Описание
Дегустация Примечания: CORDONÍU – GRAN CODORNIU PINOT NOIR Vista: Нежный лосось розовый оттенок половина. тонкая и тонкий пузырь корона. Нос: К интенсивным ароматом малины, ежевика и клубника присоединяется легкий цитрусовый аромат, который усиливает прошлое и приносит свежесть. Рот: Выделите ноты красных фруктов, это круто, сбалансированные и пузырьки способствуют чувству бархатистости, повышается за счет старения в контакте с дрожжами. La Bodega El grupo Codorníu Raventós es la empresa familiar más antigua de España y la 17 мира. Над 460 лет истории, посвященных разработке вин и шампанского большое значение привели нас к созданию 10 подвалы, в лучших винодельческих районах мира. El cava es un vino espumoso de calidad, элегантность и универсальность, при поддержке присвоения происхождения Cava (ДЕЛАТЬ. Полая вена). Имеет давние традиции и уникальная личность. Подготовленный в соответствии традиционным методом вторичного брожения и выдержки в одной бутылке. Широкий диапазон Cavas различных стилей и брендов dosajes в нашем Codorníu, Анна де Codorníu, Ars Collecta или Cuvée, они отвечают на все ожидания, расход . Происхождение кавы в 1872, когда Josep Raventos разрабатывает, в муниципалитете Сант-Хорошо d'Anoia, первые бутылки для шампанского, следуя традиционным методом вторичного брожения и выдержки в бутылке. В настоящее время разрабатываются более 240 млн бутылок в год D. O. Кава-Сан Хорошо, остается город, где сконцентрирована большая часть подготовки, хотя также Допускается его составление в других областях Испании. Las tres variedades tradicionales de uva en la elaboración del cava, в Macabeu, Ксарелло и Пареллада, имеют специальные функции, которые дополняют друг друга. Cordoníu положила начало винограда Шардоне и Пино Нуар, оригинальные Бургундии. Cordoníu владеет виноградниками, более старые из этих сортов в Испании, и винный погреб, который собирает больше опыта в виноделии. Других сортов, используемых в производстве шампанского розовые являются Trepat, Monastrell и Гренаш. Сортов винограда Cordoníu определяют наш стиль: традиции и инновации. Секрет хорошей Кава является изготовления его из винограда высокого качества, и это достигается только с хорошим выбором и бережное отношение виноградников. У Кава Cordoníu рождается на виноградниках собственности. На протяжении многих лет, в Cordoníu применяем их методы виноградарства устойчивого, то есть, мы позволим природе идти своим чередом, и только мы принимаем, когда есть расстройства. Каждый сорт винограда отличается и требует климат и почва специальных. Cordoníu является единственным разработчиком шампанского, который использует виноград с виноградников, три климатические зоны очень разные в Или D.. Полая вена. Это признак исключительной, что позволяет нам посадить каждого сорта в зоне, где он способен показать всю свою выразительность и, одновременно, дает Cordoníu потенциал идеально подходят для создания различных стилей и типов игристого вина. Эти три климатические зоны являются: • El Penedès , почвы типа глинистых-известковые и средиземноморский климат, где винограда традиционных сортов, Macabeu, Ксарелло и Пареллада выражают всю свою оригинальную типичность. • La Conca de Barberà , зона Континентальный климат умеренный, идеально подходящий для выращивания сорта Пино Нуар, где мы получаем винограда с оттенком минерал, благодаря полы шифер. • Costers del Segre , зона-Континентальный Каталонии внутри, где большой температурный диапазон между днем и ночью производит винограда с высокой концентрацией ароматов и вкусов, и яркие свежесть идеально подходит для всех сортов Шардоне и Пино Нуар. Процесс разработки является ключевой для формирования Кава, называемый традиционный метод champenoise или. Нас характеризует свой собственный стиль для наших игристые вина, сочетая винограда местных и международных для получения шампанского элегантные, очень выразительные, свежие и ароматные, уважая характер сорта винограда и терруара.
Отзывы
Отзывов пока нет.