крепкие сыры
Показаны все результаты (2)Сортировка: самые недавние
-
Вино тинто в Bodega Otazu Витраль
Bodega Otazu Витраж 2009 в отдельной коробке Bodega Otazu Витраж 2009 выходит на рынок, уже в четвертый раз, после добавления 2004, 2005 и 2007. Есть очень ограниченное производство, потому что только они ставят на продажу 900 бутылки. Разработан с широким выбором лучших сортов винограда Каберне-Совиньон из лучших участков виноградников, винный Погреб Otazu. Руководство Vendimia, отдельно, от каждого сорта и участков, с минимальной температуры и размягчения неделю в холодной предварительного брожения. -
Красное вино прядение Gorner Reserva 2012
При подготовке этой книги мы урожай красного вина винограда виноградник Cirerers, Каберне Совиньон разнообразие виноградников и Box, мерло. Урожай зрелых и медленно мацерации, неспешное старение в дубовых бочках.Разработка:
В ферментации протекает при контролируемой температуре, 25/30ºC, с мацерации с их шкуры, чтобы способствовать формированию аромата и цвета в первой ферментации.
Воспитание:
Воспитание 12 месяцев в дубовых бочках, оставаясь минимум 2 года в бутылке.
Дегустация:
Из-за своей сложности он идеально подходит принять со всеми видами красного мяса и дичи. Совместная аренда жилья на блюдах из риса и тушеных, и принимать сильные сыры.
