Vino Ribeiro: Lagar doen Merens

Lagar doen Merens het werd opgericht in het jaar 2001. Het is een oude gerestaureerde kelder, die wordt gedomineerd door steen en hout, uitgerust met de nieuwste technologieën in roestvrij stalen vaten en edele.
Dit is een wijnhuis van colleiteiro met eigen productie van 3.5 Heeft. wijngaard. De bodems zijn basis graniet met textuur francoarenosa en de gemiddelde diepte van 70 – 100 cm.
Ligt op de hellingen van een bepaalde gradiënt zijn opgeslagen door socalcos, de gebruikte rassen zijn de inheemse Ribeiro: Treixadura, Godello, Torrontés, Loureira en Kant. In de wijnmakerij, wordt prioriteit gegeven aan het werk in de wijngaard aan het verkrijgen van de hoogste kwaliteit. in hun druiven.

Nota ' s van de proeverij:
Lichtgele kleur met groene reflecties en alimonados. Schoon, duidelijk en helder. Goede traan.
Complexe neus, goede intensiteit, teken terpénico, wit fruit en van haar, valuta, appel, perzik… Bloemen, acacia, myrtle, kamille en lichte nuances balsamico, munt, mint en opmerkingen aticoladas.
Breed, lichte textuur vet, vol, boeiende y glycerinezuur, licht zuur, goede structuur en een zeer lange, fruit.

Beschrijving

    • Druivensoorten en percentages: Treixadura 70%, Kant 10%, Torrontes 10%, Loureira + Godello + Albariño 10%.
    • Ontwikkeling is een proces: Maceratie in pneumatische pers met koolzuurhoudende sneeuw (4-6 h). Afgewikkeld 18-24 h. Fermentatie bij 17,5 ° C voor 21 dagen in roestvrij staal. Het blijft 8 maanden op fijne droesem.
    • Alcohol: 13 % vol.
    • Acidez totaal: 6.3 g / L
    • Flessentype: Bordeaux sam-pierre
    • Presentatie: Doos 6 flessen

Extra informatie

gewicht1.3 kg
Toevoegen

verschillende beschikbare ( contact )

D.O.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Vino Ribeiro: Lagar doen Merens” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.