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All Products
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Bündel frischer Grelos Galicia
Bündel von frischen Sprossen aus Galizien auf dem markt und im format +/-0.8 kg.Grelos sind ein Wintergemüse mit einem Hauch bitter für Speisen wie Schweineschulter mit Kohlrabi, Galizische Brühe gekocht.Ja, die Wiederholungsprüfungen. -
Weißwein Godello: Cigarrón Land 2016
Eine wichtige Marke von Wein aus ausgewählten Trauben Godello (60%) Treixadura (40%) und mit größter Sorgfalt und Genauigkeit. -
Ganzer Marianne-Käse (2.5 kg ca.)
Milchkäse gereift Kuh Heu Marianne (2.5 kg ca.)
Galician Käse ausgehärteten Heu Marianne, Es ist ein Käse mit einem Hauch von hohen Bergkäse, aber mit den traditionellen galizischen in Heu abgestimmt, sinceiro dieser Käse, der Tribut an die natürliche Ernährung der Kühe bezahlt, die Milch geben, mit dem er hergestellt wird entsteht. -
Rotwein Loxarel – 790 Pe-Cat’s von Loxarel (ökologisch)
AusarbeitungEin Wein mit Geschichte. 790 sind die tage des langen wartens, von der ernte bis zu dem tag, füllte, zeitgleich mit einem tag der frucht des biodynamischen kalender. Alkoholische gärung und die malolaktische in amphoren aus ton 720 Liter. Später, verfeinert in fässern aus 500 litern aus französischer eiche während 10 Monate. Die 790 PE-CAT ' S (ernte 2015) es ist die natürliche entwicklung des weines nach keller. Wir präsentieren einen neuen wein, mit einer ausarbeitung und verschiedenen styling, entspricht den aktuellen auftrag in die weinkeller mit dem willen, fortschritte in richtung styles rein, auf der suche nach dem ausdruck der trauben und des terroirs in unsere flaschen.PaarungFleisch geschmort (civet de jabalí, kalbfleisch mit pilzen, rumpsteak mit pfeffer); käse cremig und schokolade. -
Weißwein – Petit Bernat 2018
Weißwein Petit Bernat 2018Herstellung: 24.267 Flaschen Weinbereitung:Pressen, desfangado, gärung und zucht über mütter. Kaltmazeration vor dem pressvorgang. Alkoholische gärung von 21 tage 16.Oller del Mas ist teil der Herkunftsbezeichnung Pla de Bages, eine privilegierte gegend, umgeben von bergen wie Montserrat, oder der Parc Natural de Sant Llorenç del Munt i l ' Obac. -
Rotwein – Negranit
Die quelle; weinbergen von der finca Can Pere del Maset.Vinyes mit vegetation spontan für die förderung der biologischen vielfalt und der fähigkeit zur regulierung der wasserrückhaltung des bodens auf natürliche weise. Weinbau - trocken. Wir benutzen die sexuelle verwirrung um die kontrolle von Lobesia botrana (das motte der traube). Rationellen nutzung und vollständig gesteuert von kupfer und schwefel zu versuchen, sie zu minimieren verwendung. Es werden nur organische dünger verwendet. Die weinlese erfolgt im optimalen zustand der phenolischen reife, durch die nacht, im vollen licht des mondes durch die kontrolle der temperatur. Auswahl im eigenen weinberg, nur die besten trauben werden handverlesen, weinlese von hand, um sicherzustellen, dass die qualität der trauben.Ausarbeitung:Vinifizierung für jede rebsorte separat. Entwicklung durch die schwerkraft im weingut, weich rutschte und anschließende mazeration prefermentativa kalt (8-10ºC während 48 Stunden) extrahieren sie das maximum aus den aromatischen verbindungen, die von jeder sorte und geben dem wein komplexität. Nach der gärung und der mazeration in tanks rostfrei, leichte reifung in fässern aus unterschiedlichen hölzern und verschiedenen jahren. Anschließende verfeinerung in der flasche.Paarung:Ist ein rotwein ganz besonderes, mittelmeer, kann sehr gut kombinieren, ohne sich durchzusetzen, sondern begleitend werden verschiedene gerichte und auch verschiedene kombinationen. Wir empfehlen die tabellen von käse (die halb reifem, blauschimmelkäse, ..) tabellen und wurstwaren, rotem fleisch vom grill oder platte, eine wangen vom schwein, gefüllt mit knollensellerie oder sprache geschmorte mit senderuelas, reisgerichte mit fleisch, tolle cannelloni von der ente mit gänseleber und sauce von pilzen, und ohne zweifel, was eure fantasie euch wecken.. -
Mim Rotwein Celler de l'Era
Ausarbeitung: Unsere Weine werden mit Trauben conreadas in unseren eigenen Weinbergen gemacht, von Hand in Kisten geerntet 10 ein 15 Kg. Die Trauben werden von Hand ausgewählt, um den Rütteltisch. Jede Sorte wird separat vergoren nach in Edelstahltanks i anschließende Reifung in Eichenfässern Französisch erfolgt 225 i feinkörnig Liter Licht tan.
Paarung: rotes fleisch und wild, Reis (berg, von pilzen und foie) und Eintöpfe.
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Kam Onkel Goyo 2015
Rotwein Onkel Goyo 2015Onkel Goyo ist eine patentierte marke im jahr 1966. Die hommage an alle, die Gregorios (ihre verniedlichung ist Goyo) der besitzer der bodega, deren handelsname war "BODEGAS PALAFOX". Von anfang an, velvet ist die identität persönliche etiketten dieses weines. Von den anfängen bis zur gegenwart, jede flasche etikett eine. Es ist eine präsentation komplett handgefertigt.Es stellt ein baturro aragon, herausgeputzt mit gürtel (etikett samt) und cachirulo in den kopf (schal tuch).Seit seiner Gründung, dieser wein erhalten hat verschiedene internationale auszeichnungen, die letzten: silber-medaille ONKEL GOYO 2011 im wettbewerb " GARNACHAS DER WELT-und silber-medaille, ONKEL GOYO 2015 im internationalen wettbewerb DECANTER. -
Wein ” Setembro 20 ” Godello 2020
“Unser wein ist die essenz von einem einzigartigen land: 'Das tal von monterrei'".Hellgelb mit grünlichen Reflexen, sauber, hell, reichlich tränen.In der nase zeichnet sich durch seine ausgeprägte komplexität und die intensität von primären aromen, Zitrusgewächs, noten von tropischen ananas und steinobst (Pfirsich und Aprikose) und ein ende ist floral mit weißen blüten.Boca Fett, untuoso, Glycerin, mit guter Struktur, lecker und leicht bitter. -
Kohl in Betanzos
Den kohl in Betanzos, sie sind von geschmack süss und sehr beliebt für die erstellung des caldo gallego und andere typische spezialitäten aus Galizien, der variendad kohl herz des ochsen sind einzigartig in bezug auf geschmack und schwer zu finden, außerhalb der Region.Der kohl ist ein gemüse, das gehört zur gleichen familie der brokkoli oder blumenkohl. Sein fettgehalt ist sehr niedrig, sie hat kaum kalorien.Wird verkauft von stück 500 gramm 2 Kilo -
Wein Albariño Zárate 2015
Der ZARATE Albariño 2015 der wein ist frisch, ausgewogen und elegant, ihre mineralizad und natürlicher säure, sind die schlüssel zum dieses gleichgewicht. Die weinberge ZARATE haben ein durchschnittsalter von 35 Jahre alt.Wein sehr frisch und elegant, in denen hervorgehoben, die primären aromen der rebsorte albariño. Im mund zeigt er eine lebendige säure und in der nase die fruchtigen noten und einem mineralischen hintergrund. Dieser jahrgang wurde gewählt, um sein in flaschen in 55.000 flaschen ZARATE Albariño 2015. -
Funkelnde Seele Atlantischen Mencía Rosé
Alma Rosé Mencia Atlantic von Martin Codax ist eine Traube Mencia 100% teilweise gegorenem, damit das Erreichen eines alkoholischen Volumen 7% Es verursacht eine perfekte Süße der hohen Säuregehalt der Trauben Mencia zum Ausgleich. Die Gärung erfolgt in isobar Ablagerungen, die natürlich feinen Bläschen weiter das Gefühl von Frische geschaffen verstärken.Eine andere Art und Weise Mencia des Gefühls: erfrischend, schmackhaft, fruchtig und spritzig -
Queso Gallego: Der Weg nach Gozo Loran
In Stücke vorgestellt 600 über Gramm und Holz-Container.Ausschreibungs Gepresste Käse, aus pasteurisierter Kuhmilch hergestellt, Calciumchlorid, Lab, lisozima (Ei-Produkt), Salz und Milchsäurebakterien. -
Vánagandr Gin
Unsere destilliertem Gin ist London Dry-Methode, indem Sie das Handwerk Erfahrung in Galicia destilliert.Für die Entwicklung unserer gin haben die besten Geister 100% Getreide, die beste Auswahl an botanischen und der große Vorteil, dass das Wasser Galicia.Cata:• Die Nase ist intensiv und sehr komplex, wenn Sie fangen ein Duft erscheint eine weitere und dann noch ... alle mit einem Hauch von frischen und blumigen Charakter markiert, Zitrusnoten (Mandarine, lima), Blumen (Orangenblüten, Lilie) und würzig (Zimt, Lakritze, Muskatnuss). • Am Gaumen, freundliche Eingabe, dann frisch und lebendig wird es, mit einem funkelnden Kribbeln auf der Spitze der Zunge, wiederholt seine aromatische Palette und hinterlässt einen bleibenden Erinnerung sauber und einladend das nächste Getränk. -
Pommes-Frites-Bonilla an der vista-beutel 300g
Bonilla Sicht in einem Familienunternehmen seit 1932 die Entwicklung der traditionellen Churros und Französisch frites in Olivenöl 100% ,- Eine sorgfältige Auswahl der Kartoffel.
- Schneid Feinheit.
- In Olivenöl braten 100%
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Pack Nordesía Weiß mit zwei gläser geschenk
Pack Nordesía mit Vermús Weiß, gefertigt aus wein der sorte albariños zusätzlich mit zwei gläsern vermuleros geschenk.Weiß Wermut Nordesía- Nach alter Tradition hergestellt aus Albariño, mit Lorbeer und Holunder mazeriert.
- Graduierung 16% Flug
- 75cl Flasche
- Hersteller: Atlantic galizischen Spirituosen
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Kaffee-Likör: May
Tresterbrand und Kaffee-Spezialitäten Haus genau richtig Mazeration. Sehr schmackhaft. -
Marc de Galicia : Lua Blanca
Tresterbrand weiß Lúa, "Spreu" die Trauben von lokalen Sorten, meist Treixadura, im Glas serviert ist ein perfekter Begleiter für guten Espresso, wird empfohlen, die sehr kalt 5. bedient - 8º schalten Sie niemals Eis, weil seine Aromen und Geschmacksrichtungen. -
Rotwein Mencia: Cepa Vieja
Wein gemacht 90% Mencia Trauben. Das gleiche Auswahl der Trauben und ihre Entwicklung ausgerichtet, um die charakteristische Wein unserer Hänge des Ribeira Sacra erreichen: Jung, frisch, fruchtig, lecker mit der Duktilität Verleihung Mencía für Weine, die einfach und angenehm zu trinken sind und können jede Art von Lebensmittel begleiten oder einfach nur mit Freunden chatten. -
Ribeiro Weißwein: Manuel Rojo
Manuel Rojo ist der Name dieser Wein, Es ist eine Signatur Wein, handwerklichen Verarbeitung mit selektiver verzögerten Abfüllung, Wahrung der Klärung und Filtration, Prozess der Abstich gemacht. -
Weißwein Valdeorras STREET ( 2015 )
Ein Wein, der den Duft von Mineralien versteckt, weiße Früchte und Blumen. Seine strohgelb, mit leichten grünlichen Reflexen, übersetzt für den Gaumen mit einer anhaltenden Geschmack und starke Persönlichkeit. -
Wein, Regina Viarum 2018
Regina Viarum Header Weinkeller. Eine junge rote Wein aus Trauben gemacht Mencia, in Edelstahltanks und einem kurzen Gastspiel in Französisch Eiche und amerikanischer fermentiert. Ein Handwerk, das jedes Jahr Berichte an die Weinkellerei zahlreiche Auszeichnungen: Regina Viarum gewann den Preis für den besten tinto de Galicia 2010; Beste junge Rotwein aus der Ribera Sacra 2010 und 2011; und Baco de Oro 2011 der beste junge Rotwein aus Spanien, zu einem der am meisten Preisträger Weine, nicht nur de Ribera Sacra, aber Galicia. -
Genf Northeast
Gin Gin Northeast, ist ein premium-gin in galizien, entzieht sich den traditionellen.Herkunft: Galicien - Spanien.
Produktionsprozess Northeast Gin
NORDÉS ist ein Gin, die in einem destillat langsam und ruhig. Für die gewinnung von branntwein aus wein, ist die seele des produkts, wird verwendet, um eine portion der lokalen rebsorte galizischen rebsorte albariño. Das destillat wird mariza mit der maischen 12 botanischen nähe und übersee. Neben wacholder, mehrere wilde gallegos als die hierbaluisa, blätter von lorbeer oder eukalyptus. Es enthält auch die salicornia, - ein marine-pflanze – kardamon, pfefferminzöl, Ingwer, Hibiskus, schwarzer tee aus Ceylon, salbei und quina.Graduierung: 40 Grad. -
Funkelnde Alma Atlantic Albariño
Alma Atlántica Albariño von Martín Códax ist ein Muss aus Traubenalbariño und Godello al 50 % teilweise gegorenem, damit das Erreichen eines alkoholischen Volumen 7% Es verursacht eine perfekte Süße der hohen Säuregehalt der Albariño zum Ausgleich, was einen hauch weicher die mischung glatt die traube Godello.Die Gärung erfolgt in isobar Ablagerungen, die natürlich feinen Bläschen weiter das Gefühl von Frische geschaffen verstärken.Eine andere art von gefühl, albariño : erfrischend, schmackhaft, fruchtig und spritzig -
Red Vermouth St. Petroni
In der Welt der Wermut, wahrscheinlich, diese, die Sie vor sich haben ist eine der komplexesten, während auffällig. Die roten Wermut St. Petroni hat Amplitude, Eleganz und eine große Tour von angenehmen Nuancen am Gaumen. Und ist, dass, in ihrer Entwicklung, Die Albariño ist der Protagonist. Eine Vielzahl in den Palast Arrêts gewachsen, gekennzeichnet durch einen leckeren und feinen Geschmack, die das Mikroklima des Tals von Padrón gibt und bekommt diese hervorragende Vorspeise Ergebnis.Sein Produzent, Vermouth Galicia, studiert und gepflegt folgt ein Verfahren zur Herstellung dieses Wermut. Als Erstes, Es wird auf der Hefe für die Differenzierung Schattierungen in Aroma und Geschmack gekeltert. Nach gesteuert Einmaischen 29 Pflanzen, Wermut Pausen und für die Abfüllung mit dem Siegel der St Petroni gefiltert.Ganz Klar, ein großer Begleiter von proprietären Snacks, die gleichgültig jeden Gaumen nicht verlassen werden. -
Wein Monte Real 125 Jahrestag Reserve Limited Edition
Wein Monte Real 125 Jahrestag Reserve Limited EditionAusarbeitungSobald die weinlese mit großer sorgfalt in kisten 10 Kilo, wir transportieren die trauben Weinkeller in gekühlten lkw bei 3oC, wo er in den 5 tage in der atmosphäre inert, mit dem ziel der extraktion maximum an aroma und farbe. Nach dieser zeit werden die trauben desgranaron hand und führten die alkoholische gärung in 29 eichenfässern, neue. Nach der gärung werden die trauben blieben in mazeration für 30 tage, anschließend descubarlas und bleiben auf kaution bis zum abschluss der malolaktischen gärung, um zu verhindern, dass veränderungen der mikrobiellen.Erziehung24 Monate in neuen barriques 50% amerikanische und 50% französisch gemeint, die trasiegas geeignete, bis ihm die perfekte note. Natürliche stabilisierung. Flaschengestell von 24 Monate. -
Rotwein Ferré i Catasús – Mas Suau
“Ich bin von hier, dies ist mein land, meine farm, meine tiere, mein leben, ich bin von einer schlichten schönheit, direkte, ich bin glatt, Ich bin Mas Suau de Ferré i Catasús. “Mas Suau ist das Versprechen eines angenehmen Moments, ein moment an jedem tag, egal zu welchem anlass, genießen sie ein glas wein.Ausarbeitung: Mechanisierte ernte und nacht bewahren sie die organoleptischen eigenschaften der trauben. im keller, eingeführt in edelstahltanks, wo erfolgt die mazeration-gärung bei einer kontrollierten temperatur von 24-26ºC, die dauert ein paar tage und, anschließend wurde die presse beenden ihren prozess.Paarung:Ein junger wein zu genießen aperitif oder zu rotem fleisch, käse und wurst. -
Wein Martín Códax Burgáns
Burgáns, name keltischen ursprungs, bezieht sich auf den hügel, auf dem befindet sich der Weinkeller, im herzen des Valle del Salnés, von wo aus man einen blick auf die spektakulären landschaften der region und der Ria de Arousa. -
Albariño: Vina Sobreira 2020 ( Box 6 Einheiten )
The Vineyard Sobreira Es ist das Flaggschiff Keller, noblen Namen, hohe Qualität, mit der Garantie einer guten Produkt, goldgelb, intensive Primäraromen, konsistente und hervorragende Nachgeschmack, Wohlgeschmack. Strenge in ihrer Gestaltung und 100% Albariño. -
Albariño / Rias Baixas: Terras Gauda ( 2020 )
Beschreibung: Der Frühlingsregen und milde Temperaturen Sommer 2012 in den Weinbergen mit einer langsamen provoziert eine sehr lange Zyklus, lange und ausgezeichnete Reifung der drei Sorten, Klassiker verzögert 10 Tage im Vergleich zu einem normalen Jahr. Die langsame Reifung Moste hat uns mit hohem Zuckergehalt und Säuregrad angepasst in Weine von großer Struktur überführt.Cata: Die überraschende Kombination von Sorten. Es ist ein Wein von großer Komplexität, wo die Mischung aus Aromen von Aprikose, reife Melone, Zitrusorangenschale und Orangenblüten auf subtile mineralischen Noten und einem Hauch von Minze und Eukalyptus basiert.Von dem Moment der Wein füllt den Mund mit seiner Struktur und Glätte. Es ist dicht und sehr fleischig, wenn kaut, und einem Hauch von Mineralität mit seiner frischen Säure, bieten wir intensive, angenehm und langer Abgang.Dieser Wein gibt uns zwei scheinbar widersprüchliche Eigenschaften: Es ist eine komplexe, aber leicht zu trinken. -
Estrella Galicia 1906 Rote Weinlese- 24 Dosen von 33 cl
Präsentation: 1906 Rote Weinlese- Es wird in einer Dose präsentiert 24 Dosen von 33 cl„1906 Rote Weinlese-. La Colorada 'ist eine intensive und ausgewogene Bier, Es gekennzeichnet durch geröstetem Malz Aroma und cremig und kompakt Schaum mit feinen Blasen. Es hat einen bitteren Ende markiert Ausgleich Höhe des Alkoholgehalts (8,0% alc.) dem der Satz angenehm zu jeder Zeit trinken macht.AROMA: In diesem Bier dominiert das Aroma sauber, frank und intensive geröstetem Malz.AUSSEHEN: Cremigen Schaum, dichte und kompakte, und feine Blasen.GESCHMACK: Es hat einen bitteren Ende markiert Ausgleich Alkoholgehalt.Alkoholgehalt: 8%Ideale Serviertemperatur: 6º -
Patatas Frites Patatotas 500 GRS
Austausch 500 gramos de patatas braten Patatotas, 100% kartoffel-galizischen hergestellt auf handwerkliche art in der pfanne mit sonnenblumenöl, ohne konservierungsmittel oder bleichmittel chemikalien, kartoffel galizischen frites in der pfanne mit sonnenblumenöl,punkt. -
Box 6 flaschen wein Mencía Sácrima D. Oder. Ribeira Sacra
Sacrima Pertenece a la D.O. Ribeira Sacra, insbesondere der Teilbereich Amandi. Es ist ein Rotwein 100% Mencia und mit einem Ausgang 60.000 Flaschen.Hat eine mittlere Schicht abgedeckt Kirschrot mit violetten Reflexions, sauber und hell. Es ist eine verführerische Wein, mit sorten Nase, sauber und fruchtig, Dominanz der roten Fruchtaromen mit. Mineralische Nase. Der Geschmack ist weich. Nun kombinierten und ausgewogenen, Struktur, erinnert wieder rote Fruchtaromen, hartnäckig, mit breiten Nachgeschmack. -
Kaffee-Likör : Ein espenuca
Tresterbrand und Kaffeespezialitäten genau richtig Mazeration. Sehr schmackhaft. -
Organische Zusätzliche Sidra Maeloc 75CL
Eine Reise ist voller Momente zu feiern.Und für jene Zeiten Maeloc erstellt die Extra-Sidra ökologischen. Ein Fest der Natur und die besten Momente.Verkostung:Farbe: Goldgelb, hell mit feinen Blasen.Aroma: Saubere und ausgewogen, mit fruchtigen Noten und Säure Gefühl.Geschmack: Franken, süß, Sparkling Zitrusnoten.- Zwischen 10-12 Äpfel pro Liter
- Glutenfrei
- Ökologischer Landbau
- Eurohoja
- Galicia Qualität
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La Tortuga Veloz 2019 – Blanco Verdejo
Beschreibung: Weißwein 100% Verdejo-Boxen 6 EinheitenDer Jahrgang bietet eine grüne Olive, durch einen sehr aromatischen Add markiert, wir finden etwas mehr tropische Gefühl tropischer. Ohne das Wesen der Verdejo zu verlieren . Fonds Mandeln und reife Früchte.Seine Arbeit mit der Hefe 120 Tagen erscheinen,eine angenehme Textur und ausgewogen mit großen Frischen Bereitstellung.Finale mit einer angenehmen und bitteren Sorte, die uns Tiefe in Wein gibt -
Kohlrabi mit dem natürlichen in der dose: Castelo 2,650 kg
Die kohlrabi - lugo verpackt, die natürliche, ist ein produkt von höchster qualität und hohem nährstoffgehalt. Seit jeher teil der 'caldo gallego' - und wie nicht, der so berühmte vorbereitet karneval 'lacón con grelos"'.Kohlrabi sind ideal als Beilage zu Fisch und Fleisch zu konsumieren, en-Tortilla, Scrambled, in pie, Gefühl,caldo galego und den typischen kochschinken mit steckrübenblättern.Geschätztes gewicht: 2,650 kgDie Stängel werden geschnitten, um die zartesten Teile der Rübe zu erhalten..Exquisite Gemüse, kalorienarm und reich an Ballaststoffen.Bereits gekocht, braten und bereit zu essen. -
Marc Creme: Destileria Xestal( Eine Flasche 3 Liter )
Uniting Traditionen, Milch und Bagasse, in einer homogenisierten Mischung war aufgeweicht und arbeitet das Wunder. Eine einzige Creme auf dem Markt.Eine Flasche 3 Liter -
Weinrot Valdeorras Mencia: PINGADELO
Rubingranat intenso, hell. Aroma der richtigen Intensität, mit mineralischen Noten und etwas Fruchtigkeit. Der Gaumen Licht, mit wenig Körper, acidillo und mit wenigen Nuancen. -
Champagner Dom Pérignon Rose
Dom Perignon Rosé Vintage Dom Pérignon Rosé, die Erhöhung des Unbekannten. Wenn Dom Pérignon sich dafür entscheidet, rosa zu sein, Es ist eine radikale Freiheitserklärung. Freiheit zu wagen. Freiheit, sich von Konventionen zu befreien und die Grenzen der Schöpfung zu überschreiten.Geboren aus dem Wunsch zu wagen, Dom Pérignon Rosé fängt Pinot Noir Red in seiner ursprünglichen Brillanz ein und kultiviert seine Lebenskraft in einer kühnen und unverwechselbaren Mischung.. Gemildert durch eine langsame und meisterhafte Transformation für fast 12 Jahre im Keller, Dom Pérignon Rosé ist ungezähmt und fleischlich, so hell wie dunkel, magnetisch. Seine Schwingung umfasst die Erhöhung des Unbekannten und ist eine Einladung zum Abenteuer.. .