انگور
بورڈن روز ایک خشک گلاب کی شراب ہے۔, گارناچہ ٹنٹا انگور کی اقسام سے بنایا گیا ہے۔, ریوجا اورینٹل اور ویورا میں داھ کی باریوں سے, ریوجا الٹا انگور کے باغات سے.
پرومو
سب دکھا رہا ہے 21 نتائج
-
سفید شراب – پیٹ برناٹ 2018
پیٹ برناٹ وائٹ شراب 2018 پیداوار: 24.267 شراب بنانے کی بوتلیں:دباؤ, کیچڑ, ماؤں پر ابال اور پرورش. دبانے سے پہلے سردی سے بچاؤ. کا الکحل خمیر 21 16 ºC پر دن۔ اولر ڈیل ماس اصل کے پیلا ڈی بیجز عہدہ نامہ کا ایک حصہ ہے, ایک مراعات یافتہ علاقہ, مونٹسیریٹ جیسے پہاڑوں سے گھرا ہوا ہے, یا سینٹ للورین ڈیل مانٹ آئی او بیک نیچرل پارک. -
وائٹ شراب ریمات کاسل چارڈونئے
چارڈنائے رائےیت کا ایک نشان والی متغیرات ہے. برسوں سے وضاحت کی 70, ریمات کے چارڈونے بہت خوشبودار سفید شراب پیش کرتے ہیں, پیچیدہ, تازہ اور پھل. ریمت کاسل ایک بصیرت کا خواب ہے اور اس کا قلعہ میموری ہے. A دروازے کے دروازے پر سو سے زیادہ سال پہلے پتھر میں کندہ ایک ڈھال جس میں انگور اور ایک ہاتھ دکھایا گیا ہے. یہ علامت رائے نام کی اصل بن گئی ("انگور", انگور کاٹالانین میں اور "mà", منو) اور برانڈ امیج میں. رائےمت کیسیل کے ساتھ ہم رائمت کی ابتداء کو یاد کرتے ہیں جو اس کے قلعے کی دیواروں کی طرح مضبوطی سے قائم رہتے ہیں. تفصیل (شراب تیار کرنا)چارڈنائے کی کٹائی تین مرحلوں میں کی گئی تھی: کی ممکنہ شراب کے ساتھ پہلا 12% (ھٹی کے ذائقوں کو حاصل کرنے کے لئے), کے ساتھ دوسرا 13% (اشنکٹبندیی ذائقہ) اور تیسری بار شراب کی ممکنہ شراب کے ساتھ 14% (پکا ہوا خوبانی کے ذائقے). رات کے وقت انگور آتا ہے, حقیقت یہ ہے کہ یہ کم درجہ حرارت تک پہنچنے دیتا ہے, مختلف قسم کی خوشبو کو محفوظ رکھنے اور ناپسندیدہ آکسیکرن سے بچنے کے ل.. فوری دباؤ لیا جاتا ہے, بعد میں کم درجہ حرارت پر قدرتی وضاحت کے لئے 24-48h کے لئے. ایک بار وارٹ صاف ہو گیا ہے, اس کے مابین ایک ٹھنڈے نظام کے ساتھ سٹینلیس سٹیل کے ٹینک میں منتقل کیا جاتا ہے تاکہ اس کے درمیان کنٹرول شدہ خمیر ہوسکے 16-18 .C. الکحل ابال کے بعد, شراب کو ٹینکوں میں رکھا جاتا ہے, اس کے آکسیکرن سے گریز کرنا, بوتلنگ تک. حیرت زدہ ہیں کہ تعجب کا شکار طریقے سے فصل کاٹنے کے قابل ہوسکتے ہیں, چارڈننے کے مختلف شیلیوں کو حاصل کیا گیا ہے. El کاٹنے اس سفید شراب کو پیچیدہ بنانے کے لئے ان طرزوں کو ملا کر مشتمل ہوتا ہے, ابتدائی مقصد سے بھٹکنے کے بغیر: پھلوں کا اظہار اور تازگی رکھیں.جوڑا بناناریمات کاسل چارڈنائے سفید گوشت پر مشتمل پکوان کا کامل تکمیل ہے, مچھلی, شیلفش, چاول, پاستا, اور سلاد.ایوارڈز شامل کریں 2017سونے کا تمغہ فائن شراب - 2018 -
سفید شراب Raimat Solana
ریمیٹ کی آب و ہوا بہت واضح اور متضاد براعظمی آب و ہوا ہے۔: دن میں بہت گرمی ہوتی ہے اور راتیں بہت ٹھنڈی ہوتی ہیں۔. یہ رجحان انگور کو ایک بہت شدید کردار دیتا ہے۔. اس طرح, ریمیٹ انگور کے باغوں کو نہانے والا سورج پرائی میں سے ایک ہے۔ہمارے فارم اور رائمت سولانہ کے مرکزی کردار, ایک ہموار اور کریمی سفید شراب, پھولوں اور سفید پھلوں کے نوٹ کے ساتھ, اس کی نمائندگی کرتا ہے.تفصیل (شراب تیار کرنا)انگور راتوں رات کاٹے جاتے ہیں۔; حقیقت یہ ہے کہ یہ کم درجہ حرارت تک پہنچنے دیتا ہے, دبانے کے بعد ناپسندیدہ آکسیکرن سے بچنے کے لیے, کولڈ ایکسچینجر سے گزرنا ضروری ہے جب تک کہ یہ نیچے کے درجہ حرارت تک نہ پہنچ جائے۔ 10 ºC ایک مستحکم وضاحت کو انجام دینے کے لئے اور ایک ہی وقت میں بنیادی مہکوں کو محفوظ کرنے کے لئے. کلین کو ریفریجریشن سسٹم کے ساتھ سٹینلیس سٹیل کے ٹینک میں منتقل کیا جانا چاہیے تاکہ کنٹرول شدہ ابال 16 ºC دوران 2 O 3 ہفتوں. الکحل ابال کے بعد, ہم شراب کو ریک کرتے ہیں۔ (آکسیکرن سے بچنے کے لیے ٹینکوں میں ہمیشہ کاربن ڈائی آکسائیڈ گیس رکھیں). D.O انگور کی دو اقسام. Costers del Segre کو الگ سے منوایا جاتا ہے۔. ایک بار جب ابال ختم ہوجائے اور شراب صاف ہوجائے, ہم وضاحت کرنے کے لئے آگے بڑھتے ہیں کاٹنے.جوڑا بناناRaimat Solana پولٹری کے ساتھ پکوان کے لیے بہترین تکمیل ہے۔, چکن یا ترکی کی طرح. تازہ سلاد کے ساتھ بھی, ہر قسم کی مچھلی, شیلفش, چاول اور پاستا.ایوارڈز شامل کریں 2016چاندی کا تمغہفائن شراب - 2017 -
شراب ” ستمبر 20 ” گوڈیلو 2020
"ہماری شراب ایک منفرد سرزمین کے جوہر کی نمائندگی کرتی ہے: ‘مانٹیری ویلی’". سبز رنگ کے عکاسوں کے ساتھ پیلا پیلا, صاف, چنگاری سے, وافر آنسو. ناک پر یہ اس کی واضح پیچیدگی اور بنیادی مہک کی شدت کی نشاندہی کرتا ہے۔, ھٹی, اناناس اور پتھر کے پھلوں کے اشنکٹبندیی نوٹ (آڑو اور خوبانی) اور سفید پھولوں کا پھولوں کا اختتام. تیل والا منہ, روغنی, گلیسریک, اچھی ساخت کے ساتھ, سوادج اور قدرے تلخ. -
الباریانو شراب شراب
الباریانو شراب شراب- کیا. کم ندیاں
Bodegas Rectoral do Umía 100% Albariño Maceración y fermentación a 18ºC durante 15 دن, منتخب خمیر کے ساتھ. بیٹنج طریقہ استعمال کرتے ہوئے نو مہینوں تک اس کے اپنے ٹھیک ٹھیک پتے پر عمر بڑھا دی گئی.91 پوائنٹس
-
وائٹ شراب بلینیو چارڈونے۔ 2019
نیو بلینیو چارڈونے۔ 2019
زیادہ بوڑھا۔, زیادہ پیچیدہ, زیادہ خصوصی. محدود پیداوار 1500 بوتلیں. تفصیل رہی ہے, دستی طور پر جمع, انگور ڈیسٹم ہونے کے بعد پریس پر جاتے ہیں۔. لازمی طور پر ایک اسٹیل ٹینک میں قدرتی طور پر آباد ہونے کا نشانہ بنایا جاتا ہے اور اگلے دن اسے نئے فرانسیسی بلوط بیرل میں منتقل کردیا جاتا ہے۔ 500 الکحل ابال کی ترقی کے لیے لیٹر. یہ مشکل ہے 25 دن, جس کے بعد, یہ ریک ہے اور اس کے لیس کے ساتھ ایک ہی بیرل میں دوبارہ بوڑھا ہے۔, باقاعدہ مار پیٹ کے ساتھ۔, دوران 6 مہینے. فروری کے مہینے میں۔, نرم وضاحت کے بعد, بوتل بند ہوتا ہے. -
مارٹن Códax آئے تھے, الباریانو ( 2020 )
مکمل طور پر ہمارے اپنے انگور کے انگور سے تیار کیا گیا ہے, یہ الباریانو برابر کی فضیلت ہمیں دعوت دیتی ہے کہ مختلف قسم کے خالص ترین جوہر کا مزہ چکھیں: ایک خوشبودار انگور جس میں اعلی سطح کی چینی ہے اور تیزابیت کی ایک اعلی ڈگری جو اس شراب کو تازگی اور شخصیت بخشتی ہے.سلور بچوس 2017
-
الباریو لا پیکاس وائن 2020
تفصیل albariño Las Pecas
الباریو وائن لاس پیکاس, 100% کے انگور کے باغوں سے Albariño 20 سالہ, لا پیکاس ایک غیر رسمی شراب ہے۔, لاپرواہ, جو آپ کو آپ کی جوانی میں لے جاتا ہے۔, جہاں سب کچھ ممکن ہے۔. یہ اس کی تصویر کی طرح ایک شراب ہے۔, جدید, ان لوگوں کے لیے جو زندگی کے ہر مشروب سے لطف اندوز ہونے کی خواہش کو محسوس کرنا چاہتے ہیں۔. یہ ایک ٹھنڈا مشروب ہے۔, جو آپ کو پینا جاری رکھنے کی دعوت دیتا ہے۔, اکیلے بھی لطف اندوز کرنے کے لئے بہترین. اس کا لیموں پیلا رنگ چھوٹے سنہری رنگوں کے ساتھ, انگور کی اس قسم کی خصوصیت, ہمیں اسے چکھنے کی دعوت دیتا ہے۔. سفید شراب لا پیکاس ہے۔, مزید کیا ہے, ایک گہری اور چمکدار شراب. -
Bourdon rose شراب
توسیع گچھے کو ختم کرنا اور انگور کی ہلکی کچلنا. ضروری کا ابال کھالوں کے ساتھ رابطے میں کیا جاتا ہے۔ (انگور کی کھالیں) دوران 12 کے کنٹرول شدہ درجہ حرارت پر سٹینلیس سٹیل کے ٹینکوں میں گھنٹے 20 .C. جوڑا لگانا hors d'oeuvres, ہلکے برتن, سفید گوشت. -
Cava Codorníu – Anna de Codorníu میں تم سے پیار کرتا ہوں۔
انا کی مشہور بوتل, Codorníu کا سب سے علامتی cava, پنکھڑیوں میں کپڑے پہنتے ہیں اور کہنے کا سب سے اصل طریقہ تجویز کرتے ہیں۔ "میں تم سے پیار کرتا ہوں". Anna de Codorníu T'estimo اسے دکھانے کے لیے ایک بہترین تحفہ ہے۔ "پھول” اور کے لئے ایک محفوظ خریداری وہ لوگ جو حیران کرنا چاہتے ہیں۔.تفصیل (شراب تیار کرنا)ہم انا ڈی کوڈورنیو لو میں استعمال ہونے والی ہر قسم کے لیے کٹائی کے بہترین وقت کی منصوبہ بندی کرتے ہیں۔. انگوروں کو ڈسٹمنگ اور دبانے کے بعد ہم ضروری حاصل کرتے ہیں۔. ہم منتخب خمیر شامل کرتے ہیں اور درمیان کے درجہ حرارت پر خمیر ڈالتے ہیں۔ 15 سی وائی 17 .C. ایک بار جب تمام خمیر مکمل ہوجائے اور شراب مستحکم ہوجائے, انہیں جمع کیا جاتا ہے اور نتیجے میں شراب کو ٹائریج لیکور کے ساتھ بوتل میں بند کیا جاتا ہے۔. بوتلیں زیر زمین تہہ خانوں میں جاتی ہیں۔ (کے مستقل درجہ حرارت پر 17 .C) جہاں دوسرا خمیر ہوتا ہے اس کے بعد خمیری لیز کے ساتھ رابطے میں عمر بڑھنے کی مدت ہوتی ہے۔. کل, شراب ایک کم از کم گزر جائے گا 12 تہھانے میں مہینے, جس کے بعد ہلچل ہوتی ہے۔ (جمع کرنے اور اس کے نتیجے میں تلچھٹ کو ہٹانے کی سہولت کے لیے بوتلوں کو صاف کرنا) اور بے ترتیبی, وہ لمحہ جس میں دوسرے ابال کے بعد جمع ہونے والی تلچھٹ کو ہٹا دیا جاتا ہے۔. اس کے بعد، مہم شراب کی ایک مقدار ڈوز کی جاتی ہے جو اس کاوا برٹ کی بقایا چینی کی مقدار کا تعین کرے گی۔. آخر میں, بوتل کو مستقل طور پر کارک سٹپر سے ڈھانپ دیا جاتا ہے۔.وائن یارڈ (اہمیت)انا ڈی کوڈورنیو محبت بنانے کے لیے استعمال ہونے والے انگور دو مختلف شراب اگانے والے علاقوں سے آتے ہیں۔. Chardonnay کی قسم ہمارے اپنے انگور کے باغوں سے آتی ہے جو D.O کی زیادہ براعظمی آب و ہوا والے خطے میں واقع ہے۔. کاوا, لیڈا میں, جو زیادہ سے زیادہ حراستی کی حمایت کرتا ہے۔, کم تیزابیت, انگور میں زیادہ جسم اور زیادہ شدت. کاشت کاری کے نظام مربوط پیداوار کے معیار پر عمل پیرا ہوتے ہیں اور خاص طور پر چمکتی ہوئی شراب کی تیاری کے مطابق ڈھال جاتے ہیں۔. کٹائی اگست کے وسط میں ہوتی ہے اور ہمیشہ رات کو ہوتی ہے۔, تاکہ انگور کو ہر ممکن حد تک تازہ رکھیں اور اس طرح ان کی پوری خوشبو برقرار رہے اور آکسیکرن عمل یا اچانک خمیر سے بچا جاسکے. Xarel lo کی اقسام, Macabeo اور Parellada Penedés کے علاقے میں ہماری viticulture اور oenology کی ٹیموں کے ذریعہ منتخب کردہ انگور کے باغوں سے آتے ہیں۔, جہاں یہ اقسام اپنی تمام خصوصیات کو ظاہر کرتی ہیں۔: تیزابیت کی اچھی سطح, تازگی اور ھٹی اور پھولوں کی خوشبو.جوڑا بنانااس کی نزاکت اور تازگی انا ڈی کوڈورنیو ٹیسٹیمو کو ایک مثالی کاوا بناتی ہے. اسی طرح, یہ سمندری غذا اور سفید گوشت والی مچھلی کے ساتھ ایک مثالی برٹ کاوا ہے۔. سشی اور ہلکے پھلکے ساشمیس یا کارپیکیوس کے ساتھ اچھا ساتھ. -
Cava Codorníu – مجموعی ماحولیاتی بٹیر
مجموعی ماحولیاتی بٹیر, روایتی کاوا کا مستند اظہار۔. قدرتی طور پر اگائی گئی مقامی اقسام کے ساتھ بنایا گیا ہے۔, Penedés میں بہترین نامیاتی داھ کی باریوں میں سے۔. نامیاتی انگور اور مصالحہ جات کے کسی بھی رابطے سے بچنے کے لیے اپنی بقیہ پیداوار کے لیے ، ہم نے ان انگوروں کو اپنی باقی فصل سے مختلف دنوں میں چننے کا فیصلہ کیا۔. ہماری تاریخی وائنری کے ایک محفوظ علاقے میں انتہائی احتیاط کے ساتھ ونفائیڈ۔. دونوں پیداواری عمل میں استعمال ہونے والی آئنولوجیکل مصنوعات اور مختلف مراحل اس کاوا کے نامیاتی عہدہ کی ضمانت دیتے ہیں۔. تفصیل (شراب تیار کرنا) ہماری باقی پیداوار کے ساتھ نامیاتی انگور اور ضروریات کے کسی بھی رابطے سے بچنے کے لیے ، ہم نے ان انگوروں کو اپنی باقی فصل سے مختلف دنوں میں جمع کرنے کا فیصلہ کیا۔. وائنری میں استعمال ہونے والے مواد کو باقیوں سے الگ کیا گیا اور ابال ٹینکوں کو خاص طور پر نشان زد کیا گیا۔. دونوں پیداواری عمل میں استعمال ہونے والی آئنولوجیکل مصنوعات اور مختلف مراحل جو کہ نامیاتی کے عہدہ کی ضمانت دیتے ہیں۔.وائن یارڈ (اہمیت)تمام انگور کے باغات جہاں سے Codorníu Ecológica Brut پیدا ہوا ہے ECO سرٹیفیکیشن ہے (یورپی قانون سازی) اور NOP (قومی نامیاتی پروگرام۔, امریکا) اور وہ Alt Penedés میں واقع ہیں۔ (پریلڈا اور میکابیو۔) اور سنٹرل پینڈس میں۔ (زاریل لو۔). فی ہیکٹر کم پیداوار انگور کے اعلی معیار کی ضمانت دیتی ہے۔ (8.500-9.000 کلو گرام / ہیکٹر, زیادہ سے زیادہ اجازت ہے 12.000 کلوگرام / ہیکٹر).جوڑا بناناCodorníu Ecológica ایک مثالی کاوا ہے جو صحت مند اور قدرے ذائقہ دار کھانوں کے قدرتی ذائقوں کو اجاگر کرتا ہے (کڑاہی میں پکایا, curls, بھنی ہوئی سبزیاں, انکوائری یا ابلی ہوئی مچھلی اور سفید گوشت۔). -
Leiras Albariño سفید شراب
اس سفید میں, Codorníu گروپ کے لئے R Bas Baixas میں تیار, ہمیں تازگی ملے گی, معدنیات اور خوبصورتی, تین خصوصیات جو وال ڈلو سالنیس کے ماتحت طب کی الکحل کی تعریف کرتی ہیں, جہاں D.O کے بہترین الباریbاس میں سے کچھ آئے ہیں. لیرس (گالیشین میں کھیتوں) الباریانو انگور کی ایک قسم ہے (100%). اس شراب کے جوڑے بالکل مچھلی کے ساتھ ہیں, سمندری غذا, بھوک لگی ہے, چاول یا پاستا. اس کی ساخت اس کو سفید گوشت یا چٹنی کے ساتھ جانے کی بھی اجازت دیتی ہے. -
Ferré i Catasús rosé شراب – میں ایک روزے ہوں۔
میں خوشی اور محبت ہوں۔, میں نزاکت ہوں۔, میں نسائی ہوں۔, میں ہر روز روشن کرتا ہوں۔, میں ایک مسکراہٹ ہوں۔, میں ایک Rosé de Ferré i Catasús ہوں۔ یہ گلابی مرلوٹ کی نفاست اور نرمی کا اظہار کرتا ہے۔, خوشبودار اور مانسل باقی رہتے ہوئے, اور کیبرنیٹ خاندان سے تعلق رکھنے کی عظمت کو فراموش کیے بغیر توسیع: مشینی فصل کی کٹائی رات کو پختگی کے بہترین مقام پر کی جاتی ہے۔. سرد پری ابال کے دوران maceration 6-8 گھنٹے. سٹینلیس سٹیل کے برتن میں ابال 15 -16. C. جوڑا لگانا: اس کے شدید روبی رنگ اور درمیانے درجے کی گریجویشن کے ساتھ, اس کے ساتھ چاول اور پاستا دیا جا سکتا ہے، جس سے ان کی ضرورت کے مطابق نرمی اور توازن ہو سکتا ہے۔, لیکن فروٹ سلاد کے ساتھ بھی لطف اٹھایا جا سکتا ہے۔, ایسا مجموعہ جو یقینی طور پر اچھی شراب اور بحیرہ روم کی غذا سے محبت کرنے والوں کو لاتعلق نہیں چھوڑتا. -
ربیرو پازو سرخ شراب
درمیانی شدت کا چیری سرخ. پکے ہوئے پھلوں کی خوشبو, مسالہ دار اور ہلکی جڑی بوٹیوں والی نوٹوں کے ساتھ. متوازن, خوشگوار اور ایک اچھے بوفیل کے ساتھ. -
چاچا گوئو شراب 2015
ریڈ شراب Tío Goyo 2015 چچا گوئو سال میں پیٹنٹ کیا ہوا ایک برانڈ ہے 1966. یہ تمام گریگوریوں کو خراج تحسین ہے (اس کی گھٹیا گیو ہے) وائنری کے سابق مالکان کی, جس کا تجارتی نام "BODEGAS PALAFOX" تھا. شروع سے, اس شراب کے لیبل کی سب سے زیادہ ذاتی شناخت مخمل ہے. اس کی ابتدا سے لے کر آج تک, ہر بوتل پر ایک ایک کرکے لیبل لگا ہوا ہے. یہ ایک مکمل طور پر ہاتھ سے تیار کی پیش کش ہے. یہ ایک آراگونید بٹورو کی نمائندگی کرتا ہے, سیش کے ساتھ ملبوس (مخمل کا لیبل) اور اس کیڑے اس کے سر میں (کپڑا رومال). اس کے آغاز سے, اس شراب نے مختلف بین الاقوامی ایوارڈز حاصل کیے ہیں, آخری ہونے کی وجہ سے: چاندی کا تمغہ UNCLE GOYO 2011 GARNACHAS ڈیل منڈو مقابلہ اور TÍO GOYO کو چاندی کا تمغہ 2015 بین الاقوامی سجاوٹ کے مقابلے میں. -
آلٹوس ڈی ٹورونا برٹ – چمکتی ہوئی albariño
Altos de Torona Brut کا تعلق D.O سے ہے۔. کم ندیاں, خاص طور پر O Rosal کے ذیلی علاقے میں. انگور پر مشتمل 100% Albariño اور جس کی سالانہ پیداوار ہے۔ 7.000 بوتلیں. یہ صوفیانہ گونج کے ساتھ بلندیوں کی ایک چمکتی ہوئی شراب ہے۔. جنت کا ہمارا خاص خیال ہمیں ایس سے منتقل کرتا ہے۔. XII Tui کے راہبوں کی شراب کی ثقافت کا جوہر. -
درمیانی شدت کا سنہری پیلا۔ پھل دار اور پیچیدہ 2019
درمیانی شدت کا سنہری پیلا۔ پھل دار اور پیچیدہ. اے. درمیانی شدت کا سنہری پیلا۔ پھل دار اور پیچیدہ, مونٹیری وادی میں سلیٹ مٹی پر انگور کے انگور کے ساتھ (گیلیسیا), پیداوار کو محدود کرنا. درمیانی شدت کا سنہری پیلا۔ پھل دار اور پیچیدہ, اس نوجوان ذائقہ کو کھونے کے بغیر اپنی نشان زد خوشبودار خوبی کو ظاہر کرتا ہے۔. درمیانی شدت کا سنہری پیلا۔ پھل دار اور پیچیدہ. اس نوجوان ذائقہ کو کھونے کے بغیر اپنی نشان زد خوشبودار خوبی کو ظاہر کرتا ہے۔, اس نوجوان ذائقہ کو کھونے کے بغیر اپنی نشان زد خوشبودار خوبی کو ظاہر کرتا ہے۔. اس نوجوان ذائقہ کو کھونے کے بغیر اپنی نشان زد خوشبودار خوبی کو ظاہر کرتا ہے۔. -
چمکتی ہوئی الما اٹلانٹیکا الباریانو
الما اٹلنٹک الباریانو از مارٹن سیڈیکس انگور البیاریانو اور گوڈیلو ال کی لازمی حیثیت ہے 50 % جزوی طور پر خمیر, اس طرح کے الکحل حجم کو حاصل کرنا 7% جس کی وجہ سے الباریانو کی تیزابیت میں توازن پیدا کرنے میں کامل مٹھاس پیدا ہوجاتی ہے, گوڈیلو انگور کی نرمی کو ہلکا ٹچ مکسچر دینا. ابال آوزار ٹینکوں میں ہوتا ہے جس میں قدرتی طور پر ٹھیک بلبلوں کی تخلیق ہوتی ہے ، جو تازگی کے احساس کو تقویت بخشتی ہے۔. الباریñو کو محسوس کرنے کا ایک مختلف طریقہ : تازگی, مزیدار, پھل اور ببل -
ریڈ ورماوت سینٹ. پیٹرونی
ورموتھ کی دنیا کے اندر, شاید, آپ کے سامنے والا یہ ایک انتہائی پیچیدہ اور حیرت انگیز ہے. ریڈ ورماوت سینٹ. پیٹرونی کی چوڑائی ہے, خوبصورتی اور تالو پر خوشگوار باریکیاں کا ایک زبردست سفر. اور یہ ہے, اس کی وضاحت میں, الباریانو انگور کا مرکزی کردار ہے. پازو آرریٹن میں اگائی جانے والی ایک قسم, جو ایک سوادج اور نازک ذائقہ کی خصوصیت رکھتا ہے جو وادی پیڈرن مائکروکلیمیٹ اسے دیتا ہے اور اس کے نتیجے میں اس غیرمعمولی اپریٹیف کو حاصل کرتا ہے. آپ کا پروڈیوسر, ورومیٹریا ڈی گالیشیاء, اس ورموت کی تیاری کے ل studied ایک مطالعہ اور لاڈ پیار عمل کی پیروی کرتا ہے. پہلا, مہک اور ذائقہ میں مختلف باریکیوں کو حاصل کرنے کے ل It اس کی تصدیق ہوتی ہے. کے ایک کنٹرول maceration کے بعد 29 فرش, ورماوت ٹکی ہوئی ہے اور سینٹر پیٹروانی مہر کے ساتھ بوتل لگانے کے لئے اسے فلٹر کیا جاتا ہے. ضرور, اتوار کے ناشتے کا ایک عمدہ ساتھی جو کسی بھی طالو کو لاتعلق نہیں چھوڑتا ہے. -
وینو ربیرو بلانکو: ایڈورڈو پینا
ٹریکسادورا قسموں کے maceration کے ذریعے بنایا گیا, الباریانو, گوڈیلو, لاڈو اور لوریرا; کے بیرل میں ابال کے ساتھ لیز اور ہموار کوپن پر کام کرتے ہیں 300 درمیانے اناج کے لیٹر ، بہت ہلکے ٹوسٹڈ یورپی بلوط. کتنا: سنہری عکاسیوں کے ساتھ پیلا رنگ کا رنگ. پیچیدگی, بنیادی خوشبو کی شدت اور معیار, ٹھیک ٹھیک, خوبصورت اور ایک ہی وقت میں بہت شدید; لیموں لیموں, لاریل اور سنتری کا کھلنا; اشنکٹبندیی انناس اور آم; آڑو اور خوبانی کے بالوں والے پھل, ہلکی سگریٹ نوشی کے نرم balsamic نوٹ کے ساتھ پگھل, ونیلا اور دیگر معدنیات. تیل والا منہ, بھرا ہوا, بے چین اور گلیسریک, اچھی ساخت, سوادج اور قدرے تلخ: اچھی طرح سے متوازن, اچھی تیزابیت اور بہت لمبی. -
الباریانو شراب / ریاس بائیکاس: گرانبازن لموسین
پرائمری اروموں کے مابین کامل مکس, اور عمدہ مصالحہ. بنیادی مہک, کے نرم عمر کی خوشبو کے ساتھ بالکل یکجا 6 مہینے. مختلف اصل کے بلوط بیرل کا امتزاج, پرانی اور جلدوں, ہم اس انوکھے حوالہ سے کمال کے قریب تر جانے میں کامیاب ہوگئے. کتنا: چمکدار, پھیکا پیلا. ناک پر, بہت پیچیدہ, سفید پھول قریب, پتھر کا پھل, کیلے کی یادوں کے ساتھ, اور نازک عمر سے مہکیں: بنا ہوا, ونیلا اور تمباکو نوشی. منہ میں یہ ایک بے چین شراب ہے, فریسکو, خشک انجام, مسالوں اور عمدہ لکڑی کے اشارے سے بھرا ہوا نفیسہ کے ساتھ.
