Este sitio web utiliza cookies para que poidamos ofrecerche a mellor experiencia de usuario posible. A información das cookies gárdase no teu navegador e realiza funcións como recoñecelo cando volves ao noso sitio web e axudar ao noso equipo a comprender que seccións do sitio web che parecen máis interesantes e útiles..
Todos Os Produtos
-
Manojo de Grelos frescos de Galicia
Manojo de Grelos frescos de Galicia no mercado e en formato de +/-0.8 kg.los Grelos son una verdura de invierno con un toque amargo para platos como el lacón con grelo, Caldo galego e cocidos.Si as probas repetidos. -
Queixo enteiro de Marianne (2.5 kg aprox)
queixo de leite de vaca amadurecida Marianne feo (2.5 kg aprox)
Galego queixo curado Marianne feo, É un queixo cun aire de queixo de alta montaña, pero coa tradicional galega sintonizado na feo, sinceiro este queixo que rende homenaxe á dieta natural de vacas que dan leite co que está feito xorde. -
Vino tinto Loxarel – 790 Loxarel de pé-de Cat (ecolóxico)
ElaboraciónUn viño coa historia. 790 son os días de longa espera, desde a colleita ata o día en que foi embotellado, coincidindo cun día de froitas do calendario biodinâmico. fermentación alcohólica e maloltica en ánforas arxila 720 litros. Máis tarde, envellecido en barrís 500 barricas de carballo francés litros para 10 meses. O 790 O CAT de (colleita 2015) É a evolución natural deste viño segundo a adega. Presentamos un novo viño, cunha preparación e estilo diferente, que corresponde ao actual traballo feito no soto coa vontade de avanzar estilos máis puras, buscando expresión da uva e do terroir en nosas botellas.O vinculacióncarnes estofadas (civet de xabaril, tenreira con cogomelos, pementa do lombo); crema de queixo e chocolate branco. -
Viño branco – Petit Bernat 2018
Vino Blanco Bernard Petit 2018Produción: 24.267 botellas Vinificación:urxente, desfangado, fermentación e creación de nais. maceración en frío antes de premer. fermentación alcohólica 21 Pero 16ºC.Oller días é parte da Denominación de Orixe Pla de Bages, unha privilexiada, rodeada por montañas e Montserrat, ou o Parque Natural de San Lorenzo del Munt i l'Obac. -
Viño tinto – Negranit
a orixe; viñedos propia propiedade de Can Pere dos Maset.Vinyes vexetación Biodiversidade espontánea e promover a capacidade de regular a retención de auga do solo natural. sequeiro viticultura. Usamos o control confusión sexual Lobesia botrana (a traza baga da uva). uso racional e completamente controlada de cobre e xofre para intentar minimizar o seu uso. Só fertilizantes orgánicos empréganse. A colleita faise co óptima maduración fenólica, Á noite, a plena luz da lúa para o control da temperatura. Selección no propio viñedo, só os mellores uvas son os escollidos, vintage man para garantir a máis alta calidade de uvas.Elaboración:Vinificación de cada variedade por separado. Elaboración por gravidade, deriva suave e posterior maceración previa á fermentación en frío (8-10ºC durante 48 horas) extraer o máximo de compostos aromáticos de cada variedade e darlle complexidade ao viño. Despois da fermentación e maceración en tanques de aceiro inoxidable, envellecemento lixeiro en barricas de madeira diferente e de diferentes anos. Posterior perfeccionamento na botella.O vinculación:É un viño tinto moi especial, Mediterráneo, que pode combinar moi ben, sen impoñer, pero acompañando diferentes pratos e tamén diferentes combinacións. Recomendamos as táboas de queixo (o semicurado, os queixos azuis, ..) e táboas de embutidos ibéricos, Carnes vermellas á prancha ou á prancha, unhas meixelas de porco recheas con nabo de apio ou lingua braza con senderuelas, arroz de carne, fantásticos canelóns de pato con foie e salsa de cogomelos, e sen dúbida o que a túa imaxinación te esperta.. -
Min viño tinto do Celler Era de l'
Elaboración: os nosos viños están feitos a partir de uvas conreadas nas nosas propias viñas, Recóllense a man en caixas 10 un 15 Kg. As uvas recóllense a man na mesa vibrante. Cada variedade é fermentado en separado, despois en cubas de aceiro inoxidable i é entón envellecido en barrís de carballo francés 225 litro i Torrado luz de gran fino.
O vinculación: carne vermella e xogo, arroz (montaña, cogomelos e foie) e ensopados.
-
Viño Tío Goyo 2015
Viño tinto Tío Goyo 2015Tío Goyo é unha marca patentada no ano 1966. Esta é unha homenaxe a todos Gregorios (o seu diminutivo é Goyo) dos antigos propietarios da adega, cuxo nome comercial foi "ADEGAS PALAFOX". Desde o inicio, o veludo é a identidade persoal do selo de este viño. Desde os seus inicios ata a actualidade, cada botella é unha etiqueta para unha. É unha presentación totalmente artesanal.Representa un baturro aragonés, adornado con sasha (selo de veludo) e a súa cachirulo na cabeza (tecido pano).Dende a súa creación, este viño ten gañou varios premios internacionais, sendo o último: medalla de prata TÍO GOYO 2011 no concurso de GARNACHAS DO MUNDO e unha medalla de prata para TÍO GOYO 2015 no concurso internacional DECANTAR. -
Viño ” Setembro 20 ” Godello 2020
"O noso viño representa a esencia dunha terra única: "O val de monterrei'".Amarelo pálido con reflexos esverdeados, limpo, brillante, abundantes bágoas.No nariz destaca polo seu marcado complexidade e intensidade dos aromas primarios, cítrico, tropical notas de ananás e froitas de pedra (pexego e Damasco) e un final florais de flores brancas.Graxa Boca, untuoso, glicérico, con boa estrutura, saboroso e lixeiramente amargo. -
Repolo de Betanzos
O repolo de Betanzos, son doce e moi apreciado para a elaboración do galego sopa e outros pratos típicos de Galicia, a casa cocido local repolo corazón de boi son únicas en termos de seu sabor e difícil de atopar fóra da Rexión.Repolo é un vexetal que pertence á mesma familia como brócolis ou coliflor. O seu contido de graxa é moi baixo, el só fai calor.É vendido por peza de 500 a gramos 2 kilos -
Viño Albariño Zárate 2015
O ZARATE Albariño 2015 é un viño fresco, equilibrado e elegante, a súa mineralizad e natural acidez son os elementos clave para este equilibrio. Os viñedos ZARATE ten unha media de idade de 35 anos.Viño moi fresco e elegante, no que destaca o aromas primarios da variedade albariño. Na boca mostra acidez e vibrante no nariz, notas frutadas e fondo mineral. Esta colleita foi escollido para ser envasado en 55.000 botellas de ZARATE Albariño 2015. -
Queso Gallego: O Camiño do Gozo de Loran
Presentado en anacos 600 preto de gramos e embalaxes de madeira.Tender queixo Presionado, feita a partir de leite de vaca pasteurizado, cloruro de calcio, callo, lisozima (Ovo subproduto), levaduras sal e láctico. -
Vánagandr Gin
Nosa gin destilado é Londres método en seco, seguindo a experiencia oficio destilada en Galicia.Para o desenvolvemento do noso gin teñen os mellores espíritos 100% Gran, a mellor selección de Botánica e a gran vantaxe de ter a auga Galicia.Cata:• O nariz é intenso e moi complexo, cando incorporarse un perfume aparece outro e despois outro ... todo marcados cun halo de carácter fresco e floral, notas cítricas (mandarín, lima), flores (Azahar, lírio) e picante (canela, alcaçuz, noz moscada). • Palate, entrada agradable, entón pasa a ser fresco e vibrante, cun formigueiro cava na punta da lingua, reitera o seu abano aromático e deixa unha lembranza duradeira limpo e invitado a próxima bebida. -
Patacas Bonilla a ver bolsa 300g
Bonilla vista en un negocio de familia desde 1932 o desenvolvemento de Churros tradicionais e patacas fritas en aceite 100% ,- A selección coidadosa de pataca.
- Finura de corte.
- Frite en aceite 100%
-
Licor de café: Os Maios
Brandy bagazo e casa de café especialidade só maceración dereita. Moi palatável. -
Ribeiro Viño Branco: Manuel Rojo
Manuel Rojo é o nome do viño seleccionado, É un viño sinatura, elaboración artesanal con engarrafamento tarde selectiva, respectando a clarificación e filtrado, proceso feito de trasfega. -
Vino Valdeorras Blanco RÚA ( 2015 )
Un viño que esconde o aroma de minerais, froitas brancas e flores. Súa amarela palla, con lixeiros reflexos verdes, traduce ao padal cun sabor persistente e forte personalidade. -
Ginebra Nordés
La ginebra Nordés Gin, é unha xenebra premium galego que escapa da tradicional.Orixe: Galicia - España.
Proceso de elaboración Nordés Gin
NORDÉS é unha Xenebra-base parte dun destilado lentamente e en silencio. Para a obtención do brandy-viño, que é a alma do produto, el usa unha parte do local de uva galega variedade albariño. O destilado é mariza con maceración de 12 botánicos de proximidade e no exterior. Ademais de zimbro, conta con varios salvaxe gallegos como a hierbaluisa, follas de loureiro ou de eucalipto. Tamén incorpora o salicornia, - unha planta mariña – planta, menta-pementa, xenxibre, hibisco, negro té de Ceilán, sabio e quina.Graduación: 40 graos. -
O Viño Monte Real 125 Aniversario Libro De Edición Limitada
O Viño Monte Real 125 Aniversario Libro De Edición LimitadaElaboraciónUnha vez que a colleita con gran coidado en caixas 10 kilos, nós transporte uvas para a Adega en un refrixerado camión para 3oC, onde permaneceu por 5 días nunha atmosfera inerte, co obxectivo de extraer o máximo de aroma e cor. Logo deste tempo, as uvas foron, entón, destemmed pola man e realiza a fermentación alcohólica en 29 nova barrís de carballo. Tras a fermentación, as uvas permaneceu en maceración para 30 días, para máis tarde descubarlas e permanecerá en depósito ata o final da fermentación maloláctica, co fin de evitar alteracións microbianas.Creación24 Meses en nova barrís de carballo 50% estadounidense e 50% Francés realización da rackings necesario para darlle o toque perfecto. Natural de estabilización. Botelleiro 24 meses. -
Viño tinto Ferré eu Catasús – Mas Suave
"Eu son de aquí, esta é a miña terra, a miña facenda, o meu animais, a miña vida, Eu son un simple beleza, directo, Eu son suave, Son Mas Suau de Ferré i Catasús. ”Mas Suau é a promesa dun momento agradable, un momento de cada día, en calquera ocasión, para gozar dunha copa de viño.Elaboración: A colleita mecanizada e noite para preservar todas as calidades organolépticas da uva. dentro da adega, son introducidos en tanques de aceiro inoxidable onde se realiza a maceración-fermentación a unha temperatura controlada de 24-26ºC, que vai durar uns días e, a continuación, prema final do proceso.O vinculación:É un viño novo para gozar en o aperitivo ou con carnes vermellas, queixos e carnes curadas. -
Frite Patatotas 500 GRS
Troco 500 gramos de patacas fritas Patatotas, 100% pataca galega feito de xeito tradicional nunha pota con aceite de xirasol sen conservante ou branqueamento produtos químicos, pataca galega frito nunha tixola con aceite de xirasol,punto. -
Licor Café : A espenuca
Brandy bagazo de oliva e cafés especiais só maceración dereita. Moi palatável. -
Organic extra Sidra Maeloc 75Cl
A viaxe está chea de momentos para celebrar.E para aqueles momentos Maeloc creou a Sidra extra ecolóxico. A celebración da natureza e os mellores momentos.NOTAS DE PROBA:Cor: Amarela dourada, brillante con burbullas finas.Aroma: Limpo e equilibrada, con notas frutadas e sensación de acidez.Sabor: Franco, doce, Notas cítricas espumantes.- Entre 10-12 Mazás por litro
- Sen Glute
- A agricultura ecolóxica
- Eurohoja
- Galicia Calidad
-
La Tortuga Veloz 2019 – Blanco Verdejo
Descrición: Viño branco 100% caixas Verdejo 6 unidadesO Vintage ofrece unha aceituna verde, marcado por un add moi aromático, atopamos algo máis sentimento tropical máis tropical. Sen perder a esencia da Verdejo . Fondos de améndoas e froitas maduras.O seu traballo coas borras para 120 días está aparecendo,proporcionando unha textura agradable e equilibrado cunha gran frescura.Final cun varietal agradable e amargo que nos dá profundidade no viño -
Vino Valdeorras tinto Mencía: PINGADELO
Rubio granada intenso, brillante. Aroma de intensidade correcta, con notas minerais e dalgúns fruitiness. O padal é leve, con pouco corpo, acidillo e con poucas matices. -
Champagne Dom Pérignon Rose
Dom Perignon Rosé Vintage Dom Pérignon Rosado, a exaltación do descoñecido. Cando Dom Pérignon opta por ser rosa, é unha declaración radical de liberdade. Liberdade de aventura. Liberdade para liberarse das convencións e empurrar os límites da creación.Nacido dese desexo de atreverse, O Dom Pérignon Rosé capta o vermello pinot noir no seu brillo orixinal e cultiva a súa forza vital nunha atrevida e distinguida mestura.. Templado por unha lenta e maxistral transformación durante case 12 anos na adega, Dom Pérignon Rosé é indómito e carnal, tan claro coma escuro, magnético. A súa vibración abraza a exaltación do descoñecido e é unha invitación á aventura.. .