Красное вино гроздья винограда сорта Темпранильо. Только его используют виноградники считаются старыми, производство для гостей с ограниченными физическими. Maceraciones длинные в резервуарах из нержавеющей стали и в Тинос из дерева. Накачки природных тяжести. Яблочно-молочное брожение и 18 месяцев выдержки в новых бочках из французского дуба.
Дегустация
Большой выразительности с мясом дичи, жаркое из баранины, поросенок, птицы и блюд высокой кухни.
жаркое из баранины
Представлено 5 товаров
-
Вино тинто — Байгорри Резерва Магнум
Красное вино гроздья винограда сорта Темпранильо. Только его используют виноградники считаются старыми, производство для гостей с ограниченными физическими. Maceraciones длинные в резервуарах из нержавеющей стали и в Тинос из дерева. Накачки природных тяжести. Яблочно-молочное брожение и 18 месяцев выдержки в новых бочках из французского дуба. Дегустация Большой выразительности с мясом дичи, жаркое из баранины, поросенок, птицы и блюд высокой кухни. -
Вино тинто — В Vicalanda Бронирования 2014
В Vicalanda Бронирования, красное вино, созданное в 1994 что начат новый стиль бронирование riojano, высшим выражением "терруар". В Vicalanda Бронирования это вино Пионер "вина высокого выражения", разработан на основе выбораs лучший виноград с виноградников собственных. Имя Vicalanda электроэнергия входа в небольшое поместье 10,5 гектаров собственности Винодельни Bilbaínas. РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ)Во время сбора урожая, мы сделали выбор, чтобы носить только те, погреб виноград и условий созревания оптимальных. После despalillado и отжатой состоялась мацерации и ферментации в течение трех недель, при температуре 28 ºC. Вино проведено яблочно-молочное брожение в бочках, где впоследствии и состарился в течение 14 месяцы. Мы используем бочках из французского дуба Алье, новые в не менее 50%. В это время, вино trasegó несколько раз, чтобы очистить его, естественно, и избежать последующего лечения. Вино имеет вызревания минимум на бутылку 24 месяцы (Бронирование).ВИНОГРАДНИК (ВИНОГРАДАРСТВО)Мы выбираем лучших сортов винограда наших участках Ворон 4, Vicuana и Zaco, D. O. Ca. Риоха. Эти виноградники были посажены с традиционной системой растительным орнаментом "котел" Риоха, имеют средний возраст более 35 лет и производят 2.500 кг / га. Все работы на этих участках выполняется вручную, работаем с высококвалифицированным персоналом. Мы получим нашу винограда методы выращивания экологически, без использования пестицидов, инсектициды и гербициды.ДЕГУСТАЦИЯВ Vicalanda Бронирования является идеальным компаньоном для лучшие блюда из мяса, особенно, местное фирменное: ягненок. Также, явно, хорошим союзником сыры или parmesanos, ветчину, охота и олень, блюда из овощей или риса с мясом.НАГРАДЫ97 ТОЧКИ РУКОВОДСТВО PROENSA 201693 ОЧКИ, РУКОВОДСТВО ABC 201692 ТОЧКИ РУКОВОДСТВО PEÑÍN 201792 ТОЧКИ РУКОВОДСТВО PEÑÍN 201690 ПУНТОС РОБЕРТ ПАРКЕР 2016ЗОЛОТАЯ МЕДАЛЬ БАХУС - 2015ЗОЛОТАЯ МЕДАЛЬ CINVE - 2016СЕРЕБРЯНАЯ МЕДАЛЬ TEMPRANILLOS МИР - 2015 -
Красное вино Marques de Возьмешь Воспитания
Сбор: Старинные ручной корзины. Разработка: 100% Виноград despalillada . Затирание 25 дней, с 2 накачки день. Воспитание: 1 год в бочках из американского дуба и французский. Trasiega к 6 месяцы, и 14 месяцев в бутылке.Рекомендации: Это вино сочетает в себе особенно с жареным мясом ягненка и свинины, красное мясо, в соусы, бобовые, дичь и сыры media исцеление. -
Красное вино Raimat Вопль
Вопль-это имя, которое появляется в нижней части горы, где растут виноградники, которые производят это вино. Их виноград разрабатываются розовые, красные и белые,. Привилегированном месте, в поместье Raimat, что дает источник, из несколько лет назад в одном из вин самые известные дома.Дегустация
Идеально подходит для блюд, сыров, колбасы, ветчина, красное мясо, свиной, жаркое из баранины и бобовых. Также с улиток.
