viño rosé – Rosa Bernat Oller

Produción:

1.577 botellas

Vinicultura:

hemorraxia Merlot con tres horas de maceración.
Picapoll prensado directo, frío macerado unha hora. A fermentación en tanques diferentes durante 21 días a 16 ° C.
Catro meses parentalidade nais cun total semanal remontado.

Descrición

Notas de proba: Heretat OLLER DEL MAS – BERNAT OLLER ROSADO 2017

  • Vista: cor vermella pálida, limpo e brillante.
  • Nariz: Aroma intenso a froitas vermellas frescas, onde atopamos notas de cereixa e amorodo acompañadas de toques perfumados e frescos.
  • Boca: O padal é longo, redondo, moi doce e refrescante ao mesmo tempo. Acidez presente pero ben equilibrada.

A vinícola:

Viñedo con historia antiga e orixinal

Heretat Pero Oller ten máis de 1.000 anos de historia.

Situado nas proximidades do castelo medieval, orixinario do século X e completamente restaurada entre 1981 e 2008, espazo respira a historia cativante de Oller: señores, nobres, artesáns relixiosos e mestres que deixaron a súa pegada na historia do país. Un lugar onde Santo Inácio de Loyola foi, o século XVI, na súa peregrinación a Xerusalén.

Retratos de Joan, Bernat, Jerome, Jaume, Bonifaci e outros Oller, pintado na Idade Media e aínda preservada nos muros do castelo, asegurarse esta historia única. A historia agora, sobre 1.000 anos despois, segue a escribir con viños exquisitos.

Por razóns de melloras no noso sitio web, estamos en proceso de mantemento do noso sitio web.- Sentímolo, Neste momento non podemos aceptar pedidos. Descartar