EspañolEnglishDeutschFrançaisGalego한국어РусскийاردوNederlandsעבריתItaliano
Website in onderhoudb
Bestellingen worden niet geaccepteerd
Excuses voor het ongemak

Rode Wijn

Bekijk Alle
Filters:

Filteren op prijs

  • Rode wijn Casa Rojo – De onzichtbare man

    Met de vintage 2016 we hebben de maximale expressie van de Rioja Alta uitgewerkt. De oude wijnstokken waarmee we in Fonzaleche werken, samen met het werk in het veld en de selectie en behandeling van de druiven tijdens de oogst, hebben geresulteerd in een unieke wijn..Oogst tijdens de eerste twee weken van oktober, door optimale volwassenheidsstadia, handmatig. Fermentatie in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 28 ° C om dat evenwicht tussen extractie en het aromatische gehalte van de variëteit te bereiken.Na malolactische gisting in de tank wordt de wijn voor het tweede jaar gerijpt in Franse eiken vaten 225 en 500 liter voor 12 maanden.Zeer goede vintage met een goede balans tussen zuurgraad en alcoholgraad. Uitstekende fenolische rijpheid. Gunstige evolutie gedurende de hele vegetatieve cyclus.

  • Rode wijn Casa Rojo – Alexander Vs The Ham Factory

    Uit de beste wijngaarden van Aranda de Duero is geboren Alexander VS The Ham Factory. De wijngaarden waar de Tinto Fino-druiven vandaan komen, Cabernet Sauvignon, Malbec en Merlot geselecteerd in het jaar 2015 bevinden zich op 900 meter. Dit markeert de wijnbouw en stijl van deze unieke Ribera del Duero.2015 het was het jaar waarin Casa Rojo en de familie Miguel Sanz samenkwamen om een ​​geweldige wijn te maken in Ribera del Duero. Dit is de wijn, en er is alleen 46.953 flessen 75 cl en 4.226 Magnums.Glasteelt met een beplantingsframe van 2,5 meter per 1. Prestaties 4.000 kilo per hectare wat een hogere concentratie van de druif garandeert en de wijn in de volgende rijping laat rijpen en verbeteren op fles 10 jaar oud. Soorten klei-kalksteengrond. Wijngaarden tussen 25 en 30 jaar oud, In de tweede helft van oktober vroeg op de dag geoogst. Dubbele druivenselectietabel voordat u het wijnhuis betreedt. Vergisting in roestvrijstalen tanks waarin de druif door zwaartekracht binnenkomt.Veroudering voor ongeveer 18 maanden in nieuwe Franse eiken vaten van 225 liter ANA-samenwerking, Seguin Moreau, Saint Martin en Sauri. Reductieve veroudering in de fles gedurende minimaal zes maanden. 

  • Rode wijn Casa Rojo – Dief

    Van oude wijngaarden van de DO Bierzo, gelegen in de stad Parandones. Antonio Silva Broco wijngaarden met een leeftijd van 130 jaar oud. Zeer lage opbrengst per soort, met een productie van minder dan 5.000 kg per hectare.Handmatige oogst gedurende de eerste uren van de dag in de laatste twee weken van september, dozen 20 kgs. Na ontvangst in de kelder vindt de fermentatie plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 25 graden. Drie dagelijkse pomp-overs worden uitgevoerd en open om oxidatie te voorkomen.Het is een ongefilterde wijn van vatrijping, dus weerspiegelt de 100% de typischheid van Mencia.

  • Tandem rode vino – Immuun

    Immuun Metaforisch immuun voor ziekte, tot ontmoediging, om te verslaan ... hij is een rebel, een ander type dan de rest van zijn broers in het Tandem-assortiment.WijnmakenDe druiven worden met de hand geoogst. Gedeeltelijke fermentatie tijdens 10 dagen bij een gecontroleerde temperatuur van 25 ºC met zijn inheemse gisten. Dompelhoed met ponszuigers, we gebruiken geen pomp terug. De wijn wordt door zwaartekracht overgebracht naar een ondergrondse betonnen tank waar de alcoholische gisting stopt en de malolactische stof eindigt. De wijn wordt in beton bewaard, zodat hij op natuurlijke wijze helder wordt door decanteren.

  • Rode wijn – Luis Alegre Crianza Magnum

    Luis Alegre Crianza wordt geboren uit druiven van wijngaarden die typisch zijn voor een gemiddelde leeftijd van 30 jaar oud. Deze zijn te vinden op boerderijen met kleiachtige en kalkrijke grond eromheen 500 meter.Na een handmatig oogstproces, de bonen macereren en fermenteren voor een paar 15 dagen. Zodra de malolactische fermentatie is uitgevoerd, Luis Alegre Crianza het wordt overgebracht naar Amerikaanse en Franse eikenhouten vaten.Daarin vindt de veroudering plaats, die een paar duurt 14 maanden. De vaten zijn nieuw en tweede, derde en vierde jaar. De 80% hiervan zijn Amerikaanse eik en de 20% resterende Franse eik.Luis Alegre Crianza rust eindelijk een jaar in de fles voordat hij in de uitverkoop gaat.

  • Rode wijn – Muga Crianza 2016

    Uitwerking Vergisting met inheemse gist in eikenhouten tanks. aging tijdens 24 maanden in vaten gemaakt met geselecteerde eiken in onze kuiperij. Voor het bottelen wordt er een klaring gemaakt met vers eiwit. Eenmaal in de fles, zal het in onze wijnmakerij gedurende twaalf maanden een raffinageproces ondergaan, Als minimum.PairingHet is een wijn die we kunnen combineren met wit kalfsvlees, Iberisch en een soort gekookt.

  • Vino tinto Tinto GR-174

    Beschrijving van de Rode Wijn Rode GR-174

    Is de expressie van landbouwbedrijven. Daarin was die tussen twee terroirs, één (Casa Gran) brengen veel frisheid en rode vruchten en de andere (La onschendbaarheid) met mineraliteit, zwart structuur en fruit.Het is gemaakt met alle druivensoorten uit de twee boerderijen: Grenache, Cabernet Sauvignon, Samson, Syrah, Merlot en Cabernet Franc.  
  • 2.000 flessen.

    Bodegas emotie rode wijn – Emotie Passie

    beperkte productie 2.000 flessen.UitwerkingVino Passion Het is gemaakt in de garage en is volledig met de hand gemaakt. Alle bewegingen zijn gemaakt in de wijnmakerij door zwaartekracht en het voelen van de druif door erop te stappen, zodat de wijn nergens last van heeft en dus al zijn aroma's behoudt totdat hij wordt gebotteld. Het is gemaakt met druiven van de variëteit Tempranillo, van de wijngaarden van Baños de Ebro (& Aacute; lava), grenzend aan Elciego (in de uitlopers van de Sierra de Cantabria) en ook een kleine Laguardia.De oogst is handmatig uitgevoerd in dozen van 12 kg druiven, trossen alleen in twee rijen stapelen, om de natuurlijke omstandigheden van de druif niet te veranderen. Eerder gesnoeid voor een resultaat van 2 De 3 trossen per wijnstok.In de kelder worden dagelijks punch-downs uitgevoerd, en een dagelijkse comeback. Na afronding van de uitwerking, met het beste van het beste, slechts een beperkte productie van 2.000 flessen.Er zijn twee selectietabellen gemaakt om de druiven goed te inspecteren, dat was op het juiste punt van rijping. Er is voor gefermenteerd 23 dagen bij 24-25 ° C temperatuur in roestvrijstalen tanks en een ander deel in 1.000l vaten / vaten.Malolactische gisting in vat: De rijping in vaten is al een jaar in vaten 500 en 225 l. Het heeft 13,9 ° alcohol.PairingEmotion Passion kan de ideale metgezel zijn voor evenementen en ceremonies of speciale bijeenkomsten. Carnes, vis, pasta...Michelin-sterren
    Deze wijn is te vinden in sommige Michelin-sterrenrestaurants. Onder andere, in de volgende restaurants:
    • *** Arzak. San Sebastian (Gipuzkoa)
    • *** Azurmendi. Larrabetzu (Bizkaia)
    • *** Martín Berasategui. Lasarte-Oria. (Gipuzkoa)
    • *** Akelarre Pedro Subijana. San Sebastian (Gipuzkoa)
    • *** Mugaritz. Renteria (Gipuzkoa)
    • ** "De vuurtoren van de haven". De haven van Santa Maria (Cádiz)
    • *** Etxebarri. Atxondo (Bizkaia)
    • ** Echaurren. Ezcaray (Rioja)
    • * Andra Mari. Galdakao. (BIzkaia)
    • * Etxanobe. (Bilbao)
    • * Albora. (Madrid)
    • ** Ramón Freixá. (Madrid)
    • ** Boroa (Amorebieta. (Bizkaia)
    • ** Nerúa Guggenheim. (Bilbao) Elkano (Getaria)
    • ** Lasarte de Berasategi. (BCN)
    • * Aizian. (Bilbao)
    • * El Bohío. (Toledo)
    • * La Solana. Ampuero (Cantabria)
    • * Gazebo van Amos. (Villaverde de Pontones (Cantabria)
    • ** AbaC door Jordi Cruz. (BCN)
    • * Kan Bosch. Cambrils (Tarragona)
    • * Tatau Bistro. Huesca (Huesca)
    • * Hoffman (BCN)
    • * Arbore da Veira (Coruña)

  • Luis Alegre rode wijn – Finca La Reñana Magnum Special Selection 2014

    GROTE WIJNEN UIT KLEINE BOERDERIJEN
    Druif van de wijngaard Finca La Reñana. De kalkstenen vloeren voegen elegantie toe, hoge mineraliteit en diepte met een hoog verouderingspotentieel.Vintage handmatige dozen 15 kg.Selectietabel.Gemaakt tijdens 16 maanden in nieuwe eikenhouten vaten uit de beste bossen van Frankrijk met een vleugje Amerikaans eiken, dat bijdraagt ​​aan structuur en aromatische complexiteit.Een minimum van 18 maanden.Dankwoord
    Gourmets Wine Guide 2019: 95 punten
    Peñín 91
    Tim Atkin 90
    Wine Advocate / Parker 90
    Jancis Robinson 16.5
    fijnproevers gids 95

  • Vino tinto Finca Fontanals – Finca Fontanals

    Uitwerking: Een perfecte cupage waar elke variëteit geeft de wijn verschillende kenmerken perfect aangevuld, de versheid van de Garnacha, Merlot brengt zachtheid met een looptijd en de complexiteit van Syrah en Cabernet Sauvignon. Wijn gemaakt van een gecertificeerde biologische wijnbouw CCPA (Catalaanse Raad van de biologische landbouw, overeenkomstige certificaat zowel de boerderij, de wijngaard, evenals de wijnmakerij en de wijnen). Van wijnstokken geplant op het land die behoren tot de familie voor meerdere generaties, 8 hectare wijngaarden gelegen in de gemeente Falset districito, Dentro OD Montsant, terwijl het beperken van de Priorat DOQ, en is samengesteld uit drie verschillende grondsoorten, zandige leem, Rode zandsteen en kalkrijke Llicorella. uitgekozen, gisting met natuurlijke gisten in roestvrij staal 2000 l. aging tijdens 8 maanden van elk ras apart, verder te gaan met andere 6 na de laatste cupage maanden in Franse eiken vaten van de 1e en 2e gebruik.   

  • Vino tinto Loxarel – EOS Loxarel (ecologisch)

    UitwerkingBiologische en biodynamische wijnbouw.Biologisch geteelde wijngaarden gelegen in het hoogste deel van de Alt Penedès, tot 700 m boven de zeespiegel. Deze wijngaarden bieden goed gestructureerde wijnen met een goede rankings. Koolzuur maceratie krijgen rassen Syrah notes. aging tijdens 10 maanden in Franse eiken vaten.PairingIdeaal bij alle soorten vlees, met name a la gearomatiseerde hot, eendenborst en kazen. 

  • Vino tinto Loxarel – IPO Loxarel (ecologisch)

    Uitwerking

    Biologische en biodynamische wijnbouw.Veroudering in klei amforen 720 liter voor 3 hout omzeilen maanden om te respecteren en het behoud van de rassen aroma's.

    Pairing

    Ideaal voor barbecues en gekruid vlees.

  • Vino tinto Loxarel – 790 Cat is on-the Loxarel (ecologisch)

    UitwerkingEen wijn met de geschiedenis. 790 zijn de dagen van lange wachten, van de oogst tot de dag dat het werd gebotteld, samenvalt met een fruit dag van de biodynamische kalender. Malolactische gisting in amforen alcoholische en modder 720 l. Later, in vaten 500 liter Franse eiken vaten voor 10 maanden. De 790 The Cat's (oogst 2015) Het is de natuurlijke evolutie van deze wijn volgens de bodega. We presenteren een nieuwe wijn, met een andere voorbereiding en stijl, die overeenkomt met de huidige werkzaamheden in het ruim met de wens te komen tot stijlen zuiverste, op zoek naar de expressie van de druif en de terroir in onze flessen.PairingSoft vlees (civet van wilde zwijnen, kalfsvlees met champignons, Sirloin peper); chocolade roomkaas en zwarte.

  • Rode wijn – Een Hair Loxarel (ecologisch)

    Uitwerking

    Biologische en biodynamische wijnbouw.Drie maanden in vaten 500 liter en drie maanden in klei amforen 720 liter. Om de expressie van variëteiten, intensiteit, grondgebied en authenticiteit. Garnacha wijnstokken hoogte van meer dan 500 meter boven de zeespiegel, en Merlot uit de nalatenschap van Can Mayol, 250m boven de zeespiegel.Natuurlijke wijnen worden gemaakt met een groot werk in de wijngaard en minimale interventie in de kelder.

    Pairing

    Rood en wit vlees zonder sterke sauzen. Alle soorten vogels, vooral patrijs. bergrijst.
  • Geweldige gouden bacchus 2019

    Rioja rode wijn – Bordón Gran Reserva

    Grote Gouden Bacchus voor Bordón Gran Reserva 2009BORDÓN Gran Reserva 2009 is bekroond met de Great Gold Medal op de Bacchus International Competition, na een blinde proeverij voor vier dagen 1.650 nationale en internationale referenties. Een wijn die ook beschikt over de gouden medaille van de Wereld Tempranillo.WijngaardenGemaakt met Tempranillo, Graciano en Mazuelo van de wijngaarden van de 3 subzones Rioja met verschillende grondsoorten: Rioja Alta, Rioja Alavesa en Rioja Oriental op de hellingen van de Sierra de la Demanda, georiënteerde noorden.UitwerkingMaakte de selectie van de vrucht, de ontwikkeling is gebaseerd op despalillado bossen en zachte persing van de druiven voor daaropvolgende alcoholische gisting en malolactische gisting.FosterDe wijn wordt gerijpt in nieuwe vaten en tweede jaar Amerikaanse witte eik (Ohio) medium geroosterde Franse eiken voor 30 maanden, waarbij elke rekken 6 maanden de tijd om de natuurlijke opheldering te vergemakkelijken. Vervolgens blijft fles 36 maanden voor verfijning

  • Pomal Centenario Reserva Viña

    Viña Pomal Centenario werd opgericht om de herdenking 100 verjaardag van de oprichting van het bedrijf Bodegas Bilbaínas. Een rood samenvatting van een eeuw van de geschiedenis van de Rioja-wijn. Als de add 2011 Pomal Centenario Reserva Viña won de gouden medaille op Mundus Vini, de oogst 2012 handhaaft de kwaliteit en elegantie die zoveel bekendheid als een van de gegeven Riojas essentieel.ONTWIKKELING (Wijnbereiding)
    Viña Pomal Centenario is gemaakt van een selectie van de percelen van onze wijngaard D.O.Ca. Rioja. gisting 28 * C en de totale maceratie 3 weken. Het groeit tijdens 18 maanden in Amerikaanse eiken vaten, een 20% nieuws. Op dit moment, de rackings ons toelaten om te reinigen door natuurlijke decanteren wijn. Na door barrel, deze rode wijn brengt twee jaar in de fles voordat ze op de markt.
    VINEYARD (WIJNGAARDEN)
    Wijnstok boerderij bestaat Pomal 90 D.O.Ca hectare aan wijngaarden. Rioja. Gelegen in de gemeente Haro en binnen 2 kilometer uit de kelder, Ze bevinden zich in een van de mooiste gebieden van de stad; via hen kunnen we genieten van de passage van de rivier de Ebro door de schelpen van Haro. Combineer onze verschillende boerderij ecosystemen op basis van de variabiliteit van de bodem en de blootstelling aan de zon, Het leidt tot een uitputtende selectie homogene zones. Wijnbouw toegepast ontstaat uit een kruising tussen traditionele riojana en precisie, wat resulteert in een wijnbouw die zich richt op innovatie om de natuur te beschermen, altijd binnen de parameters van maximale winst kwaliteit.
    KOPPELING
    Ideaal bij gerechten zoals rijst met vlees, gegrilde groenten, Iberische vleeswaren en kazen.

  • Tandem rode vino – Ars geheugen

    Ars geheugen "Onze dierbaren en partners zijn erg belangrijk voor ons en zullen altijd in ons geheugen blijven. Ze hebben ons Enrique Rodríguez in februari verlaten 2006 en Jose Mari Fraile vader in oktober 2011.Zonder hen zouden we niet zijn waar we zijn, noch zouden we zijn wat we nu zijn. Ze zullen altijd in ons geheugen blijven en ons werk probeert hen te eren in alles wat we doen..Ars memoria-wijn is het beste eerbetoon dat we ons kunnen voorstellen".WijnmakenKoude voorkeur. Fermentatie bij gecontroleerde temperatuur van 30 - 31 ºC met kieperzuigers, geen pompen. Malolactische gisting in Franse eikenhouten vaten vanaf 300 l. 

  • Tandem rode vino – macula Magnum

    vlek Latijn, beits of sin, task francés, we interpreteren als een souvenir of onuitwisbaar sensaties. Macula is het kleine centrale deel van het netvlies dat ons in staat stelt om duidelijk te zien.Macula is een krachtige wijn, concentreren, male lang.WijnmakenDruif komt het ruim zwaartekracht. Koude maceratie voorafgaand aan de start van de gisting bij een gecontroleerde temperatuur 30 - 32 ºC. We fermenteren zonder pompen, pigeage voeren of dompelen hoed (pigeage) teneinde fijne en elegante tannines verkrijgen.Wijnen worden gedecanteerd door zwaartekracht depóstios ondergrondse betonnen waarbij de fermentatie voltooid malolácica. De afgewerkte wijnen worden opgeslagen in beton voor een mínimop van 24 decanteren maanden en het invullen van een natuurlijke verduidelijking en stabilisatie. Vullen door de zwaartekracht met minimale filtratie.verouderingminimum 24 maanden in beton en 26 maanden in Franse eiken vaten 300 lAwards2004 - Medalla de Oro sommellier Wine Awards, 91 puntos Mike Potashnik, 91 puntos Richard Jennings,91 Gids wijst Proensa, 18/20 John Radford Wijn Wire, Phaneuf Guide 4 sterren2005 - Gold Medal Praag Wine Trophy 2013, kampioen 20142006 - 91 puntos ROBERT PARKER Wine Advocate, Medalla bidden De wereld van wijn 2015, 91 STEPHEN wijst TANZER2010 - 91 puntos Vinous Antonio Galloni

  • Tandem rode vino – vlek

    vlek Latijn, beits of sin, task francés, we interpreteren als een souvenir of onuitwisbaar sensaties. Macula is het kleine centrale deel van het netvlies dat ons in staat stelt om duidelijk te zien.Macula is een krachtige wijn, concentreren, male lang.WijnmakenDruif komt het ruim zwaartekracht. Koude maceratie voorafgaand aan de start van de gisting bij een gecontroleerde temperatuur 30 - 32 ºC. We fermenteren zonder pompen, pigeage voeren of dompelen hoed (pigeage) teneinde fijne en elegante tannines verkrijgen.Wijnen worden gedecanteerd door zwaartekracht depóstios ondergrondse betonnen waarbij de fermentatie voltooid malolácica. De afgewerkte wijnen worden opgeslagen in beton voor een mínimop van 24 decanteren maanden en het invullen van een natuurlijke verduidelijking en stabilisatie. Vullen door de zwaartekracht met minimale filtratie.verouderingminimum 24 maanden in beton en 26 maanden in Franse eiken vaten 300 lAwards2004 - Medalla de Oro sommellier Wine Awards, 91 puntos Mike Potashnik, 91 puntos Richard Jennings,91 Gids wijst Proensa, 18/20 John Radford Wijn Wire, Phaneuf Guide 4 sterren2005 - Gold Medal Praag Wine Trophy 2013, kampioen 20142006 - 91 puntos ROBERT PARKER Wine Advocate, Medalla bidden De wereld van wijn 2015, 91 STEPHEN wijst TANZER2010 - 91 puntos Vinous Antonio Galloni

  • Tandem rode vino – De Westerse grote

    Ars Nova New Art in het Latijn, zeer consistent met de filosofie van deze wijn.Ars Nova is een muzikale beweging van de veertiende eeuw dat de komst van het volume van muziek gemarkeerd. Tot die tijd was de muziek flat, monocolor. Deze nieuwe manier van muziek maken was complexer, gekenmerkt door harmonie en ritme. Het was de geboorte van de polyfonie. De muziek werd gecomponeerd vanaf het moment dat hij werd genoemd ars nova en de vorige muziek werd ars antiqua genoemd. Het is vergeleken met de komst van het perspectief aan het schilderen die zich op hetzelfde moment.Ars Nova is een elegante wijn, vrouw, multi-capa, een wijn voor reflectie en plezier.Wijnmakengistingstemperatuur 30 ºC langzame extractie met pigeage, geen gebruik pompen fermenting. Decanteren door zwaartekracht beton. malolactische gisting en natuurlijke verduidelijking door decanteren in betonnen tanks. Het is niet koud gestabiliseerd en verduidelijkt.verouderingminimum 24 maanden in betonnen tanks9 maanden in Franse eiken vaten 300 l.pers2003 - Gekozen in een blinde proeverij voor de business class van KLM2005 - 17/20 John Radford Wijn Wire, 92 pts Ray Jordan West Weekend Magazine Perth, GOLD Sommelier Wine Awards2008 - 90 puntos STEPHEN TANZER International Wine Cellar2010 - Gold Medal Fine Wine 2015, 91 STEPHEN wijst TANZER2012 - 91 puntos Vinous Antonio Galloni

  • Tandem rode vino – Ars Nova

    Ars Nova New Art in het Latijn, zeer consistent met de filosofie van deze wijn.Ars Nova is een muzikale beweging van de veertiende eeuw dat de komst van het volume van muziek gemarkeerd. Tot die tijd was de muziek flat, monocolor. Deze nieuwe manier van muziek maken was complexer, gekenmerkt door harmonie en ritme. Het was de geboorte van de polyfonie. De muziek werd gecomponeerd vanaf het moment dat hij werd genoemd ars nova en de vorige muziek werd ars antiqua genoemd. Het is vergeleken met de komst van het perspectief aan het schilderen die zich op hetzelfde moment.Ars Nova is een elegante wijn, vrouw, multi-capa, een wijn voor reflectie en plezier.Wijnmakengistingstemperatuur 30 ºC langzame extractie met pigeage, geen gebruik pompen fermenting. Decanteren door zwaartekracht beton. malolactische gisting en natuurlijke verduidelijking door decanteren in betonnen tanks. Het is niet koud gestabiliseerd en verduidelijkt.verouderingminimum 24 maanden in betonnen tanks9 maanden in Franse eiken vaten 300 l.pers2003 - Gekozen in een blinde proeverij voor de business class van KLM2005 - 17/20 John Radford Wijn Wire, 92 pts Ray Jordan West Weekend Magazine Perth, GOLD Sommelier Wine Awards2008 - 90 puntos STEPHEN TANZER International Wine Cellar2010 - Gold Medal Fine Wine 2015, 91 STEPHEN wijst TANZER2012 - 91 puntos Vinous Antonio Galloni

  • Tandem rode vino – Ars In Vitro

    Ars in vitro Latijn, art glazen fles of. In deze wijn wil Tandem om de versheid en de kracht van de druif koud weer Yerri Valley te uiten zonder de aanwezigheid van hout. Cool, plezier, voor elke gelegenheid en mooi.Wijnmakenkoude maceratie. gisting 25-27 Roestvrijstalen ºC pompen, met onderdompeling hoed of pigeage. De wijn wordt gerekt door zwaartekracht betonnen kuip de onderste verdieping van de kelder waar zij optreden verwerking malolactische fermentatie en natuurlijke geklaard door decanteren.Vullen door de zwaartekracht met minimale filtratie.verouderingminimum 24 maanden in betonnen tanks. Wood bypasses.pers2011 - 89 puntos Stephen Tanzer International Wine Cellar, 88 puntos Robert Parker Wine Advocate2012 - 90 Stephen Tanzer punten2013 - The Wine Merchant Top 100, 91 puntos Vinous Antonio Galloni

  • Vino tinto House Ravella – Casa Ravella Crianza

    ORIGINalt Penedès. Penedès. Eigen wijngaarden van ons landgoed Huis Ravella (Ordal).PRODUCTIE en verouderingalleen homegrown. Harvest handmatige selectie van druiven in de wijngaard.Totaal ontstelen.Maceratie en fermentatie Franse eiken vaten open.Toen de leeftijd van twaalf maanden in Franse eiken vaten.

  • Vino tinto Josep Grau – The Flying Effect Vineyards Special Magnum

    Wijngaard en wijnbouw:Druiven die afkomstig zijn van boerderijen rondom de wijnmakerij merk en boerderijen in de gemeente La Serra d'Almos. De leeftijd van de wijnstokken is een van de 15 en 35 jaar oud. biologische landbouw. Het werk wordt uitgevoerd 100% handmatig.Wijnbereiding:Vintage dozen 10 kg en onmiddellijke vervoer naar de wijnmakerij, waar u invoert, het handhaven van een gedeelte van de raspón, in cement tanks 17.700 l. Inheemse gisten zonder toegevoegde. Gisting bij lage temperatuur om het fruit te beschermen. Aging in hetzelfde cement tanks gedurende 6 maanden.

  • Vino tinto Josep Grau – The Flying Vineyards Special Effect (50 cl)

    Wijngaard en wijnbouw:Druiven die afkomstig zijn van boerderijen rondom de wijnmakerij merk en boerderijen in de gemeente La Serra d'Almos. De leeftijd van de wijnstokken is een van de 15 en 35 jaar oud. biologische landbouw. Het werk wordt uitgevoerd 100% handmatig.Wijnbereiding:Vintage dozen 10 kg en onmiddellijke vervoer naar de wijnmakerij, waar u invoert, het handhaven van een gedeelte van de raspón, in cement tanks 17.700 l. Inheemse gisten zonder toegevoegde. Gisting bij lage temperatuur om het fruit te beschermen. Aging in hetzelfde cement tanks gedurende 6 maanden.

  • Vino tinto Josep Grau – The Flying Vineyards Special Effect 2018

    Wijngaard en wijnbouw:Druiven die afkomstig zijn van boerderijen rondom de wijnmakerij merk en boerderijen in de gemeente La Serra d'Almos. De leeftijd van de wijnstokken is een van de 15 en 35 jaar oud. biologische landbouw. Het werk wordt uitgevoerd 100% handmatig.Wijnbereiding:Vintage dozen 10 kg en onmiddellijke vervoer naar de wijnmakerij, waar u invoert, het handhaven van een gedeelte van de raspón, in cement tanks 17.700 l. Inheemse gisten zonder toegevoegde. Gisting bij lage temperatuur om het fruit te beschermen. Aging in hetzelfde cement tanks gedurende 6 maanden.

  • Vino tinto Josep Grau – La Florence 2017

    Wijngaard en wijnbouw:Het komt van een boerderij 3 Het planten van verschillende leeftijden 40, 70 en 100 jaar oud, de gemeente Brand (de Priorij). Kleibodems samenstelling. Het Florens is een selectie van druiven uit de plot 100 jaar oud. BIO. Al het werk wordt gedaan 100% handmatig. Vintage dozen 10 Kg.Wijnbereiding:Inheemse gisten en gisting in cement tanks. veroudering toorn ronde van de 2.500 liter, voor een periode van 14 maanden.

  • Vino tinto Josep Grau – Avonden Old Vines Magnum 2016

    Wijngaard en wijnbouw:Farms uit 50 en 70 jaar van de gemeenten Marçà, Falset en Capçanes. Bodems van verschillende samenstellingen, meestal steenachtige, kleiachtige en zandige. BIO. Al het werk gebeurt manueel. Vintage dozen 10 kg.Wijnbereiding:Inheemse gisten en gisting in cement tanks. veroudering toorn van 2.000 liter voor een periode van 9 maanden.

  • Vino tinto Josep Grau – Avonden Old Vines

    Wijngaard en wijnbouw:Farms uit 50 en 70 jaar van de gemeenten Marçà, Falset en Capçanes. Bodems van verschillende samenstellingen, meestal steenachtige, kleiachtige en zandige. BIO. Al het werk gebeurt manueel. Vintage dozen 10 kg.Wijnbereiding:Inheemse gisten en gisting in cement tanks. veroudering toorn van 2.000 liter voor een periode van 9 maanden.

  • Luis Alegre rode wijn – Pontac de Portiles 2010 / 2012

    GROTE WIJNEN UIT KLEINE BOERDERIJEN
    Druif uit de wijngaard van Finca Pago de Portiles, bijna honderdjarig en 1,5 Hij heeft.Soorten geplant op een lichte helling, dat ze in de beste jaren maximaal geven 4 vaten.Geplukt in dozen 15 kg en strikte selectietabellen.Gisting in 8 Franse eiken bocoyes uit 600 kg capaciteit, met individuele temperatuurregeling om de intense aroma's van deze wijngaard in te stellen. Van deze acht worden de beste twee per jaartal geselecteerd en komt de wijn tot stilstand..Dankwoord
    Proensa 96
    Tim Atkin 92
    Wine Advocate / Parker 93
    Jancis Robinson 17
    Guía Gourmet 97

  • Luis Alegre rode wijn – Pontac 2014

    GROTE WIJNEN UIT KLEINE BOERDERIJEN
    Druif van Finca Portiles, geplant 1920. Kalksteengrond met ijzerinvloed, ongebruikelijk in de omgeving, dat brengt kleur, structuur, diepe en atypische aroma's.Vintage handmatige dozen 15 kg.Selectietabel.Vergisting in een vat met kleine capaciteit.Gemaakt tijdens 21 maanden in nieuwe hoogwaardige Franse vaten, "à la carte" gemaakt voor onze wijnmakerij.Lichte verduidelijking en rust in flessenrek tot het zijn volheid bereikt.Dankwoord
    Proensa-gids 2019 : 97 punten
    Peñín 92
    Proensa 98
    Wijnliefhebber 91
    Jancis Robinson 17
    Guía Gourmet 94

  • Finca La Reñana Special Selection Rode wijn uit Luis Alegre 2014/2015

    GROTE WIJNEN UIT KLEINE BOERDERIJEN
    Druif van de wijngaard Finca La Reñana. De kalkstenen vloeren voegen elegantie toe, hoge mineraliteit en diepte met een hoog verouderingspotentieel.Vintage handmatige dozen 15 kg.Selectietabel.Gemaakt tijdens 16 maanden in nieuwe eikenhouten vaten uit de beste bossen van Frankrijk met een vleugje Amerikaans eiken, dat bijdraagt ​​aan structuur en aromatische complexiteit.Een minimum van 18 maanden.Dankwoord
    Gourmets Wine Guide 2019: 95 punten
    Peñín 91
    Tim Atkin 90
    Wine Advocate / Parker 90
    Jancis Robinson 16.5
    fijnproevers gids 95

  • Luis Alegre rode wijn – Plot nº5 2016

    GROTE WIJNEN UIT KLEINE BOERDERIJEN
    Druif van de Finca Parcela Nº5, gelegen naast een zoute lagune, het heeft dus een bodem en microklimaat dat druiven met een grote persoonlijkheid voortbrengt.Wijngaard ouder dan 45 jaar en rendement beperkt tot 4.500 kg / ha.Geplukt in dozen 15 kg.Selectietabel.De druiven fermenteren en macereren in afgeknotte kegelvormige roestvrijstalen tanks met een lage capaciteit (7.000kg) gedurende 20 dagen.Opgegroeid in nieuwe vaten (Frans en Amerikaans) gedurende 14 maanden.Het blijft in het flessenrek tot zijn perfecte rijpheid.Dankwoord
    Guía Gourmet 2018 94
    Stephen danst 91
    Wijnliefhebber 92
     

  • Rode wijn – Luis Alegre Reserve 2015

    Gemaakt met druiven van wijngaarden met een gemiddelde leeftijd van 40 jaren behorend tot de wijnmakerij en exclusief gecontroleerd door het Luis Alegre Winery Technical Team.
    Vergist en macereer met de huid tijdens 25 dagen in roestvrijstalen tanks met lage capaciteit (12.000 Kg.).Gaat naar Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten (50% aprox).In deze wijn wordt het evenwicht gezocht tussen de zachtheid en elegantie van de Crianza en de kracht en structuur van de "Selected Harvest" wijn van dit wijnhuis.

  • Luis Alegre Crianza, rode wijn 2016

    Luis Alegre Crianza wordt geboren uit druiven van wijngaarden die typisch zijn voor een gemiddelde leeftijd van 30 jaar oud. Deze zijn te vinden op boerderijen met kleiachtige en kalkrijke grond eromheen 500 meter.Na een handmatig oogstproces, de bonen macereren en fermenteren voor een paar 15 dagen. Zodra de malolactische fermentatie is uitgevoerd, Luis Alegre Crianza het wordt overgebracht naar Amerikaanse en Franse eikenhouten vaten.Daarin vindt de veroudering plaats, die een paar duurt 14 maanden. De vaten zijn nieuw en tweede, derde en vierde jaar. De 80% hiervan zijn Amerikaanse eik en de 20% resterende Franse eik.Luis Alegre Crianza rust eindelijk een jaar in de fles voordat hij in de uitverkoop gaat.

  • Luis Alegre rode wijn – CODE 2018

    Concept: high-end technieken voor het maken van wijn van druiven uit jonge wijngaarden.Wijngaarden van 20-25 jaar oud.verheffing 9 maanden in nieuwe eikenhouten vatenDankwoord Peñín 90

  • Rode wijn Luis Alegre Ruwe koolzuur Maceratie 2018

    Met een beperkte productie van 3.000 flessen, Luis Alegre Rough 2017 Het is gemaakt met druiven uit wijngaarden van 60 jaar oud. Eenmaal handmatig geoogst, hele trossen zijn bedekt en ze worden onderworpen aan de carbonic maceration-techniek. Na het drukken op, om de must-wijn te verkrijgen, gecontroleerde fermentatie vindt plaats tussen 16 en 17 graden Celsius tijdens 4 De 5 extra dagen.Na een stabilisatieproces tussen 4 en 5 weken, de wijn rust een dag in Franse eiken vaten tot, hieronder, ga verder met voorbewerken en bottelen.

  • Rode wijn Luis Alegre Carbonic Maceration

    Selectie van Viura druiven uit wijngaarden van 35 jaar oud.uitgekozen.Incubatie van de trossen met schraapsel in roestvrijstalen tanks en een "bed" van witte wijn zodat de eerste trossen niet "barsten".4-5 koolzuur maceratiedagen, persen en einde van fermentatie.Dankwoord
    Guía Gourmet 92
    Altijd een van de beste in Spanje in de twee meest prestigieuze jonge wijncompetities
    Succes: gezonde en rijpe druif omdat er geen veroudering is om defecten te "bedekken".

  • Rode wijn Yesteryear

    Tempranillo Tinto YesteryearWeleer Reserve is uitgewerkt in ons wijnhuis is gelegen in Labastida, historische dorp Rioja Alavesa, beschut door de Sierra de Cantabria, aan de oevers van de rivier de Ebro, een 4 km de Haro. Het wijnhuis heeft een oppervlakte van 35.000 m2 (15.000 m2 gebouwd) met een capaciteit van verwerking en bottelen 50 miljoen flessen per jaar. Op dit moment beschikbaar 20.000 Bordeaux vaten van Amerikaans en Frans eiken waar de wijnen rusten stilte voor het bottelen en de rijping op fles. De fles Marqués de Carrión heeft een capaciteit van 1 miljoen flessen gewijd aan reserva en gran reserva.Cosecha Tinto is een Rioja bij de caps, Italiaanse gerechten zoals pasta, groenten, ingelegd, vlees en gegrild vlees. Red Cosecha ook beschikbaar voor geschenken, evenementen en feesten fles formaat 375 ml.

  • Rode wijn El Coto Tinto Crianza 2015

    ELABORACIÓNTodo el proceso se lleva a cabo con un riguroso control de la temperatura de fermentación y maceración. Zo wordt een adequate balans tussen structuur en balans bereikt..CRIANZAMí­ni­mo 12 me­ses en ba­rri­cas de ro­ble ame­ri­cano de 225 liter en 6 maanden in de fles minstens.

  • Vino Tinto Raimat Vallcorba

    Raimat Vallcorba Het is een rode wijn geproduceerd door het wijnhuis Raimat in Do Kyung-soo. Costers del Segre.Raimat is het tweede project Grup Codorniu, Raventos eigendom van de familie. Hriaemt, verder, blinkt uit op het gebied van oenologische onderzoek, met meer dan 30 wijnbouw onderzoeksprojecten is een referentie op Europees en mondiaal niveau.Raimat Vallcorba is gemaakt van Cabernet Sauvignon en Syrah. Cabernet Sauvignon druiven komen van de boerderij Vallcorba, kalkrijke gronden, bezwaarlijk, licht en zeer gedraineerd. De Syrah afkomstig van de boerderij Tibidabo, ondiepere gronden, fijne textuur en compact.Het wijnhuis Raimat beoefend biologische landbouw, Alle wijngaarden hebben het certificaat van de CICC (Catalaanse Integrated Raad Production).De hele ontwikkeling van Raimat Vallcorba is bedoeld om de fruitexpressie en frisheid van de primaire aroma behouden.Daarom de fermentatie wordt meegenomen met de schillen, in roestvrij staal, bij een gecontroleerde temperatuur van 28 graden. Dan een lange maceratie wordt gedaan 1 maand, waarbij de extractie van de eigenschappen van de druiven wordt versterkt door pompen en de aanwezigheid van de huid verzekert een goede wijn body en textuur.na het maken van wijn, De wijn werd verouderd 20 maanden in franse eiken vaten (80%) en Amerikaanse (20%) van 225 l.

  • Bodega Otazu Vitral rode wijn

    Bodega Otazu Vitral 2009 in kistenBodega Otazu Vitral 2009 op de markt komt voor de vierde keer, na wijnjaren 2004, 2005 en 2007. heeft een zeer beperkte productie, omdat alleen zij te koop gezet 900 flessen. Het is gemaakt van een selectie van de beste druiven van Cabernet Sauvignon van een van de beste percelen in de wijngaarden van Bodega Otazu.uitgekozen, afzonderlijk, van elk van de rassen en percelen, met een minimum temperatuur en maceratie van een week voor koude gisting.