магазин

All Products

Показаны все (41)Сортировка: самые недавние

Filters:

Розовая кава Коллекция Grand Rosé Ars Codorníu 2015

Grand Rosé Ars Collecta Ассортимент Ars Collecta отражает энологическое наследие более чем пятивековой истории создания кавы в Кодорниу.. Они изготавливаются вручную в компании Celler Jaume., микро-винодельня, где инновации, исследования и тщательный предыдущий уход за виноградниками дают начало высочайшего качества, выразительность и гарантированное долголетие. Ars Collecta Grand Rosé Gran Reserva - это уникальное сочетание сортов.: Пино Нуар, трепат и ксарел ло. На международном конкурсе Бахуса 2020 награжден золотой медалью. У вас уже есть еще один повод приготовить тост с этой превосходной розовой кавой..
Perrier Jouët Belle Epoque Rose Magnum luminoso

Эрве Дешам, седьмой Шеф-повар Caves de Perrier-Jouët, выбирает лично Шардоне, с которыми готовится это исключительное кюве, хвастовство новаторский дух дома и его двух веков опыт с этой символической штамма путем селекции и сборки Шардоне с лучших Крю региона. Эрве Дешам также добавляет нотку марочных вин, с дозировки под, для создания вина наполнен свежестью, легкость и жизненную силу. После трех лет отдыха в гармонии вин Perrier-Jouët, вино готово, чтобы увидеть свет. Дозировка: 8 г/л. До 15 % марочных вин (вина двух или трех лет, предшествующих) Сочетание в качестве аперитива, чистота воды Perrier-Jouët Blanc de Blancs-это просто непревзойденный. Но может быть и увлекательное наслаждение, если она сопровождается икра, гребешков или Омаров.
Шампанское Perrier Jouët belle epoque Rose

Эрве Дешам, седьмой Шеф-повар Caves de Perrier-Jouët, выбирает лично Шардоне, с которыми готовится это исключительное кюве, хвастовство новаторский дух дома и его двух веков опыт с этой символической штамма путем селекции и сборки Шардоне с лучших Крю региона. Эрве Дешам также добавляет нотку марочных вин, с дозировки под, для создания вина наполнен свежестью, легкость и жизненную силу. После трех лет отдыха в гармонии вин Perrier-Jouët, вино готово, чтобы увидеть свет. Дозировка: 8 г/л. До 15 % марочных вин (вина двух или трех лет, предшествующих) Сочетание в качестве аперитива, чистота воды Perrier-Jouët Blanc de Blancs-это просто непревзойденный. Но может быть и увлекательное наслаждение, если она сопровождается икра, гребешков или Омаров.
Шампанское Perrier Jouët Blason Rosé Estuchado

BLASON ROSÉ Boxed Самое изысканное кюве в коллекции.. «Perrier-Jouët Blason Rosé вино гастрономический коллекция Maison, с безошибочной сборкой, придающей ему щедрость и непосредственность». Эрве Дешам, шеф-повар caves. Шеф-повар Caves ищет амплитуды и структуры в этом кюве с желанием создать шампанское изысканной кухни, которая сохраняет определенную свежесть. Симбиоз, который требует точности настоящий учитель, чтобы извлечь элегантный стиль, который характеризует Perrier-Jouët. Выбор Крю подходит, mimo, в зависимости от урожая. Добавление между 12 и 15% вина бронирования обеспечивает необходимую консистенцию, чтобы сбалансировать стиль Perrier-Jouët и влияния погодных условий в год. Построенный по модели ll PerrierJouët Grand Brut, по чьей сборки-герой интенсивности Шардоне, Perrier-Jouët Blason Rosé был обогащен добавлением Красного вина. Элегантность и тонкость Шардоне (25%) сочетается со структурой Пино Нуар (50%, в том числе красные добавлены) и характер фруктовый Пино Менье (25%), сорта винограда, в котором Perrier-Jouët приобрела особое мастерство. Сочетание: Роскошная свежесть Perrier-Jouët Blason Rosé восхитительно сочетается с лососем., парго о суши, в то время как его сладострастия вписывается с Магре из утки или баранины с красных ягод —черника, например—. Также можно работать в паре с десертами сочетать ягоды со вкусом белого шоколада и ванили. Медали Золотая медаль в категории «Розовое шампанское» – GILBERT ET GAILLARD, 2016 Золотая медаль в категории "Шампань" – INTERNATIONAL WINE CHALLENGE, 2016
Шампанское Perrier Jouët Blason Rosé Magnum

BLASON ROSÉ Magnum Самое изысканное кюве в коллекции.. «Perrier-Jouët Blason Rosé вино гастрономический коллекция Maison, с безошибочной сборкой, придающей ему щедрость и непосредственность». Эрве Дешам, шеф-повар caves. Шеф-повар Caves ищет амплитуды и структуры в этом кюве с желанием создать шампанское изысканной кухни, которая сохраняет определенную свежесть. Симбиоз, который требует точности настоящий учитель, чтобы извлечь элегантный стиль, который характеризует Perrier-Jouët. Выбор Крю подходит, mimo, в зависимости от урожая. Добавление между 12 и 15% вина бронирования обеспечивает необходимую консистенцию, чтобы сбалансировать стиль Perrier-Jouët и влияния погодных условий в год. Построенный по модели ll PerrierJouët Grand Brut, по чьей сборки-герой интенсивности Шардоне, Perrier-Jouët Blason Rosé был обогащен добавлением Красного вина. Элегантность и тонкость Шардоне (25%) сочетается со структурой Пино Нуар (50%, в том числе красные добавлены) и характер фруктовый Пино Менье (25%), сорта винограда, в котором Perrier-Jouët приобрела особое мастерство. Сочетание: Роскошная свежесть Perrier-Jouët Blason Rosé восхитительно сочетается с лососем., парго о суши, в то время как его сладострастия вписывается с Магре из утки или баранины с красных ягод —черника, например—. Также можно работать в паре с десертами сочетать ягоды со вкусом белого шоколада и ванили. Медали Золотая медаль в категории «Розовое шампанское» – GILBERT ET GAILLARD, 2016 Золотая медаль в категории "Шампань" – INTERNATIONAL WINE CHALLENGE, 2016
Шампанское Perrier Jouët Grand Brut Estuchado

GRAND BRUT Boxed Естественный наследник стиля Perrier-Jouët.. «Кюве Perrier Jouët Grand Brut — идеальное знакомство со стилем Дома». Эрве Дешам , шеф-повар caves. Сборка пятьдесят Голени различных, Гранд Brut Perrier-Jouët является истинным отражением качества и разнообразия вин традиции Maison. Этот assemblage найти баланс между устойчивостью в стиле Perrier-Jouët и влияния погодных условий в год. С добавлением между 12 и 20% марочных вин, кюве Perrier-Jouët Grand Brut доминирует элегантность и тонкость в Шардоне (20%) из лучших виноградников Кот-де-Блан. Деликатность их структуры происходит от Пино Нуар (40%) собран в основном на Montagne de Reims и Vallée de la Marne, хотя и в лучших Крю региона Об., как Les Riceys. Пино Менье (40%) в Vallée de la Marne приносит гармонию, символ фруктового и округлость вина. Сочетание Perrier-Jouët Grand Brut идеально сочетается с такими блюдами, как карпаччо из рыбы или белое мясо.. Его веселая бодрость, дополняет до совершенства с хрустящими овощами и тофу. Медали Золотая медаль в категории шампанского Брют – GILBERT ET GAILLARD, 2016
Шампанское Pommery Brut Royal

Pommery Brut Royal является бодрость, ароматы ягод белого в сочетании с маленьких красных фруктов. Смесь в Шампани, который делает упор на виноград Шардоне, из 40 народов, отобранных в районах Кот-де-Блан и Монтань де Реймс, чей климат способствует живости и деликатности сорта. РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ) Брожение начальной сохраняется при низкой температуре (16 ºC). Вспененный особенно медленно, в шампанского 30 метров в глубину и к очень низким температурам (10 ºC) возможность образования нескольких мелких пузырьков и стильные. В соответствии с стиль Pommery, вино проходит через несколько выяснены и тщательно trasvases для разделения осадка вина. Ликер дозировки, разработан только с белого вина Гран Крю, включает в себя все свойства различных вин, входящих в смесь этого шампанского. СОПРЯЖЕНИЕ Pommery Brut Royal можно наслаждаться в любое время дня и ночи..
Кава Cordoníu – Жауме Codorníu Magnum

Cava Brut Magnum Жаум Codorníu это уникальное издание для качественной кухни. живость, свежесть и фруктовость Cavas Chardonnay Анны обогащены кава воспитания детей книги, то есть, более 15 месяцs, что делает его идеальным компаньоном для нашей еды.РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ) Мы планируем оптимальное время сбора урожая для каждого сорта, используемого в Anna-де-Codorníu Блан де Блан заповеднике. После гребней и прессования винограда получают сусло,который ферментируют при температуре между 15 ºC у 17 ºC. После того, как все брожения и стабилизированные вина, монтаж и последующая печать выполняется с использованием традиционного метода, известный как "метод шампанского". Бутылки проходят подземные подвалы (до температуры ниже 17 ºC) где второе брожение происходит за которым следует период старения. Общая Ванная, вино будет тратить минимум 15 месяцев в подвалах, после чего перемешивание происходит (декантации бутылок для облегчения агглютинации и последующего удаления отложений) и извергает, в это время осадки, осажденная после второго fermentación.Posteriormente суммы в выпуске щелока для определения остаточного содержания сахара в выведенном дозированного кава брют. В конце концов, наконец довершение бутылки с пробкой.
ВИНОГРАДНИК (ВИНОГРАДАРСТВО)
Виноград, используемый для производства Анна де Codorníu Резервной Блан де Блан происходят из двух разных винодельческих регионов. Сорт Шардоне происходит от виноградников, расположенных в континентальном климате региона Do Kyung-Су. Полая вена, в Лерида, факт, что способствует оптимальной концентрации и дает свежесть и потенциал старения, а также больше тела и большая интенсивность в винограда. Систем земледелия по-прежнему критерии интегрированного производства и специально адаптированные к разработке игристые. Сбор урожая происходит в середине августа и всегда происходит в ночное время, для того, чтобы сохранить их как свежий виноград можно и сохранить свои ароматы целостности. Ксарел ло сорта,Macabeo и Parellada приходят из виноградников, отобранных наших командами виноградарства и виноделия в районе Пенедеса, где эти сорта показать все их типичность: хороший уровень кислотности, свежесть и цитрусовые ароматы и цветочные.
ДЕГУСТАЦИЯ
Анна де Codorníu Блан де Блан заповедник гастрономический брют кава, Это хороший союзник, чтобы сопровождать домой в меню: входящие, обжаренные овощи, рыбы, морепродукты, тушеные мясо, десерты ... и многие другие препараты.
НАГРАДЫ
91 БАЛЛОВ JAMES SUCKLING 2018
90 ОЧКИ РУКОВОДСТВО 365 ДНЕЙ (ЖИТЬ ВИНО) 2018
90 ТОЧКИ РУКОВОДСТВО PEÑÍN 2015
ЗОЛОТАЯ МЕДАЛЬ БАХУС - 2014
ЗОЛОТАЯ МЕДАЛЬ CINVE - 2015
ЗОЛОТАЯ МЕДАЛЬ SPARKLING МИР - 2014
ЗОЛОТАЯ МЕДАЛЬ INTERNATIONAL WINE CHALLENGE - 2015
СЕРЕБРЯНАЯ МЕДАЛЬ BERLINER WEIN TROPHY - 2013
СЕРЕБРЯНАЯ МЕДАЛЬ CINVE - 2014
СЕРЕБРЯНАЯ МЕДАЛЬ CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES - 2015
СЕРЕБРЯНАЯ МЕДАЛЬ CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES - 2014
СЕРЕБРЯНАЯ МЕДАЛЬ INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION - 2016
СЕРЕБРЯНАЯ МЕДАЛЬ INTERNATIONAL WINE CHALLENGE - 2016
СЕРЕБРЯНАЯ МЕДАЛЬ TASTING.COM (ДЖЕРАЛЬД О'КЕННАРД) - 2016
ОДИН ИЗ ЛУЧШИХ 10 Игристый МИР SPARKLING МИР - 2014
2 STARS HARPERS WINE STARS - 2017
Кава Cordoníu – Анна де Codorníu Блан де Блан Magnum

Анна де Codorníu кава брют Блан де Блан заповедник является уникальным изданием по качеству кухни. живость, свежесть и фруктовость Cavas Chardonnay Анны обогащены кава воспитания детей книги, то есть, более 15 месе с, что делает его идеальным компаньоном для нашей еды. РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ) Мы планируем оптимальное время сбора урожая для каждого сорта, используемого в Anna-де-Codorníu Блан де Блан заповеднике. После гребней и прессования винограда получают сусло,который ферментируют при температуре между 15 ºC у 17 ºC. После того, как все брожения и стабилизированные вина, монтаж и последующая печать выполняется с использованием традиционного метода, известный как "метод шампанского". Бутылки проходят подземные подвалы (до температуры ниже 17 ºC) где второе брожение происходит за которым следует период старения. Общая Ванная, вино будет тратить минимум 15 месяцев в подвалах, после чего перемешивание происходит (декантации бутылок для облегчения агглютинации и последующего удаления отложений) и извергает, в это время осадки, осажденная после второго fermentación.Posteriormente суммы в выпуске щелока для определения остаточного содержания сахара в выведенном дозированного кава брют. В конце концов, наконец довершение бутылки с пробкой. ВИНОГРАДНИК (ВИНОГРАДАРСТВО) Виноград, используемый для производства Анна де Codorníu Резервной Блан де Блан происходят из двух разных винодельческих регионов. Сорт Шардоне происходит от виноградников, расположенных в континентальном климате региона Do Kyung-Су. Полая вена, в Лерида, факт, что способствует оптимальной концентрации и дает свежесть и потенциал старения, а также больше тела и большая интенсивность в винограда. Систем земледелия по-прежнему критерии интегрированного производства и специально адаптированные к разработке игристые. Сбор урожая происходит в середине августа и всегда происходит в ночное время, для того, чтобы сохранить их как свежий виноград можно и сохранить свои ароматы целостности. Ксарел ло сорта,Macabeo и Parellada приходят из виноградников, отобранных наших командами виноградарства и виноделия в районе Пенедеса, где эти сорта показать все их типичность: хороший уровень кислотности, свежесть и цитрусовые ароматы и цветочные. СОПРЯЖЕНИЕ Anna de Codorníu Blanc de Blancs Reserva — очень гастрономическое брют-кава., Это хороший союзник, чтобы сопровождать домой в меню: входящие, обжаренные овощи, рыбы, морепродукты, тушеные мясо, десерты ... и многие другие препараты. НАГРАДЫ 91 БАЛЛОВ JAMES SUCKLING 2018 90 ОЧКИ РУКОВОДСТВО 365 ДНЕЙ (ЖИТЬ ВИНО) 2018 90 ТОЧКИ РУКОВОДСТВО PEÑÍN 2015 ЗОЛОТАЯ МЕДАЛЬ БАХУС - 2014 ЗОЛОТАЯ МЕДАЛЬ СИНВЕ - 2015 МЕДАЛЬ ДЕ ЗОЛОТАЯ ИСКУССТВЕННАЯ МИРА - 2014 ЗОЛОТАЯ МЕДАЛЬ МЕЖДУНАРОДНОГО ВИННОГО ВЫЗОВА - 2015 MEDALLA DE PLATA БЕРЛИНСКИЙ ВИННЫЙ ТРОФИ - 2013 СЕРЕБРЯНАЯ МЕДАЛЬ CINVE - 2014 ПЛАТА МЕДАЛЛА МИРОВОГО КОНКУРСА В БРЮССЕЛЕ - 2015 ПЛАТА МЕДАЛЛА МИРОВОГО КОНКУРСА В БРЮССЕЛЕ - 2014 МЕЖДУНАРОДНЫЙ КОНКУРС ВИН И Спиртных напитков MEDALLA DE PLATA - 2016 MEDALLA DE PLATA МЕЖДУНАРОДНЫЙ ВИННЫЙ ВЫЗОВ - 2016 СЕРЕБРЯНАЯ МЕДАЛЬ TASTING.COM (ДЖЕРАЛЬД О'КЕННАРД) - 2016 ОДИН ИЗ ЛУЧШИХ 10 ИСКРАЮЩИЕСЯ МИРОВЫЕ ИСПЫТАНИЯ DU MONDE - 2014 2 ЗВЕЗДЫ HARPERS ВИННЫЕ ЗВЕЗДЫ - 2017
Marc Pazo Señoráns (0,50 L)

РАЗРАБОТКА: Этот раствор готовят с Albariño кожи после нажатия. Процесс дистилляции является традиционным и непосредственно над огнем, Он дважды дистиллированное обеспечение большего вкуса. Она хранится в цистернах из нержавеющей стали 2000 L.
Паз Señoráns трава бренди (0,50 L)

РАЗРАБОТКА:Традиционно производится в кубах над прямым теплом с двойной перегонкой. После того, как дистиллят удерживается из нержавеющей стали 2.000 L. типа инфузионной затирания с сушеными травами и семенами.
Cava Красный дом – паршивая овца

Виллафранка дель Пенедес, колыбель вены, Trepat выращивать виноград, которые дают начало нашей вене. Глиняная текстуры почвы, в некоторых случаях несколько меловых, с некоторым содержанием глины. После получения таблицы температуры винного завода его понижается до 5 ° С для последующего изготовления прессования. Используйте только цветок необходимо сначала нажать. Брожение около 14 ° С 25 дней, чтобы сохранить максимальную мощность ароматного сорта. Бутылка лежит как минимум девять месяцев в рифму. После того, как disgorgement, чтобы удалить осадок добавляют к вопросу щелока. Это полая дополнительный брют, только с 3,5 грамм на литр сахара. И немного бледной краски asalmonado фруктов разнообразие Trepat. цветочный и фруктовый нос, с ароматами маленьких ягод. Вкус не удивляет до последнего пузыря, одним шагом вверх, вкусно, сливочный, где ароматы черной смородины подчеркнуты, ежевика и пралине. Ограниченное производство 34.623 бутылки.
Белое вино Loxarel – Родовой Pèl из Loxarel

Приготовление Органическое и биодинамическое виноградарство. Наследственное игристое вино, изготовленное по старинному методу. (PET NAT), одной ферментации, без добавление сахара, ни дрожжей. Брожение начинается в амфоры из глины 1.000 литров с кожей винограда, а заканчивается в бутылке. Продается с пробки и заглушки корона, в стиле древней. Сочетание Идеально подходит ко всем типам блюд., особенно закуски и паста.
Игристое вино Loxarel – ММ Loxarel 2009 – 2014

Препарат Органическое и биодинамическое виноградарство . Méthode traditionnelle. Сбор производится в два этапа: Шардоне это старинные первую неделю сентября и Пино Нуар последнюю неделю. Сочетание рисового супа, marmitako тунца, рыбный суп, суши.
Игристое вино Loxarel – Refugi de Loxarel

Препарат Органическое и биодинамическое виноградарство. Méthode traditionnelle. Изготовлено из винограда со старых лоз Ксарелло более чем 70 лет, расположенный в имении Санта Susagna, в середине заповедника Гарраф массива. Разработка базового вина в Виннице. Частичное брожение Xarel lo в бочках из 500 L. Выдержано в полутьме Кава в течение 32 месяцев как минимум. Убит по заказу для информирования наших клиентов на лучших условиях. Идеальное сочетание с крепкими блюдами.: дичи и говядины тушеной. Обычно, пары хорошо с всевозможные рецепты средиземноморской кухни.
Игристое вино Loxarel – Гарнача Бланка де Loxarel

Препарат Органическое и биодинамическое виноградарство. Méthode traditionnelle. Убит из 15 месяцев выдержки в шампанское. 5.700 бутылки. Выход на рынок этого нового игристого отвечает на ставку погреб, чтобы обнаружить достоинства сорта классические и местные страны для выработки игристых вин разных и удивительных. Виноградники высотой, расположенных на расстоянии 700 м над уровнем моря. Идеальное сочетание для аперитива благодаря свежему и легкому характеру.. По солености он также очень хорошо сочетается с устрицами, моллюск, анчоусы и Иберийская ветчина. Горячие закуски и блюда из риса. Можно объединить и использовать как во время всей еды.
Игристое вино Loxarel- Amaltea Brut Nature Бронирования

Препарат Органическое и биодинамическое виноградарство. Méthode Traditionnelle. Убит из 15 месяцев выдержки в шампанское. Виноградников finca Can Майоль, расположены в 250 метрах над уровнем моря. Сочетание Благодаря своему дружелюбному и непринужденному характеру, оно очень хорошо сочетается с закусками и сопровождает весь обед.. Особенно риса, белая рыба, устрицы и, в общем, блюда средиземноморской диеты.
Шампанское Брют Laurent-Perrier -Кюве

Вино производится из чистейшего виноградного сока, и только Лоран-Перье может производить «Ла Кюве». , на шампанское большой деликатес и прекрасной свежести, полученный после длительного процесса старения на наши склады. Стиль и личность Laurent-Perrier определяются ее высокой долей Шардоне. Чистоты, свежесть и элегантность - основные характеристики, выраженные в этом шампанское - это хорошее введение в дух дома. На можете объединить их Брют шампанское с большинством Шардоне, сорта винограда более редко встречается в Шампани, Laurent-Perrier выразил свое отличие и заявил, стиль свежесть, легкость и элегантность "Дом". После 15 лет работы при сохранении качества услуг, неуклонный прогресс в том, что касается производства вина, и больше мастерства искусства смешивания, Laurent-Perrier представляет Кюве. Купажирование и виноделие, только используют сусло в кюве, так что только 80% сок винограда вынимается из фитинга. Сорта винограда: Большинство Шардоне, более 50%. Пино Нуар, более 30%. Округлые с Менье, между 10 и 20%. + Забронируйте вина до 20-30% для обеспечения идеального последовательности в стиле. Крю: смесь Laurent-Perrier Кюве производится из более 100 Крю * выбранные Laurent-Perrier. Кюве выгоды от старения, идеально в погребе. Свой баланс и свежесть усиливаются, с небольшой дозировки. * Эти количественные данные могут меняться и даны в иллюстративных целях. Сочетание Это свежее и чистое вино идеально подходит для аперитива.. Его ноты белых фруктов и цитрусовых, и его замечательный баланс, поддерживаемый тонкое шипение, его аккомпанемент, идеально подходящий для домашней птицы и лучшие морепродукты.
Шампанское Deutz Brut Розовое

Шампанское Брют Розе показывает цвет с большим количеством оттенков, по мощеным розовыми бликами и тонкое шипение. Свежие и «сладкие» ароматы, с выражением Вишня, живешь, гранат и красная смородина. Вкусные, свежие ноты и свежей малины радуют широкий и тонкий рот, в гармонии с ароматом. Приятные ноты кислые конце подчеркивают тонкость этого сбалансированного вина романтические акценты. Сочетание Прекрасно сочетается с лососем с грибами., карпаччо из говядины, утка с клюквой, один brazuelo ягненка и свежие сыры.
Шампанское Deutz – Deutz Большое Brut Classic

Самый классический из cuvées Deutz далеко от мирской суеты. Трех сортов, смешанных в равных и неизменных пропорциях (34% Шардоне, 33% Пино Нуар и 33% Пино Менье) говорят, что покажите их гармонии. Сочетание закусок, белое мясо, птицы, лосось, рыба, запеченная, рыба синий и белый.
Шампанское Perrier Jouët Blanc

Эрве Дешам, седьмой Шеф-повар Caves de Perrier-Jouët, выбирает лично Шардоне, с которыми готовится это исключительное кюве, хвастовство новаторский дух дома и его двух веков опыт с этой символической штамма путем селекции и сборки Шардоне с лучших Крю региона. Эрве Дешам также добавляет нотку марочных вин, с дозировки под, для создания вина наполнен свежестью, легкость и жизненную силу. После трех лет отдыха в гармонии вин Perrier-Jouët, вино готово, чтобы увидеть свет. Дозировка: 8 г/л. До 15 % марочных вин (вина двух или трех лет, предшествующих) Сочетание в качестве аперитива, чистота воды Perrier-Jouët Blanc de Blancs-это просто непревзойденный. Но может быть и увлекательное наслаждение, если она сопровождается икра, гребешков или Омаров.
Шампанское Perrier Jouët Blason Розовое

BLASON ROSÉ Самое изысканное кюве в коллекции.. «Perrier-Jouët Blason Rosé вино гастрономический коллекция Maison, с безошибочной сборкой, придающей ему щедрость и непосредственность». Эрве Дешам, шеф-повар caves. Шеф-повар Caves ищет амплитуды и структуры в этом кюве с желанием создать шампанское изысканной кухни, которая сохраняет определенную свежесть. Симбиоз, который требует точности настоящий учитель, чтобы извлечь элегантный стиль, который характеризует Perrier-Jouët. Выбор Крю подходит, mimo, в зависимости от урожая. Добавление между 12 и 15% вина бронирования обеспечивает необходимую консистенцию, чтобы сбалансировать стиль Perrier-Jouët и влияния погодных условий в год. Построенный по модели ll PerrierJouët Grand Brut, по чьей сборки-герой интенсивности Шардоне, Perrier-Jouët Blason Rosé был обогащен добавлением Красного вина. Элегантность и тонкость Шардоне (25%) сочетается со структурой Пино Нуар (50%, в том числе красные добавлены) и характер фруктовый Пино Менье (25%), сорта винограда, в котором Perrier-Jouët приобрела особое мастерство. Сочетание: Роскошная свежесть Perrier-Jouët Blason Rosé восхитительно сочетается с лососем., парго о суши, в то время как его сладострастия вписывается с Магре из утки или баранины с красных ягод —черника, например—. Также можно работать в паре с десертами сочетать ягоды со вкусом белого шоколада и ванили. Медали Золотая медаль в категории «Розовое шампанское» – GILBERT ET GAILLARD, 2016 Золотая медаль в категории "Шампань" – INTERNATIONAL WINE CHALLENGE, 2016
Шампанское Perrier Jouët Гранд Brut Magnum

ГРАН БРЮТ Естественный наследник стиля Перье-Жуэ.. «Кюве Perrier Jouët Grand Brut — идеальное знакомство со стилем Дома». Эрве Дешам , шеф-повар caves. Сборка пятьдесят Голени различных, Гранд Brut Perrier-Jouët является истинным отражением качества и разнообразия вин традиции Maison. Этот assemblage найти баланс между устойчивостью в стиле Perrier-Jouët и влияния погодных условий в год. С добавлением между 12 и 20% марочных вин, кюве Perrier-Jouët Grand Brut доминирует элегантность и тонкость в Шардоне (20%) из лучших виноградников Кот-де-Блан. Деликатность их структуры происходит от Пино Нуар (40%) собран в основном на Montagne de Reims и Vallée de la Marne, хотя и в лучших Крю региона Об., как Les Riceys. Пино Менье (40%) в Vallée de la Marne приносит гармонию, символ фруктового и округлость вина. Сочетание Perrier-Jouët Grand Brut идеально сочетается с такими блюдами, как карпаччо из рыбы или белое мясо.. Его веселая бодрость, дополняет до совершенства с хрустящими овощами и тофу. Медали Золотая медаль в категории шампанского Брют – GILBERT ET GAILLARD, 2016
Шампанское Perrier Jouët Гранд Brut 3/8

ГРАН БРЮТ Естественный наследник стиля Перье-Жуэ.. «Кюве Perrier Jouët Grand Brut — идеальное знакомство со стилем Дома». Эрве Дешам , шеф-повар caves. Сборка пятьдесят Голени различных, Гранд Brut Perrier-Jouët является истинным отражением качества и разнообразия вин традиции Maison. Этот assemblage найти баланс между устойчивостью в стиле Perrier-Jouët и влияния погодных условий в год. С добавлением между 12 и 20% марочных вин, кюве Perrier-Jouët Grand Brut доминирует элегантность и тонкость в Шардоне (20%) из лучших виноградников Кот-де-Блан. Деликатность их структуры происходит от Пино Нуар (40%) собран в основном на Montagne de Reims и Vallée de la Marne, хотя и в лучших Крю региона Об., как Les Riceys. Пино Менье (40%) в Vallée de la Marne приносит гармонию, символ фруктового и округлость вина. Сочетание Perrier-Jouët Grand Brut идеально сочетается с такими блюдами, как карпаччо из рыбы или белое мясо.. Его веселая бодрость, дополняет до совершенства с хрустящими овощами и тофу. Медали Золотая медаль в категории шампанского Брют – GILBERT ET GAILLARD, 2016
Шампанское Perrier Jouët Гранд Brut

ГРАН БРЮТ Естественный наследник стиля Перье-Жуэ.. «Кюве Perrier Jouët Grand Brut — идеальное знакомство со стилем Дома». Эрве Дешам , шеф-повар caves. Сборка пятьдесят Голени различных, Гранд Brut Perrier-Jouët является истинным отражением качества и разнообразия вин традиции Maison. Этот assemblage найти баланс между устойчивостью в стиле Perrier-Jouët и влияния погодных условий в год. С добавлением между 12 и 20% марочных вин, кюве Perrier-Jouët Grand Brut доминирует элегантность и тонкость в Шардоне (20%) из лучших виноградников Кот-де-Блан. Деликатность их структуры происходит от Пино Нуар (40%) собран в основном на Montagne de Reims и Vallée de la Marne, хотя и в лучших Крю региона Об., как Les Riceys. Пино Менье (40%) в Vallée de la Marne приносит гармонию, символ фруктового и округлость вина. Сочетание Perrier-Jouët Grand Brut идеально сочетается с такими блюдами, как карпаччо из рыбы или белое мясо.. Его веселая бодрость, дополняет до совершенства с хрустящими овощами и тофу. Медали Золотая медаль в категории шампанского Брют – GILBERT ET GAILLARD, 2016
Don PIO Воспитания (Cosechero Риоха)

Красное вино в Ла-Риохе за Bodegas Los Tinos. вкусный, фруктовый и с тела.
Розовое вино Beronia – Beronia Розе

ПРИГОТОВЛЕНИЕ И ВЫДЕРЖКА Beronia Rosado осуществляет холодную мацерацию сусла, контактирующего с кожурой., получая извлечь максимальную первичные ароматы из Гренаш и последующей ферментации в течение пятнадцати дней. СОБУЧЕНИЕ Идеально подходит для сопровождения салатов., блюда из риса и пасты, белая рыба в различных ее разработок, а также белое мясо и мало жира.
Вино Берония Бланко Бланко Виура

ПРИГОТОВЛЕНИЕ И ВЫДЕРЖКА Вино с ярко выраженной индивидуальностью, обусловленной его производством.. Затирание в холодное сусло в контакте с кожицей, получая извлечь максимум ароматов первичными разнообразие. СОЧЕТЕНИЕ Идеально сочетается с салатами и белой рыбой в различных вариантах приготовления., а также белое мясо и мало жира.
Распродажа!

Шампанское Laurent Perrier -Cuvée Rosé

Cuv Роза была создана в 1968 с смелость и умение сделать Дома Laurent-Perrier. Улучшена на каждом этапе его производства, Кюве Розе признал свою консистенцию и его высокое качество. Характеризуется ароматами красный плод созревает, высокая интенсивность и большая свежесть. Смешивание и изготовление вина Сорт винограда: Пино Нуар 100% Крю: 10 Крю разные, расположенных в основном в Южной и Северной Montagne de Reims, в том числе знаменитый Кот из Bouzy, особенно лучших Крю из Ambonnay, Bouzy, Louvois и Тур-сюр-Марн . Виноград с участков, тщательно отобраны, классифицированы и despalean до файлов. Размягчения, длится от 48 часов до 72 часов в зависимости от урожая, помогает извлечение цвета и на развитие богатства ароматные полная Пино Нуар. Старения: 5 лет минимум. Бутылка Кюве Розе Лоран-Перье, с линии своих благородных и эффектными формами, это единственный: приглашение к самоуспокоенности. Когда Бернард Nonancourt выпустила Кюве Розе " Laurent-Perrier в 1968, решил представить свое творение в бутылке однозначно отличительный для возвеличивать этого кюве особый. Нашел свое вдохновение в бутылки довольно толстые, изготовленные во времена Короля Генриха IV, добавив щит с монограммой "LP" в форме печать. Упаковка, что казалось в то время очень современный, развивалась постепенно, начиная с 1968. В эти дни, Кюве Розе " Laurent-Perrier продается в футляре презентации чрезвычайно элегантный, который напоминает нежный цвет вина и виноград Пино Нуар. Это подарок очень ценится и высоко ценятся во всем мире. Сочетание Благодаря своей глубине аромата он идеально сочетается с маринованной сырой рыбой., креветки на гриле, экзотические блюда, ветчина из Пармы и десерты из красных фруктов. Вы не боитесь так экспериментировать с азиатской кухней или Индии.
Шампанское Pommery Brut Royal

Pommery Brut Royal является бодрость, ароматы ягод белого в сочетании с маленьких красных фруктов. Смесь в Шампани, который делает упор на виноград Шардоне, из 40 народов, отобранных в районах Кот-де-Блан и Монтань де Реймс, чей климат способствует живости и деликатности сорта. РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ) Брожение начальной сохраняется при низкой температуре (16 ºC). Вспененный особенно медленно, в шампанского 30 метров в глубину и к очень низким температурам (10 ºC) возможность образования нескольких мелких пузырьков и стильные. В соответствии с стиль Pommery, вино проходит через несколько выяснены и тщательно trasvases для разделения осадка вина. Ликер дозировки, разработан только с белого вина Гран Крю, включает в себя все свойства различных вин, входящих в смесь этого шампанского. СОПРЯЖЕНИЕ Pommery Brut Royal можно наслаждаться в любое время дня и ночи..
Шампанское Pommery Brut Royal Розе

Pommery Brut Royal Rosé следует стилю Pommery, разработанному Тьерри Гаско.. Мелко фруктовый, это шампанское розовый есть Примечание, более мясистые, время, которое останется в живых, свежий и очень тонкий. РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ) Розовое из смеси Пино Нуар и Bouzy Grand Cru. Цвет приходит винограда Пино Нуар слегка винифицируют в их шкуры, особо избранной на виноградниках в период созревания. Это шампанское лежит в погребе в течение трех лет, чтобы разработать отличительные свойства Pommery Brut Royal Розе. ПЕЙРИНГ Необычное удовольствие от аперитива, Pommery Brut Royal Розе идеально с белого мяса и ракообразных, а также сопровождение десерты с красными фруктами.
Кава Cordoníu – Сладкая Анна де Codorníu

Сладкие Анна свежая и универсальная кава. Кава производится в основном с Шардоне, который завершает свою смесь с традиционными сортами Макабео, Ксарелло и Пареллада. В результате получается сладкий и мягкий вкус кава, полный жизненных сил. Фантастическое сочетание фруктовых ароматов со сладким баланса во рте. Две фазы вкуса гармонирует: запах и вкус дополняет друг друга. Нос свежие ноты фруктов и белых цветов весной оценить, воспоминания персиков и миндаля. Вкус приносит приятное ощущение плотности, всегда сохраняя большую свежесть и жизненную силу.
Кава Cordoníu – Анна де Codorniu заповедник Блан де Блан

Анна де Codorníu кава брют Блан де Блан заповедник является уникальным изданием по качеству кухни. живость, свежесть и фруктовость Cavas Chardonnay Анны обогащены кава воспитания детей книги, то есть, более 15 месе с, что делает его идеальным компаньоном для нашей еды.
Кава Cordoníu – Анна Cordoníu Розе

Анна Cordoníu Розе : женственность и обольщение в чистом виде является определение наиболее подходящей для данного cava brut. Вся суть Анны выражается в этом cava rosado: чувственность, которая идет от уникальный дизайн своего виноделия, это придало свежести, личность и интенсивность ароматов, которые делают каждого напитка в большой шанс. РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ) Сбор винограда Анна Cordoníu Розе было сделано ночью, используя более низкие температуры и быстро, чтобы сохранить сортовой аромат и избежать нежелательного окисления. По прибытии на склад, выполняется прессования сразу после, в течение 24-48 часов сделать Пояснение естественно при низких температурах. Винодел решает, на основе объективный цвет какой процент сусла цветок идет в эту Кава, что является более хрупким и тонким, но одновременно, более элегантный, свежий и ароматный. После очистки сусла, вы trasiega бак из нержавеющей стали, с холодной системе для выполнения контролируемой ферментации между 16-18 ºC. После завершения алкогольной ферментации, вина хранятся в резервуарах, во избежание их окисления, до момента розлива. ВИНОГРАДНИК (ВИНОГРАДАРСТВО) Виноград Пино Нуар и Шардоне, используемых в производстве кавы " Анна Cordoníu Розе, пришел из винограда с собственных плантаций, расположенных в городе Лерида, регион климат более Континентальный D. Или. Полая вена. Такое расположение способствует оптимальной концентрации, низкая кислотность, больше тела и более высокая интенсивность ароматов в виноград. Систем земледелия по-прежнему критерии интегрированного производства и специально адаптированные к разработке игристые. Винтажный этих винограда состоится в середине августа и всегда происходит ночью, чтобы сохранить виноград, его более свежие, можно и таким образом поддерживать их ароматами, полными и предотвращения процессов окисления, или спонтанное брожение. СОПРЯЖЕНИЕ: Превосходное гастрономическое кава, Анна Cordoníu Розе сочетается с большим количеством блюд до совершенства. Прекрасным дополнением блюда, содержащие рыбу, синий (тунец, лосось или сардины), блюда из риса и макаронных изделий. Идеально подходит также работать в паре с салатами из овощей, овощи, с птицы мяса, темного, как перепел или фазан. Это игристое розовое брют идеально подходит для дегустации напитков с тапас баров. НАГРАДЫ 93 ОЧКИ ULTIMATE WINE CHALLENGE (ИСПОЛЬЗУЕТСЯ) 2017 ЗОЛОТАЯ МЕДАЛЬ TASTING.COM (ДЖЕРАЛЬД О'КЕННАРД) - 2016 MEDALLA DE PLATA БЕРЛИНСКИЙ ВИННЫЙ ТРОФИ - 2013 ПЛАТА МЕДАЛЛА МИРОВОГО КОНКУРСА В БРЮССЕЛЕ - 2012 ПЛАТА МЕДАЛЛА МИРОВОГО КОНКУРСА В БРЮССЕЛЕ - 2009 МЕЖДУНАРОДНЫЙ КОНКУРС ВИН И Спиртных напитков MEDALLA DE PLATA - 2014 МЕЖДУНАРОДНЫЙ КОНКУРС ВИН И Спиртных напитков MEDALLA DE PLATA - 2013 МЕЖДУНАРОДНЫЙ КОНКУРС ВИН И Спиртных напитков MEDALLA DE PLATA - 2011 MEDALLA DE PLATA МЕЖДУНАРОДНЫЙ ВИННЫЙ ВЫЗОВ - 2014 МЕЖДУНАРОДНЫЙ КОНКУРС «ЛУЧШЕЕ В КЛАССЕ ВИН И АЛКОГОТНЫХ ПИЩЕВЫХ СРЕДСТВ» - 2011
Кава Cordoníu – Анна де Codorníu Блан де Нуар

Anna вечерние платья удивить с максимальной утонченности и элегантности. Anna de Codorníu Blanc de Noirs — это живое и выразительное брют-кава, которое ставит Анну в первый ряд среди пионеров в производстве кавы новой концепции.: лос-Блан де Нуар. Откройте для себя белое игристое вино, изготовленное исключительно из красного винограда Пино Нуар, с ароматом фиалки и красных фруктов. Его история, его смесь и его универсальность, Анна стала самой знаковой Codorniu кава. РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ) Анна де Codorníu Блан де Нуар планировать оптимальное время сбора урожая, despalillamos виноград и нажмите их мягко. Будучи красный виноград, кожица кратко оставаться в контакте с суслом, и только мы используем первую часть его для кава брют кюве Анна Блан де Нуар. Эти базовые вина показывают мягкие розовые оттенки в начале, чтобы рассеивать по брожениям, чтобы привести цвета шампанского более интенсивно, чем из белых сортов. По окончании ферментации и стабилизированных вин, добавить тиражный ликер. Бутылки проходят подземные подвалы (при постоянной температуре 15 ºC) где вторая ферментация с последующим периодом выдержки в контакте с дрожжевой осадкой происходит. Общая Ванная, вино 9 месяцев в подвале, после чего перемешивание происходит (декантации бутылок для облегчения агглютинации и последующего удаления отложений) и извергает. Впоследствии количество выпуска щелока и, наконец, дозируют, безусловно, мы покрываем бутылку с пробкой. ВИНОГРАДНИК (ВИНОГРАДАРСТВО) Виноград, используемый при подготовке Анны де Codorníu Блан де Нуар родом из виноградников континентального климата на сланцевых этажах Do Kyung-Су. Полая вена. Тепловые колебания дня и ночи очень выражены; Это способствует оптимальной концентрации, больше тела и большая интенсивность в винограде. Систем земледелия по-прежнему критерии интегрированного производства и специально адаптированные к разработке игристые. Сбор урожая происходит в середине августа и всегда осуществляется в течение ночи, сохранить виноград свежим, как можно и сохранить их аромат целостности и предотвращения процессов окисления и спонтанные брожение. Для этого продукта, запись винограда в Виннице очень осторожная и, в результате, базовые вина, которые сделаны для Anna Блан де Нуар кава интенсивны, чистый нос и рот и густота и бархатистость. СОПРЯЖЕНИЕ Для выразительного стиля и аппетитного вкуса этого брют-кавы., Целесообразно, чтобы сопровождать блюда бойкой немного пикантный в освещении сырья: холодная паста с фруктами, на пару рыбы или соль, треска салат, рис с овощами, недоваренные мясо, вареная ветчина. Анна де Codorníu Блан де Нуар также хорошая компания для фруктовых десертов: торты, джемы, lichis, манго, македонцы. НАГРАДЫ ЗОЛОТОЙ МЕДАЛЬ CINVE - 2012 ЗОЛОТАЯ МЕДАЛЬ СИНВЕ - 2011 СЕРЕБРЯНАЯ МЕДАЛЬ ГРАФИН WORLD WINE AWARDS - 2014 СВЕРКАЮЩАЯСЯ ПЛАТА МЕДАЛЬ МИРА - 2011 МЕЖДУНАРОДНЫЙ КОНКУРС ВИН И Спиртных напитков MEDALLA DE PLATA - 2014 ПОБЕДИТЕЛЬ НАГРАЖДАЕТ СЕРЕБРЯНУЮ МЕДАЛЬ - 2013
Распродажа!

Кава Cordoníu – Анна де Codorníu люблю тебя

Анна культовая бутылка, наиболее символичных Codorniu кава, Лепесток платья и предлагает самый оригинальный способ сказать "Я люблю тебя". Анна из Кодорниу Т'эстимо — идеальный подарок, который можно показать вместе. "цветы» и безопасная покупка для тех, кто хочет удивить. РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ) Мы планируем время оптимального урожая для каждого сорта, используемого в Anna Codorníu Любви. После гребней и прессования винограда получают сусло. Добавить выбранные дрожжи и ферменты сусло при температуре между 15 ºC у 17 ºC. После того, как все брожения и стабилизированные вина, их сборка осуществляется и в результате вина в бутылках с ликвороциркуляция. Бутылки проходят подземные подвалы (при постоянной температуре 17 ºC) где второе брожение происходит за которым следует период старения в контакте с дрожжевыми дрожжами. Общая Ванная, вино будет тратить минимум 12 месяцев в подвале, после чего перемешивание происходит (декантации бутылок для облегчения агглютинации и последующего удаления отложений) и извергает, Время, когда выпавшие осадки удаляются после второй ферментации. Впоследствии количество выпуска щелока, который будет определять остаточное содержание сахара в этом кава брют дозированного. В конце концов, наконец довершение бутылки с пробкой. ВИНОГРАДНИК (ВИНОГРАДАРСТВО) Виноград, используемый для производства Анны де Codorníu Любовь вина происходят из двух разных областей хорошо. Сорт Шардоне происходит от виноградников, расположенных в континентальном климате региона Do Kyung-Су. Полая вена, в Лерида, что способствует оптимальной концентрации, низкая кислотность, больше тела и большая интенсивность в винограде. Систем земледелия по-прежнему критерии интегрированного производства и специально адаптированные к разработке игристые. Сбор урожая происходит в середине августа и всегда осуществляется в течение ночи, чтобы сохранить виноград, его более свежие, можно и таким образом поддерживать их ароматами, полными и предотвращения процессов окисления, или спонтанное брожение. Ксарел ло сорта, Macabeo и Parellada приходят из виноградников, отобранных наших командами виноградарства и виноделия в районе Пенедеса, где эти сорта показать все их типичность: хороший уровень кислотности, свежесть и цитрусовые ароматы и цветочные. СОЧЕТЕНИЕ Нежность и свежесть делают Anna de Codorníu T'estimo идеальной кавой в качестве аперитива.. Кроме того, Кава брют является идеальным дополнением к блюдам из морепродуктов и белой рыбы. Хороший компаньон для суши и сашими или карпаччо немного пикантный.
Кава Cordoníu – Anna Brut Nature Классический

Anna de Codorníu Brut Nature – это дань уважения последнему члену семьи, носившему фамилию Кодорниу., в 1659 CaSO с виноделом является Микель Raventos. Анна де Кодорниу была первой кавой, представившей в своем купаже сорт Шардоне. , который дает нежные ароматы, безошибочная свежесть и уникальная личность. РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ) Мы планируем оптимальное время сбора урожая для каждого сорта используется в Анне де Codorníu Brut Nature. После гребней и прессования винограда получают сусло. Добавить выбранные дрожжи и ферменты сусло при температуре между 15 ºC у 17 ºC. После того, как все брожения и стабилизированные вина, их сборка осуществляется и в результате вина в бутылках с ликвороциркуляция. Бутылки проходят подземные подвалы (при постоянной температуре 17 ºC) где второе брожение происходит за которым следует период старения в контакте с дрожжевыми дрожжами. Общая Ванная, вино будет тратить минимум 12 месяцев в подвале, после чего перемешивание происходит (декантации бутылок для облегчения агглютинации и последующего удаления отложений) и извергает, Время, когда выпавшие осадки удаляются после второй ферментации. Впоследствии количество выпуска щелока, который будет определять остаточное содержание сахара в этом Brut Nature дозируется. В конце концов, наконец довершение бутылки с пробкой. Это традиционный метод, также используется в производстве игристых. ВИНОГРАДНИК (ВИНОГРАДАРСТВО) Виноград, используемый для производства кавы Анны де Codorníu Brut Nature происходит из двух разных винодельческих регионов. Сорт Шардоне происходит от виноградников, расположенных в континентальном климате региона Do Kyung-Су. Полая вена, в Лерида, что способствует оптимальной концентрации, низкая кислотность, больше тела и большая интенсивность в винограде. Систем земледелия по-прежнему критерии интегрированного производства и специально адаптированные к разработке игристые. Сбор урожая происходит в середине августа и всегда осуществляется в течение ночи, чтобы сохранить виноград, его более свежие, можно и таким образом поддерживать их ароматами, полными и предотвращения процессов окисления, или спонтанное брожение. Ксарел ло сорта, Macabeo и Parellada приходят из виноградников, отобранных наших командами виноградарства и виноделия в районе Пенедеса, где эти сорта показать все их типичность: хороший уровень кислотности, свежесть и цитрусовые ароматы и цветочные. СОПРЯЖЕНИЕ Брют Натур Кава, с низким содержанием сахара, Они слегка горьковатые, что делает их хорошим союзником закуску (орехи, оливки, фуа-гра канапе, или заменители икры ...), вок овощи, морепродукты и мясо на гриле.
Кава Cordoníu – Cordoníu Экологической Брют

Cordoníu Экологической Брют , подлинное выражение Кава-традиционный. Приготовленный из сортов, выращенные естественным путем, лучшие виноградники экологических Пенедес. Чтобы избежать любого контакта виноград и сусло экологических остальной нашей продукции, мы решили собрать этот виноград в разные дни от остальной части нашего урожая. Винифицируют с максимальной осторожностью в специальную область на нашей исторический винный погреб. Как продукты виноградарства, используемые в течение всего процесса разработки как отдельные этапы, выполняемые гарантируют наименование экологический Кава. РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ) Чтобы избежать любого контакта виноград и сусло экологических остальной нашей продукции, мы решили собрать этот виноград в разные дни от остальной части нашего урожая. Материал, используемый в погреб отделилась от остальных и señalizaron специальной формы, резервуары брожения. Как продукты виноградарства, используемые в течение всего процесса разработки как отдельные этапы, выполняемые гарантируют наименование эко. ВИНОГРАДНИК (ВИНОГРАДАРСТВО) Все виноградники, что рождается Cordoníu Экологической Brut имеют сертификат ECO (Нормы ЕС) и НЕТУ (Национальный Organic Program, США) и находятся, расположенных в районе Альт-Пенедес (Parellada и Маккавей) и в Пенедес, Центральный (Ксарел ло). Низкую урожайность в расчете на гектар гарантируют максимальное качество винограда (8.500-9.000 Кг/га, допустимый максимум - 12.000 кг/га). СОПРЯЖЕНИЕ Codorníu Ecológica — идеальная кава, подчеркивающая натуральный вкус здоровой и слегка приправленной кухни. (обжаривать в воке, papillotes, жаркое из овощей, рыбу на гриле или на пару белым мясом).
Кава Cordoníu – Codorníu Экологический полусухое

Экологический Semiseco Codorníu производятся с местным виноградом, выращенным естественным , из лучших органических виноградников Do Kyung-Су. Cava в Пенедес. Чтобы избежать контакта органического винограда и сусла с остальной частью нашей продукции, мы решили собирать этот виноград в дни, отличные от остального урожая.. Винифицируют с максимальной осторожностью в специальную область на нашей исторический винный погреб. Оба энологических продукты, используемые в процессе разработки и различные шаги обеспечивают экологически название этого полусухой вены. РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ) Чтобы избежать любого контакта виноград и сусло экологических остальной нашей продукции, мы решили собрать этот виноград в разные дни от остальной части нашего урожая. Материал, используемый в погреб отделилась от остальных и señalizaron специальной формы, резервуары брожения. Оба энологических продукты, используемые в процессе разработки и различные шаги обеспечивают экологическое имя Codorníu экологического Semiseco. ВИНОГРАДНИК (ВИНОГРАДАРСТВО) Все виноградники ли Kyung-Су. Cava из Codorníu родился Эколого имеют сертификат ECO (Нормы ЕС) и НЕТУ (Национальный Organic Program, США) и они расположены в Альто Пенедес (Parellada и Маккавей) и в Пенедес, Центральный (Ксарел ло). Низкую урожайность в расчете на гектар гарантируют максимальное качество винограда (8.500-9.000 Кг/га, допустимый максимум - 12.000 кг/га). СОПРЯЖЕНИЕ Codorníu Organic Semiseco — идеальная кава, подчеркивающая натуральный вкус здоровой и слегка приправленной кухни. (обжаривать в воке, papillotes, жаркое из овощей, рыбу на гриле или на пару белым мясом).
Кава Cordoníu – Codorníu Экологический Ноль

Codorníu Organic Нулевой вкусное безалкогольное игристое вино получается desalcoholización, из натуральных растущих ландрасов, лучшие виноградники экологических Пенедес. РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ) Для того, чтобы избежать любого контакта с виноградом и экологическое вино с остальной частью нашей продукции, мы решили собрать этот виноград на разные дни отдыха нашего урожая. На основе отобранных вин, Органический спирт Codorniu Ноль осторожно удаляет с помощью инновационной вакуумной дистилляции при низкой температуре, и что уважает характеристики потерь вина минимизируя. Материал, используемый в трюме был отделен от остальных и брожения бочки были помечены. Оба энологические продукты, используемые в процессе производства и различные этапы выполняются обеспечить назначение экологических. ВИНОГРАДНИК (ВИНОГРАДАРСТВО) Все виноградники Codorníu рожденного Нулевой Эколого имеют сертификат ECO (Нормы ЕС) и НЕТУ (Национальный Organic Program, США) и находятся, расположенных в районе Альт-Пенедес (Parellada и Маккавей) и в Пенедес, Центральный (Ксарел ло). Низкую урожайность в расчете на гектар гарантируют максимальное качество винограда (8.500-9.000 Кг/га, допустимый максимум - 12.000 кг/га). PAIRING Codorníu Ecológica Zero – это не просто идеальный тост, но большое сопровождение для закусок, морепродукты, салаты с фруктами или цветами, рыбы и овощей, крудите или десерты.
Пример кавы

вот краткое описание