Alle Producten

Bekijk Alle
Filters:
  • Queen wijn Viarum 2018

    Regina Viarum header is de wijnkelder. Een jonge rode wijn gemaakt van druiven Mencia, gefermenteerd in roestvrij stalen tanks en een korte veroudering in Franse en Amerikaanse eiken. Een vakmanschap dat elk jaar de wijnmakerij gemeld talrijke onderscheidingen: Viarum Regina won de award voor de beste rode wijn in Galicië 2010; Beste jonge rode wijn uit de Ribera Sacra 2010 en 2011; en Baco de Oro 2011 de beste jonge rode wijn uit Spanje, steeds een van de meest succesvolle wijnen, niet alleen van Ribera Sacra, maar Galicia.
  • Vino Ribeiro: Terra do Castelo Sensation White 2019

    TERRA DO CASTELO SENSATION WHITEEvenwichtige, vers en smakelijk, dit kwam als een resultaat van een prachtige combinatie van de verschillende geselecteerde rassen van de beste wijngaarden gelegen in het gebied van Terras do Avia. Van een intens aroma, fijn en elegant, rekening met tonen van tropisch fruit, ananas die zich vermengt met hints van appel. Evenwichtige, verse romige einde.
  • Rode wijn Mencia: Ribeira de Balboa

    Wijnmakerij opgericht in 1992, het begin van zijn carrière in de D.O. een T 93. Dit wijnhuis is geleidelijk verhogen van de capaciteit van 30.000 Aanvankelijke liter tot 500.000 Actueel, steeds een van de grootste in de Ribeira Sacra.De druiven die zijn wijnen produceert voornamelijk van de oevers van de Miño passeren Panton.Cata: Intense kersen icing, heldere meniscus. Aroma vrij intensiteit, met enkele noten van bittere amandelen. De smaak is licht, zacht, gepolijst, met een vrij scherpe zuurgraad en een voldoende einde.
  • Albariño / Rias Baixas: Doña Luci 2020

    Druivensoort: 100% AlbariñoUitwerking: van Albariño druif maceratie pre-gefermenteerd bij 12ºC. Na een zachte afwikkeling voor het verwijderen van grovere deeltjes wordt afgegoten en gefermenteerd bij lage temperatuur om verdamping van de rassen aroma's voorkomen. Na de fermentatie, als centrifugale. Voor het bottelen een amicrobially filtering wordt uitgevoerd om de micro-organismen te elimineren, waardoor een stabiele en perfecte kwaliteit wijn bereiken.Proefnotities: De kleur is geel met gouden tinten, schoon en helder. In openhartige en intense neus, rico en aroma's een fruta tropische, abrikoos en een subtiele citrus grapefruit achtergrond. Met aantekeningen van droog gras en witte bloem. De smaak is zoet en inteso, fris en volume equilibrado.Con, laatste lange en aangename.
  • Rode wijn Valdeorras Mencia: PINGADELO

    Robijn granaat intenso, helder. Juiste intensiteit aroma, met minerale tonen en een aantal fruitigheid. De smaak is licht, met weinig body, acidillo en met weinig nuances.
  • Witte Wijn Viña Costeira Ribeiro Blanco

    Helder strogeel met groene reflecties. Aroma van gemiddelde tot hoge intensiteit, zeer fijn en elegant, met tonen van tropisch fruit en vers gras. Zeer evenwichtige mond, lekker en vers, vormden een aangename en harmonieuze
  • Lopez de Haro Tempranillo-wijn

    Todo el potencial de la TempranilloVarietal: 100% Tempranillo.Foster: 6 maanden in nieuwe vaten.Vintage: Handmatige oogst in de tweede en derde week van oktober.Wijngaard: Selectie van oude wijngaarden uit 50 en 70 jaar oud, gelegen in San Vicente de la Sonsierra.mate: 13,5% Vol
  • Sant Joannes Xarel.lo witte wijn

    Uitwerking:Handmatig het oogsten van de laatste dagen van september. Debourbage 's nachts (12h.) een 13ºC. Gisting in roestvrijstalen temperatuurgestuurde (15ºC-17ºC). Lias krant verwijderd tijdens de winter. Het versnijden end voor het bottelen wijn bewaard in Franse eiken vaten, overeenkomt met het voorgaande jaar (aprox. 10%), dat add elegantie feature.  
  • Celeirós Mencía-wijn 2014 – Wijnhuizen Celeirós

    ProefnotitiesVergezicht: Kersen rood met rode bies, de media Capa.Neus: Zwart fruit, species, tinten van zwarte chocolade, uitschot, bessen jam en minerale herinneringenBoca: Een goede entree, frescoelegante met goede tannines fusie, mond met hints van chocolade en soorten, elegant, delicaat en verse einde. Goede wijn Atlantic cut, verse en evenwichtige.

  • Vino Ribeiro: Antonio Montero Colleiteiro 2015

    Antonio Montero Colleiteiropersoonlijkheid:Onze wijn Antonio Montero Colleiteiro Het vertegenwoordigt de kracht en de passie van een ambachtsman. Een werknemer ruwe handen, maar doen geen zaken aannemen, hoewel het alles wat wordt voorgesteld kan krijgen. Dit is een jonge wijn begiftigd met een versheid waardig om elk gerecht te begeleidenAWARDS: I Prijs Wijnbeurs Ribadavia(2001)
  • Vino Ribeiro: Antonio Montero Colleiteiro 2016

    Antonio Montero Colleiteiropersoonlijkheid:Onze wijn Antonio Montero Colleiteiro Het vertegenwoordigt de kracht en de passie van een ambachtsman. Een werknemer ruwe handen, maar doen geen zaken aannemen, hoewel het alles wat wordt voorgesteld kan krijgen. Dit is een jonge wijn begiftigd met een versheid waardig om elk gerecht te begeleidenAWARDS: I Prijs Wijnbeurs Ribadavia(2001)
  • Marqués de Cáceres Witte wijn

    Marqués de Cáceres is een leider in de productie en marketing van Rioja-blanken. Viura is de inheemse variëteit en het meest wijdverbreid in de regio en dankzij de veelzijdigheid kan het verse en fruitige wijnen aanbieden.Druivensoort: 100% ViuraDiploma uitreiking: 12,5%
  • Rias Baixas White County:Verhuurder rubios ( 2015 )

    County witte wijn komt na verwerking van de beste Albariño druiven, Loureiro Treixadura van deelgebied County. Na zorgvuldige vintage in plastic doos de druiven bereikt de wijnmakerij in goede gezondheid en rijping.Cata: Met het oog op het presenteert een strogeel met grijze bekleding. De neus heeft een gemiddelde tot hoge intensiteit, Het is erg fruitig, fris en schoon, markeren Treixadura met tonen van groene appel, De smaak is een zeer complexe wijn te wijten aan de mix van rassen, smakelijk, elegant en met een strakke zuurgraad. In de afdronk notities verschijnen Treixadura.
  • Ribeiro Wine Valley Couso

    Voorselectie druivenwijngaard. Geplukt in dozen 15 kgs. Selectie tafel in de wijnmakerij. Gisting in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur. Statische stabilisatie. Zachte filter.Evolutie: Tijdens behouden eerste-20 4 maanden volle aromatische volheid.Productie: 30.000 Flessen 75 cl.
  • Wijn Wijngaard Portotide

    Gemaakt met de verschillende Mencía, van grote aromatische intensiteit en schone aroma ' s van rood fruit, fris met herinneringen mineralen.Zeer expressief in de mond, met een evenwichtige zuurgraad en zoete tannines die zorgen voor rondeur.
  • Wijn Viña Reboreda D.. Beek 2014 – Wijnhuizen Reboreda

    Wijn gemaakt van één van de wijnbouwgebieden meer oude van Spanje. Opgericht door Manuel Mendez Villanueva, boer, de distributeur en de wijnmaker van hun eigen wijngaarden. De kleine kelder was gevestigd in het huis in de Wei (Castelo de Miño).Gele meloen, schoon en helder.Met noten van kruidachtige lente, fris en citrus met een hint van compote. Stap zoete en citrus die doet denken aan die van de mandarijn en grapefruit. Ronde, met het einde van wit fruit (meloen, appel).
  • Witte wijn Giró del Gorner

    Blanc Penedès-wijn van Giró del Gorner is een klassieke Penedès. Een wijn die tot doel heeft de wijnen van onze voorouders terug te winnen, eigenlijk gemaakt met typische variëteiten, van de Penedès: Macabeu, Xarello en Parellada. Er zijn niet meer geheimen dan bedorven wijngaarden, enkele geselecteerde druiven, zacht persen, tijd en geniet ervan.

    Uitwerking:

    Zachte extractie van bloemmost. De gisting is heel langzaam verlopen, tussen de 15 y 18ºC.

    Pairing:Perfect bij voorgerechten, salades, Vis en schaaldieren, lichte kazen en wit vlees
  • Zeeduivel lever met zee-egels kuit natuurlijke 125 grs – Porto Mills

    Zeeduivel lever met zee-egels kuit formaat : 125 grsWAT IS? Paracentrotus lividus. Seafood gladde consistentie, oranje kleur en intense smaak. Rijk aan eiwitten.HOE HET ETEN? Op een toast als pate. Het kan worden gebruikt om te patés, crèmes, bechameles, sauzen en scrambled.BEHOUD Kamertemperatuur.
  • Ribeiro Witte wijn: Vina Leiriña

    Lichtgeel, met groene hoogtepunten, schoon en helder. Met intens fruitige aroma's, In de mond is het een wijn, blijde, breed, rijk aan sensaties, wekte in de frisheid en de vreugde zintuigen. Het is evenwichtig en lekker.
  • Vino tinto Ribeiro: Vina Leiriña

    Intense robijnrode rode jurk, heldere en zeer levendige.Intensiteit en elegantie in hun primaire aroma's, a moras y fresasEn boca es noble, wendbaar en evenwichtige.Beperkte productie volgens vintage
  • Vino Ribeiro: Land van de Rode Kasteel Sensación 2014

    TERRA DO CASTELO GEVOEL ROODSlanke look, deze wijn vertoont een vrij kersen rode kleur met een intens paarse reflecties. Op de neus is zeer expressief met hints van rode vruchten, aardbeien en frambozen, met een laatste bloemige noten van viooltjes. Drinken intens en lekker, met een punt van de zuurgraad die verbetert de smaak en balans
  • Mirabels op siroop Rosabeles

    Galicische Mirabels op siroop gemaakt door Rosabeles-ambachtslieden.
  • Vino blanco Loxarel – Amalthea van Loxarel (ecologisch)

    Uitwerking

    Biologische en biodynamische wijnbouw.Garnacha uptown del Penedès, meer dan 500 meter hoogte boven zeeniveau. Xarel lo van het landgoed Can Mayol, 250m boven de zeespiegel. Volgens de Griekse mythologie, Nymph Amalthea wordt voorgesteld als de geit die Zeus gezoogd. geit, de hoorn, sterrenbeelden ... zijn de basis van biologisch-dynamische landbouw.

    Pairing

    warm salades, rijst, vis en witvis. koude voorgerechten, pica-pica. wijn sociale.
  • Rode wijn – Royal Claret

    ONTWIKKELING
    Uitgevoerde en voltooide alcoholische gisting, malolactische ontzuring gaat de wijn over op het Amerikaanse witte eikenhouten vat (Ohio) medium geroosterd. De rijping van de wijn wordt elke zes maanden onderbroken om de traditionele overdracht van vat naar vat uit te voeren. Opgegroeid in Amerikaanse eiken vaten 5 maanden.
    KOPPELING
    Royal Claret Wine is perfect om te begeleiden, rijst, pasta, groenten, groenten, wit of sausvlees, rood vlees, halfharde kazen.
    AWARDS
    • Aanbevolen, Internacional Wine Challenge, Verenigd Koninkrijk
    • Uitstekende prijs / kwaliteit, Wijn & Spiritualiën, Verenigd Koninkrijk
    • 83 punten, Gids Peñin, Spanje
    • Aanbevolen, Decanter World Wine Awards 2009, Verenigd Koninkrijk
    • Aanbevolen, Philipson & Soderberg , Zweden
    • 87 punten, Wine Spectator, Verenigde Staten van Amerika
  • Ribeiro Witte wijn: San Changed

    Ribeiro witte voortvloeien uit de streek van de glimmende citroen gele tinten en groene tinten die spreken van frisheid.Uitstekende smaak met frisheid. vriendelijk en evenwichtige manier zonder verlies forcefulness, aanduiding persistentie. Elegante en intense.
  • Flavored zout vlokken – Port-Mills

    Het bedrijf Port-Mills, Zout vlokken op smaak nori zeewier, Wakame, zeesla, Kruiden, gerookte paprika, zet de curry. Een andere keuze van zout en geven een originele smaak aan uw gerechten.Hoewel zijn eerste specialisatie waren de inheemse algen van de Galicische Atlantische kust, momenteel het familiebedrijf Porto-Mills produceert alle soorten voedsel, zoals ingeblikte, bereide broodjes, infusies, diverse zouten en suikers, rijst, pasta's en poeders meerdere. Sinds haar oprichting, in 1998, dit Galicische bedrijf, gelegen in A Coruna, Het is bezig met de ontwikkeling van milieuvriendelijke productiemethoden om grondstoffen de zorg van haar catalogus om maximale smaak van de klant te bieden. Dus, Hij heeft nationale prijzen gewonnen als Biocultura 2012 Beste product Bio Biocultura Fair in Barcelona of Innofórum de "meest innovatieve smaak" in de Gastronomische Forum Santiago 2012 en internationale, como el Fresh Ideas Awards 2011 Shiitake zijn pet aan de Japanners in Londen gevestigde IFE (International Food&Drink Event) of de prijs aan het bereik van de "thee met zeewier" op de Anuga Fair 2007 Keulen (Duitsland).
  • Witte wijn Beronia Blanco Viura

    PRODUCTIE en veroudering Wijn met een sterke persoonlijkheid vanwege de productie. Koude maceratie van de most in contact met de schil, waardoor de primaire aroma's uit de variëteit maximaal worden onttrokken.
    KOPPELING Ideaal om salades en witvis te begeleiden in zijn verschillende uitwerkingen, wit vlees en weinig vet.
  • Rode wijn Viñedos de Aromaz – Aromaz

    Aromaz is een van de nieuwste projecten van de familie Osborne-Osborne. Geboren in het hart van Castilla La Mancha, op de La Cañada-boerderij, een van de mooiste in de regio.De Aromaz-druiven zijn afkomstig van een eenmalige betaling genaamd La Capitana, de hoogste wijngaard op het landgoed, met spanningen in glas van meer dan 40 jaren rustend op kalksteen en steenachtige grond. Daar zijn de opbrengsten erg klein en de kwaliteit zeer hoog, Hoe elke slok Aromaz certificeert.Het is een fruitig rood dat de typiciteit en het karakter overtreft. Gecoat en kersenkleurig, specerijen en wilde bessen staan ​​in de schijnwerpers in een verleidelijke neus. In de mond is het vriendelijk en statig, elegante toets en goede fruitbelasting. Sappig, evenwichtige en lange afdronk. 
  • Peñamonte Barrica wijn

    Peñamonte vat 5 maandenDruivensoorten: Bull's Ink 100%. Van wijngaarden met directe aanplant van wijnstokken "Vitis", lage rekdichtheden, weinig productie en grote winterhardheid.UitwerkingUitwerking: Klassieke uitwerking met ontsteelde en geplette druiven, zeer gecontroleerde fermentatie en maceratie op zoek naar een traditionele wijn zonder manipulaties, met de meest verschillende kenmerken, maar tegelijkertijd modern en naar de huidige smaak.FosterFoster: Lichtbestendigheid in nieuwe Amerikaanse eikenhouten vaten (vijf maanden) op zoek naar kleurfinesse, complexiteit van de neus en zachtheid in de mond.
  • Citrus suiker – Port-Mills

    Het bedrijf Port-Mills, Suiker containers met fruit smaken of biologische productie algen. Een andere optie om te zoeten en smaak aan uw gerechten. Hoewel de oorspronkelijke specialisatie waren de inheemse algen van de Galicische Atlantische kust, momenteel het familiebedrijf Porto-Mills produceert alle soorten voedsel, zoals ingeblikte, bereide broodjes, infusies, diverse zouten en suikers, rijst, pasta's en poeders meerdere. Sinds haar oprichting, in 1998, dit Galicische bedrijf, gelegen in A Coruna, Het is bezig met de ontwikkeling van milieuvriendelijke productiemethoden om grondstoffen de zorg van haar catalogus om maximale smaak van de klant te bieden.Dus, Hij heeft nationale prijzen gewonnen als Biocultura 2012 Beste product Bio Biocultura Fair in Barcelona of Innofórum de "meest innovatieve smaak" in de Gastronomische Forum Santiago 2012 en internationale, como el Fresh Ideas Awards 2011 Shiitake zijn pet aan de Japanners in Londen gevestigde IFE (International Food&Drink Event) of de prijs aan het bereik van de "thee met zeewier" op de Anuga Fair 2007 Keulen (Duitsland).
  • Rode wijn Mencia Ribeira Sacra: Pastorie Amandi

    Gemaakt van druiven Mencia 100%, Deze wijn van kersen kleur met paarse randen heeft een krachtige aroma van rijp fruit. Goede balans in de mond, fruit, fluwelig, met retronasale zeer intens en persistent.Zijn alcoholgehalte is 12,5% en hun aanbevolen service temperatuur van 15 ° C.Een rode wijn die ongetwijfeld, Je zal u verrassen.
  • Dienblad met gerookte varkensschenkel 0.5 +/- KG

    Dienblad 0.5 +/- Kg traditionele gezouten varkensschenkel in reepjes een essentiële aanvulling op uw stoofschotels, bouillon en stoofschotels.Natuurlijk roken met eikenhouten brandhout.Ingrediënten: Varkensrib, salMétodo de salazón: tradicional gallegoConsumo: Genieten van een 12 uur voor ontzilten.
  • Buikbuik in Daporta olijfolie

    Tonijnbuik in olijfolie (120g net / 85g esc.)
  • Oom kwam Goyo 2015

    Rode wijn Tío Goyo 2015Oom Goyo is een eigen merk in 1966. Het is een eerbetoon aan alle Gregorios (Zijn bijnaam is Goyo) van de voormalige eigenaars van de wijnmakerij, waarvan de handel naam was "bodegas Palafox". Sinds het begin, Velvet is de meest persoonlijke identiteit van deze wijnetiketten. Vanaf het begin de onderhavige, elke fles is gelabeld 00:59. Het is een volledig handgemaakt presentatie.Vertegenwoordigt een aragonese boer Aragonese, wrijvingsband (Velvet label) en kop Cachirulo (zakdoek).Sinds haar oprichting, Deze wijn heeft verschillende internationale prijzen gewonnen, Het is de laatste: UNCLE zilveren medaille Goyo 2011 in Garnachas WORLD concurrentie en zilveren medaille UNCLE Goyo 2015 in de internationale concurrentie DECANTER. 
  • Ribeiro Blanco wijn Viña Uzal

    Heldergele witte wijn, Variëteit en complex waardoor je er net zoveel plezier aan zult beleven als wij het kunnen maken..Gemaakt door gecontroleerde fermentatie en koude film maceratie van de treixadura en torrontes variëteiten.CataRijp fruitaroma (appel, grapefruit) en witte bloemen, helder en geel van uiterlijk met groenachtige tinten. De smaak is breed, zalvend en evenwichtig, hoewel met een licht zure afdronk die het frisheid geeft.WijnkelderViña Uzal is een recent opgezet familieproject, maakt al generaties lang wijn in Beade, Provincie Ourense. Dit project bestaat uit de selectie van de beste druif, afkomstig uit de bovenste middelste delen van de stad, waar het water dat ze ontvangen klein is, en het laden van de wijnstokken weinig, waardoor van elke wijnstok een kleine druif werd verkregen, maar garanderen een uitstekende kwaliteit van de geproduceerde druif. Een ander kenmerk van de wijngaarden is hun leeftijd, met een aantal van meer dan 60 jaar oud.Alle gedefinieerde kenmerken zorgen ervoor dat we een vrij beperkte productie hebben, nagel 5.000 flessen witte wijn en 400 rood (2017), vooral zorgen maken over kwaliteit, niet over kwantiteit.
  • Kaas O Brexeo D.O Arzúa – Ulloa. 500grs

    Zeer veelzijdige vetrijping, natuurlijk en/of als gastronomisch ingrediënt.FUNCTIES: Forma lenticulairCortex: Transparant. Na het wassen geschikt voor consumptie.Pasta: ivoorwit. Presenteert een discreet aantal ogen.Textuur en smaak: Zalvend en vloeiend. Intense melk- en botersmaak.Minimale genezing: 9 díasAmparado por el Consello regulador de la D.O.P Arzúa UlloaFicha técnicabrexeo
  • Wijn Ziel van Witte Godello 2019

    Witte wijn met D. O. Monterrei met de verscheidenheid Godello, met druiven uit wijngaarden op de bodem bestaat uit leisteen in de vallei van Monterrei (Galicia), door het beperken van de productie per wijnstok.Lichtgeel met groene irrisaciones, schoon en met schitterende reflecties. Aroma 's van zeer goede openheid en de kwaliteit waar ze worden weergegeven aroma' s van tropisch fruit, met hints van bloemen. De structuur in de mond varieert tussen licht en medium intensiteit, zijdezacht met een uitstekende harmonie en zuurgraad. Zeer mooie en elegante afdronk.
  • Paden van sterren

    boxed 6 unidadesCamiño das Estrelas es nuestro primer vino espumoso gasificado, van druiven Mencia en TEMORANILLO gekozen uit de jongste wijngaarden Roandi.
  • Caldo Gallego Porto-Muíños

    De Caldo Gallego Porto-Muíños is gewoon caldo gallego traditionele recept, soep van de lokale groenten, aardappel fijngehakt, raapstelen, bonen en chorizo.

    Hoe geniet je van de Galicische bouillon?

    Hij opent het kan, warmt op, en geniet van deze fantastische bouillon. Een gerecht met veel traditie, nu bracht het naar uw huis.