Красное вино Muga – Мычал Воспитания 2014 3/8

Похожие

• 

  Вино тинто – Мычал Воспитания 2016

  Elaboración Fermentación con levadura indígena en depósitos de roble. Воспитание в процессе 24 месяцев в бочках, сделанных из дубов, выбранные в нашей бондарные. До розлива в бутылки производится уточнение с яичный белок свежий. Один раз в бутылке будет страдать процесс переработки в течение двенадцати месяцев в нашей винодельне, как минимум. Maridaje Es un vino que podemos maridar con carnes de ternera blanca, - за чистоты породы и какая-то вареная.
• 

  Красное вино Muga – Аро 2009

  Muga Aro 2009 разрабатывается с 70% Темпранильо и 30% Грациано выбраны виноградники Bodegas Muga. Урожай 2009 характеризуется очень хорошей, потому что это был прохладный климат Атлантического океана, фактор, что я помогаю, что виноград maduraran формы медленно и постепенно. Имя хочет сделать должное винной столице riojano, Haro. Сбор винограда был выбран и тщательно, чтобы только войти винограда, которые были в отличном состоянии созревания. Один раз в погреб, виноград были в емкостях из дерева, где maceraron и fermentaron в течение трех недель естественно и спонтанно, с аборигенных дрожжей и без контроля температуры. Posteriormente el tinto Rioja Muga Aro se cría en barricas de roble, 18 месяцев в нового французского дуба и 6 месяцев в емкостях из дуба, все они собственного производства. Перед розливом сделал небольшое уточнение с яичный белок, натуральный. Из года в год, los críticos vitivinícolas internacionales y nacionales le dan puntuaciones para Muga Aro muy buenas. Награды 95 очки Паркер 95 точки Руководство Peñín
• 

  Вино белое полусладкое винные Погреба Испании Франко – Размер Бриллианта

  Viñedos Su peculiaridad se encuentra en las variedades que lo componen: Viura и Шардоне. Традиционно, los blancos de Rioja se han basado en su mayoría en la variedad Viura. Однако, утверждение новых сортов Регулирующего Совета, позволила исследовать новые возможности, новые сборки и, как не, выполнения проектов, которые создают новые ощущения. Для Огранки Алмаза были выбраны различные участки, исходя из предположения, что возраст лоз Viura должна быть выше 30 лет. Штаммы, укорененных в почве arcillo-Лиму зоны Западной провинции ла-Риоха. Посадки Шардоне находится в ла-Риоха медиа, на высоте 690 метров. Пол arcillo-Песчаное. Elaboración Previa maceración en frio, начинается процесс ферментации обоих сортов, с тем чтобы извлечь большую сложность аромата можно. Парализуется брожения, когда уровень сладости, кислотность и структуру, подходят для получения вина высочайшего качества. Maridaje Aperitivos, рыбы, морепродукты, рис, десерты, холодные блюда.
• 

  Белое вино Muga 2017

  La maestría de Bodegas Muga a la hora de trabajar con el roble no sólo se limita a los tintos. Su blanco Muga 2017 это отличный пример этого хорошего сделать, что он создал школу. Elaboración Tras aproximadamente 8 часов мацерации в прессе, это белое вино ферментации в новых бочках из французского дуба. Окончания брожения остается в его осадке в течение 3 месяцев перед розливом. Maridaje Perfecto el maridaje para platos de verdura, рис, рыбы и морепродуктов, крышки...
• 

  Розовое вино Muga

  Аро, Prado Enea или Torre Muga являются одними из лучших красных вин этой страны. Менее известным для широкой публики является отличной работой, которую выполняет семья Мычал при разработке розовый, один из лучших, которые можно найти в D. O. Ca. Риоха: Цветок Мычал Розе 201 7 , разработан в основном из винограда Гарнача. Mientras que la bodega Muga emplea para los tintos las garnachas cultivadas en las laderas de los montes Obarenes, с хорошей созревания плодов на солнце, для розового использует пучки Гарнача на склоне горы, противоположном, где меньше инсоляция позволяет лучше сохранить свежесть и ноты, фруктовые кислоты и свежей, особенности этого Мычал Розовый. Вино fermentó в небольших депозитов из дерева и пробыл четыре месяца criándose с осадка тонкие и расширять свои достоинства. Elaboración Tras 12 часов мацерации, вино бродит в течение 15-20 дней в малых емкостях из древесины между 16- 18ºC. В течение 3 месяцев мы поддерживаем и работаем осадка, тонкие engrandecerán и укрепят их органолептические достоинства. Впоследствии estabilizamos холодной фильтрации и разливается. Maridaje con tartar de pescado, перуанское блюдо севиче, салаты, пасты, блюда из риса...