салаты из овощей, овощи, с птицы мяса темного

Filters:
  • Кава Cordoníu — Анна Cordoníu Розе

    Анна Cordoníu Розе: женственность и обольщение в чистом виде является определение наиболее подходящей для данного cava brut. Вся суть Анны выражается в этом cava rosado: чувственность, которая идет от уникальный дизайн своего виноделия, что вам otorgв свежести, личность и интенсивность ароматов, которые делают каждого напитка в большой шанс. РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ) Сбор винограда Анна Cordoníu Розе было сделано ночью, используя более низкие температуры и быстро, чтобы сохранить сортовой аромат и избежать нежелательного окисления. По прибытии на склад, выполняется прессования сразу после, в течение 24-48 часов сделать Пояснение естественно при низких температурах. Винодел решает, на основе объективный цвет какой процент сусла цветок идет в эту Кава, что является более хрупким и тонким, но одновременно, более элегантный, свежий и ароматный. После очистки сусла, вы trasiega бак из нержавеющей стали, с холодной системе для выполнения контролируемой ферментации между 16-18 ºC. После завершения алкогольной ферментации, вина хранятся в резервуарах, во избежание их окисления, до момента розлива. ВИНОГРАДНИК (ВИНОГРАДАРСТВО) Виноград Пино Нуар и Шардоне, используемых в производстве кавы " Анна Cordoníu Розе, пришел из винограда с собственных плантаций, расположенных в городе Лерида, регион климат более Континентальный D. Или. Полая вена. Такое расположение способствует оптимальной концентрации, низкая кислотность, больше тела и более высокая интенсивность ароматов в виноград. Систем земледелия по-прежнему критерии интегрированного производства и специально адаптированные к разработке игристые. Винтажный этих винограда состоится в середине августа и всегда происходит ночью, чтобы сохранить виноград, его более свежие, можно и таким образом поддерживать их ароматами, полными и предотвращения процессов окисления, или спонтанное брожение.
    ДЕГУСТАЦИЯ
    Кава гастрономического совершенства, Анна Cordoníu Розе сочетается с большим количеством блюд до совершенства. Прекрасным дополнением блюда, содержащие рыбу, синий (тунец, лосось или сардины), блюда из риса и макаронных изделий. Идеально подходит также работать в паре с салатами из овощей, овощи, с птицы мяса, темного, как перепел или фазан. Это игристое розовое брют идеально подходит для дегустации напитков с тапас баров.
    НАГРАДЫ
    93 ОЧКИ ULTIMATE WINE CHALLENGE (ИСПОЛЬЗУЕТСЯ) 2017
    ЗОЛОТАЯ МЕДАЛЬ TASTING.COM (ДЖЕРАЛЬД О'ТЕХНИКЕ) - 2016
    СЕРЕБРЯНАЯ МЕДАЛЬ BERLINER WEIN TROPHY - 2013
    СЕРЕБРЯНАЯ МЕДАЛЬ CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES - 2012
    СЕРЕБРЯНАЯ МЕДАЛЬ CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES - 2009
    СЕРЕБРЯНАЯ МЕДАЛЬ INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION - 2014
    СЕРЕБРЯНАЯ МЕДАЛЬ INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION - 2013
    СЕРЕБРЯНАЯ МЕДАЛЬ INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION - 2011
    СЕРЕБРЯНАЯ МЕДАЛЬ INTERNATIONAL WINE CHALLENGE - 2014
    ЛУЧШИХ В СВОЕМ КЛАССЕ INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION - 2011
  • Розовое вино Raimat Розовый

    В поместье Raimat часто можно увидеть присутствие розы среди виноградников. Розовый куст является идеальным компаньоном для винограда, потому что розы помогают обнаружить и заранее, болезнь, которая влияет на них. Каждого утра, лепестки все ростак amanecen обновилась росою утренней regalándonos самый прекрасный пробуждений. Это вино является данью уважения к этим фактам. Raimat Розовое это вино бледно-розовый блестящий, что напоминает лепестки первых роз весной. Сделано из сортов Каберне Совиньон и Темпранильо, для этого просто розовый предназначается первого сусла, наиболее хрупкой и деликатной, но одновременно, более элегантный, свежий и ароматный. РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ)
    Урожая была проведена в ночь, используя более низкие температуры и быстро, чтобы сохранить первичные ароматы. По прибытии на склад, после despalillado и после достижения температуры 10 ºC, ягоды отправляются непосредственно на пресс, чтобы приступить к добыче очень мягкий. Методики, которые мы используем в Raimat это необычно; винодел решает, на основе объективный цвет какой процент сусла цветок выделяет это вино. Тогда, для этого розовый, только приходится первое сусло, что является более хрупким и тонким, но одновременно, более элегантный, свежий и ароматный. Это, сбраживают в 14 ° С, чтобы сохранить все сложности ароматная обоих сортов.
    ДЕГУСТАЦИЯ
    Raimat Розовое вино гастрономического совершенства, сочетается отлично с голубой рыбы (тунец, лосось или сардины), блюда из пасты, пицца; рис, крышки, салаты из овощей, овощи, с птицы мяса, темного, как перепел или фазан.
  • Розовое вино, Виноградники Анна

    РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ)
    Винограда было сделано ночью, используя более низкие температуры и быстро, чтобы сохранить сортовой аромат и избежать нежелательного окисления. По прибытии на склад, выполняется прессования сразу после, в течение 24-48 часов сделать Пояснение естественно при низких температурах. Винодел решает, на основе объективный цвет какой процент сусла цветок выделяет это вино, что является более хрупким и тонким, но одновременно, более элегантный, свежий и ароматный. После очистки сусла, вы trasiega бак из нержавеющей стали, с холодной системе для выполнения контролируемой ферментации между 16-18 ºC. После завершения алкогольной ферментации, вина хранятся в резервуарах, во избежание их окисления, до момента розлива.
    ДЕГУСТАЦИЯ
    Виноградники Анна Пино Нуар вино гастрономического совершенства, что сочетается с большим количеством блюд до совершенства. Прекрасным дополнением блюда, содержащие рыбу, синий (тунец, лосось или сардины), рис, и макаронных изделий. Идеально подходит также работать в паре с салатами из овощей, овощи, с птицы мяса, темного, как перепел или фазан. Идеально подходит для дегустации напитков с тапас баров.