Viño tinto Ferré eu Catasús – Mas Suave

(1 revisión do cliente)

"Eu son de aquí, esta é a miña terra, a miña facenda, o meu animais, a miña vida, Eu son un simple beleza, directo, Eu son suave, soy Mas Suau de Ferré i Catasús.”

Mas Suau es la promesa de un momento agradable, un momento de cada día, en calquera ocasión, para gozar dunha copa de viño.

Elaboración:

A colleita mecanizada e noite para preservar todas as calidades organolépticas da uva. dentro da adega, son introducidos en tanques de aceiro inoxidable onde se realiza a maceración-fermentación a unha temperatura controlada de 24-26ºC, que vai durar uns días e, a continuación, prema final do proceso.

O vinculación:

É un viño novo para gozar en o aperitivo ou con carnes vermellas, queixos e carnes curadas.

Descrición

Notas de proba: FERRÉ EU CATASÚS – MAS SUAVE VERMELLO

  • Vista: capa media-alta -, con unha cereixa de cor e violeta marco
  • Nariz: destacar os froitos do bosque con un fondo láctico e sabores picantes.
  • Boca: presenta unha nova entrada combinación de froitas e balsámico.

A vinícola:

Este é un dos máis novos e modernos en Penedès, tanto en termos de idade-a adega é non comezaron ata o ano 2000- como para a ilusión de que distils como a imaxe que dan os seus produtos e instalacións, onde destaca o deseño innovador e espectacular de etiquetas.

Aínda que a familia fora dedicados tradicionalmente á viticultura en Granada, José María Ferré e Catasús e a súa esposa, Sonia Serrano Quetglas, comezou a partir de cero, adquisición de varias propiedades na denominación de orixe ao longo da década dos oitenta, e venden as súas uvas a varias adegas. A partir de 1990, o soño de crear unha marca de seu propio viviu o primeiro paso, coa construción do neomodernista Masia Gustems, distancia de a estrada entre Vilafranca e Sant Sadurní. Este edificio, que alberga o restaurante elegante Sumoll, é unha das grandes atraccións da visita ao Ferro e Catasús, así como o pequeno, pero fermosos xardíns que rodean.

A principios deste século, chegou o tempo para equipar a adega con a última tecnoloxía e lanzamento da nova marca, ademais de imaxe, ten detrás un proceso produtivo honesto en busca da calidade: traballar só con uvas que producen o próximo 50 hectáreas de viñedo dividido en tres facendas (plantas con cabernet sauvignon, merlot, syrah, tempranillo, grenache, macabeo, Xarel lo, parellada, chardonnay, sauvignon blanc, moscatel e chenin ), teñen propia máquina para coller as uvas na hora certa, teñen tanques de fermentación de uvas vermellas con pistóns e, para cava, manter o tradicional cava con unha bóveda catalá da vella casa de facenda.


			

Información adicional

Peso 1.5 kg
Tipo

Tipo de viño

Engadir

Consultar

Unha clasificación do vintage

Very Good

Uvas

, ,

Temperatura de servizo

O vinculación

, , ,

Bodegas

D.O.

País

Botella ou por caixa:

Consumo preferente

Conservación

Graduación

Rexión

1 avaliación para Viño tinto Ferré eu Catasús – Mas Suave

  1. Ludger Heidbrink

    Ihre Computerübersetzungen sind eine einzige Katastrophe ! Ihr Wein verdient Besseres!

Fai unha crítica

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados *

Este sitio usa Akismet para reducir o spam. Saber como os seus datos comentario é procesado.