Descrición
Notas de proba: XIRO DO LIBRO gorner tinto 2012
- Vista: brillante Rubio tons de cor de tella, propia paternidade.
- Nariz: froita vermella, café tostado e aromas de madeiras nobres e características pementa de variedade Cabernet Sauvignon.
- Boca: aroma amanteigado con notas de froitas vermellas. Equilibrada con taninos maduros e ben na boca.
A vinícola:
Ata o século XIX a produción agrícola da granxa Virou a Gorner foi cereais, oliveiras, froito hortas e viñedos. Entre os anos 1887 un 1896 o gran-avó do actual enóloga, Antonio Giró eu Lloret, tivo que afrontar a filoxera (praga que veu para o viñedos de Francia), que devastou as viñas do sur de Europa e esta propiedade non foi excepción.
Lloret Antonio xiro non tiña permiso para gañar e replantada todos cepas para desenvolver aínda máis viños marcada. Sólo por la filoxera (1887-1896) Guerra Civil e español (1936-1939) Deixou de facer viño.
Avaliacións
Non hai comentarios aínda.