Queso Queseria del Eume, کا ٹکڑا +/- 1500grsQueso mantecoso de sabor suave y color marfil, اگر آپ کے پاس کچھ ہے 10 تھوڑا سا نمک کے ساتھ پختگی کے دن.سالسا یا پوسٹرس کے لیے خصوصی.براہ کرم نوٹ کریں کہ بین الاقوامی ترسیل کے لیے اشیاء دستیاب نہیں ہیں۔
برچ لکڑی کے چپس کے ساتھ تمباکو نوش پنیر لیکن کم از کم کیورنگ کے ساتھ 90 دن, لہذا اس کا ذائقہ زیادہ شدید ہے۔, گری دار میوے اور مکھن کی خوشگوار خوشبو کے ساتھ.
PaloSanto پنیر کے ٹکڑوں میں پیش کیا جاتا ہے 750 gramos aproximadamentePrácticamente desconocido en el resto de España, پالو سینٹو ایک پنیر ہے جو گائے کے دودھ سے بنایا جاتا ہے۔; ہلکا ذائقہ, بہت مکھن اور بہت اچھی طرح پگھلتا ہے۔. اس کا نام کنٹس کے قریب ایک خانقاہ کے ایک راہب کے ذریعہ استعمال ہونے والے آلے کی وجہ سے ہے۔ (پونٹی ویدرا), وہاں اس کے لیے 1.720, اس دہی کو ہٹانے کے لیے جس سے اس نے ایک شاندار ذائقہ کے ساتھ فیٹی پنیر حاصل کیا تھا۔, اس سے پہلے باقی 3 کانونٹ کے تہھانے میں مہینوں.ان محققین کا شکریہ جنہوں نے خانقاہ کی پرانی دستاویزات کو تلاش کرتے ہوئے فارمولہ حاصل کیا۔. آج کل اس کی تفصیل 18ویں صدی کی طرح روایتی ہے۔.خصوصیات: پاستا مکس, سرکلر شکل, وزن 750 تقریبا گرام.یہ بھی کے wedges میں بنایا گیا ہے 0.250 گرام.
مارچ تک فروخت ہوا۔ - اپریل.توزہ ویلہ, یہ ایک پنیر ہے, کچی بکری کے دودھ سے بنایا گیا, دبایا ہوا پیسٹ. پنیر کو کیورڈ کے طور پر فروخت کیا جاتا ہے۔, 450gr سے 900gr کے وزن کے ساتھ اور کم از کم پختگی کے ساتھ 4,5 مہینے.یہ اتنا لذیذ پنیر ہے کہ میں اسے اکیلے کھانے کا مشورہ دیتا ہوں۔, یا کسی بھی صورت میں خشک میوہ جات کے ساتھ (بادام اور ہیزلنٹ) تازہ پھل.
کے ٹکڑوں میں پیش کیا گیا۔ 600 تقریباً گرام اور لکڑی کے برتنوں میں.نرم دبایا ہوا پنیر, پاسچرائزڈ گائے کے دودھ سے بنایا گیا ہے۔, کیلشیم کلورائڈ, رینٹ, lysozyme (انڈے کی مصنوعات), نمک اور لیکٹک خمیر.
جائزہ
ابھی تک کوئی جائزہ نہیں ہے.