חתיכת לאקון בערך 4 ק"ג

מוצרים קשורים

• 

  נקניקיית חזיר קלטית teijeiro

  הַצָגָה: חתיכות מ 300 גרם ל 450 גרםתכונות: הוא מיוצר בעבודת יד לחלוטין במעטפת טבעית המבוססת על חזיר רזה איכותי ביותר "Porco Celta". הריפוי האיטי שלה, עם עשן עץ אלון, נותן נקודה אופיינית של ארומה וטעם. בפה, עם התבלין המתאים בדיוק, זה בשרי, טעם לוואי עסיסי וארוך.מַרפֵּא: מ 45 א 60 ימיםבריאות ובריאות: כל הצ'וריסוס של Cercel מיוצרים ללא גלוטן, להיות מתאים לצריכת צליאקים.צִמוּד: בן זוג טוב לאפריטיף ונשנוש.
• 

  לחם אוסה 2 x 1 ק"ג.

  לחם קומפקטי, בצבע לח וכהה שיכול להימשך עד 5 ימים קרירים, הוא תמיד עשוי בצורה מסורתית ומקורו באוסה (פריול, לוגו) הוא פופולרי מאוד במחוז לוגו, גליציה.נשלח טרי כל יום: יוֹם שֵׁנִי,שלישי וחמישי, והוא מועבר למחרת בבוקר.הוא נמכר בפורמטים של 2 חלקים של 1 Kgs, ארוז במיוחד כדי לשמור על איכותו ורעננותו.
• 

  גבינת אומן מרפא דניברטו ד.ו סן סימון דה קוסטה

  גבינת טטילה אומן גליציאנית מעושנת מעץ ליבנה ונרפאה. סן סימון דה קוסטה ייעוד מוגן של מקוראידיאלי לאפריטיף.הייצור של גבינת סן סימון דה קוסטה משלב מתכון מסורתי עם מיטב חומרי הגלם ושליטה היגיינית-סניטרית מירבית.. שתי תכונות מיוחדות בולטות בתהליך הבישול, נותן לו את הטעם והארומה המיוחדים לו.ראשון, חומר הגלם הבסיסי שלו: חלב פרה, במיוחד של הגזעים הבלונדיניים בגליציה, חום-אלפיני ופריזית, מיוצר תמיד באזור בהתאם לתקנות הבריאות.המאפיין המשמעותי ביותר נמצא בשלב העישון, שעבורו משתמשים בעץ של עץ טיפוסי של האזור: לִבנֶה, אם כי קליפתו נפטרת.ואז הגבינה נשמרת להבשלה, לזמן לא פחות מ 45 ימים. המוצר כבר מיוצר והדבר היחיד שחסר לגמרו הוא תיוג. וצריכה.
• 

  אטם מיני ואקום Lacón מ Atilano Allon 1 ק"ג +/-

  MINILACÓNS ENVASADOS AL VACÍO DE CERDO RAZA DUROCCodillo de lacón en su punto de sal. אין צורך להתפיל.חלק מכתף חזירים בוגרים מגזע דורוק מומלח ומרפא בעקבות תהליך האומנות הגליציאנית המסורתית. אין צורך להתפטר לפני הבישול.מִשׁקָל: משקל בינוני: 0,9-1,2 kgConservación: lugar fresco y secoFecha de caducidad: 365 ימים
• 

  מנות בייקון מעושנות מגליציה 1 ק"ג בערך ללא צלעות

  בטן חזיר מעושנת ללא עצמות, מוצג בטאקו של 1 ק"ג +/- משקל משוער