5% т.
-
Кава Борн Роза Брют
Игристое розовое вино, произведенное в D.O.. Пенедес (Каталония, Испания) от Born Rosé Barcelona с органическим сертификатом,свежее вино, в котором сохранены все ароматы и вкусы лучшего органического винограда Пино Нуар.. Его аромат и интенсивность подчеркнуты мелкими пузырьками., хорошо интегрированный и стойкий. И с лучшим бледно-розовым цветом, который сияет в наших очках. Это лучший напиток для принятия солнечных ванн и сопровождения суши., крышки, паэлья, салаты или фруктовый пирог. Сенсационный, ароматный, легкий и очень крутой, Остыть! -
Perrier Jouët Belle Epoque Rose Magnum luminoso
Эрве Дешам, седьмой Шеф-повар Caves de Perrier-Jouët, выбирает лично Шардоне, с которыми готовится это исключительное кюве, хвастовство новаторский дух дома и его двух веков опыт с этой символической штамма путем селекции и сборки Шардоне с лучших Крю региона. Эрве Дешам также добавляет нотку марочных вин, с дозировки под, для создания вина наполнен свежестью, легкость и жизненную силу. После трех лет отдыха в гармонии вин Perrier-Jouët, вино готово, чтобы увидеть свет. Дозировка: 8 г/л. До 15 % марочных вин (вина двух или трех лет, предшествующих) Maridaje Como aperitivo, чистота воды Perrier-Jouët Blanc de Blancs-это просто непревзойденный. Но может быть и увлекательное наслаждение, если она сопровождается икра, гребешков или Омаров. -
Шампанское Perrier Jouët belle epoque Rose
Эрве Дешам, седьмой Шеф-повар Caves de Perrier-Jouët, выбирает лично Шардоне, с которыми готовится это исключительное кюве, хвастовство новаторский дух дома и его двух веков опыт с этой символической штамма путем селекции и сборки Шардоне с лучших Крю региона. Эрве Дешам также добавляет нотку марочных вин, с дозировки под, для создания вина наполнен свежестью, легкость и жизненную силу. После трех лет отдыха в гармонии вин Perrier-Jouët, вино готово, чтобы увидеть свет. Дозировка: 8 г/л. До 15 % марочных вин (вина двух или трех лет, предшествующих) Maridaje Como aperitivo, чистота воды Perrier-Jouët Blanc de Blancs-это просто непревзойденный. Но может быть и увлекательное наслаждение, если она сопровождается икра, гребешков или Омаров. -
Шампанское Perrier Jouët Belle Epoque Blanc de Blancs
Сделано из винограда из 2 históricas parcelas Дома в Ле Буррон, самое известное сердце Гран Крю в Кот-де-Блан. Старение 6,5 лет. Совершенной гармонии между характером уникальной и квинтэссенция этого стиля цветочные, изящный и adiamantado, который всегда делает gala-la Maison Perrier-Jouët. Бутылку чего-то необычного, разработанная в 1902 по Avenue Emile Gallé, один из наиболее известных создателей движения АР-Нуво. Спираль анемоны японские, представление в цветочном стиле Maison Perrier-Jouët и неподдельное почтение к природе и, как источник вдохновения. Belle Epoque, и его знаменитых анемоны сохраняют свой блеск с течением времени, ставя таким образом, подчеркивается постоянное обновление связи между Chanel и Модерн. Верный подход, художественный Maison, Шеф-повар Caves контролирует создание каждого добавьте Прекрасной Эпохи как уникальное произведение искусства, приготовленные первые кюве из виноградников Gran Cru (100%) и сборки 30 вина в одного штриха, чтобы обеспечить всю его тонкость и элегантность. Вина выбираются по одному и смешиваются, точно и гармонично для сохранения каждого свои нюансы. Вторичное брожение в бутылке и выдержка в течение не менее пяти лет в подземные пещеры температура контролируемой. За счет того, что "Бель-Эпок" отражает несколько ароматов, элегантность и утонченность. -
Machoman MMM (Magnum) 2019
Из уникальных виноградников Монастрелль-дель-Парахе-де-ла-Раджа, в Мурсианском нагорье. Добавляйте 2018 Мачо Монастрелл кажется зрелым, сложная, элегантный. С гранатово-красным цветом. В аромате бальзамические и мятные ноты выделяются наряду с нотами спелых красных фруктов. (сливы, живешь) и воспоминания о лакрице и жареном миндале. Запахи, отражающие ландшафт, с оттенками кустарника (Ромеро, тимьян, лаванда) хорошо интегрированный. Во рту он демонстрирует удивительную свежесть и элегантность с сбалансированным шагом и послевкусием, типичным для великих вин.. -
Красное вино Pérez Pascua Great Selection 2014
Он представляет все хорошее виноделие семьи Перес Паскуас.. В этом вине, изготовленном из винограда с виноградников более 80 лет, которые привели к созданию вина, отражающего суть Рибера дель Дуэро. -
Красное вино Viña Pedrosa Gran Reserva 2014
Очень хорошо и личное, подчеркивает его большую живость и долгую жизнь впереди. Его чрезвычайная сложность, Вместе с прочной и мощной структурой они придают ему элегантность и мощь, необходимые для того, чтобы еще больше расти в бутылке.. Превосходен на всех этапах. -
Красное вино Viña Pedrosa Crianza 2017
Плод страсти и терпения, обладает темпераментом и индивидуальностью своих создателей. Самое представительное вино винодельни, которое лучше всего отражает стиль и характер Винья Педроса.. Захватывающий и очень выразительный по ароматам. Идеально сочетаются спелые фрукты и выдержка из дуба, в результате получается очень элегантный аромат.. Широкий, живу, со структурой и сочными танинами. -
Красное вино Cepa Gavilán Crianza 2017
Быть приемным, Это самое молодое вино, производимое семьей Перес Паскуас.. Он показывает всю силу и свежесть Тинто Фино.. Отважно защищайте свою личность в кубке. Яркий аромат с преобладанием щедрых черных фруктов на пряно-минеральном фоне. Жирное и нежное вино со спелыми танинами, хорошо интегрированное в цельное вино.. Это свежее вино с сутью самых традиционных разработок Рибера дель Дуэро.. -
Мануэль д’Амаро Альбариньо
MANUEL D´AMARO ALBARIÑO Vino Albariño 100% сделано из отборного винограда с наших лучших участков. Это вино, которым мы хотим отдать дань уважения всем виноградарям, воплощенным в образе Мануэля д'Амаро.. Благодаря труду всех, а также заботе и заботе, с которыми они годами ухаживали за виноградными лозами, мы можем сделать это выразительное вино., фруктовый и уникальный. -
Мануэль Д'Амаро 100% Brancellao
MANUEL D´AMARO Brancellao Es un vino Brancellao 100 %, один из сортов винограда, который восстанавливает наша винодельня, чтобы производить уникальные и особенные вина. Аборигенный сорт, передающий сущность нашего края. Фруктовое вино, выразительный и элегантный, которым мы хотим воздать должное всем виноделам, воплощенным в образе Мануэля д'Амаро. -
Мануэль д’Амаро Ува 100 % Loureira
MANUEL D´AMARO Loureira Vino Loureira 100% Изготовлено из винограда отборных сортов с наших лучших участков в подобласти Кондадо. Один из автохтонных сортов, составляющих Сеньорио де Рубиос Кондадо Бланко., соло впервые. -
Мануэль д’Амаро Ува 100 % Фехтовальщик
MANUEL D´AMARO Espadeiro Es un Espadeiro 100 % сделано из винограда с наших лучших участков, тем самым сохраняя нашу философию восстановления традиционных сортов субрегиона О Кондадо до Чай. Это, дальше, вино, которым мы хотим отдать дань уважения нашим виноградарям, воплощенным в образе Мануэля д'Амаро. -
Мануэль д’Амаро Ува 100 % Кайно красный
MANUEL D´AMARO Caíño tinto Es un Caíño tinto 100 % сделано из винограда с наших лучших участков, продолжение нашей философии восстановления традиционных сортов субрегиона O Condado do Tea. Этим вином мы хотим отдать дань уважения всем нашим виноградарям, воплощенным в образе Мануэля д'Амаро.. -
Мануэль д’Амаро Ува 100 % Sousón
MANUEL D´AMARO SOUSÖN Es un vino Sousón 100 %, с наших лучших участков с вековыми лозами, префилоксера, что свидетельствует о важности этого винограда на наших землях. Минеральное вино, круглый и шелковистый, которым мы хотим отдать дань уважения всем виноградарям, воплощенным в образе Мануэля д'Амаро. -
Мануэль д’Амаро Ува 100 % Педраль
MANUEL D´AMARO PEDRAL Es un vino Pedral 100 %. Сорт винограда, который восстанавливается на нашей винодельне, чтобы сделать это особенное вино.. Сорт местного винограда, передающий сущность нашего края.. Фруктовое вино, выразительный и элегантный, которым мы хотим отдать дань уважения всем виноградарям, воплощенным в образе Мануэля д'Амаро. -
Кава Брут Природа Subirat – Cellers Blanch
Cava Brut Nature Subirat Producción: 2000 бутылки (75 cl.) -
Identitas белое вино – Cellers Blanch
Identitas es un vino blanco monovarietal, 100% Родитель Субирата из Finca Bastards. Очень выразительное вино, на носу элегантный и утонченный, а на вкус - сухой и кремовый с фруктовыми оттенками. виноградник: Финка "Ублюдки" из более чем 60 лет, ручной сбор урожая и экологическая обработка в районе Пуигпелат (Альт Кэмп, Таррагона). Брожение: Выбор лучшего винограда для брожения в каштановых сапогах, во время 3 месяцев я работаю с ним, используя технику батонажа. Последующее минимальное старение 6 месяцы. Производство: 1000 бутылки (75 cl.) -
Белое вино Координаты 41 17 – Cellers Blanch
Координаты 41 17 виноградник: Финка "Les Rengles" из более чем 40 лет, ручной сбор урожая и экологическая обработка в районе Пуигпелат (Альт Кэмп, Таррагона). Брожение: Изготавливается в резервуарах из нержавеющей стали отдельно., para que cada variedad mantenga sus características Producción: 1.800 бутылки (75 cl.) -
Красное вино Круз де Альба Крианца
Круз де Альба Крианза - современное вино, с более фруктовым профилем. Сдержанное использование дерева делает это вино сбалансированным и структурированным продуктом.. -
Кампо Вьехо Красное Молодое Вино (CVC)
"Мы проектируем комнату старения винодельни Кампо Вьехо, в темных и непрозрачных цветах, отдавать приоритет атмосфере спокойствия и отдыха. Я хотел напечатать этот же символ в Кампо Вьехо Крианца и сделать вино, которое определяется двумя словами, бархатистый и элегантный''. Елена Аделл (Винодел Кампо Вьехо) РАЗНООБРАЗИЕ : Темпранильо, Garnacha y Mazuelo CRIANZA EN BARRICA : 12 meses GRADO ALCOHÓLICO: 13,5 % -
Erre Punto Blanco Wine
Vino Erre Punto blanco Ocho meses de envejecimiento. Ферментируется и выдерживается в новых бочках из французского дуба с дотошным и точным ударом, который происходит только тогда, когда осадок откладывается на дне ствола. В результате, в Remírez de Ganuza они производят эффектную белизну с идеальной глицериновой точкой, которая не теряет ни капли свежести. 91 очки Паркер. -
Полусухое бордонское белое алмазное вино
Diamante Blanco Bordon Semi seco Elaboración Los racimos de uva son recepcionados en tolva de acero inoxidable para ser posteriormente despalillados (разделение ягод и веников) а затем молоть свои ягоды. Контакт с кожурой винограда, пульпа, Пипы и сусло производятся в резервуарах из нержавеющей стали во время 14 часов примерно при средней температуре 10 ºC. После этого времени, сусло отделяют от твердых частей и ферментов отдельно при средней температуре 16 ºC. После части брожения, оно парализовано холодными системами, чтобы сохранить естественные сахара, которые придают этому вину одну из его особенностей. Технический лист 90% Viura и 10% Malvasía Соломенно-желтый с золотистыми тонами Ноты спелых фруктов Гладкие и непривлекательные -
Вино Лопес де Аро Темпранильо
Todo el potencial de la Tempranillo Varietal: 100% Темпранильо. Воспитание: 6 месяцев в новых бочках. Винтаж: Ручной сбор урожая в течение второй и третьей недели октября. виноградник: Выбор старых виноградников из 50 и 70 лет, расположен в Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра. степень: 13,5% Том -
Бланео Шардоне белое вино 2019
НОВЫЙ BLANEO CHARDONNAY 2019 Старшая, более сложный, более эксклюзивный. Ограниченное производство 1500 бутылки. разработка была, собранный вручную, виноград уходит в пресс после того, как его лишают. Сусло подвергается естественному стеллажу в стальном резервуаре и на следующий день переносится в новые бочки из французского дуба из 500 литров для развития алкогольного брожения. Это сложно 25 дней, после которого, он вешается и выращивается в одних бочках с осадком, con batonnages regulares, во время 6 месяцы. В феврале месяце, после нежного разъяснения, бывает в бутылках. -
Красное вино Гуарда от ЛЕДА Селеччон
Estuchado Guarda de Leda es un vino de autor, который сделан только в определенных винтажах, только в отличных. Стареет 30 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Гуарда де Леда - это премиальное вино Бодегас Леда. Это происходит из самых старых участков, которые эта винодельня заботится в районах Рибера-дель-Дуэро, Торо и Цигалес рядом с 100 лет и с очень низкой урожайностью. Добавляйте 2015 это характеризовалось мягкой весной и длинным, теплым летом, которое продлилось до ноября. Это позволило длительное и полное созревание как сахаров, так и фенольных соединений.. Урожай, после ручного сбора урожая, коробки 12 килограмм и тройной отбор винограда, это было превосходно. Мацерация была очень долгой 25 дней. Все это позволило выдержать вино с хорошим балансом., интенсивность цвета и высокий дубильный потенциал. -
Erre Punto Red Wine
Молодое вино, приготовленное из кончиков кластеров, которые мы выбираем для наших запасов. В этом вине самые инновационные методы отбора винограда сочетаются с традиционным методом углекислой мацерации, типичным для Rioja Alavesa.. Тип вина : Tinto Maceración Carbónica D.O.: Rioja Variedades : 85% Темпранильо, 5% Гренаш, 10% Viura & Malvasía. Градусы : 13,5% Разработка: Старинные вручную в коробки 12 кг винограда с виноградников 60 средние годы. Контролируемая температура перед ферментацией в холодных помещениях, специально разработанных для этого в течение периода 24 часов (4-6 градусов). Подбор винограда на столе и разделение плеч и концов. Это вино изготовлено из кончиков пучков, отобранных для Remírez de Ganuza традиционным методом углекислой мацерации.. -
Бербера Красное Серебро Письмо Вино
Vino de la Tierra de Castilla Variedades de uva: Tempranillo Método de Producción Las uvas procedentes de una selección de los mejores viñedos son fermentadas lentamente para obtener el máximo aporte de fruta al vino. После завершения процесса ферментации и мацерации, Выдержка вина начинается в бочках из американского дуба в течение периода 6 месяцев, чтобы перейти к последующему розливу. -
Винья Тондония Ресерва Ред 2008
Характеристики урожая: Año calificado como EXCELENTE por el Consejo Regulador de Rioja. Отсутствие заморозков весной и хорошие условия окружающей среды, что способствовало оплодотворение и завязывание плодов винограда и компенсировать вредное воздействие вредителей, которые нападали почки во время всходов и desborre-, Они сделали произошел обильный урожай. Несмотря на страдания неустойчивая и штормовая летом, это большое количество урожая достигло высокого уровень качества, благодаря оптимальным погодным условиям октября свежему и ярким, что позволило нам проводить работу урожая с комфортом и в шахматном порядке, encubando каждого из сортов в его точке спелости, зрелый и уравновешенный без ущерба в любой момент совершенного здоровья винограда. Работа началась в Винья Tondonia винтаж день 11 октября. Старения в бочке: 6 лет, под 2 trasiegas за год. Осветленный с четкими свежие яйца. Ограниченное производство: 35.000 бутылки. Дегустация: вареная рыба, жареные или на гриле, пряный. Морепродукты, приготовленные на гриле. Белое мясо с соусов, состоящих. -
Vino Tinto Maison Louis Жадо – Volnay Santenots 1er Cru 2015
ESPECIFICACIONES La comuna de Volnay produce únicamente vinos tintos. Но нет Grand Cru 26 первые наросты. Виноградник поддерживается чрезвычайно тонкой композитной недрам мергель известняка Грузии и соседней Pommard и Meursault части, на скальном грунте известняка глины Bathonia. Есть также много кальция. Los "Santenots" Они основаны на красной меловой почве, на крутых или равнинной местности в зависимости от сектора. VINIFICACIÓN Y ENVEJECIMIENTO. Урожай ручных мелких денег, чтобы сохранить целостность фруктов. Виноград тщательно сортируются вручную и затем переработанный. Мацерация винограда делается в открытых деревянных чанах или нержавеющей стали во время 3 недель 4 недель. Танки собирают два раза в день во время брожения. Старение занимает около 18 месяцев в бочках нашего бочарного, около трети из которых являются новыми. MARIDAJE Atún rojo a la parrilla, карне Tataki, террины (кролик, свинья, и т.д ...), мусака, телячья печень, Бургундия фондю, стейк тартар, жаркое из телятины, котлета, салат утиной грудки, окрашены цесарки, Твердый сыр паста. -
Шампанское Pommery Brut Royal
Pommery Brut Royal является бодрость, ароматы ягод белого в сочетании с маленьких красных фруктов. Смесь в Шампани, который делает упор на виноград Шардоне, из 40 народов, отобранных в районах Кот-де-Блан и Монтань де Реймс, c uyo clima contribuye a la vivacidad y delicadeza de la variedad. РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ) Брожение начальной сохраняется при низкой температуре (16 ºC). Вспененный особенно медленно, в шампанского 30 метров в глубину и к очень низким температурам (10 ºC) возможность образования нескольких мелких пузырьков и стильные. В соответствии с стиль Pommery, вино проходит через несколько выяснены и тщательно trasvases для разделения осадка вина. Ликер дозировки, разработан только с белого вина Гран Крю, включает в себя все свойства различных вин, входящих в смесь этого шампанского. MARIDAJE Pommery Brut Royal puede disfrutarse en cualquier momento del día o de la noche. -
Красное вино Chafandín Magnum
Это вино исключительно из винограда, от Уплаты Chafandín, 100% Темпранильо (Тинто Фино) и чей виноградников имеет возраст примерно 40 лет. Это виноград чрезвычайных, малый диаметр, с кожи большей толщины, что дает все большую концентрацию в maceraciones. В Maloláctica осуществляется в бочках новой древесины французского 300 литров, а затем вино остается на воспитании в одной бочке в течение времени, которое он сочтет нужным ( как добавить ) и как правило, между 16 и 21 месяцы. Crianza Maloláctica en barricas de roble francés de 300 литров и воспитания 21 месяцев в новых бочках и год дуб французский 300 L. Fermentación Durante 12 дней при температуре 26ºC. Время Мацерации 17 дней с их шкурки -
Red Red Wine House – Machoman MMM 2019
Из уникальных виноградников Монастрелль-дель-Парахе-де-ла-Раджа, в Мурсианском нагорье. Добавляйте 2018 Мачо Монастрелл кажется зрелым, сложная, элегантный. С гранатово-красным цветом. В аромате бальзамические и мятные ноты выделяются наряду с нотами спелых красных фруктов. (сливы, живешь) и воспоминания о лакрице и жареном миндале. Запахи, отражающие ландшафт, с оттенками кустарника (Ромеро, тимьян, лаванда) хорошо интегрированный. Во рту он демонстрирует удивительную свежесть и элегантность с сбалансированным шагом и послевкусием, типичным для великих вин.. -
Red Red Wine House – Maquinon
Сила Приората в вине и винограде, Черный Garnacha, передавая часть этой земли, четко определяется его терруара: шифер (llicorella). Из виноградников более 10 лет, расположенный в разных террасах. Ограниченное производство 18.000 тысячи бутылок. -
Red Red Wine House – Человек-невидимка
С оных 2016 мы разработали окончательное выражение Rioja Alta. Старые лозы мы работаем в Фонсалече включились в работе в этой области и отборе и обработке винограда во время сбора урожая, привели к уникальному вину. Урожай в первой половине октября, для оптимальных сечений созревания, вручную. Брожение из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 ° С, чтобы достичь этого баланса между добычей и содержанием ароматических углеводородов сортового. После яблочно-молочное брожение бака делает вино выдерживается в бочках из французского дуба второкурсников 225 и 500 литров в течение 12 месяцы. Добавить очень хорошо с большим балансом между кислотностью и содержанием алкоголя. Отличная зрелость фенольных. Благоприятное развитие на протяжении всего периода вегетации. -
Red Red Wine House – Александр Vs ветчину завод
Из лучших виноградников Аранда-де-Дуэро родился Александр С. ветчину завода. Виноградники тех из Тинто Fino винограда, Каберне Совиньон, Мальбек и Мерло, выбранный в год 2015 Они расположены 900 метров. Это знаменует собой виноградарство и стиль этого уникального Рибера-дель-Дуэро. 2015 это был год, когда Каса Рохо и семья Мигеля Санса собрались вместе, чтобы создать великолепное вино в Рибера-дель-Дуэро. Это вино, и есть только 46.953 бутылки 75 кл и 4.226 Magnums. Выращивание стекла с посадочной рамой 2,5 метров в 1. Производительности 4.000 килограмм на гектар, что гарантирует более высокую концентрацию винограда и позволяет вину выдерживаться и улучшаться в бутылке в следующем 10 лет. Виды глинисто-известняковых почв. Виноградники между 25 и 30 лет, собирают в начале дня во второй половине октября. Таблица выбора двойного винограда перед входом на винодельню. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали, в которые виноград попадает под действием силы тяжести. Старение примерно 18 месяцев в новых бочках из французского дуба 225 литры АНА сотрудничают, Сегин Моро, Святой Мартин и Саури. Восстановительное старение в бутылке в течение как минимум шести месяцев. -
Белое вино Красный дом – Цирк Fat
Вердехо выражается в Кастилья Леона. Но только в Ольмедо, Вальядолид, являются старые лозы и почвы, пригодные для обеспечения нам этого винограда и этих важных коренных дрожжей на осадке в развитии этого огромного белого вина. Предельное выражение этой земле огня и льда, и характер ее народа. Урожай в течение первой недели сентября и в ранние утренние часы, так что виноград из винодельни с самой низкой возможной температуре (около 10 ° C). После recepcionada винограда мацерации сделано во время 2-3 дней и после этого прессования винограда. Для приготовления только желток используется и должен первое нажатие. Брожение в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 14ºC. Последующая передачи тяжелой осадки, оставляя только осадку и выполнять старения в течение трех месяцев, проведение еженедельного batonages. Конечную смесь подвергают небольшим старения в дубовых. -
Red Red Wine House – вор
От старых виноградников DO Bierzo, расположен в городе Parandones. Антонио Сильва Broco виноградники с возрастом 130 лет. Очень низкий выход на лозе, с производством менее 5.000 кг на гектар. Подборки в первые часы дня в последней половине сентября, коробки 20 кг. При получении в результате ферментации подвал в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25 градусов. три раза в день и сделаны открытым для предотвращения окисления. Это вино нефильтрованное и баррель старения, таким образом, что отражает 100% типичность Mencia. -
Красное вино Luis Alegre – Finca La Reñana Специального Отбора Magnum 2014
ВЕЛИКИЕ ВИНА ИЗ МАЛЕНЬКИХ ПОМЕСТЬЕЙ Виноград с виноградника Finca La Reñana. Их известняком почвах вносят элегантность, высокая mineralidad и глубины с высоким потенциалом сохраняет. Старинные ручной коробки 15 кг. Стол выбор. Вырос во 16 месяцев в новых дубовых бочках, из лучших лесов Франции с оттенком американского дуба, что вносит структуру и сложность аромата. Подставки на полку не менее 18 месяцы. Признания Путеводитель по винам для гурманов 2019: 95 Очки Пенина 91 Тим Аткин 90 Wine Advocate/Parker 90 Jancis Robinson 16.5 Руководство Гурманов 95 -
Cava Красный дом – паршивая овца
Виллафранка дель Пенедес, колыбель вены, Trepat выращивать виноград, которые дают начало нашей вене. Глиняная текстуры почвы, в некоторых случаях несколько меловых, с некоторым содержанием глины. После получения таблицы температуры винного завода его понижается до 5 ° С для последующего изготовления прессования. Используйте только цветок необходимо сначала нажать. Брожение около 14 ° С 25 дней, чтобы сохранить максимальную мощность ароматного сорта. Бутылка лежит как минимум девять месяцев в рифму. После того, как disgorgement, чтобы удалить осадок добавляют к вопросу щелока. Это полая дополнительный брют, только с 3,5 грамм на литр сахара. И немного бледной краски asalmonado фруктов разнообразие Trepat. цветочный и фруктовый нос, с ароматами маленьких ягод. Вкус не удивляет до последнего пузыря, одним шагом вверх, вкусно, сливочный, где ароматы черной смородины подчеркнуты, ежевика и пралине. Ограниченное производство 34.623 бутылки. -
Vino тинто Finca Fontanals – Finca Fontanals
Разработка: Идеальный cupage, где каждый сорт дает вино различные характеристики прекрасно дополненный, свежесть Гарнача, Мерло приносит мягкость со зрелостью и сложности Сира и Каберне Совиньон. Vino elaborado a partir de una viticultura ecológica certificada CCPAE ( Каталонский Совет органического земледелия, соответствующая сертификация как ферма, виноградник, а также винодельни и вина). Из лоз, посаженных на земле, принадлежащих к семье в течение нескольких поколений, 8 га виноградников, расположенных в муниципалитете Falset districito, в DO Montsant, ограничивая при этом Приорат DOQ, и состоит из трех различных типов почв, супесь, Красный песчаник и известковый Llicorella. Руководство Vendimia, ферментации с натуральными дрожжами из нержавеющей стали 2000 L. Воспитание в процессе 8 месяцев каждого сорта отдельно, продолжая с другими 6 месяцев после окончания cupage во французских дубовых бочках 1-го и 2-го использования. -
Красное вино Loxarel – OPS Loxarel (экологическая)
Препарат Органическое и биодинамическое виноградарство. Воспитание амфоры из глины 720 литров в течение 3 месяцев, минуя древесины с целью соблюдения и сохранения сортовой аромат. Maridaje Ideal para barbacoas y carnes condimentadas. -
Игристое вино Loxarel – ММ Loxarel 2009 – 2014
Препарат Органическое и биодинамическое виноградарство . Méthode traditionnelle. Сбор производится в два этапа: Шардоне это старинные первую неделю сентября и Пино Нуар последнюю неделю. Maridaje Arroces caldosos, marmitako тунца, рыбный суп, суши. -
Игристое вино Loxarel – Refugi de Loxarel
Препарат Органическое и биодинамическое виноградарство. Méthode traditionnelle. Изготовлено из винограда со старых лоз Ксарелло более чем 70 лет, расположенный в имении Санта Susagna, в середине заповедника Гарраф массива. Разработка базового вина в Виннице. Частичное брожение Xarel lo в бочках из 500 L. Выдержано в полутьме Кава в течение 32 месяцев как минимум. Убит по заказу для информирования наших клиентов на лучших условиях. Maridaje Perfecto para acompañar platos contundentes: дичи и говядины тушеной. Обычно, пары хорошо с всевозможные рецепты средиземноморской кухни. -
Игристое вино Loxarel – Гарнача Бланка де Loxarel
Препарат Органическое и биодинамическое виноградарство. Méthode traditionnelle. Убит из 15 месяцев выдержки в шампанское. 5.700 бутылки. Выход на рынок этого нового игристого отвечает на ставку погреб, чтобы обнаружить достоинства сорта классические и местные страны для выработки игристых вин разных и удивительных. Виноградники высотой, расположенных на расстоянии 700 м над уровнем моря. Maridaje Perfecto para hacer el aperitivo por su carácter fresco y ligero. По солености он также очень хорошо сочетается с устрицами, моллюск, анчоусы и Иберийская ветчина. Горячие закуски и блюда из риса. Можно объединить и использовать как во время всей еды. -
Игристое вино Loxarel- Amaltea Brut Nature Бронирования
Препарат Органическое и биодинамическое виноградарство. Méthode Traditionnelle. Убит из 15 месяцев выдержки в шампанское. Виноградников finca Can Майоль, расположены в 250 метрах над уровнем моря. Maridaje Por su carácter simpático y desenfadado marida muy bien con aperitivos y para acompañar toda una comida. Особенно риса, белая рыба, устрицы и, в общем, блюда средиземноморской диеты. -
Розовое вино- Дом Ravella Розовый (экологическая)
ПРОИСХОЖДЕНИЕ Альт Пенедес. Наименование места Происхождения-Пенедес. Собственные виноградники нашей усадьбы Дома Ravella (Ordal). ПРИГОТОВЛЕНИЕ Только собственный урожай.. Урожай ручной выбор виноград в собственном винограднике. Despalillado всего. После непродолжительной мацерации, ферментации в резервуарах из нержавеющей стали с контролем температуры. -
Красное вино-Хосе Грау – Л’ Эффект Летающих Виноградники Уникальный Магнум
ВИНОГРАДНИК И ВИНОГРАДАРСТВО: Виноград из поместий, окружающих винодельню в Marçà и владений, в поселке La Serra d'Almos. Возраст виноградных лоз составляет от 15 и 35 лет. Органического выращивания. Работы осуществляются 100% вручную. ВИНОДЕЛИЕ: Винтаж в коробках 10 кг и транспорта сразу в погреб, где вводится, сохраняя часть raspón, на складах цемента 17.700 L. Коренных дрожжи без добавок. Брожение при низкой температуре, чтобы защитить плод. Старения в те же депозиты цемента за период 6 месяцы. -
Красное вино-Хосе Грау – L’ Efecte Летающие Виньес Singulars (50 CL)
ВИНОГРАДНИК И ВИНОГРАДАРСТВО: Виноград из поместий, окружающих винодельню в Marçà и владений, в поселке La Serra d'Almos. Возраст виноградных лоз составляет от 15 и 35 лет. Органического выращивания. Работы осуществляются 100% вручную. ВИНОДЕЛИЕ: Винтаж в коробках 10 кг и транспорта сразу в погреб, где вводится, сохраняя часть raspón, на складах цемента 17.700 L. Коренных дрожжи без добавок. Брожение при низкой температуре, чтобы защитить плод. Старения в те же депозиты цемента за период 6 месяцы. -
Красное вино-Хосе Грау – L’ Efecte Летающие Виньес Singulars 2018
ВИНОГРАДНИК И ВИНОГРАДАРСТВО: Виноград из поместий, окружающих винодельню в Marçà и владений, в поселке La Serra d'Almos. Возраст виноградных лоз составляет от 15 и 35 лет. Органического выращивания. Работы осуществляются 100% вручную. ВИНОДЕЛИЕ: Винтаж в коробках 10 кг и транспорта сразу в погреб, где вводится, сохраняя часть raspón, на складах цемента 17.700 L. Коренных дрожжи без добавок. Брожение при низкой температуре, чтобы защитить плод. Старения в те же депозиты цемента за период 6 месяцы. -
Красное вино-Хосе Грау – От Florens 2017
ВИНОГРАДНИК И ВИНОГРАДАРСТВО: Происходит от поместья с 3 разных возрастов посадки 40, 70 и 100 лет, в городе Marçà (Приорат). Полы состав глинистой. В Florens-это выбор виноград участка 100 лет. Экологически чистые. Все работы выполняются 100% вручную. Винтаж в коробках 10 Кг. ВИНОДЕЛИЕ: Коренных дрожжи и брожение в емкостях из цемента. Выдержка в круглых фудрах 2.500 литров, за период 14 месяцы. -
Белое вино-Хосе Грау – Вечерне белое
ВИНОГРАДНИК И ВИНОГРАДАРСТВО: Недвижимость 6 он. в городе Marçà (Приорат) из 15 лет, на полы из гранита, разложившийся. Экологически чистые. Все работы выполняются 100% вручную. Винтаж в коробках 10 Кг. ВИНОДЕЛИЕ: Коренных дрожжи. Прессования 6 часы и спонтанная ферментация foudres 2.000 литров. Воспитание в процессе 5 месяцев с осадком в одной и той же фудре брожения. -
Finca Рейнская Специальный Выбор Тинто Луис Алегре 2014/2015
ВЕЛИКИЕ ВИНА ИЗ МАЛЕНЬКИХ ПОМЕСТЬЕЙ Виноград с виноградника Finca La Reñana. Их известняком почвах вносят элегантность, высокая mineralidad и глубины с высоким потенциалом сохраняет. Старинные ручной коробки 15 кг. Стол выбор. Вырос во 16 месяцев в новых дубовых бочках, из лучших лесов Франции с оттенком американского дуба, что вносит структуру и сложность аромата. Подставки на полку не менее 18 месяцы. Признания Путеводитель по винам для гурманов 2019: 95 Очки Пенина 91 Тим Аткин 90 Wine Advocate/Parker 90 Jancis Robinson 16.5 Руководство Гурманов 95 -
Белое вино Luis Alegre – Finca La Reñana
GRANDES VINOS DE PEQUEÑAS FINCAS Elaborado con uvas procedentes de Viñedo Finca La Reñana, из 85 лет, расположенный в предгорьях Сьерра Кантабрия, a 650 м. с скудные урожаи (3.500 кг/га) что позволяет медленное созревание и неторопливое. Винограднике Finca La Reñana , из 85 лет, расположенный в предгорьях Сьерра Кантабрия, a 650 м. с скудные урожаи (3.500 кг/га) что позволяет медленное созревание и неторопливое. Старинные ручной коробки 15 кг. Стол выбор. Fermentado en barricas 7-8 meses sobre sus propias lías finas. Battonage газеты для извлечения белка и сахара, что не попадет в вино. Специальная дубрава нетипичная из Bertranges. Reconocimientos Peñín: 91 Тим Аткин 94 Wine Advocate/Parker 91 Stephen Tanzer 94 -
Вино тинто – Luis Alegre Бронирования 2015
Разработанный с виноградом из виноградников, средний возраст 40 лет из числа погреб и контролируются исключительно Техническим оборудованием " Bodegas Luis Alegre. Волнуются и macera с шкурки во время 25 дней в Тинос из нержавеющей стали низкого потенциала (12.000 Кг.). Проходит в бочках из французского и американского дуба (50% ОК). В это вино он ищет баланс между мягкостью и элегантностью Воспитания и Мощности и структуры вина “Винтаж Выбран” этой винодельней. -
Красное вино Luis Alegre – KODEN 2018
Понятие: методов производства вина высокого качества в винограда с виноградников, молодых. Виноградники 20-25 лет. Воспитание 9 месяцы в новых дубовых бочках. Признания Пенин 90 -
Розовое вино Muga
Аро, Prado Enea или Torre Muga являются одними из лучших красных вин этой страны. Менее известным для широкой публики является отличной работой, которую выполняет семья Мычал при разработке розовый, один из лучших, которые можно найти в D. O. Ca. Риоха: Цветок Мычал Розе 201 7 , разработан в основном из винограда Гарнача. А винодельня Муга для своих красных вин использует Гарначу, выращенную на склонах гор Обаренес., с хорошей созревания плодов на солнце, для розового использует пучки Гарнача на склоне горы, противоположном, где меньше инсоляция позволяет лучше сохранить свежесть и ноты, фруктовые кислоты и свежей, особенности этого Мычал Розовый. Вино fermentó в небольших депозитов из дерева и пробыл четыре месяца criándose с осадка тонкие и расширять свои достоинства. Подготовка после 12 часов мацерации, вино бродит в течение 15-20 дней в малых емкостях из древесины между 16- 18ºC. В течение 3 месяцев мы поддерживаем и работаем осадка, тонкие engrandecerán и укрепят их органолептические достоинства. Впоследствии estabilizamos холодной фильтрации и разливается. Сочетается с рыбным тартаром, перуанское блюдо севиче, салаты, пасты, блюда из риса... -
Вино тинто в Bodega Otazu Витраль
Bodega Otazu Витраж 2009 en estuche individual Bodega Otazu Vitral 2009 выходит на рынок, уже в четвертый раз, после добавления 2004, 2005 и 2007. Имеет очень ограниченное производство , потому что только они ставят на продажу 900 бутылки . Разработан с широким выбором лучших сортов винограда Каберне-Совиньон из лучших участков виноградников, винный Погреб Otazu. Руководство Vendimia, отдельно, от каждого сорта и участков, с минимальной температуры и размягчения неделю в холодной предварительного брожения. -
Красное Вино Седьмое Мальбек
Седьмой аргентинский Мальбек красное вино, сделанное на седьмом Bodegas. Это идеальный баланс между историческим наследием, инновации и высокое качество, дегустация вин. Вино, изготовленное 100% с сорта Мальбек-вино мягкий, теплый и сбалансированный. РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ) Винограда, -- bines пластмасс 350 кг, им проведено descobajado и мягкой поломки зерна, чтобы освободить весь сок внутри. Там, он привел сусло в бак из нержавеющей стали, где ей была холодной мацерации между 8 и 10 °C в течение 5 дней, чтобы добиться деликатного извлечения ароматов и цвета. Впоследствии он приступил к посадке выбранных дрожжей, породив в начале брожения, которая была контролируемой температурой 26 и 28 °C в течение 7 a 10 дней. Ежедневно проводились remontajes очень мягкой до конца брожения. Завершения этой стадии, el 100% вина прошел 6 месяцев в контакт с дуба, в бочках второго использования французских и американских. После упаковки, вы estibó в бутылку 3 месяцы. ВИНОГРАДНИК (ВИНОГРАДАРСТВО) Сбор урожая начался в первой половине марта, собирая гроздья вручную. Это вино 100% Мальбек, приготовленный собственный виноград из района Agrelo, Лухан-де-Куйо. Точного земледелия, которые мы практикуем на наших виноградников позволяет создавать вина сортовой, передают максимальное выражение терруара. Пол, нулевой обработки почвы, это очень глубокий, источник aluvional с низким содержанием органического вещества и отличную проницаемость. Покрыта зерновых и бобовых, которые приносят питательные вещества и улучшают структуру, одновременно выступает в качестве превентивного контроля заморозков ранних. Климат представляет широкий температурный диапазон, который составляет 15 градусов. С обработкой сбалансированный canopia достигается устраивать правильного воздействия пучков на солнце, для достижения соответствующей зрелости не только сахаров, но и, в частности, полифенолы. Виноградные лозы, сбалансированные, ориентированных на системы espaldero в шнур двусторонний, с эффективный контроль капельного орошения приводит к оптимальной зрелости. Производительность была 10.000 кг/га. MARIDAJE Séptima Malbec es ideal para acompañar carnes rojas, из дичи и блюда, приготовленные. -
Красное вино Muga – Аро 2009
Muga Aro 2009 разрабатывается с 70% Темпранильо и 30% Грациано выбраны виноградники Bodegas Muga. Урожай 2009 характеризуется очень хорошей, потому что это был прохладный климат Атлантического океана, фактор, что я помогаю, что виноград maduraran формы медленно и постепенно. Имя хочет сделать должное винной столице riojano, Haro. Сбор винограда был выбран и тщательно, чтобы только войти винограда, которые были в отличном состоянии созревания. Один раз в погреб, виноград были в емкостях из дерева, где maceraron и fermentaron в течение трех недель естественно и спонтанно, с аборигенных дрожжей и без контроля температуры. Posteriormente el tinto Rioja Muga Aro se cría en barricas de roble, 18 месяцев в нового французского дуба и 6 месяцев в емкостях из дуба, все они собственного производства. Перед розливом сделал небольшое уточнение с яичный белок, натуральный. Из года в год, los críticos vitivinícolas internacionales y nacionales le dan puntuaciones para Muga Aro muy buenas. Награды 95 очки Паркер 95 точки Руководство Peñín -
Красное вино Muga – Мычал Воспитания Magnum 2014
Magnum Muga Crianza 2014 это вино сделано из сортов Темпранильо (70%), Гренаш (20%), Mazuelo и Graciano (10%). Elaboración y crianza Fermentación con levadura indígena en depósitos de roble. Воспитание в процессе 24 месяцев в бочках, сделанных из дубов, выбранные в нашей бондарные. До розлива в бутылки производится уточнение с яичный белок свежий. Один раз в бутылке будет страдать процесс переработки в течение двенадцати месяцев в нашей винодельне, как минимум. Maridaje Magnum Muga Crianza es un vino ideal para platos de carnes rojas, охота, жаркое, птицы, белое мясо, ветчины и колбасы, сыры и голубые сыры. -
Красное вино Muga – Эней Затирания Carbonated
Bodegas Muga , que ha conseguido uno de sus mejores vinos de su gama con el vino Eneas, un tinto joven elaborado con el antiguo método de maceración carbónica . Хорхе Мычал, винодел сага семейный захотел сохранить древние традиции Риоха в разработке единого молодым красным вином, которые подают в погребе. В виноделии, размягчения сухого льда состоит в том, пусть гроздья Темпранильо брожения целых, без despalillar, ни клещей. Несмотря на то, очень старый метод, в Ла-Риоха, растет спрос на эти вина-ручная работа, известных на земле, как вина cosechero или вина в год, что потребление оптимального рекомендуется сделать между годом и годом sigueinte своего урожая. Это фруктовые вина, с свежесть и некоторую кислотность, цвета красный и фиолетовый цвета очень насыщенные, длинные в рот из-за присутствия мягкими танинами и глицерин. -
Красное вино Muga – Мычал Воспитания 2014 3/8
Мычал Воспитания 2014 3/8 это Риоха идеально подходит для подарков, мелкие детали, которые превращаются в большие качество продукции, за его формата. Разработка: Брожение с дрожжами коренных народов в емкостях из дуба. Воспитание в процессе 24 месяцев в бочках, сделанных из дубов, выбранные в нашей бондарные. До розлива в бутылки производится уточнение с яичный белок свежий. Один раз в бутылке будет страдать процесс переработки в течение двенадцати месяцев в нашей винодельне, как минимум. -
Вино Цветок Мычал Розе
Аро, Prado Enea или Torre Muga являются одними из лучших красных вин этой страны. Менее известным для широкой публики является отличной работой, которую выполняет семья Мычал при разработке розовый, один из лучших, которые можно найти в D. O. Ca. Риоха: Цветок Мычал Розе 201 7 , разработан в основном из винограда Гарнача. А винодельня Муга для своих красных вин использует Гарначу, выращенную на склонах гор Обаренес., с хорошей созревания плодов на солнце, для розового использует пучки Гарнача на склоне горы, противоположном, где меньше инсоляция позволяет лучше сохранить свежесть и ноты, фруктовые кислоты и свежей, особенности этого Мычал Розовый. Вино fermentó в небольших депозитов из дерева и пробыл четыре месяца criándose с осадка тонкие и расширять свои достоинства. Подготовка после 12 часов мацерации, вино бродит в течение 15-20 дней в малых емкостях из древесины между 16- 18ºC. В течение 3 месяцев мы поддерживаем и работаем осадка, тонкие engrandecerán и укрепят их органолептические достоинства. Впоследствии estabilizamos холодной фильтрации и разливается. Сочетается с рыбным тартаром, перуанское блюдо севиче, салаты, пасты, блюда из риса... -
Красное вино Chafandín
Это вино исключительно из винограда, от Уплаты Chafandín, 100% Темпранильо (Тинто Фино) и чей виноградников имеет возраст примерно 40 лет. Это виноград чрезвычайных, малый диаметр, с кожи большей толщины, что дает все большую концентрацию в maceraciones. В Maloláctica осуществляется в бочках новой древесины французского 300 литров, а затем вино остается на воспитании в одной бочке в течение времени, которое он сочтет нужным ( как добавить ) и как правило, между 16 и 21 месяцы. Crianza Maloláctica en barricas de roble francés de 300 литров и воспитания 21 месяцев в новых бочках и год дуб французский 300 L. Fermentación Durante 12 дней при температуре 26ºC. Время Мацерации 17 дней с их шкурки -
Шампанское Perrier Jouët Belle Epoque White
Совершенной гармонии между характером уникальной и квинтэссенция этого стиля цветочные, изящный и adiamantado, который всегда делает gala-la Maison Perrier-Jouët. Бутылку чего-то необычного, разработанная в 1902 по Avenue Emile Gallé, один из наиболее известных создателей движения АР-Нуво. Спираль анемоны японские, представление в цветочном стиле Maison Perrier-Jouët и неподдельное почтение к природе и, как источник вдохновения. Belle Epoque, и его знаменитых анемоны сохраняют свой блеск с течением времени, ставя таким образом, подчеркивается постоянное обновление связи между Chanel и Модерн. Верный подход, художественный Maison, Шеф-повар Caves контролирует создание каждого добавьте Прекрасной Эпохи как уникальное произведение искусства, приготовленные первые кюве из виноградников Gran Cru (100%) и сборки 30 вина в одного штриха, чтобы обеспечить всю его тонкость и элегантность. Вина выбираются по одному и смешиваются, точно и гармонично для сохранения каждого свои нюансы. Вторичное брожение в бутылке и выдержка в течение не менее пяти лет в подземные пещеры температура контролируемой. За счет того, что "Бель-Эпок" отражает несколько ароматов, элегантность и утонченность. -
Шампанское Perrier Jouët Blanc
Эрве Дешам, седьмой Шеф-повар Caves de Perrier-Jouët, выбирает лично Шардоне, с которыми готовится это исключительное кюве, хвастовство новаторский дух дома и его двух веков опыт с этой символической штамма путем селекции и сборки Шардоне с лучших Крю региона. Эрве Дешам также добавляет нотку марочных вин, с дозировки под, для создания вина наполнен свежестью, легкость и жизненную силу. После трех лет отдыха в гармонии вин Perrier-Jouët, вино готово, чтобы увидеть свет. Дозировка: 8 г/л. До 15 % марочных вин (вина двух или трех лет, предшествующих) Maridaje Como aperitivo, чистота воды Perrier-Jouët Blanc de Blancs-это просто непревзойденный. Но может быть и увлекательное наслаждение, если она сопровождается икра, гребешков или Омаров. -
Красное вино Tr3smano – Tr3smano 2016
Viticultura Grandes viñedos ubicados en tres de las mejores subzonas vitícolas de la Ribera del Duero. Они имеют общую площадь некоторых 30 га виноградников, хотя все очень низкого уровня производства. Винодельня окружен первым виноградником 50 лет: Виноградник Lagar . Это, наряду с редькой, Он выращивается на супесчаных почвах очень бедных. Vinificación Vendimia a mano en cajas pequeñas y selección de los racimos y uvas. Холодные мацерации durante5 дней при 5 ° C. Спиртовое брожение при контролируемой температуре в небольших резервуарах и яблочно-молочное брожение в новых бочках DE225 литров. Воспитание: 18 месяцев в новых бочках (75% Французский дуб и 25% американской). Maridaje Jamón Ibérico, сыры и ягненок. Он также пары хорошо с шоколадными десертами черными. -
Красное вино Marques de Vitoria – Ecco Marques de Vitoria
Grupo Фаустино винодел присоединяется к тенденции органического земледелия с запуском Маркиза де Витория ECCO . Изготовлено с винограда сорта Темпранильо, из виноградников Sansol и la Cañadilla, Маркиз де Витория ЭККО был во время затора; 12 дней. «Вина элегантный характер, свежий и мягкий», как описано винного завода на выпуск. Maridaje Carnes a la plancha o brasa (стейк, утиная грудка), фазан жареный с виноградом, сыры жирные (Бри, cammenbert). -
Marques de Vitoria Воспитания 2014
Elaboración/vinificación La uva es vendimiada, выбранный, despalillada и болтушку при контролируемой температуре, чтобы впоследствии выращивать в течение 12 месяцев в бочках из американского дуба. Заточенный конец в бутылку внутри погреба. Maridaje Es fácil de maridar con cualquier tipo de carne. Грибы на гриле. Некоторые рыбы много, вкус или жирных, как тунец или треска. Сыр Эмменталь или Грюйер. Хорошо с рисом и грибами. -
Marques de Vitoria Воспитания 2015 (Magnum)
Elaboración/vinificación La uva es vendimiada, выбранный, despalillada и болтушку при контролируемой температуре, чтобы впоследствии выращивать в течение 12 месяцев в бочках из американского дуба. Заточенный конец в бутылку внутри погреба. Maridaje Es fácil de maridar con cualquier tipo de carne. Грибы на гриле. Некоторые рыбы много, вкус или жирных, как тунец или треска. Сыр Эмменталь или Грюйер. Хорошо с рисом и грибами. -
Винья Тондония Бланко Резерва 2009
Винья Тондония Бланко Резерва 2009 ( См. Очень ограниченную статью ) Между 1913-1914, Don Rafael Lopez de Heredia и Landeta, на момент шел заложив своих промышленных объектов, осуществила плантацию Винья Тондония, что приводит к продукции известных погреб. Viña Tondonia красивый виноградник более 100 га, расположен на правом берегу реки Эбро, где выращивают viníferas более, как правило, нас. La Viña Tondonia является более впечатляющим, Haro. Расположенный в раковину и обнял Эбро, образуя полуостров, формирует ландшафт шквал, известняк и chopos. -
Viña Tondonia Бронирования 2002
Вино Viña Tondonia Reserva 2002 Красное 75 Cl. Rioja El Tondonia Tinto es un vino fino, элегантный с пряными и ванильными нотками выдержки в бочках, не осознавая этого, вся бутылка заканчивается, очень легко взять, сопровождает как салаты горячие с перепела или птица, трубочки, фуа-гра с уменьшением варенье из малины, как жаркое из баранины, или поросенок. В целом, практически все, это вино очень универсальный. -
Viña Tondonia Бронирования 2005 (Magnum)
Характеристики урожая: Año calificado como EXCELENTE . Из 170 он. в собственности нашей винодельне, распределенных в наших 4 ферм, в этом году 2005 у нас 154 уже в производстве. Урожай 2005 был значительно ниже, чем в 2004, главным образом, потому, что образца; прорастания была несколько ниже. Цикл вегетативного произошло должным образом, в хороших погодных условиях, с отсутствием Морозов и аварий, погоды замечательные, только следует отметить, что положения, около десяти дней, с, что произошло прорастания сохранялась до винограда, который начал день 24 сентября в “Винограднике Gravonia” с белых сортов, День 27 того же месяца в “Vina Tondonia” для сортов и закончился день 22 октября в “Винограднике направлению cubillas de”. Шторм нас застал день 12 октября и произошла эта задержка с тем, что может определить начало так рано. Кроме того, эта задержка, настолько интенсивным, количество осадков –более 40 л/м2 меньше, чем за час– причинившей ущерб более важных местах (перетащите земли, падение ribazos, наводнения хозяйств и шампанского...) и в пучки, которые отсутствовали в период сбора, примерно 20% готовой продукции, которое мы могли бы квалифицировать как очень хорошее качество. Виноград вошел здоровый, при средней степени сбалансированным и хорошей концентрации красителей, характеристики, важные для выработки вин с перспективами стареть. Старения в бочке: 6 лет, под 2 trasiegas за год. Осветленный с четкими свежие яйца. Производство: 250.000 бутылки. Дегустация: С нотами специй и ванили от выдержки в бочке, не осознавая этого, вся бутылка заканчивается, очень легко взять, сопровождает как салаты горячие с перепела или птица, трубочки, фуа-гра с уменьшением варенье из малины, как жаркое из баранины, или поросенок. В целом, практически все, это вино очень универсальный. -
Виноградник Gravonia Воспитания 2012
Характеристики урожая: Año calificado oficialmente como MUY BUENO . Год, который проходит без происшествий из-за погодных условий серьезными, в отсутствие весенних заморозков, но отмечен обильными дождями весной и после сбора винограда, однако летом мягким и более сухой способствовало льют и здорового винограда, что позволило получить урожай не очень обильный, но аналогичного качества, чем в предыдущем году. Погоды был исключительно благоприятным во всей финальной стадии вегетативного цикла, то, что всегда имеет решающее значение для качества урожая. Наш виноградник пользовался оптимальные условия для состояния здоровья плода вне практически идеально, и, что созревания (развития) с параметрами, сбалансированные цвета, кислотность, градусы, и т.п., что позволило получить урожай высокого качества, а несколько ниже в их окончательный объем на предыдущие. Работы по сбору винограда начались на следующий день 6 октября в “Винограднике Gravonia” с сортами белого винограда, День 9 октября в “Vina Tondonia” - сортов и закончилась 30 октября после период сбора “Виноградник направлению cubillas de” и “Виноградник Bosconia”. Старения в бочке: 4 лет, под 2 trasiegas за год. Осветленный с четкими свежие яйца. Ограниченное производство: 13.000 бутылки. Дегустация: вареная рыба, жареные или на гриле, пряный. Морепродукты, приготовленные на гриле. Белое мясо с соусов, состоящих. Сочетает в себе в равной степени с пастой. -
Вино тинто – Виноградник Bosconia Бронирования 2009
Добавьте характеризуется отсутствием заморозков весной и хорошие экологические условия, которые способствовали оплодотворению и льют винограда. Все это принесло обильный урожай несмотря на страдания и лето неустойчивый и бурный, был проведен с оптимальными климатическими условиями, с октября месяца свежий и яркий. Урожай состоялся escalonadamente с идеальным и санитарное состояние винограда. Envejecimiento Es sometido a crianza en barrica durante 5 лет, с 2 trasiegas за год. Embotellado Clarificado con claras de huevos frescos. Розлива в бутылки без фильтрации. Maridaje Embutidos, овощи и тушеное мясо, мяса и истребители, pero también acaba una magnifica comida con quesos o postres de chocolate negro y frutas silvestres. -
Вино Берония Бланко Бланко Виура
ELABORACIÓN Y CRIANZA Vino de marcada personalidad debido a su elaboración. Затирание в холодное сусло в контакте с кожицей, получая извлечь максимум ароматов первичными разнообразие. MARIDAJE Ideal para acompañar ensaladas y pescados blancos en sus diferentes elaboraciones, а также белое мясо и мало жира. -
Шампанское Поммери Кюве Луиз Brut Nature
Cuv Луиза получила свое название, что великая леди шампанского, Madame Pommery, женщина, храбрый, предприимчивые, забил весь стиль в разработке шампанского, принимая бразды правления бизнесом после смерти своего мужа. От 1979, это кюве престиж, приготовленные из винограда с лучших участков, сохранила свой стиль высокой чистоты, тонкости, требовательность и строгость. Viñedos Uvas Chardonnay de Avize y Cramant Grand Cru. Pinot Noir Cru de Ay Grand Cru Vinificación Fermentación alcohólica y maloláctica en tanques de acero, выбор лучшей ванны и второй ферментации в бутылке по Методу Шампенуаз. Envejecimiento Envejecido entre seis y ocho años en botella antes de su degüelle. -
Шампанское Pommery Brut Royal
Pommery Brut Royal является бодрость, ароматы ягод белого в сочетании с маленьких красных фруктов. Смесь в Шампани, который делает упор на виноград Шардоне, из 40 народов, отобранных в районах Кот-де-Блан и Монтань де Реймс, c uyo clima contribuye a la vivacidad y delicadeza de la variedad. РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ) Брожение начальной сохраняется при низкой температуре (16 ºC). Вспененный особенно медленно, в шампанского 30 метров в глубину и к очень низким температурам (10 ºC) возможность образования нескольких мелких пузырьков и стильные. В соответствии с стиль Pommery, вино проходит через несколько выяснены и тщательно trasvases для разделения осадка вина. Ликер дозировки, разработан только с белого вина Гран Крю, включает в себя все свойства различных вин, входящих в смесь этого шампанского. MARIDAJE Pommery Brut Royal puede disfrutarse en cualquier momento del día o de la noche. -
Шампанское Pommery Brut Royal Розе
Pommery Brut Royal Ros é sigue el estilo Pommery desarrollado por Thierry Gasco. Мелко фруктовый, это шампанское розовый есть Примечание, более мясистые, время, которое останется в живых, свежий и очень тонкий. РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ) Розовое из смеси Пино Нуар и Bouzy Grand Cru. Цвет приходит винограда Пино Нуар слегка винифицируют в их шкуры, особо избранной на виноградниках в период созревания. Это шампанское лежит в погребе в течение трех лет, чтобы разработать отличительные свойства Pommery Brut Royal Розе. MARIDAJE Placer inusual en el aperitivo, Pommery Brut Royal Розе идеально с белого мяса и ракообразных, а также сопровождение десерты с красными фруктами. -
Кава Cordoníu – Сладкая Анна де Codorníu
Сладкие Анна свежая и универсальная кава. Кава производится в основном с Шардоне, который завершает свою смесь с традиционными сортами Макабео, Ксарелло и Пареллада. В результате получается сладкий и мягкий вкус кава, полный жизненных сил. Фантастическое сочетание фруктовых ароматов со сладким баланса во рте. Две фазы вкуса гармонирует: запах и вкус дополняет друг друга. Нос свежие ноты фруктов и белых цветов весной оценить, воспоминания персиков и миндаля. Вкус приносит приятное ощущение плотности, всегда сохраняя большую свежесть и жизненную силу. -
Мы пьем красное вино 2015
Награды 89 Очки Руководство WineXtreme эд AkataVino. 2017 -
Галицкая белого вина Albariño Davina
Молодой белых вина винзавод Adegas Вальдес свежий с фруктовым и цитрусовым характером. -
Красное вино Дома Maguila – Возможно
Дом Magilla имеет привычку крестя их вина с именами болеро. Это особенно вдохновлен знаменитой темой кубинского художника Освальдо Фаррес "Возможно, возможно, возможно". У нас есть винный бальзамический на нос и рот, с ароматами спелых фруктов и сбалансированным вкусом, вкусно и долго. Vinificación Despalillado mecánico y selección de uva en cinta vibradora. Это encuba сухого льда понижения температуры до 6 ° C и оставлял для начала ферментации самопроизвольно. Яблочно-молочное брожение в бочках. Envejecimiento Crianza de 20 месяцев в бочках из французского дуба, из которых 80% Они были новыми, а остальные используются. Ограниченное производство 1.812 botellas Maridaje Carnes blancas, красное мясо, Традиционная кухня и средиземноморская кухня. -
Красное вино Scala Dei Heretge
Heretge - моновариант из Кариньены, который порывает с ней. "догма" до сих пор за ним следует Cellers Scala Dei, где Гарнача всегда был визитной карточкой. Это, Что ж, трансгрессивная ставка, а "ересь" y un tributo a la viticultura ances tral de la zona. Это ограниченное издание около 3.000 Бутылки были изготовлены вручную из винограда с лоз более 80 три года "костеры" разные: К Сьерре, Части Ase y La Font, таким образом точно отражая типичность и уникальный характер местности. РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ) Виноделие похоже на то, что мы делаем в Cellers Scala Dei с нашим Гренашем из исторических виноградников.. По сути, идея состоит не в том, чтобы вмешиваться, чтобы вино показывало особенность терруара, которая так характерна для сланцевых вин Приората.. Таким образом, брожение происходило в открытых цементных резервуарах, чередование перфорации и перекачивания в зависимости от ежедневной дегустации. Ферментированный 30% царапины, тот, который соответствует одному из трех "костеры", где мы собираем урожай со зрелым стеблем. Он был 22 дней в контакте со шкурой от обжаривания до прессования. Брожение происходит с использованием местных дрожжей. -
Красное вино Vol d’ànima de Raimat
Vol d'Ànima, ранее известный как Ànima de Raimat, это кульминация наших первых 100 лет истории. Плитки, которые носят его метку те, что выглядят на стенах замка Raimat с 1935, после реформы, проведенной архитектором Рафаэль Мазо. Это творение представляет душа Raimat: красное вино, молодой, современный, фреска, среднего тела, с нотами какао, разработанный с 3 variedades tintas que mejor expresan el terroir de la bodega: Каберне Совиньон, Темпранильо и Сира. РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ) Начинается с винограда, ночная, чтобы сохранить ароматы спелых фруктов. Когда виноград попадает в погреб, охлаждается до температуры 15 ºC. Часть виноградных vinifica ищете профиль вино более фруктовым и свежим. Обеспечивается поддержание низкой температуры в течение 24-48 часов и fermentando позже 25 ºC. Другая часть винограда fermentó до более высокой температуры, чтобы добиться большей текстуры и сложность вина. Эти два стиля вина Штаты предлагают нам молодым красным вином, современный, с большим количеством фруктов и структуру в рот. MARIDAJE Vol d'Ànima de Raimat Tinto puede acompañar bien a platos de caza, грибы, мясо и бобовые, а также Мясное ассорти и блюда из риса. Это вино очень универсальный. -
Вино Care Грядки 2014
Вино Care Грядки 2014 Выполняется затирание prefermentativa в течение 7 дней при температуре 10 ° С. Ферментация осуществляется в резервуарах troncocónicos до температуры 29ºC. После брожения, вино остается в затирание с шкурки во время 21 дней. В яблочно-молочное брожение проходит в депозит. Вино остается в бочках из американского дуба, 60% (Леса Кентукки) и французский, 30% (Лесов Алье), во время 14 месяцы. В течение этого периода проводятся три trasiegos. В конце концов, остается в бутылке в течение 17 месяцев до ее коммерциализации. -
Вино Care Грядки Magnum
Vino Care Bancales Magnum Se realiza una maceración prefermentativa durante 7 дней при температуре 10 ° С. Ферментация осуществляется в резервуарах troncocónicos до температуры 29ºC. После брожения, вино остается в затирание с шкурки во время 21 дней. В яблочно-молочное брожение проходит в депозит. Вино остается в бочках из американского дуба, 60% (Леса Кентукки) и французский, 30% (Лесов Алье), во время 14 месяцы. В течение этого периода проводятся три trasiegos. В конце концов, остается в бутылке в течение 17 месяцев до ее коммерциализации. -
Вино Pazo do Mar Рибейро Красное 2015
Красное вино, ферментированный в малых емкостях при температуре contralada, этот бульон является результатом тщательного отбора лучших сортов винограда Наименование места Происхождения Рибейро. Вы будете удивлены его личности, и большое тело. -
Вино Виноградник Costeira Менсия 2015
Новый Менсия Виноградник Costeira это вино из винограда Менсия, Sousón и Гренаш штаммов старые, разработан на берегах рек Силь и Bibei. Вкус высокогорных Valdeorras, в красное благородный и универсальный. Он составлен на основе выбора винограда, сбор урожая производится вручную в коробки, выбор пучки на стол, отжатой и despalillado на низкой скорости. Его брожения, направленное в 27 ° C и прессования рано с давлением очень мягкие. Красный позорному столбу зеркальные фиолетовые. Средний слой-высокой и слезы обильные. В нос элегантный и сложный, ноты красных ягод, леса и черники зрелые средства, пряные. В рот сливочное, glicérico, хорошо структурированный, с ощущения минералов, которые напоминают пейзажи благородных Valdeorras. Послевкусие долгое и глубокое красные фрукты. -
Коробка 6 6,64 евро за единицу. Маркиз Vizhoja 2016 | 4.65 вас
6,64 евро за единицу. Mire Su color amarillo pajizo con notas verdosas. Imprégnese De su aroma fino y penetrante, 6,64 евро за единицу. Guste Su sabor fino, сбалансированный, le recordar á a manzana, 6,64 евро за единицу -
Вино Виноградник Costeira Менсия 2015 – Подвалы Costeira
Новый Менсия Виноградник Costeira это вино из винограда Менсия, Sousón и Гренаш штаммов старые, разработан на берегах рек Силь и Bibei. Вкус высокогорных Valdeorras, в красное благородный и универсальный. Он составлен на основе выбора винограда, сбор урожая производится вручную в коробки, выбор пучки на стол, отжатой и despalillado на низкой скорости. Его брожения, направленное в 27 ° C и прессования рано с давлением очень мягкие. Красный позорному столбу зеркальные фиолетовые. Средний слой-высокой и слезы обильные. В нос элегантный и сложный, ноты красных ягод, леса и черники зрелые средства, пряные. В рот сливочное, glicérico, хорошо структурированный, с ощущения минералов, которые напоминают пейзажи благородных Valdeorras. Послевкусие долгое и глубокое красные фрукты. -
Вино Pazo das Barreiras Альбариньо 2016 -Подвалы Вильянуэва
Произведенный в Pazo as Barreiras, начиная с SXVII. Винтаж выбранной, с оптимального созревания плодов, тон желтый соломенно-желтый с блестками желтых тонов яркий и очень фруктовый. В рот получается свежий, ароматы фруктовые: яблоко, персик с приглушенным горечи в конце. -
Вино Вильянуэва Альбариньо 2016 – Подвалы Вильянуэва
Произведенный в Pazo as Barreiras, начиная с SXVII. Винтаж выбранной, с оптимального созревания плодов, тон желтый соломенно-желтый с блестками желтых тонов яркий и очень фруктовый. В рот получается свежий, ароматы фруктовые: яблоко, персик с приглушенным горечи в конце. -
Вино Светлость Lazoiro Альбариньо 2016 – Подвалы Вильянуэва
Albariño Светлость Lazoiro это вино, выращивается в 10 га виноградников собственный, который распространяется внутри стены отеля Pazo As Barreiras. Один с подогревом вина из винограда Альбариньо, исключительный, сбалансированный и фруктовый. Цвет желтый соломенно-желтый с блестками блестящие и аромат, яркий и кристаллический, ясно, аромат ананас, яблоко и цитрусовые ноты. Обладает нежной мягкости и легкости, тонкий вкус. -
Вино Pazo do Mar Рибейро Красное 2016 – Группа Pazo do Mar
Красное вино, ферментированный в малых емкостях при температуре contralada, этот бульон является результатом тщательного отбора лучших сортов винограда Наименование места Происхождения Рибейро. Вы будете удивлены его личности, и большое тело. -
Вино Pazo do Mar Рибейро Белый 2015 – Группа Pazo do Mar
Белое вино, семейный, приготовленный из винограда, отборные Наименование места Происхождения Рибейро. Деликатное сочетание сортов Treixadura, Торронтес и Godello, плод мудрости, накопленной в более 30 лет опыта. Вино, легкий, мягкий вкус и тело неповторимые в рот, который разрабатывается с лучших сортов и сочетает в себе вкус сухой и прозрачный Рибейро с фруктовым ароматом и сладким Альбариньо. -
Коробка 6 Винные бутылки G из Galir, Godello Barrica 2015 – Подвалы Virxe de Galir
В соответствии с рекомендациями Выплат Galir, Godello осадке, Подвалы Virxe de Galir разрабатывает мелкосерийное производство бутылок этого вина 100% разнообразие Godello, из избирательного воспитания 6 месяцев в французского и американского дуба, где сочетается fructuosidad с запеканок благородных бочках. Цвет золотисто-желтый, с зелеными моментов. Очень вина на нос, свежий цветочный, с нотами белых фруктов и легким привкусом изюма и лимона. Оттенки жареного из-за контакта дуб. Очень плотный, длинный и холодный воздух в рот, со вкусом фруктов, чтобы вернуться и цветочные ноты. Характер сильный и сложный. -
Коробка 6 бутылок Вина, Дверь Санта-Альбариньо 2016- Подвалы Morgadío
Двери Santa-это наша дань памяти всех паломников на Пути Святого Иакова, усилия вашего путешествия, и в награду попасть в волшебную страну, как это Галиция. Ката: Четкий, желтый соломенно-желтый с irisaciones лимона. Средняя интенсивность фруктов белый тип груша; заключительные заметки сена. Шаг приятной, с определенной солености Атлантического океана; я помню, жасмин и яблоко. -
Коробка 6 бутылки Вина Блондин Малыша Альбариньо 2016 – Чемодан Wines
Молодое вино, фруктовый, свежий и добрый, из винограда сорта Альбариньо, виноградники более 30 лет зоны Salnés. Сбор винограда осуществляется начиная со 2-й половины сентября. La uva es vendimiada a mano y transportada a la bodega en cajas de 18 кг в пределах 2 часов, после сбора урожая до процесса. Весь этот процесс осуществляется в атмосфере инертного газа, для предотвращения окисления химических и ферментативных, для того, чтобы получить максимальную аромат и свежесть. -
Вина Nice to meet you Donosti 2014 Риас Байшас – Adegas Кастро Бцаря
“Риас Бахас-другому, здорово и весело, для любого случая” . Nice to Meet You Donosti-это белые вина D. O. Риас-Байшас, разработанный Adegas Castrobrey. Nice to Meet You DOnosti частью коллекции выпущена компанией Adegas Castrobrey, чтобы отпраздновать его 30 лет эксплуатации. Каждый добавьте хотите быть, в честь города, с которым погреб сохраняет особое отношение. В этом году была очередь Donosti. Винограда Nice to Meet You Donosti исходит из штаммов, выбранных из зоны высокой поместье винный погреб. Почвы являются Франко-глинистых и оцените уникальную гранитную основу. После уборки урожая, зерна Альбариньо maceran к 12 температура на тонких осадка Godello и Treixadura. Этот процесс длится около двух месяцев, в течение которых выполняются battonages в неделю. После этого этапа, различные сорта собираются и запускают воспитание шести месяцев в резервуарах из нержавеющей стали. Перед маркетингом, Nice to Meet You Donosti подожди еще три месяца в бутылке. цвет : желтый соломенно-желтый, чистый, яркий и насыщенный с нотками желтых тонов. Аромат : Аромат белых фруктов, травы принадлежностями и фона минерального. Рот : Свежие, fructoso, сливочное, хорошим шагом в уста, длительный и стойкий, с нотками цитрусовых. Сбалансированный и хорошо интегрированная кислотность. -
Коробка 6 бутылки Вина Башня Fornelos Альбариньо 2016 – Подвалы Morgadío
Башня Fornelos, что находится в пределах одного из участков, недвижимости Morgadío, датируется XI В. , и служила в качестве сторожевой башни “raia” или границы с Португалией. Вино Альбариньо Башня Fornelos разработан по контролируемой ферментации при температуре 15ºС лучших сортов винограда Наименования места Происхождения региона Риас. Четкий, желтый соломенно-желтый с irisaciones лимона, обладает средней интенсивности фрукты белый тип груша; заключительные заметки сена. Шаг приятной, с определенной солености Атлантического океана; я помню, жасмин и яблоко. Чистый, яркий. Желтый соломенно-желтый с оттенками желтых тонов. Высокая интенсивность фруктов с белой мякотью типа груша, яблоко, peladillo и дыни. Ноты белый цветок (боярышник). Легкий наконечник пузырь, шаг, зуб и интенсивное вождение сладкий; сбалансированный с точки кислотность. Retronasal frutosa и цитрусовых. -
Коробка 6 бутылки Вина Morgadío Альбариньо 2016 – Подвалы Morgadío
Morgadío 2014 это Белое Вино молодой, приготовленный из винограда Альбариньо на Наименование места Происхождения региона Риас по Adegas Morgadío. Вино остается 2 месяцев в контакт с осадка и 3 месяцев в бутылке до ее коммерциализации. Винограда Альбариньо происходит из виноградников, средний возраст 30 лет. Виноград обрабатываются максимум 30 минут после собранного. После слегка отжатой тряпкой, а после получения сусла-желток, fermentamos все сусло каждого участка отдельно при контролируемой температуре не более 15 ° . Чистый, яркий. Желтый соломенно-желтый с оттенками желтых тонов. Высокая интенсивность фруктов с белой мякотью типа груша, яблоко, peladillo и дыни. Ноты белый цветок (боярышник). Легкий наконечник пузырь, шаг, зуб и интенсивное вождение сладкий; сбалансированный с точки кислотность. Retronasal frutosa и цитрусовых. -
Коробка 12 3/8 Вино Башня Морейра Альбариньо – Маркиз Vizhoja 2016
Es el albariño má s puro de Bodegas Marqués de Vizhoja. Un R ías Baixas elaborado 100% с собственный виноград, выбранные и собранные вручную в 38 га виноградников собственной фермы На Морейра. Башня Морейра был первым Альбариньо в себя метку "система" чтения Брайля, один образец политики Погребе социальной ответственности и интеграции коллективных трудности. Качество этого вина было одобрено и много отличий, entre las que cabe destacar la inclusión en el Wine Enthusiastic donde le han otorgado 90 очки. Цвет желтый соломенно-желтый с оттенками зеленоватыми. Аромат интенсивный и сложный, вам следует помнить, яблоко, pera e hierbas aromá ticas. Вкус леденца, Франко, мягкий и фруктовый. -
Торре-ла Морейра вина 2016 Albariño Magnum – Маркиз Vizhoja
Es el albariño má s puro de Bodegas Marqués de Vizhoja. Un R ías Baixas elaborado 100% с собственный виноград, выбранные и собранные вручную в 38 га виноградников собственной фермы На Морейра. Башня Морейра был первым Альбариньо в себя метку "система" чтения Брайля, один образец политики Погребе социальной ответственности и интеграции коллективных трудности. Качество этого вина было одобрено и много отличий, entre las que cabe destacar la inclusión en el Wine Enthusiastic donde le han otorgado 90 очки. Цвет желтый соломенно-желтый с оттенками зеленоватыми. Аромат интенсивный и сложный, вам следует помнить, яблоко, pera e hierbas aromá ticas. Вкус леденца, Франко, мягкий и фруктовый.
