구운 양고기

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레드 와인 바이고리도 있는 보데가스 – 바이고리도 있 Reserva 2008 매그넘

레드 와인 정교와 포도의 다양한 샤워. 만 사용되는 포도주 세, 으로 감소 생산. Macerations 장에서는 스테인리스 탱크 및 티노스에서 나무. 약동연 중력. Malolactic 발효 18 개월이징에 새로운 오크 배럴 프랑스.링훌륭한 표현력과 게임기, 구운 양고기, 유아 돼지, 새들과 요리의 요리.
레드 와인 – 바이 고리 저수지 매그넘

레드 와인 정교와 포도의 다양한 샤워. 만 사용되는 포도주 세, 으로 감소 생산. Macerations 장에서는 스테인리스 탱크 및 티노스에서 나무. 약동연 중력. Malolactic 발효 18 개월이징에 새로운 오크 배럴 프랑스.링훌륭한 표현력과 게임기, 구운 양고기, 유아 돼지, 새들과 요리의 요리.
레드 와인 – 이 Vicalanda 예약 2014

이 Vicalanda 예약, 레드 와인에서 생성 1994 시작된 새로운 스타일의 예약 rioja, 최대 표현의 "terroir". 이 Vicalanda 예약은 와인의 선구자 "와인의 높은 표정", 제작의 선택최고의 포도에서 우리의 포도원.의 이름 Vicalanda 에서 온 당신의 가정에 작은 농장의 10,5 헥타르의 재산 보 Bilbaínas.개발 (VINIFICATION)
의 시간에 수확하고,우리가 선택을 수행하는 유일 와이너리 사람들과 포도 익 최적의 조건. 후에 드는 형태소 분석 및 분쇄했는 단식과 알코올을 발효하는 세 가지 주, 의 온도에서 28 ºC.포도주를 만든 malolactic 배럴에 발효, 그것은 이후 세 14 개월. 우리가 사용하는 프랑스 알리는 오크 배럴, 새로운에서 최소 50%. 이 시기에, 와인 trasegó 여러 번 청소하고 자연을 방지하는 방법 게시-트리트먼트. 와인은 노화에서 최소한의 병 24 개월 (예약).
VINEYARD (포도 재배)
우리가 선택 최고의 포도 우리의 구획 Cuervo 4, Vicuana 및 Zaco, 의 D.O. 캘리포니아. Rioja. 이 포도원에 심었는 전통 시스템의 포도나무 "가마솥" Rioja, 그들은 의 평균 연령 이상 35 년 및 생산 2.500 kg 헥타르. 모든 일에서 이러한 플롯은 손에 의해 수행, 작동 고도의 자격을 갖춘 직원. 우리는 우리의 포도,으로 재배 관행을 존중 환경, 를 사용하지 않고의 농약, 살충제,제초제.
링
이 Vicalanda 실 수 있는 이상적인 동반자가 가장 좋은 고기 요리, 모, 로컬 전문: 구운 양고기. 그것은 또한, 의심의 여지없이, 좋은 동맹국의 치즈 또는 parmesanos, 햄, 사냥하고 사슴, 이 호텔의 야채와 쌀기.
수상
97 포인트 안내 PROENSA 2016
93 포인트 ABC 가이드 2016
92 포인트 안내 PEÑÍN 2017
92 포인트 안내 PEÑÍN 2016
90 포인트 로버트 파커 2016
금메달 BACCHUS - 2015
금메달 CINVE - 2016
은메달 TEMPRANILLOS 세계 - 2015
레드 와인 마르케스 데 Tomares crianza 이

컬렉션: 수동 수확 바구니.개발: 100% 데스티 메드 포도 . 단식 25 일, 가 2 약동 일일.촉진: 1 미국 및 프랑스 오크통에서 1 년. 경사를 6 개월, 고 14 개월에서 병.
권장 사항: 이 와인은 특히 양고기 구이와 젖먹이 돼지와 결합됩니다., 붉은 고기 소스에, 콩, 작은 게임을 치즈를 반 치유.
레드 와인 Raimat 소란

울 주어진 이름이 낮은 산들은 성장하 포도나무는 이 와인을 생산.그들의 포도발 핑크색, 빨간색과 흰색. 년 동안 가장 유명한 하우스 와인 중 하나를 초래한다 특권 장소 Raimat의 부동산.
링
에 대한 완벽한 요리와 치즈, 소시지, ham, 붉은 고기에, 돼지, 구운 양고기와 야채. 또한 달팽이.