët и влияния погодных условий в год. Построенный по модели ll PerrierJouët Grand Brut, по чьей сборки-герой интенсивности Шардоне, Perrier-Jouët Blason Rosé был обогащен добавлением Красного вина. Элегантность и тонкость Шардоне (25%) сочетается со структурой Пино Нуар (50%, в том числе красные добавлены) и характер фруктовый Пино Менье (25%), сорта винограда, в котором Perrier-Jouët приобрела особое мастерство. Дегустация Чувственное свежесть Перье-Жуэ Blason Розе вкусно с лососем, грубиян, или суши, в то время как его сладострастия вписывается с Магре из утки или баранины с красных ягод —черника, например—. Также можно работать в паре с десертами сочетать ягоды со вкусом белого шоколада и ванили. Медали Золотая медаль в категории шампанского Розы - GILBERT ET Гайар, 2016 Золотая медаль в категории "Шампань" – INTERNATIONAL WINE CHALLENGE, 2016
Рамон Бильбао Лаломба Розовое вино

Что движет нами в нашем путешествии, так это желание идти дальше и открывать новые пейзажи. Когда ты видишь это, ты знаешь сразу. Место мечты, способен дать жизнь новым ощущениям и влюбить мир. Лаломба - наша мечта, наш каприз, наша жемчужина. РАЗНООБРАЗИЕ: 90% Гренаш 10% Viura РАЗВИТИЕ: Ручной сбор гроздей в небольшие ящики 12 Кг., Которые были охлаждены и доставлены на склад, где они оставались в холодной среде для 12 часов. Затем они прошли таблицу оптического выбора, получение лучшего выбора некоторых очищенных сортов винограда, "ягоды" в целом и в отличном состоянии. Затем они были доведены до прессы, где в инертной и холодной среде, процесс прессования начался, получить только цветок должен. Это остается в стабильном процессе для 3 дни со всеми осадками. по истечении этого времени он подвергается воздействию гравитации. После 24 ч декантации чистое сусло вешается при отсутствии воздуха, инициировать алкогольное брожение в бетонных резервуарах, где изменение температуры будет контролироваться на протяжении всего процесса, как только сахар потребляется, вино будет в контакте с его тонкой осадком для 4 месяцы.
Вино Лаломба Розе Вуд 3л Рамон Бильбао

Рамон Бильбао Лаломба Розовое розовое дерево Иеровоам
Жемчужина единственного места теперь в формате большего объема.
Лаломба - захватывающая история поиска.
Очарование множества харизматичных лоз. Обязательство смелого виноградарства. Превосходство сложной разработки. Видение бренда, вдохновленное природой и историей, Пространство и время, ощущения и знания. Лаломба - это определение чистоты великолепного вина.
Розовое вино Лаломба Рамон Бильбао 1,5 л Магнум

Что движет нами в нашем путешествии, так это желание идти дальше и открывать новые пейзажи. Когда ты видишь это, ты знаешь сразу. Место мечты, способен дать жизнь новым ощущениям и влюбить мир. Лаломба - наша мечта, наш каприз, наша жемчужина. РАЗНООБРАЗИЕ: 90% Гренаш 10% Viura РАЗВИТИЕ: Ручной сбор гроздей в небольшие ящики 12 Кг., Которые были охлаждены и доставлены на склад, где они оставались в холодной среде для 12 часов. Затем они прошли таблицу оптического выбора, получение лучшего выбора некоторых очищенных сортов винограда, "ягоды" в целом и в отличном состоянии. Затем они были доведены до прессы, где в инертной и холодной среде, процесс прессования начался, получить только цветок должен. Это остается в стабильном процессе для 3 дни со всеми осадками. по истечении этого времени он подвергается воздействию гравитации. После 24 ч декантации чистое сусло вешается при отсутствии воздуха, инициировать алкогольное брожение в бетонных резервуарах, где изменение температуры будет контролироваться на протяжении всего процесса, как только сахар потребляется, вино будет в контакте с его тонкой осадком для 4 месяцы.
Белое вино Красный дом — Оранжевая Республика

Некоторые виноградники 30 года сюжетов Villa Quinta, самая высота Valdeorras. Производство примерно 5.500 килограммов на гектар. Урожай сделал в первой половине сентября, вручную, так и в небольших коробках 15 кг. После тщательного отбора падения виноградного вина с мацерацией три часа. Старение на тонком осадке (после отделения тяжелой Lees) во время 6 месяцы, из нержавеющей стали. Она будет расти в ближайшие годы бутылки. Ограниченное производство a 19.600 75 сл бутылок и 200 Магна.
Игристое вино Loxarel — ММ Loxarel 2009 — 2014

Разработка
Виноградарства и биодинамического. Méthode traditionnelle. Сбор производится в два этапа: Шардоне это старинные первую неделю сентября и Пино Нуар последнюю неделю.
Дегустация
Риса caldosos, marmitako тунца, рыбный суп, суши.
Шампанское Perrier Jouët Blason Розовое

BLASON ROSÉ Кюве самые изысканные коллекции. «Perrier-Jouët Blason Rosé вино гастрономический коллекция Maison, с сборка неповторимый, что придает ему благородство и непосредственность.» Эрве Дешам, шеф-повар caves. Шеф-повар Caves ищет амплитуды и структуры в этом кюве с желанием создать шампанское изысканной кухни, которая сохраняет определенную свежесть. Симбиоз, который требует точности настоящий учитель, чтобы извлечь элегантный стиль, который характеризует Perrier-Jouët. Выбор Крю подходит, mimo, в зависимости от урожая. Добавление между 12 и 15% вина бронирования обеспечивает необходимую консистенцию, чтобы сбалансировать стиль Perrier-Jouët и влияния погодных условий в год. Построенный по модели ll PerrierJouët Grand Brut, по чьей сборки-герой интенсивности Шардоне, Perrier-Jouët Blason Rosé был обогащен добавлением Красного вина. Элегантность и тонкость Шардоне (25%) сочетается со структурой Пино Нуар (50%, в том числе красные добавлены) и характер фруктовый Пино Менье (25%), сорта винограда, в котором Perrier-Jouët приобрела особое мастерство. Дегустация Чувственное свежесть Перье-Жуэ Blason Розе вкусно с лососем, грубиян, или суши, в то время как его сладострастия вписывается с Магре из утки или баранины с красных ягод —черника, например—. Также можно работать в паре с десертами сочетать ягоды со вкусом белого шоколада и ванили. Медали Золотая медаль в категории шампанского Розы - GILBERT ET Гайар, 2016 Золотая медаль в категории "Шампань" – INTERNATIONAL WINE CHALLENGE, 2016
Вино Бланко Желтый Хвост Москато

Yellow Tail Moscato это белое вино живой, полный вкус и индивидуальность. Yellow Tail Moscato составляется виноград из лучших виноградников. Плод урожая в прохладе ночи, для сохранение максимальной свежести и аромата. PАра обеспечить мягкость на вкус, используется сок цветок при легких нажатиях. Вино стабилизируется и фильтруется в холода, чтобы сохранить все их ароматы.
РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ)
В Moscato Yellow Tail производится из винограда из виноградников высокого качества. Плоды собирают в прохладе ночи, чтобы сохранить максимум свежести и вкуса. Сусло получается, оставив его выйти, и с применением легкого давления, чтобы гарантировать максимальную мягкость в рот. После разработки, вино стабилизируется и фильтруется в холод, чтобы сохранить своих богатых ароматов и свежести. Затем собирается и добавляется в сусло, концентрат винограда, чтобы снизить содержание алкоголя.

ДЕГУСТАЦИЯ

Наслаждайтесь Yellow Tail Moscato либо холода, как закуска, и салат летний.
Распродажа!

Кава Cordoníu — Анна де Codorníu люблю тебя

Анна культовая бутылка, наиболее символичных Codorniu кава, Лепесток платья и предлагает самый оригинальный способ сказать "Я люблю тебя". Анна де Codorníu T'estimo идеальный подарок, чтобы показать ей "цветы «и безопасная покупка для тех, кто хочет удивить.

РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ)
Мы планируем время оптимального урожая для каждого сорта, используемого в Anna Codorníu Любви. После гребней и прессования винограда получают сусло. Добавить выбранные дрожжи и ферменты сусло при температуре между 15 ºC у 17 ºC. После того, как все брожения и стабилизированные вина, их сборка осуществляется и в результате вина в бутылках с ликвороциркуляция. Бутылки проходят подземные подвалы (при постоянной температуре 17 ºC) где второе брожение происходит за которым следует период старения в контакте с дрожжевыми дрожжами. Общая Ванная, вино будет тратить минимум 12 месяцев в подвале, после чего перемешивание происходит (декантации бутылок для облегчения агглютинации и последующего удаления отложений) и извергает, Время, когда выпавшие осадки удаляются после второй ферментации. Впоследствии количество выпуска щелока, который будет определять остаточное содержание сахара в этом кава брют дозированного. В конце концов, наконец довершение бутылки с пробкой.

ВИНОГРАДНИК (ВИНОГРАДАРСТВО)
Виноград, используемый для производства Анны де Codorníu Любовь вина происходят из двух разных областей хорошо. Сорт Шардоне происходит от виноградников, расположенных в континентальном климате региона Do Kyung-Су. Полая вена, в Лерида, что способствует оптимальной концентрации, низкая кислотность, больше тела и большая интенсивность в винограде. Систем земледелия по-прежнему критерии интегрированного производства и специально адаптированные к разработке игристые. Сбор урожая происходит в середине августа и всегда осуществляется в течение ночи, чтобы сохранить виноград, его более свежие, можно и таким образом поддерживать их ароматами, полными и предотвращения процессов окисления, или спонтанное брожение. Ксарел ло сорта, Macabeo и Parellada приходят из виноградников, отобранных наших командами виноградарства и виноделия в районе Пенедеса, где эти сорта показать все их типичность: хороший уровень кислотности, свежесть и цитрусовые ароматы и цветочные.

ДЕГУСТАЦИЯ

Его слабость и свежесть делают Анна де Codorníu кава T'estimo идеальной закуской. Кроме того, Кава брют является идеальным дополнением к блюдам из морепродуктов и белой рыбы. Хороший компаньон для суши и сашими или карпаччо немного пикантный.
Белое вино Pere Olivella Galimany — Белый

Источник; собственные виноградники недвижимости от Can Pere дель Maset. Мы используем те же сорта трилогии, которые позволяют нам развивать наши Cava игристых вин, в Маккавейский, Xarel • вот и Parellada. Богарного виноградарства, нет у нас воды. Рациональное использование и полностью контролируется меди и серы, чтобы попытаться свести к минимуму их использование. Мы используем сексуальной путаницы для контроля Lobesia botrana (у моли боеприпасам). Используются только органические удобрения. Сбор винограда осуществляется в оптимальном созревания фенольных, на рассвете, для регулирования температуры. Выбор, в собственный виноградник, только лучший виноград, будут избраны, сбор винограда вручную, чтобы гарантировать максимальное качество винограда. Разработка: Тяжести в погреб, скольжения и последующий мягкий дробленый виноград после нажатия мягкой пасты при низких давлениях и с контролируемой температурой брожения. Нет старения древесины. Дегустация: Это вино очень универсальный, который позволяет широкий выбор блюд различных кухонь. Но мы рекомендуем некоторые блюда, которые мы можем гармонируют с этим вином, различных входящих, так и мидий на пару, салаты из риса или салат теплый из морепродуктов, суши и сашими, также может сопровождать отлично жареная рыба (хорошая подошва) .
Пример кавы

вот краткое описание