Descrición
Notas de proba: Heretat OLLER DEL MAS – BERNAT OLLER ROSADO 2017
- Vista: cor vermella pálida, limpo e brillante.
- Nariz: Aroma intenso a froitas vermellas frescas, onde atopamos notas de cereixa e amorodo acompañadas de toques perfumados e frescos.
- Boca: O padal é longo, redondo, moi doce e refrescante ao mesmo tempo. Acidez presente pero ben equilibrada.
A vinícola:
Viñedo con historia antiga e orixinal
Situado nas proximidades do castelo medieval, orixinario do século X e completamente restaurada entre 1981 e 2008, espazo respira a historia cativante de Oller: señores, nobres, artesáns relixiosos e mestres que deixaron a súa pegada na historia do país. Un lugar onde Santo Inácio de Loyola foi, o século XVI, na súa peregrinación a Xerusalén.
Retratos de Joan, Bernat, Jerome, Jaume, Bonifaci e outros Oller, pintado na Idade Media e aínda preservada nos muros do castelo, asegurarse esta historia única. A historia agora, sobre 1.000 anos despois, segue a escribir con viños exquisitos.
Avaliacións
Non hai comentarios aínda.