100% Чернила Быка

Filters:
  • Красное вино Дома Maguila — Возможно

    Дом Maguila Он имеет привычку крестя их вина с именами болеро. Это особенно вдохновлен знаменитой темой кубинского художника Освальдо Фаррес "Возможно, возможно, возможно". У нас есть винный бальзамический на нос и рот, с ароматами спелых фруктов и сбалансированным вкусом, вкусно и долго.
    Виноделие
    Despalillado механического отбора винограда и лента vibradora. Это encuba сухого льда понижения температуры до 6 ° C и оставлял для начала ферментации самопроизвольно. Яблочно-молочное брожение в бочках.
    Старения
    Воспитание 20 месяцев в бочках из французского дуба, из которых 80% Они были новыми, а остальные используются.
    Ограниченное производство
    1.812 бутылки
    Дегустация
    Белое мясо, красное мясо, Традиционная кухня и средиземноморская кухня.
  • Красное вино Дома Maguila — Черные Ангелочки

    Черные Ангелочки - это красное вино с Или D.. Бык, приготовленный из винограда сорта 100% Чернила Быка (Темпранильо), из виноградников между 20 и 40 лет, посаженных на песчаных почвах с высоким процентом известняка и культивируемых в стакан традиционным способом. Виноград, чтобы получить вино Черные Ангелочки, они выбрали в ретро, и в погреб, путем тщательного отбора винограда, выбирая только те, которые достигают своей оптимальной зрелости и здоровья. Виноград, вино, Ангелочков и черный encubadas и ферментированные зерна целые. Затирание carbonated полтора дня, прессования и encubado для выполнения яблочно-молочное брожение в резервуарах из бетона. Впоследствии Черные Ангелочки осуществляет воспитание 6 месяцев в бочках второго года 50% из французского дуба и 50% из американского дуба.