אולאורי (הריוחה)
מציג הכל 10 תוצאותממוין לפי האחרון
-
יין רוזה ברוניה – ברוניה רוזה
הכנה ויישון ברוניה רוסדו מבצעת מריחה קרה של התירוש במגע עם הקליפות., מצליחים לחלץ בצורה מקסימאלית את הניחוחות העיקריים מגרנצ'ה ותסיסה אלכוהולית שלאחר מכן במשך חמישה עשר יום. זיווג אידיאלי לליווי סלטים, אורז ופסטה ודגים לבנים בתכשירים השונים שלה, כמו גם בשרים לבנים ודלי שומן. -
יין לבן Beronia Blanco Viura
הכנה ויישון יין בעל אישיות בולטת בשל ייצורו. מיצוי קר של התירוש במגע עם הקליפות, והשגת מיצוי מקסימלי של הניחוחות הראשוניים מהזן. זיווג אידיאלי לליווי סלטים ודגים לבנים בהכנות השונות שלהם., כמו גם בשרים לבנים ודלי שומן. -
יין אדום Beronia Crianza 25 cl.
הכנה ויישון לאחר תסיסה אלכוהולית איטית, לבצע את המלולקטי, ונשאר 12 חודשים בהפקדות. בהמשך היין הזה הולך לחביות מעורבות: מוטות עץ אלון אמריקאי ותחתית עץ אלון צרפתי, איפה מינימום של 12 חודשים. אחריו זמן בבקבוק לפני שיוצאים לשוק. זיווג זהו הליווי האידיאלי למנות פסטה., קטניות ובשרים. -
יין אדום ברוניה – ברוניה 3/8 כריאנזה 2015
הכנה ויישון לאחר תסיסה אלכוהולית איטית, לבצע את המלולקטי, ונשאר 12 חודשים בהפקדות. בהמשך היין הזה הולך לחביות מעורבות: מוטות עץ אלון אמריקאי ותחתית עץ אלון צרפתי, איפה מינימום של 12 חודשים. אחריו זמן בבקבוק לפני שיוצאים לשוק. זיווג זהו הליווי האידיאלי למנות פסטה., קטניות ובשרים. -
יין אדום Beronia Crianza
הכנה ויישון לאחר תסיסה אלכוהולית איטית, לבצע את המלולקטי, ונשאר 12 חודשים בהפקדות. בהמשך היין הזה הולך לחביות מעורבות: מוטות עץ אלון אמריקאי ותחתית עץ אלון צרפתי, איפה מינימום של 12 חודשים. אחריו זמן בבקבוק לפני שיוצאים לשוק. זיווג זה אידיאלי לליווי צלי, צלעות צלויות, נקניק איברי, או גבינות נרפאות. -
יין אדום ברוניה – ברוניה קריאנזה 2014 (מגנום)
הכנה ויישון לאחר תסיסה אלכוהולית איטית, לבצע את המלולקטי, ונשאר 12 חודשים בהפקדות. בהמשך היין הזה הולך לחביות מעורבות: מוטות עץ אלון אמריקאי ותחתית עץ אלון צרפתי, איפה מינימום של 12 חודשים. אחריו זמן בבקבוק לפני שיוצאים לשוק. זיווג זה אידיאלי לליווי צלי, צלעות צלויות, נקניק איברי, או גבינות נרפאות. -
יין אדום ברוניה רזרבה 2013
הכנה ויישון יין זה עשוי ממבחר הענבים הטובים ביותר מכרמי הטמפרניו הוותיקים ביותר., גרציאנו ומזואלו. לאחר תסיסה מבוקרת איטית וזהירה עם שאיבה תקופתית להפקת הצבע והניחוחות הרצויים, היין הזה נשאר ל 20 חודשים בחביות עץ אלון אמריקאיות וצרפתיות, השגת אבולוציה איטית והרמונית. מאוחר יותר, השלים את גידולו במהלך 16 חודשים בבקבוק לפני שיוצאים לשוק. זיווג מושלם לליווי צלי, צלעות צלויות, נקניקייה איבריאנית או גבינות נרפאות. -
יין אדום ברוניה 198 חביות 2008 (הזמנה)
הכנה ויישון מבחר ענבים מכרמים שהם יותר מ 60 שנים. יין זה מיושן במבחר החביות החדשות והמעורבות הטובות ביותר, בְּמַהֲלָך 24 חודשים. מאוחר יותר, הוא משלים את ההזדקנות שלו במשך שנתיים בבקבוק, ומשיג את האיזון המושלם שלו.. זיווג יין זה משתלב בצורה מושלמת עם שני המטבחים המיוחדים, כמו מטבח מסורתי. -
יין אדום ברוניה גראן רזרבה 2009
הכנה ויישון לאחר בחירה ותסיסה קפדנית של הענבים, ההזדקנות בוצעה במהלך 27 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי, באמצעות מתלים חצי שנתיים אנו משיגים התפתחות איטית והרמונית של דמויותיה. זה נשאר 36 חודשים בבקבוק לפני שיוצאים לשוק. זיווג ליווי אידיאלי לבשרים אדומים, צלי בקר, גבינות מיושנות וקינוחי שוקולד. -
יין אדום ברוניה – III a.C. ברוניה 2008
שִׁכלוּלהיה חלק ממבחר הכרמים של יותר מ- 70 שנים, ademásde la utilización de nuestros viñedos prefiloxéricos. מחלול טרום תסיסה קר לכמה ימים, תסיסה אלכוהולית מתחת ל 26 מעלות צלזיוס עם שאיבות תקופתיות. יישון בחביות עץ אלון צרפתיות חדשות עבור 14 חודשים.פרסים 91 נקודות 2012 פארקר (עו"ד היין)שירות וזיווגמושלם עם בשרים אדומים כמו צלעות בקר, סטייק, solomillo o quesos curados deoveja.




















