DO00098678

В Мангольд являются зеленые листовые овощи самых популярных сегодня в Галисии; они очень универсальны, на кухне, может добавлять молодые листья в салаты, и, когда они более зрелые, блюда, приготовленные овощи и обжарить.В Мангольд количествах содержат очень высокие уровни витамина А; вносит витаминов B-комплекса, как B1, B3, B5, B6, B9, которые необходимы для метаболических функций клеточных. Его листья являются отличным источником витаминов-антиоксидантов, как витамин C, и имеют несколько отличные уровни витамина K. Что касается минералов, содержит медь, кальция, натрия, калия, железо, марганец и фосфор.Эта зелень очень богата растворимой клетчатки, что помогает поддерживать кишечного транзита, предотвращает estrañimiento, и это очень важно в профилактике холестерина.

Прямо с огорода к вашему столу.