Este sitio web utiliza cookies para que poidamos ofrecerche a mellor experiencia de usuario posible. A información das cookies gárdase no teu navegador e realiza funcións como recoñecelo cando volves ao noso sitio web e axudar ao noso equipo a comprender que seccións do sitio web che parecen máis interesantes e útiles..
Todos Os Produtos
-
Exemplo de cava
aquí a breve descrición -
crema de chocolate con cereixas: Destileria Xestal
crema de chocolate cereixas deº obtido por refrixeración por medio da grapa sistema -15ºC, e consieguiendo total de estabilización.
crema exquisito, que vén dunha combinación perfecta de suízos de chocolate cunha coidada selección de cereixas. Ideal único a tomar para facer deliciosas sobremesas e cócteles.Alérgenos: Leite e produtos lácteos (incluíndo lactosa). -
Viñedo Herminia Excelsus 2012
Viñedo Herminia Excelsus. Viñedo Herminia Excelsus, elegante e equilibrado, Viñedo Herminia Excelsus, Viñedo Herminia Excelsus. A súa crianza 8 Viñedo Herminia Excelsus.O vinculaciónViñedo Herminia Excelsus, Viñedo Herminia Excelsus, sorpresacon chocolate negro. -
Syrah de cola amarela Vino Tinto – Australia
A filosofía detrás do Yellow tail marca é a viños simple e oferta destinada a quen gusta de un vaso de viño con amigos, sen complicacións. Shiraz é a variedade máis común en Australia para que este viño O vermello é a expresión máxima de Yellow tail. Yellow tail Shiraz é un viño intenso, sen resultado excesivas, Moi fácil de beber mesmo como un viño novo.DESENVOLVEMENTO (VINIFICACIÓN) Yellow tail Shiraz faise partir de uvas das viñas da máis alta calidade. Xa presionado e desengaçadas, uvas son fermentados coas peles en contacto co carballo. fermentación a temperatura controlada asegura a extracción sabor, cor e taninos propia variedade. O viño é envasado nas sotos da familia Casella, en-Y Celandia, New South Wales a.PAIRINGYellow tail Shiraz vén cun bo bisté ou churrasco. -
cava Codorníu – Anna Brut Nature clásico
Anna de Codorníu Brut Nature é a nosa homenaxe á última persoa na familia que asumiu o sobrenome Codorniu, en 1659 Caso co enólogo é Miquel Raventós. Anna de Codorníu cava foi o primeiro en introducir o Chardonnay variedade na súa mestura, que dá aromas delicados, unha frescura inconfundible e unha personalidade única.DESENVOLVEMENTO (VINIFICACIÓN) Planeamos o momento ideal de colleita para cada variedade utilizada en Anna de Codorníu Brut Nature. Tras desengace e prensagem das uvas obter mostos. Engadir as leveduras seleccionadas e levaduras mosto a unha temperatura de entre 15 ºC y 17 ºC. Xa que todas as fermentacións e viños estabilizados, a montaxe é levada a cabo eo viño resultante é engarrafada con circulación licor. As botellas pasan adegas subterráneas (a unha temperatura constante de 17 ºC) onde a segunda fermentación ocorre seguido por un período de envellecemento en contacto con borras de léveda. En total de, o viño vai gastar un mínimo de 12 meses na adega, tras o que a axitación ocorre (decantación das botellas para facilitar a aglutinación e, a continuación, eliminar sedimentos) e desaugadoiro, momento no que os sedimentos depositados borrará tras a segunda fermentación. Posteriormente unha cantidade de emisión de licor que vai determinar o contido de azucre residual deste Brut Nature é dosificada. Finalmente, finalmente limitar o bote cunha rolla. Este é o método tradicional, tamén usada na produción de cava.VINEYARD (Vineyards) As uvas utilizadas para a produción de cava Anna de Codorníu Brut Nature vir de dúas rexións vinícolas distintas. A variedade Chardonnay vén de viñedos situados en clima continental da rexión do Kyung-soo. Cava, en Lleida, o que favorece unha concentración óptima, menor acidez, máis corpo e unha maior intensidade en uvas. sistemas de cultura son os criterios de produción integrada e están adaptados especialmente para a produción de cava. A colleita ocorre a mediados de agosto e é sempre realizada durante a noite, Co fin de manter as uvas tan frescos como sexa posible e para manter os seus aromas de integridade e evitar procesos de oxidación ou fermentación espontánea. Xarel lo variedades, Macabeo e Parellada veñen de viñedos seleccionadas por nosos equipos de viticultura e enoloxía no área de Penedès, onde estas variedades amosar toda a súa tipicidade: un bo nivel de acidez, frescura e citros aromas e floral.PAIRINGCavas Brut Nature, por baixo contido de azucre, Son lixeiramente amargo, o que os fai un bo lanche aliado (noces, aceitunas, canapés de foie gras, caviar ou substitutos ...), vexetais wok, peixe e carnes á prancha. -
Vino Blanco Monterrei: Gargalo Godello
Un viño, baixo a súa amarelo cristalino, funde diferentes aromas e sabores porcentaxes harmónica. No nariz deixa a combinación de aromas florais, froitas e citros, Herba mollada e mel na boca, mentres que o seu gusto é elegante e moi saborosa.[caption id ="attachment_9179" align ="AlignRight" ancho ="180"]Premio: ACIO DE ORO 2015 | mejor vino blanco de Galicia[/subtítulo]
-
Viño Alento Godello 2015 – Roandi
Godello de viñas Vellas sobre lías. Levantou e fermentado en barrica sobre as borras durante 6 meses.ALENTO de Roandi, é un viño varietal e expresivo. Se trata dos seus propios viñedos, viñas vellas coidaba con coidado, en un campo dominado pola lousa, lousas e xistos. Despois de un manual de selección das mellores uvas de GODELLO, o seu debe fermenta en barica e mantida por seis meses sobre borras finas, máis tarde, el quedou tres meses en botella antes de ir ao mercado Ouro Cor de palla, brillante, limpo. Aromas De Froita, mazá e flores. Anís toca que actualizar o nariz, combinado con un toque sutil e doce madeira. Boa acidez, moi espazos. Peso do froito e o sabor alcalde en harmonía. Amargo final sutil, típica da variedade Godello.- Medalla de prata-Guía de Viños, Distillates Adegas de Galicia 2015
- Medalla de prata no Viño Concerto e Comida Mediterránea 2013
- Mención especial "Enóloga a outras anadas" na Feira do Viño de Valdeorras 2012
-
Queso Gallego Quesería del Eume
Queso Quesería del Eume, Peza +/- 1000grsQueixo amanteigado sabor suave e marfil, el ten algúns 10 días de maduración, con pouco sal.Especial para salsas e sobremesas.Ten en conta elementos para entrega internacional non están dispoñibles -
viño rosé – Rosa Bernat Oller
Produción: 1.577 botellasVinicultura:hemorraxia Merlot con tres horas de maceración.Picapoll prensado directo, frío macerado unha hora. A fermentación en tanques diferentes durante 21 días a 16 ° C.Catro meses parentalidade nais cun total semanal remontado. -
viño tinto La Casa Maguila – angelitos negros
angelitos negros É un viño tinto con Do Kyung-soo. Toro, feita a partir variedade de uva 100% Tinta de Toro (Tempranillo), de viñas entre 20 e 40 anos plantada en solos arenosos con alto porcentaxe de caliza e vidro crecendo de xeito tradicional.Uvas para viño angelitos negros, Son elección no vintage e adega, a realización dunha verificación completa de uvas, escollendo só os que atinxen o seu maduración ideal e saúde. Negros uvas Angelitos e viño fermentado son incubados en grans integrais. maceración carbónica de un ano e medio, presionando e embarrilando para fermentao maloltica en concreto. Máis tarde angelitos negros fai unha creación 6 meses en barricas de sophomores 50% carballo francés 50% carballo americano. -
Viña Costeira Treixadura Barrica
Viño 100% Treixadura seleccionado uva das mellores pistas do río Miño e derretendo aromas e sabores Avia con consellos dun barril de fermentación en carballo coidado,este viño harmoniza con todo tipo de peixe, aínda mostra boa vinculación con carne branca. -
Viña Costeira colección 68 Teitos
Vino blanco ribeiro elaborado de uva treixadura seleccionada, cultivada nas mellores pistas dos vales que os ríos Miño e Avia formadas en torno á vila medieval de Ribadavia, este viño harmoniza con todo tipo de peixe, aínda mostra boa vinculación con carne branca. -
Gran Vino Blanco Ribeiro Leiriña
Amarelo pálido, con esto verdes, limpo e brillante. Con aromas frutados intensamente, na boca este viño, alegre, gran, rico en sensacións, despertados no sentido frescura e alegría. É equilibrado e saboroso.Produción limitada segundo engadir -
Queso Gallego: Jacarandá mini
Queixo de PaloSanto é presentado en partes 750 gramos aproximadamentePracticamente descoñecido no resto de España, o Palo Santo é un queixo de leite de vaca; sabor suave, moi amanteigado e combina moi ben. O seu nome é debido a que o instrumento que foi usado por un monxe do mosteiro preto de Cuntis (Pontevedra), de volta no 1.720, para eliminar o requeixo da que foi obtido un gordo queixo de exquisito sabor, antes resto de 3 meses en sotos do convento.Grazas aos investigadores que estudan os vellos documentos do Mosteiro, que ten a fórmula. Hoxe a súa preparación é tan tradicional como no século XVIII.Características: Paperback, forma circular, peso 750 gramos aproximadamente..Ela é feita en cuñas 0.250 gramos. -
Vino blanco Loxarel – A Pèl branco xarel lo 10% ánfora (Bioparque)
Elaboración
viticultura orgánica e biodynamic.Xarel lo da leira de Can Mayol, situado na 250m de altitude. handpicking en caixas, escollendo o gran máis saudable e trata-lo con moito coidado. fermentación para 4 Semanas depósitos con grans enteiros con pel de uva, onde son protectores e taninos evitar a oxidación. ánfora lama respaldo 720 litro para 3 meses. leveduras salvaxes. Non contén xofre engadido. Non se suxeita a calquera tratamento de clarificación ou filtración.viños naturais están feitas cun gran traballo na viña e intervención mínima na adega.O vinculación
A súa estrutura e complexidade convídao a leva-lo só. Ideal para compartir cos amantes curiosos e viño. Recomendado para acompañar a cociña xaponesa (sushi). -
viño tinto Bielsa Ruano – O Nós do Saxo 2019
DESENVOLVEMENTOFermentación a unha temperatura controlada para 7 días e maceración para 20 días. -
Bielsa Ruano viño branco – O Nós do Saxo 2019
DESENVOLVEMENTOFermentado a temperatura controlada. preservada para 2 meses sobre as borras. -
Viño rose Viñedos de Anna
DESENVOLVEMENTO (VINIFICACIÓN)A colleita está feito no medio da noite, aproveitando as baixas temperaturas e rapidamente, para preservar os aromas varietais e evitar a oxidación do non desexados. Para chegar a adega, realízase unha presionando inmediatamente despois, durante a 24-48h para facer un natural aclaración a baixas temperaturas. A enóloga decide sobre a base do obxectivo de cor que a porcentaxe de flor debe ser destinado a este viño, o que é máis fráxil e delicado, pero ao mesmo tempo, máis elegante, fresco e aromático.Unha vez limpo, o mosto, é decantado en un tanque de aceiro inoxidable con sistema de refrixeración para realizar unha fermentación controlada entre 16-18 ºC. Tras a fermentación alcohólica, os viños son preservados en tanques, evitar a oxidación, ata o momento do engarrafamento.PAIRINGViñas de Anna Pinot Noir é o viño-gastronomía de excelencia, que se casa con unha gran cantidade de pratos á perfección. Un perfecto complemento para pratos que conteñen peixe azul (atún, salmón ou sardiñas), arroz, e masas. Tamén Ideal vinculación con ensaladas, froitas, legumes, con paxaros, de escuro de carne, tales como domicilio ou faisán. Ideal para gozar polo vidro con todo tipo de tapas. -
Glossy Bombón: Posada
Marron glacé feito coas castañas mellor seleccionados, seleccionado, cristalizada e acristalada co azucre ea vainilla e cuberto cunha fina capa de chocolate negro.Individualmente baleiro acondicionados e embalados en frasco de vidro. Peso neto 150g.Peso neto: 150 g. -
Sardiñas en aceite de oliva 50/60 280g Daporta
Sardiñas en conserva gourmet en aceite de oliva 50/60 Ro-280 Conservas Cambados
Sardiñas pequenas que foron seleccionadas pola súa calidade e tamaño. Colocado á man e feito con aceite de oliva. Destacan polo seu aspecto prateado e a súa magnífica presentación; brillante e saborosa, cunha textura suave e suculenta fan desta conserva tradicional unha das nosas delicias máis exquisitas. O seu sabor aumenta co paso do tempo, debido ao descanso e maduración nos nosos almacéns.Formato: RO-280 F.A.Capacidade: 280ml.Peso neto: 266g. -
viño tinto Luis Alegre – CÓDIGO 2018
concepto: técnicas de vinificación de uvas de gama alta de videiras mozos.viñedos 20-25 anos.Parenting 9 meses en barricas de carballo novasrecoñecementos Peñín 90 -
Pink viño Muga
marco, Torre Muga Prado Enea ou están entre os mellores viños tintos deste país. coñecido polo público menos o excelente traballo realizado pola familia Muga cando preparándose a-de-rosa, un dos mellores que se poden atopar en D.O.Ca. Rioja: Flor rosada Muga 2017, elaborado principalmente con uvas de garnacha.Mentres que o almacén Esperemos usa para os tintos as garnachas cultivadas nas ladeiras dos montes Obarenes, cunha boa maduración dos froitos debido á exposición ao sol, para o rosado, use os racimos de garnacha da pendente oposta, onde menos insolación permite mellorar a frescura e conserva as notas de ácido e froita fresca, características de este Muga Rosado. O viño fermentou en pequenas cisternas de madeira e pasou catro meses envellecendo en lías finas e expandindo as súas virtudes..Elaboración Despois 12 horas de maceración, fermentos durante o viño 15-20 días en pequenos tanques de madeira entre 16- 18ºC. durante 3 meses mantemos e traballamos as lías finas que potenciarán e potenciarán as súas virtudes organolépticas. Máis tarde estabilizamos no frío e filtramos e botellamos.O vinculación con tártaro de peixe, ceviches, ensaladas, carpetas, arroz... -
Ecolóxica Ezar viño branco – 714 conxunto Blanco 2015
Produción100% verdeO vinculacióncompañeiro perfecto de mozos queixos e semi-curado, aceitunas, tapas afumado, carpaccios, ensaladas frescas, cogomelos e sopas frías. Especialmente axeitado con peixe, arroz e peixe, en xeral. É unha opción axeitada para as alcachofas e espárragos. Sendo un viño branco encorpado Pode seguir carnes. -
Rosa Wine Cellars Bilbainas – Viña Pomal
Primeira Rosa Vine Pomal. Faise cun 70% Grenache e 30% de Viura, variedades tradicionais de Rioja rosa. Capaz de satisfacer os amantes do viño clásico, pero ten un borde contemporánea.DESENVOLVEMENTO (VINIFICACIÓN)Viña Pomal Rosado é feita polo método de "sangrado". Xa que as uvas no recepcionada adega o proceso de limpeza se realiza e torcido tradicional, e un depósito encuba realizar unha lixeira maceración en frío para unha menos 12 horas. Cando a cor do viño é o desexado, Faise o "sangrado" de separar o mosto de bágoa peles. Este mosto é fermentado a unha temperatura controlada 14 ºC, mantendo os aromas e frescura do viño.VINEYARD (Vineyards)De viñedos en Rioja Alta, área de influencia atlántica coa fertilidade do solo heteroxéneo e baixa textura específica. Con estes recursos variedades Garnacha e Viura, Rioja tradicional rosa, Ofrecen o seu pleno para obter un viño rosa cor única, con acidez característica que trae frescura e xuventude e un varietal matices que fan longa e expresiva.PAIRINGPomal Rosado Viña Marida con todo tipo de aperitivos, minestrone e ensalada e masas, pizza e arroz. peixe Ideal tamén para vincular pratos a base de peixe e azul. -
Viño branco – Viña Pomal
DESENVOLVEMENTO (VINIFICACIÓN)Viña Pomal Blanco faise a partir de castas tradicionais da rexión: Viura e Malvasia. Despalillado despois dunha breve maceración ocorre (6h) e aínda máis premendo. A flor debe fermentado en barricas de carballo americano e de carballo francés (50/50) novo a unha temperatura de 15-18 ºC, estar nestes 4 meses sobre as borras. Axudado por mol batonages, viño aumenta a súa complexidade e expande a súa sensación na boca.VINEYARD (Vineyards)A propiedade situada nas chairas aluviais do río Ebro e fronteira co, É un dos primeiros da Denominación de Orixe Rioja cando atravesamos o desfiladeiro do "Conchas de Haro". esta área, na reunión de influencias atlánticas e mediterráneas, Fai a viña está un límite de superficie de cultivo. Este é o lugar onde mellor expresión finura e aromático das nosas variedades desenvolver. solo: Várzea, profunda e fresco, con abundancia de rochas para garantir a súa maduración. lodoso unto. Variedades: Viura proporciona a base deste viño, dando peso e sutileza. Malvasia, faísca, gañadora frescura viño e fragrancia.PAIRINGViña Pomal Branco harmoniza perfectamente con pratos como peixe, pero tamén pratos branda gusta de verduras, cremas e queixos. -
Vino Viña Albina Reserva
Vino Viña Albina ReservaSelección de viños das mellores colleitas. Representante do clásico viños da Rioja Alta. elaborado con uvas 80% Tempranillo, 15% Mazuelo, 5% Graciano de Cenicero, Sonsierra e Villalba de Rioja.ElaboraciónClásica vinificación de uvas destemmed e apertou con moito maceración e de control de fermentación.CreaciónParenting 24 un 30 meses en barricas de carballo americano co apropiado rackings. Idade na botella para un mínimo de 12 meses antes de marketing. -
Zorza adobada gallega ( Kg )
Solombo de porco cortado con paprika- Feito: Agora, A Coruña. (Galicia)
- Localización sacrificio: Agora, A Coruña. (Galicia)
- Rexistro sanitario: 10.07004/C
- Rexistro de explotacións agrícolas: ES15075002470111
-
Raxo adobado gallego ( Kg )
Solombo de porco marinado e picado- Feito: Agora, A Coruña. (Galicia)
- Localización sacrificio: Agora, A Coruña. (Galicia)
- Rexistro sanitario: 10.07004/C
- Rexistro de explotacións agrícolas: ES15075002470111
-
Preparado para ecolóxico Bolo de améndoa – Porto-Muiños
Bolo de améndoa ou torta santiagoPreparación:4 ovos e cocidoÉ unha preparación para facer, moi facilmente, produción orgánica bolo de améndoa. As pasaxes de azucre azucre Espolvoreo kombu traer novas sensacións para este bolo con selo tradicional.Arquivo- Alérgenos Nuts (améndoa)
- Ingredientes Améndoas (50%), cana de azucre, cana de azucre Glace kombu azucre algas (Saccharina) e canela.
-
Licor de café: Por iso, desafiar
Aspecto de chocolate, con aromas dunha selección dos mellores cafés, eles foron maceración por meses en Marc de Galicia, elaborado con bagazo de uva de Treixadura, Torrontés, lado y Albariño.O seu sabor doce é debido ao azucre, laranxa e de limón e resulta nun licor de alta calidade, cuxa receita foi herdada D. Antonio Miguez , augardenteiro gran área de Ribeiro. Ideal para tomar despois das comidas e para completar o ambiente de traballo, xunto con sobremesas. -
Vino Ribeiro Tinto: Vilerma 2015
Ribeiro Tinto, a partir do zume das uvas producidas só na nosa propia Facenda.Cata: Cereixa vermella, capa media alta, brillante. Ao longo do tempo pode crear un depósito na botella por non ser sometido a procesos de estabilización.Frutoso, madura, con abundantes froitos vermellos e negros. Balsámico.No envellecemento en carballo.Evolución. moi bo rendemento é percibido nos primeiros anosO padal está cheo, complexo, gran, mantendo un bo equilibrio de acidez e taninos. Bo acabado.Un viño para recordar. -
Eco preparado para as abelás bolo – Porto-Muiños
De la empresa Porto-Muiños, Produción orgánica Rematado caril Raisin Cakes Coco. Un produto ideal para sorprender o dente doce da casa cun pastel diferente, feito con ingredientes naturais e biosaludables.A pesar da súa especialización orixinal eran as algas nativas do galego Atlántico, actualmente la empresa familiar Porto-Muiños produce alimentos de todo tipo como conservas, listo para a cocción, infusións, varios sales e azucres, arroz, varias carpetas e post. Dende a súa creación en 1998, esta empresa galega, ubicada en A Coruña, ten-se preocupado co desenvolvemento de métodos de produción respectuosos co ambiente para coidar de materias primas a partir do seu catálogo para ofrecer sabor máxima do cliente. Polo tanto, gañou premios nacionais como o Biocultura 2012 Mellor Produto Bio Biocultura Fair en Barcelona ou Innofórum o "sabor máis innovador" no Fórum Gastronómico Santiago 2012 e internacional, como as ideas novas concesións 2011 pola capa shiitake xaponés ao IFE con sede en Londres (International Food&Drink Evento) ou o premio para a franxa de "tés con algas" na Anuga Fair 2007 Colonia (Alemaña). -
Viño De San Clodio Do Ribeiro 2014
San Clodio es un vino del Ribeiro elaborado con "honestidade, coñecemento e bo gusto", en dono adega definición, o cineasta José Luís cuerda."Dende a primeira colleita feita en 2005, Eles foron aplicados en criterios de redacción que garanten a súa calidade ao longo rendibilidade"O resultado é un excelente viño, matizada que é un verdadeiro pracer para o nariz e palatoElaboraciónZume de carreiras branco do suave prensagem das uvas Treixadura nativa (70,50%), Godello (8,60%), Torrontés (7,50%), Loureira (5%) y Albariño (4,70%) y Loureira (8,60%), producidas en nuestras fincas de Cubilledo , parroquia de Gomariz, en el municipio de Leiro, Ourense.CataAmarelo dourado de intensidade media Afroitado e complexo, maniféstase se Treixadura sinala que caracteriza. Espérase que vai evolucionar favorablemente nos primeiros anos de vida No padal, seco, pero suave, completo, glicérico, rico e cremoso con amargo fin toque e algunhas notas vexetais. -
Queso de tetilla : Peza 650 grs.
Queso con D.O.tetilla pza.650 grs.Ingredientes:Leite de vaca pasteurizado, fermentos lácticos, callo, sal e regulador de acidez E-509. ES min 45% M.G. / E.S. min 45