Viñas
Feito con Tempranillo e Garnacha Vermella a partir de viñedos da 3 subzones Rioja con diferentes tipos de solo: Rioja Alta, Rioja Alavesa e Rioja Oriental nas ladeiras da Sierra de la Demanda, norte orientada.
Bodegas Franco-Español
Mostrando todos 10 resultados
-
Viño Erre Punto Blanco
Viño branco de Erre Punto
Oito meses de envellecemento. Fermentado e envellecido en barricas novas de carballo francés cunha meditación meticulosa e precisa que ten lugar só cando as fechas foron depositadas no fondo do barril. Como resultado, en Remírez de Ganuza entregan un espectacular branco cun punto glicérico perfecto que non perde unha iota de frescura. 91 puntos Parker. -
Viño Diamante Branco Bordon Semi seco
Diamante branco Bordon semi seco Elaboración Os racimos de uva recíbense nunha tolva de aceiro inoxidable para posteriormente destemala (separación de baga e escoba) para logo recortar as froitas. Contacto coa pel de uva, celulosa, Pips e herba son producidos en tanques de aceiro inoxidable durante 14 horas aproximadamente a unha temperatura media de 10 ºC. Pasado este tempo, o mosto está separado das partes sólidas e dos fermentos por separado a unha temperatura media de 16 ºC. Despois dunha parte da fermentación, paralízase por sistemas fríos co fin de manter os azucres naturais que lle dan a este viño unha das súas peculiaridades. Ficha Técnica 90% Viura e 10% Malvasía Amarelo palla con tons dourados Notas de froita madura Lisa e untuosa -
Rioja viño tinto – Bordon Gran Reserva
Gran Bacchus de Oro para Bordon Gran Reserva 2009 Bordon Gran Reserva 2009 recibiu o premio Gran Medalla de Ouro no Concurso Internacional de Bacchus, tras unha degustación a cegas durante catro días 1.650 Referencias nacionais e internacionais. Un viño que tamén posúe a Medalla de Ouro da Tempranillo Mundial. Viñas Feito con Tempranillo, Graciano e Mazuelo de viñas de 3 subzones Rioja con diferentes tipos de solo: Rioja Alta, Rioja Alavesa e Rioja Oriental nas ladeiras da Sierra de la Demanda, norte orientada. Elaboración Fixo a selección do froito, desenvolvemento baséase en acios despalillado e un suave esmagamento das uvas para a fermentación alcohólica ea fermentación posterior malol�tica. Creación O viño é envellecido en barricas novas e segundo ano de carballo branco americano (Ohio) medio Torrado carballo francés para 30 meses, con cada trasfega 6 meses para facilitar o esclarecemento naturais. Subsecuentemente permanece na botella 36 meses para refinamento -
Bordon Crianza viño tinto
Elaboración Fixo a selección do froito, desenvolvemento baséase en acios despalillado e un suave esmagamento das uvas para a fermentación alcohólica ea fermentación posterior malol�tica. Creación O viño é envellecido en barricas de carballo branco americano (Ohio) medio Torrado carballo francés para 14 meses, con cada trasfega 4 meses para facilitar o esclarecemento naturais. Máis tarde queda 6 meses en botella para o seu refinamento. O vinculación Legumes, carnes brancas e á prancha, queixo de ovellas, pasta e fritos en xeral -
Rosa Bordon Wine
Viñas Bourdon rosé é un viño rosado seco, feita a partir de variedades de uva Grenache, viñedos orientais de Rioja e Viura, de viñedos de Rioja Alta.Elaboración Destino do ramo e lixeira trituración da uva. A fermentación do mosto é feita en contacto coas películas (peles de uva) durante 12 horas en tanques de aceiro inoxidable a temperatura controlada de 20 ºC. O vinculación Entremeses, pratos lixeiros, carne branca. -
viño tinto Rioja Selección RB Bordon
ViñasFeito con Tempranillo a partir de viñedos da 3 subzones Rioja con diferentes tipos de solo: Rioja Alta, Rioja Alavesa e Rioja Oriental nas ladeiras da Serra orientada demanda norte.Elaboración
A uva desrapada previamente, levaduras en contacto coa pel a unha temperatura media de 22 ºC. Fermentación completada, o viño permanece en contacto coas peles (peles de uva) durante 7 días. A desacidificación maloláctica prodúcese en novos barrís de carballo americano de tostado medio. Creación O viño envellécese en barricas novas de carballo americano de torrado medio para 12 meses con interrupcións cada 4 meses para levar a cabo o estante. Posteriormente, o viño estabilizado continúa a súa evolución en botella. O vinculación Leguminosas contundentes, carne branca rechea, tenreira, Cordero, carne de porco, tenreira, elaborou queixos e pasta de ovella. -
Viño branco – Bordon
Viñas Bordon Branco é un viño branco seco, feita a partir da variedade de Rioja uva branca indíxena máis tradicional, Viura. Esta estirpe é tamén coñecido como noutro sitio Machabeus, sobre todo en Cataluña. Usamos uvas de viñedos da Rioxa Alta, que resultan este viño ben equilibrado con notas frutadas.Elaboración Eliminar o mosto e fermentando mesmo en aceiro inoxidable a temperatura controlada 16 ºC para mellorar os aromas frutados da variedade. O vinculación Peixe, peixe, legumes, legumes, aperitivos e queixo de cabra. -
Viño tinto – real Claret
DESENVOLVEMENTO
Fermentación alcohólica realizada e concluída, viño deacidification maloláctica pasa barricas de carballo branco americano (Ohio) medio torrado. Levantando viño é interrompida cada seis meses para facer o tubo trasfega tradicional para barril. Envellecido en carballo americano para 5 meses.PAIRING
O viño Royal Claret é perfecto para acompañar, arroz, posto, legumes, legumes, carne branca ou en salsa, carne vermella, queixos semi-duros.Premios
- Recomendado, Desafío Internacional do Viño, Reino Unido
- Excelente calidade / prezo, Viño & Spirits, Reino Unido
- 83 puntos, Guía Peñin, España
- Recomendado, Decanter World Wine Awards 2009, Reino Unido
- Recomendado, Philipson & Soderberg , Suecia
- 87 puntos, Wine Spectator, EUA
-
Viño tinto – Bordon Reserva
ViñasFeito con Tempranillo, Grenache e Mazuelo viñas da 3 subzones Rioja con diferentes tipos de solo: Rioja Alta, Rioja Alavesa e Rioja Oriental nas ladeiras da Sierra de la Demanda, norte orientada.ElaboraciónFixo a selección do froito, desenvolvemento baséase en acios despalillado e un suave esmagamento das uvas para a fermentación alcohólica ea fermentación posterior malol�tica. Creación O viño é envellecido en barricas de carballo branco americano (Ohio) medio Torrado carballo francés para 18 meses, con cada trasfega 6 meses para facilitar o esclarecemento naturais. Posteriormente queda na botella para o perfeccionamento. O vinculación Legumes, guisos, carnes ou salsas á prancha, asado. -
viño branco Semisweet Bodegas Franco Español – Diamond Tamaño
Viñas A súa singularidade reside nas variedades que compoñen: Viura e Chardonnay. tradicionalmente, brancos Rioja contaron sobre todo na variedade Viura. Con todo, aprobación de novas variedades polo Consello Regulador, Isto permitiu a investigar novas posibilidades, novas montaxes e como non, para realizar proxectos que transmiten sensacións novas. Para corte de diamante que seleccionaron diferentes parcelas na premisa de que a idade das viñas de Viura excederá 30 anos. Cepas enraizada no chan argilo-calizos da parte occidental da Rioja. Chardonnay Plantation reside en La Rioja Media, a unha altitude de 690 metros. O chan é arxila arenosa. Elaboración Anterior maceración en frío, fermentación de ambas as variedades comeza a fin de extraer a complexidade máis aromático posible. paralizado fermentación cando o nivel de dozura, acidez e estrutura son axeitados para obter un viño de alta calidade.O vinculación Aperitivos, Peixe, peixe, arroz, sobremesas, pratos fríos.
