Care Crianza wijn 2015

Care Crianza wijn 2015

Rode wijn onder DO Carignan gemaakt van Merlot druiven (30%) en Tempranillo (70%). een maceratie wordt uitgevoerd tijdens 6 dagen bij een temperatuur van 10 ° C. De fermentatie temperatuur werd tot 26 ° C komen. Verstreken alcoholische gisting, blijft de wijn in maceratie met de schillen voor 15 dagen. Malolactische gisting in tank.

Het is het verhogen van 12 maanden in Amerikaanse eiken vaten.

Beschrijving

Proefnotities: Care Crianza wijn 2015

  • Vergezicht: Kersenrode wijn goed gedekt,met behoud van een paarse rand.
  • Neus: Heldere en intense aroma's van rijp fruit, zeer goed verbonden met andere met een pittig karakter, kenmerkend voor veroudering in vaten.
  • Boca: In de ingang en doorgang van de mond is het krachtig en fruitig met een zoet en geconcentreerd midden gehemelte., en retronasal van rijp fruit. De tannines zijn zijdezacht en van kwaliteit. De wijn is expressief en met veel sensaties in de mond, maar zichzelf gemakkelijk laten drinken.

De wijnmakerij:

Gelegen in het hart van de benaming van oorsprong Cariñena, een van de historische en opkomende gebieden van de nationale wijnbouw, Bodegas Care is geboren als een exclusief zakelijk project, geavanceerd en betrokken.

De wijnmakerij en de uitwerking van zijn wijnen werd opgevat als een compleet en innovatief project waarin elk van de samenstellende elementen zorgvuldig wordt gecontrasteerd. Uit de wijngaardselectie, waarbij de kwaliteit van de druiven alleen en exclusief prevaleert, aan de infrastructuur van de verschillende productiegebieden, controle en opvoeding.

Zijn bedrijfsproject beantwoordt aan een criterium van fusie tussen de traditie van een van de meest diepgewortelde wijnregio's in Spanje en respect voor de wijnstok en oriëntatie op een nieuwe levensstijl.

Extra informatie

gewicht1.5 kg
Type

wijnsoort

Toevoegen

2015

Kwalificatie van het jaar

zeer goed

Uva

Temperatuur van de dienst

Pairing

, , , , , , , ,

Bodegas

D.O.

ouders

Fles of per doos:

verbruik voorkeur

Behoud

Graduatie

Regio

wijn leeftijd

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Care Crianza wijn 2015” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.