Descrición
FASE VISUAL : Amarela palla.
FASE olfativa: Moi intenso, frutoso, mazá e pera madura, melón, macedonia e notas florais.
Palato: Refrescante, persistente, saborosa e sabor moi afroitado. Dozura equilibrada grazas á acidez do albariño.
Tempo limitado
Cava Alma Atlántica Albariño
Alma Atlántica Albariño by Martín Códax es un mosto de uva albariño y godello al 50 % parcialmente fermentado, así, acadar un volume de alcohol de 7% que provoca unha dozura perfecto para equilibrar a elevada acidez do albariño, dándolle un toque máis suave mestura, a suavidade da uva Godello.
A fermentación ocorre en tanques isobaric en que é creado en un forma natural, a multa burbullas que reforzar aínda máis a sensación de frescor.
Unha forma diferente de sentir o albariño : refrescante, saboroso, afroitado e borbulhante
Información adicional
| Peso | 2.5 kg |
|---|---|
| Uvas | |
| Graduación | |
| Marca | Martín Codax |
| Bodegas | |
| Rexión | |
| Temperatura de servizo | |
| Sulfitos | |
| Botella ou por caixa: |
10 Comentarios para Cava Alma Atlántica Albariño
Produtos relacionados
-
Vino Albariño / Rias Baixas: Abadía Do Seixo 2020
Viño de amarela palla con un reflexo esverdeado. Eu Limpo, brillante sen ser bágoa. Luz en vidro. Viño de amarela palla con un reflexo esverdeado. Eu Limpo, brillante sen ser bágoa. Luz en vidro. O padal é simple. Acidez entrada non moi perceptible, pero despois de tragar. Afroitado con acabado amargo que se mestura coa acidez "tarde". Herbal retronasal. -
Wine Valmiñor, Albariño 2016
Viño Valmiñor ten un amarelo pálido brillante con tonalidade de aceiro. O nariz ten notas de froita con notas de melón, Damasco e grapefruit con notas de herba fresca. O sabor é fresco e saboroso, na súa ruta asume o padal con sabores de froitas e mazá apreciar un lixeiro amargor ao final. -
Vino Albariño / Rias Baixas: Mar de Frades ( 2019 )
DESENVOLVEMENTO: As uvas recóllense na tempada , cruzando cinta de selección onde os clusters que non son "perfectos" por separado. Así, temos mesmo anos máis difíciles, calidades son moi alta. Na colleita 2013, entre 8 e 10% grupo procedente do campo foron eliminadas neste proceso. A uva seleccionada, macerada durante períodos de 10 e 20 horas, dependendo do partido, obtención dalgúns mostos aromáticos, potencial limpo e gran. Fermentacións, lenta e controlada, acidez Bound, lixeiramente superior ao da colleita anterior, mudouse para os viños que dan unha vivacidade especial, lembrando unha das mellores colleitas da última década Albariño. CATA: Cor limón, con manchas de ouro e brillante verde limón reflexión pel. O nariz presenta notas de froitos pome como mazá verde e pera especialmente blanquilla; Todo sobre un fondo floral sutil e persistente. Na boca do paseo é espirituoso, deixando unha sensación de frescura, coa continuidade que fixo a fase nasal (flores e froitos verdes sobre a madurar ....). O paso final é salina, con notas minerais e un recordatorio de xenxibre mesturado con sentimentos de lichias e outras froitas exóticas. -
Vino Albariño / Rias Baixas: Pazo da Bouciña 2016
Viño novo e atractivo, con acento Atlántico, elaborado exclusivamente con uva de la variedad Albariño. -
Vino Albariño / Rías Baixas: Xelmírez 2016
Descrición: Vino blanco con denominación de Origen Rías Baixas. Feito con 100% de uva albariño, Dorado alimonado e irisaciones esverdeada, poderoso e complexo. Aromas de froitas verdes (mazá) e óso.
Raquel –
Meu sería unha cuestión. Parece máis unha adega de viño ou unha agulla ?
ios –
ola Raquel
Eu diría máis como unha cava, suave e doce .
Saúdos
Montserrat –
Eu gosto moito . El ten unha dozura agradable, e reduce a acidez do albariño
Ignacio –
Moitas grazas polo teu comentario Montserrat! Ten toda a razón e ten un gusto na boca, moi bo. ☺️
Anxo –
Esta moi, moi rico! Eu non o coñecía, pero eu paga a pena probar.
Nai –
Moi bo para tomar en calquera momento, para un regalo que non vai deixar dor de cabeza
Gem –
Na casa amamos !!! Riquíssimo .
Ignacio –
Estamos moi animado para Gem!!
Esperamos que che guste co seu!
Julio López –
Fantástico!!!
O máis equilibrada cava galego que eu teño probado, e son algunhas das…
Susana –
Delicioso!! Eu recomendo que, sen dúbida, como a alma-atlántico mencía!!! Moi, moi rico!!!
Anxos fermoso buque de flores –
O bo alvariño e como bo o viño espumante facer a combinación perfecta
Henri –
Temos o pracer que lle gusta, moitas grazas Anxos!
Susana Beltrán –
A verdade é que é delicioso!!
- De-rosa –
Perfecto, suave e moi fácil de beber, Eu amo.