ДЕЛАТЬ. Montsant

Filters:
  • Белое вино Финка Fontanals — Finca Fontanals

    Разработка:
    Виноделие оборудование: нержавеющая сталь / Дерево
    период выращивания: 4 месяцы
    Возраст бочек: новости
    Тип древесины: дуб
    Производство: 500 бутылки
     
           
  • Vino тинто Finca Fontanals — Finca Fontanals

    Разработка: Идеальный cupage, где каждый сорт дает вино различные характеристики прекрасно дополненный, свежесть Гарнача, Мерло приносит мягкость со зрелостью и сложности Сира и Каберне Совиньон. Вино изготавливается из сертифицированного органического виноградарствя CCPAE (Каталонский Совет органического земледелия, соответствующая сертификация как ферма, виноградник, а также винодельни и вина). Из лоз, посаженных на земле, принадлежащих к семье в течение нескольких поколений, 8 га виноградников, расположенных в муниципалитете Falset districito, в DO Montsant, ограничивая при этом Приорат DOQ, и состоит из трех различных типов почв, супесь, Красный песчаник и известковый Llicorella. Руководство Vendimia, ферментации с натуральными дрожжами из нержавеющей стали 2000 L. Воспитание в процессе 8 месяцев каждого сорта отдельно, продолжая с другими 6 месяцев после окончания cupage во французских дубовых бочках 1-го и 2-го использования.      
  • Красное вино-Хосе Грау — Л’ Эффект Летающих Виноградники Уникальный Магнум

    ВИНОГРАДНИК И ВИНОГРАДАРСТВО: Виноград из поместий, окружающих винодельню в Marçà и владений, в поселке La Serra d'Almos. Возраст виноградных лоз составляет от 15 и 35 лет. Органического выращивания. Работы осуществляются 100% вручную. ВИНОДЕЛИЕ: Винтаж в коробках 10 кг и транспорта сразу в погреб, где вводится, сохраняя часть raspón, на складах цемента 17.700 L. Коренных дрожжи без добавок. Брожение при низкой температуре, чтобы защитить плод. Старения в те же депозиты цемента за период 6 месяцы.
  • Красное вино-Хосе Грау — L’ Efecte Летающие Виньес Singulars (50 CL)

    ВИНОГРАДНИК И ВИНОГРАДАРСТВО: Виноград из поместий, окружающих винодельню в Marçà и владений, в поселке La Serra d'Almos. Возраст виноградных лоз составляет от 15 и 35 лет. Органического выращивания. Работы осуществляются 100% вручную. ВИНОДЕЛИЕ: Винтаж в коробках 10 кг и транспорта сразу в погреб, где вводится, сохраняя часть raspón, на складах цемента 17.700 L. Коренных дрожжи без добавок. Брожение при низкой температуре, чтобы защитить плод. Старения в те же депозиты цемента за период 6 месяцы.
  • Красное вино-Хосе Грау — L’ Efecte Летающие Виньес Singulars 2018

    ВИНОГРАДНИК И ВИНОГРАДАРСТВО: Виноград из поместий, окружающих винодельню в Marçà и владений, в поселке La Serra d'Almos. Возраст виноградных лоз составляет от 15 и 35 лет. Органического выращивания. Работы осуществляются 100% вручную. ВИНОДЕЛИЕ: Винтаж в коробках 10 кг и транспорта сразу в погреб, где вводится, сохраняя часть raspón, на складах цемента 17.700 L. Коренных дрожжи без добавок. Брожение при низкой температуре, чтобы защитить плод. Старения в те же депозиты цемента за период 6 месяцы.
  • Розовое вино-Хосе Грау — Эффект L’ Летающий Розовый

    Виноделие и Виноградники Виноград для этого вина поступает недвижимости Marçà (Приорат) с глинистых почвах и гранита, разложившийся. Лозы 5 лет. Экологически чистые. Работы осуществляются 100% вручную. Виноделие Виноград винограда и пресс медленно пневматический пресс за период 6 часов для удаления медленное весь потенциал ароматическое разнообразие. Ферментации в течение 15 дней в резервуарах из нержавеющей стали, где и остается после 5 месяцев, чтобы закончить обойти.
  • Белое вино-Хосе Грау — L’ Efecte Летающие Blanc 2019

    Виноделие и Виноградники Виноград для этого вина поступает недвижимости Marçà (Приорат) с глинистых почвах и гранита, разложившийся. Лозы 5 лет. Экологически чистые. Работы осуществляются 100% вручную. Виноделие Виноград винограда и пресс медленно пневматический пресс за период 6 часов для удаления медленное весь потенциал ароматическое разнообразие. Ферментации в течение 15 дней в резервуарах из нержавеющей стали, где и остается после 5 месяцев, чтобы закончить обойти.
  • Красное вино-Хосе Грау — От Florens 2017

    ВИНОГРАДНИК И ВИНОГРАДАРСТВО: Происходит от поместья с 3 разных возрастов посадки 40, 70 и 100 лет, в городе Marçà (Приорат). Полы состав глинистой. В Florens-это выбор виноград участка 100 лет. Экологически чистые. Все работы выполняются 100% вручную. Винтаж в коробках 10 Кг. ВИНОДЕЛИЕ: Коренных дрожжи и брожение в емкостях из цемента. старение foudres раунд 2.500 литров, за период 14 месяцы.
  • Белое вино-Хосе Грау — Гранит 2018

    Виноделие и Виноградники Виноградники расположились на террасах, в Игре Их Ешь, на высоте 450 метров и очень подвержены воздействию ветра, который прибывает из моря. Пол 100% гранит разрушается, с очень небольшим удержания воды и полезные минералы. Экологически чистые. Все работы выполняются вручную. Винтаж в коробках 10 кг. Виноделие Во время прессования 7 часов. Ферментация и выдержка в foudres дубы австрийских и немецких 2.000 литров. Старения в течение 9 месяцев с осадка.
  • Розовое вино-Хосе Грау — Regina

    Виноделие и Виноградники происходит от 7 террасные террасы Финка Partida Les Comes, очень крутой. Верх имеет шифер полы и дно глинисто. органическое виноделие. Все работы выполняются 100% вручную. Виноделие Прессования 7 часов. Контроль температуры брожения в foudre из 2.000 литров. Воспитание 7 месяцы в том же foudre. Бутилированная и маркированы вручную в оригинальной бутылке из первых вин Бургундии с асимметричными формами. Дегустация очень гастрономические. Вы можете выполнить сопряжение с любым блюдом.
  • Белое вино-Хосе Грау — Вечерне белое

    ВИНОГРАДНИК И ВИНОГРАДАРСТВО: Недвижимость 6 он. в городе Marçà (Приорат) из 15 лет, на полы из гранита, разложившийся. Экологически чистые. Все работы выполняются 100% вручную. Винтаж в коробках 10 Кг. ВИНОДЕЛИЕ: Коренных дрожжи. Прессования 6 часов и самопроизвольное брожение foudres из 2.000 литров. Воспитание в процессе 5 месяцев на осадке в то же foudre брожение.
  • Красное вино-Хосе Грау — Vespres Виньес Вы Выбрали Отличный 2016

    ВИНОГРАДНИК И ВИНОГРАДАРСТВО: Поместья между 50 и 70 лет муниципалитеты Marçà, Falset и Capçanes. Почвы различных композиций, в основном на каменистых почвах, глинистые и накипи. Экологически чистые. Все работы выполняются вручную. Винтаж в коробках 10 кг. ВИНОДЕЛИЕ: Коренных дрожжи и брожение в емкостях из цемента. старение foudres из 2.000 литров за период 9 месяцы.
  • Красное вино-Хосе Грау — Vespres Виньес Вель

    ВИНОГРАДНИК И ВИНОГРАДАРСТВО: Поместья между 50 и 70 лет муниципалитеты Marçà, Falset и Capçanes. Почвы различных композиций, в основном на каменистых почвах, глинистые и накипи. Экологически чистые. Все работы выполняются вручную. Винтаж в коробках 10 кг. ВИНОДЕЛИЕ: Коренных дрожжи и брожение в емкостях из цемента. старение foudres из 2.000 литров за период 9 месяцы.
  • Вино Тинто Кодорнью (Вина Paseante) — В Pispa

    В jilguero озорной захватывает семена и исчезает быстро к encinar. Скалы бесстрастно отеля Montsant, следит за сцену. Белый камень, тимьян, колючий кустарник на солнце. Небольшие виноградники на террасу спускаются склоны. Их лозы Гренаш выражают жизнеспособность и свежесть земли, крутые и красивые. Живой и вкусный, Вина Paseante - В Pispa-это красное вино с идеальным балансом спелые фрукты, нотками минералов и ноты обжарки. РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ)
    Винограда Гренаш были старинные вручную и сбраживают в небольших резервуарах из нержавеющей стали 5.000 L, где заповедую контакт кожи и сусло освобождает аромат и цвет. Впоследствии вино делает его выдержки в бочках из французского и американского дуба для 300 L.
    ДЕГУСТАЦИЯ
    Вина Paseante - В Pispa является идеальным компаньоном для мяса на гриле, жаркое, тушеные блюда, циветта, охота для волос, грибы, сыр Пекорино, рис, синяя рыба на гриле, треска, орехи...
  • Красное вино-МИМ от Celler de l'Era

    Разработка: наши вина производятся с виноградом conreadas в наших собственных виноградников, собран вручную в коробки 10 a 15 Кг. Ягоды, отобранные вручную, в таблице vibradora. Каждый сорт сбраживают, pos отдельно в кадках из нержавеющей стали i делает воспитание более поздней версии, в бочках из французского дуба из 225 литров мелкозернистый i обжарки, легкий.

    Дегустация: мяса и дичи, рис (горы, грибы и фуа-гра) и густые.

  • Красное вино, Бри от Celler de l’Был

    Разработка: Винограда с только поместья: les Moreres. Собирают вручную в коробки 16 кг. Первый выбор, он буксует и делает второй выбор зерна на зерно. Брожения в резервуарах из нержавеющей стали и размягчения 22 дней до прессования. Воспитание 12 месяцев в новой бочке из французского дуба из 225 L, зерна и обжарки средней светлый.

    Розлива: Июля 2013

    Дегустация: Это вино, которое сочетается с рисом (горы, грибы и фуа-гра) и тушеные блюда.

  • Белое вино Бри от Celler de l’Было Blanc de Negre

    Разработка: Урожай ручной коробки 10-15 кг. Despalillado и затора; 4 часов в холод, кровотечение и брожения в резервуарах из нержавеющей стали с контролем температуры на максимум при 20 ° с. Уточнение спонтанного холодной фильтрации очень мягкой, чтобы удалить возможные частицы.

    Розлива: Апреля 2017

    Союз-кухни: Блюда японской кухни, как суши, рыба на гриле, морепродукты, а также сыры могут сопровождать совершенно, а также блюда, с точки соленого, будут отличным сочетанием.