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해초는 바다 스파게티를 탈수시킵니다 (Himanthalia elongata )
천연 재료부터: 갈리시아 바다 스파게티에서 탈수 된 갈색 해초 (Himanthalia elongata) 어떻게 그것을 먹? 의 재료로 샐러드, 쌀, 파스타, 스크램블, etc.. 그것은 또한 그의 제조에 사용되는 스프, 크림 소스. 모두 반주에서 해산물 요리, 생선이나 고기; 도의 준비에 있는 디저트.. 참고 운송: 에 대한 조류를 전달과 함께 신선도를 최대한 가능한 모든의 주문을 신선한 해초 수집 및 전송에는 목요일 고객에게 배달되는 토요일 아침, 그래서 시간의 제한 주당일 것입 수요일 12 P.M 이 시간 이후에의 전달 신선 제품은 이동하는 다음과 같은 일주일. 에 대해서만 반도. -
설탕 다시마 해초 (Saccharina latissima) 염장에
천연 재료부터: 갈리시아 설탕 다시마 소금의 갈조류 (Saccharina latissima) 어떻게 그것을 먹? 의 재료로 샐러드, 쌀, 파스타, 스크램블, etc.. 그것은 또한 그의 제조에 사용되는 스프, 크림 소스. 모두 반주에서 해산물 요리, 생선이나 고기; 도의 준비에 있는 디저트.. 참고 운송: 에 대한 조류를 전달과 함께 신선도를 최대한 가능한 모든의 주문을 신선한 해초 수집 및 전송에는 목요일 고객에게 배달되는 토요일 아침, 그래서 시간의 제한 주당일 것입 수요일 12 P.M 이 시간 이후에의 전달 신선 제품은 이동하는 다음과 같은 일주일. 에 대해서만 반도. -
탈수 미역 설탕 다시마 (Saccharina latissima)
천연 재료부터: 갈리시아 설탕 다시마에서 탈수 된 미역 (Saccharina latissima) 어떻게 그것을 먹? 의 재료로 샐러드, 쌀, 파스타, 스크램블, etc.. 그것은 또한 그의 제조에 사용되는 스프, 크림 소스. 모두 반주에서 해산물 요리, 생선이나 고기; 도의 준비에 있는 디저트.. 참고 운송: 에 대한 조류를 전달과 함께 신선도를 최대한 가능한 모든의 주문을 신선한 해초 수집 및 전송에는 목요일 고객에게 배달되는 토요일 아침, 그래서 시간의 제한 주당일 것입 수요일 12 P.M 이 시간 이후에의 전달 신선 제품은 이동하는 다음과 같은 일주일. 에 대해서만 반도. -
알가 미역, Undaria pinnatifida en salazón
산미역 미역 ( Undaria pinnatifida ) 조류들은 주로 먹기 때문에 그들은 야채를 매우 건강하고 영양가. 하이라이트의 풍부한 미네랄과 비타민, 오늘 몇 가지에서는 가장 일반적인 식품에 우리의 전통적인 다이어트. 그들은 많은 미네랄과 그들 중 일부, 로 칼슘, 마그네슘, 철, 인, 칼륨 요오드, 에서의 금액을 충당하기에 충분 비율은 매우 큰 의 금액을 사용하시는 것을 권해 드립니다.일. 은 음식을 가지고 다양성와 양의 비타민, 로 비타민, C 또는 비타민 B 도 부족하고 필요한 오늘. 일부는 매우 풍부한 단백질, 따라서,추천에 포함 채식주의 다이어트 또는 다이어트에서 가난한 동물성 단백질. 그들은 섬유질이 풍부하고 fitocoloides, 는 물질에 의하여 행동을 선호하는 장의 이동성,그리고 또한 만족스러운, 그래서 그들은 적당한 무게 손실 규정식. 그들은 가난한에서는 지방질 및 탄수화물, 그래서 그들은 식품의 권장 칼로리가 낮은 다이어트. -
말린 미역 미역, ( Undaria pinnatifida )
대량 탈수 미역 미역 ( Undaria pinnatifida ) 7 월 Diponibilidad 2월 그들은 매우 건강하고 영양 야채는 주로하기 때문에 조류를 먹고. 하이라이트의 풍부한 미네랄과 비타민, 오늘 몇 가지에서는 가장 일반적인 식품에 우리의 전통적인 다이어트. 그들은 많은 미네랄과 그들 중 일부, 로 칼슘, 마그네슘, 철, 인, 칼륨 요오드, 에서의 금액을 충당하기에 충분 비율은 매우 큰 의 금액을 사용하시는 것을 권해 드립니다.일. 은 음식을 가지고 다양성와 양의 비타민, 로 비타민, C 또는 비타민 B 도 부족하고 필요한 오늘. 일부는 매우 풍부한 단백질, 따라서,추천에 포함 채식주의 다이어트 또는 다이어트에서 가난한 동물성 단백질. 그들은 섬유질이 풍부하고 fitocoloides, 는 물질에 의하여 행동을 선호하는 장의 이동성,그리고 또한 만족스러운, 그래서 그들은 적당한 무게 손실 규정식. 그들은 가난한에서는 지방질 및 탄수화물, 그래서 그들은 식품의 권장 칼로리가 낮은 다이어트. -
미역 신선한 미역, Undaria pinnatifida
해초 미역 신선한 벌크 ( Undaria pinnatifida ) 7 월 Diponibilidad 2월 그들은 매우 건강하고 영양 야채는 주로하기 때문에 조류를 먹고. 하이라이트의 풍부한 미네랄과 비타민, 오늘 몇 가지에서는 가장 일반적인 식품에 우리의 전통적인 다이어트. 그들은 많은 미네랄과 그들 중 일부, 로 칼슘, 마그네슘, 철, 인, 칼륨 요오드, 에서의 금액을 충당하기에 충분 비율은 매우 큰 의 금액을 사용하시는 것을 권해 드립니다.일. 은 음식을 가지고 다양성와 양의 비타민, 로 비타민, C 또는 비타민 B 도 부족하고 필요한 오늘. 일부는 매우 풍부한 단백질, 따라서,추천에 포함 채식주의 다이어트 또는 다이어트에서 가난한 동물성 단백질. 그들은 섬유질이 풍부하고 fitocoloides, 는 물질에 의하여 행동을 선호하는 장의 이동성,그리고 또한 만족스러운, 그래서 그들은 적당한 무게 손실 규정식. 그들은 가난한에서는 지방질 및 탄수화물, 그래서 그들은 식품의 권장 칼로리가 낮은 다이어트. -
신선한 홍조류 Gracilaria Multipartita
천연 재료부터: 신선한 해초 갈리시아의 gracilaria의 살. 핑크와 퍼플 사이 해초 아름다운 색상, 원통형, 잘 ramosa, 사슴의 뿔처럼 부서와. 사각 사각 한 질감, 즙과 약간의 꿀이. 부드러운 맛 히말라야 소금 신선한 릴리스에서 시험 할 때, 칼륨의 풍요 로움에 대한, 해산물의 향기와. 캠페인: 일년 어떻게 그것을 먹? 의 재료로 샐러드, 쌀, 파스타, 스크램블, etc.. 그것은 또한 그의 제조에 사용되는 스프, 크림 소스. 모두 반주에서 해산물 요리, 생선이나 고기; 도의 준비에 있는 디저트.. 참고 운송: 에 대한 조류를 전달과 함께 신선도를 최대한 가능한 모든의 주문을 신선한 해초 수집 및 전송에는 목요일 고객에게 배달되는 토요일 아침, 그래서 시간의 제한 주당일 것입 수요일 12 P.M 이 시간 이후에의 전달 신선 제품은 이동하는 다음과 같은 일주일. 에 대해서만 반도. -
신선한 홍조류 Gracilaria carnosa
천연 재료부터: 신선한 해초 갈리시아의 gracilaria의 살. 핑크와 퍼플 사이 해초 아름다운 색상, 원통형, 잘 ramosa, 사슴의 뿔처럼 부서와. 사각 사각 한 질감, 즙과 약간의 꿀이. 부드러운 맛 히말라야 소금 신선한 릴리스에서 시험 할 때, 칼륨의 풍요 로움에 대한, 해산물의 향기와. 캠페인: 일년 어떻게 그것을 먹? 의 재료로 샐러드, 쌀, 파스타, 스크램블, etc.. 그것은 또한 그의 제조에 사용되는 스프, 크림 소스. 모두 반주에서 해산물 요리, 생선이나 고기; 도의 준비에 있는 디저트.. 참고 운송: 에 대한 조류를 전달과 함께 신선도를 최대한 가능한 모든의 주문을 신선한 해초 수집 및 전송에는 목요일 고객에게 배달되는 토요일 아침, 그래서 시간의 제한 주당일 것입 수요일 12 P.M 이 시간 이후에의 전달 신선 제품은 이동하는 다음과 같은 일주일. 에 대해서만 반도. -
비노 틴토 성 복음 2013 (매그넘)
12.000 - 15.000 병30 세6.000 / 하 균주16 가모래 흙과 철분이 풍부 자갈 지반설명시멘트 탱크에서, 온도 제어18 개월프랑스어 오크, 70% 새로운평가로버트 파커: 94 포인트 (2012) 로버트 파커: 88-90 포인트 (2011) 로버트 파커: 98+ 포인트 (2010) 로버트 파커: 100 포인트 (2009) 로버트 파커: 94 포인트 (2008) -
샴페인 포 메리 단맛 로얄
Pommery Brut Royal 그것은 생기, 아로마의 흰 과일과 함께 작은 빨간의 과일. 혼합물에서 샴페인을 강조하는 포도 Chardonnay, 서 40 선택한 마을의 영역 Côte des Blancs 및 Montagne 오스테를리츠 자르뎅 데 플랑트, c유오 날씨에 기여하는 생동감과 진미의 다양한. 개발 (VINIFICATION) 초기 발효가 유지되는 낮은 온도에서 (16 ºC). 거품이 이는 것은 특히 느린에의 와인 셀러 30 미터의 깊이에서 매우 낮은 온도 (10 ºC) 을 형성을 허용의 거품,정밀하고 우아. 일관성과 함께 스타일 Pommery, 포도주를 통과 다른 명확하고 세심한 decantation 별도스의 와인. 술 용량, 준비만과 흰색 와인을 그리고 다리, 그것을 모두 포함 속성의 다양한 와인을 만드는 최대의 조화를 이 샴페인.링Pommery Brut 로얄에서 즐기실 수 있습의 모든 시간을 낮이나 밤이나. -
카바 Codorníu – 하우 메 Codorníu 매그넘
카바 단맛 매그넘 하우 메 Codorníu은 품질의 요리에 대한 고유 한 버전입니다. 생기, 신선도와 샤르도네 안나 카바 (Cava)의 열매를 많이 맺는는 맥 육아 책을 충실, 말, 개 이상의 15 월s, 그것은 완벽에 대한 우리의 요리. 개발 (VINIFICATION) 우리는 계획에 최적의 순간에 대한 수확을 위해 각각에 사용되는 다양한 안나 데 Codorníu Blanc de 블랑 예약. 후에 드 따른 키를 눌러의 포도,우리가 얻은 필요물,는 온도에서 발효의 사 15 C 17 ºC. 가 완료되면 모든 발효작용과 안정화된 포도주, 수행되 어셈블리고 이후의 철회에 다음과 같은 전통적인 방법, 알 "방법 champenoise". 병을 통해 지하에 저장고 (온도보다 낮은 17 ºC) 어디에 일어 두 번째 발효에 의해 다음의 기간 동안 노화. 총, 의 와인을 보내는 것이 최소의 15 개월에서 지하실, 후에는 제거 (이동시키기의 병을 촉진하는 응집과 이후의 침전물 제거) 과 disgorgement, 시간을 제거스 기탁 후 두 번째 발효합니다.이후에 추가된 양의 탐험 리큐어를 결정하는 콘텐츠의 잔여 설탕의 이 cava brut. 마지막으로, 병을 커버하고 확실히로 코르크 마개.VINEYARD (포도 재배)포도의 생산에 사용되는 안나 데 Codorníu Blanc de 블랑 예약에서 온 두 와인 만들기 지역별. 다양한 샤르도네에서 오는 포도원에 위치한이 지역의 더 많은 대륙성 기후의 D. 나. Cava, 에 Lleida, 사실을 선호하는 최적의 농도와 그것에게 신선하고 더 많은 수의 노화, 뿐만 아니라 더 바디와 더 강도에서 포도. 르기 시스템에 따라 기준의 통합 생산하고 특히 적응하는 생산의 스파클링 와인. 수확하는 장소로 월 중순하고 항상 수행하는 동안 밤, 유지하기 위해서는 포도처럼 멋진이 가능하고 유지하는 그들의 향기가 그대로. Xarel lo 품종,이 Macabeo 및 Parellada 품종에서 와 포도원에 의해 선택된 우리 팀의 포도 재배하고 oenology 의 영역에서 페네 데스, 어디서 이러한 종류의 모든 typicality: 좋은 수준의 산도, 신선도와 감귤류의 향기와 꽃.링안나 데 Codorníu Blanc de Blancs Reserva 은 카바 brut 식, 그것은 좋은 동맹이를 동반 가지 메뉴: 수신, 야채 볶음, 물고기, 해산물, 고기 조림 진주, 디저트는...더 많은 준비.수상91 포인트 제임스 서링 201890 포인트 안내 365 일 (라이브인) 201890 포인트 안내 PEÑÍN 2015금메달 BACCHUS - 2014금메달 CINVE - 2015금메달 스파클링 세계 - 2014금메달 국 - 2015은메달 베를린 WEIN 트로피 - 2013은메달 CINVE - 2014은메달 콩쿠르 MONDIAL DE BRUXELLES - 2015은메달 콩쿠르 MONDIAL DE BRUXELLES - 2014은메달 국제 와인 & 정신 경쟁 - 2016은메달 국 - 2016은메달 TASTING.COM (JERALD O 더 켄나드) - 2016나 10 반짝이는 세계의 스파클링 세계 - 20142 STARS 퍼스 와인 STARS - 2017 -
카바 Codorníu – 안나 드 Codorníu 블랑 드 블랑 매그넘
카바 단맛 안나 드 Codorniu 준비 블랑 드 블랑 그것은 품질의 요리에 대한 고유 한 버전입니다. 생기, 신선도와 샤르도네 안나 카바 (Cava)의 열매를 많이 맺는는 맥 육아 책을 충실, 말, 개 이상의 15 월s, 그것은 완벽에 대한 우리의 요리. 개발 (VINIFICATION) 우리는 계획에 최적의 순간에 대한 수확을 위해 각각에 사용되는 다양한 안나 데 Codorníu Blanc de 블랑 예약. 후에 드 따른 키를 눌러의 포도,우리가 얻은 필요물,는 온도에서 발효의 사 15 C 17 ºC. 가 완료되면 모든 발효작용과 안정화된 포도주, 수행되 어셈블리고 이후의 철회에 다음과 같은 전통적인 방법, 알 "방법 champenoise". 병을 통해 지하에 저장고 (온도보다 낮은 17 ºC) 어디에 일어 두 번째 발효에 의해 다음의 기간 동안 노화. 총, 의 와인을 보내는 것이 최소의 15 개월에서 지하실, 후에는 제거 (이동시키기의 병을 촉진하는 응집과 이후의 침전물 제거) 과 disgorgement, 시간을 제거스 기탁 후 두 번째 발효합니다.이후에 추가된 양의 탐험 리큐어를 결정하는 콘텐츠의 잔여 설탕의 이 cava brut. 마지막으로, 병을 커버하고 확실히로 코르크 마개.VINEYARD (포도 재배)포도의 생산에 사용되는 안나 데 Codorníu Blanc de 블랑 예약에서 온 두 와인 만들기 지역별. 다양한 샤르도네에서 오는 포도원에 위치한이 지역의 더 많은 대륙성 기후의 D. 나. Cava, 에 Lleida, 사실을 선호하는 최적의 농도와 그것에게 신선하고 더 많은 수의 노화, 뿐만 아니라 더 바디와 더 강도에서 포도. 르기 시스템에 따라 기준의 통합 생산하고 특히 적응하는 생산의 스파클링 와인. 수확하는 장소로 월 중순하고 항상 수행하는 동안 밤, 유지하기 위해서는 포도처럼 멋진이 가능하고 유지하는 그들의 향기가 그대로. Xarel lo 품종,이 Macabeo 및 Parellada 품종에서 와 포도원에 의해 선택된 우리 팀의 포도 재배하고 oenology 의 영역에서 페네 데스, 어디서 이러한 종류의 모든 typicality: 좋은 수준의 산도, 신선도와 감귤류의 향기와 꽃.링안나 데 Codorníu Blanc de Blancs Reserva 은 카바 brut 식, 그것은 좋은 동맹이를 동반 가지 메뉴: 수신, 야채 볶음, 물고기, 해산물, 고기 조림 진주, 디저트는...더 많은 준비.수상91 포인트 제임스 서링 201890 포인트 안내 365 일 (라이브인) 201890 포인트 안내 PEÑÍN 2015금메달 BACCHUS - 2014금메달 CINVE - 2015금메달 스파클링 세계 - 2014금메달 국 - 2015은메달 베를린 WEIN 트로피 - 2013은메달 CINVE - 2014은메달 콩쿠르 MONDIAL DE BRUXELLES - 2015은메달 콩쿠르 MONDIAL DE BRUXELLES - 2014은메달 국제 와인 & 정신 경쟁 - 2016은메달 국 - 2016은메달 TASTING.COM (JERALD O 더 켄나드) - 2016나 10 반짝이는 세계의 스파클링 세계 - 20142 STARS 퍼스 와인 STARS - 2017 -
화이트 와인 Envy Cochina Albariño Magnum
Envidia Cochina - Tête 드 쿠베, 가 발생과 토양에서 뛰어난 조건, 연습도 재배하고 프로세스 개발의 독특한. 우리의 포도원에는 평균의 시대보다 더 30 세, 운반보다 더 많은 여덟의 전환을 생체역학. Packaging: 레이블을 흉내내는"클리핑"의 언론 기사에 질투와 총알, 각 추가, 만화 책 제목의 자체 브랜드의 와인, 창조의 의 Eladio 피네이로, 설계하고 실현미 Asensi. 포도원에 권한 있는 지역 내의 다양한 orography 의 발행 Salnés. 수확의 수확의 2016 그 동안 끝에서 두 번째와 마지막 주의. 후 설명서의 포도는 포도원에서 추가로 선택 와이너리에서는 자연 (8-10 시간), 은행의 발 쿠바일하기 전에 도움이 자연적으로 발효는 자신의 효모,"wild", 발효 낮은 온도에서 매우 길. 후에 발효, 의 모든 수확, 우리가 선택한 최고의 통는 빈티지와 함께 더 많은 과일 (Tête 드 쿠베). 가 노화에서 자신의 미스터 6 개월 (을 수행하 치 주간 3 처음 몇 개월 월간 3 다음), 혼합가 최종의 결과입니다 어셈블리 15 % 추가 위 (2015) 하기위한 Frore 의 Carme (는, 까지 그 시간, 그것은 세에 잘 찌꺼기와 치 월, 동 1 년도, more 3 달리스의 빈티지 다음 (2016), 더 많은 다른 3 개월에서 성숙 탱크 스테인리스강의). 병입, 일에 꽃, 고 시작한 마케팅에서월 2017. -
레드 와인 그룰라스 드 파소 매그넘
라 호야의 지방 자치 단체에서 (Huesca),작은 와이너리하기 Bodegas EDRA은 IGP 리베라 델 레고로 만든 - 독립 빌라, 와인 EDRA Grullas 파소, 아라곤의 사전 피레네 산맥에 위치한 레드 와인의 오크 자신의 포도원. 블렌드는 여전히 메를로의 선택이다, Cabernet Sauvignon, Tempranillo 및 Garnacha. 포도원의 활동은 항상 환경을 존중하는 방식으로 개발, 화학 물질이나 공격적인 요소를 사용하지 않고 수동으로 모든 일을. 포도원은 콩류와 알팔파의 필드에 둘러싸여 있습니다. 선정 된 포도는 별도로 제어 온도에서 스테인레스 스틸 발효를 vinifica 및 스킨의 최대 색소 및 페놀 성분을 추출하기 위해 신문을 delestages 있습니다. 레드 와인 EDRA Grullas 파소 2016 리베라 델 레고는 모금한다 4 만들어진 프랑스와 미국 오크 배럴 개월 "batonnage" 찌꺼기의 추가와 함께. 혼합이 만들어 병입니다. 이 와인의 이름, 단계 크레인, 그는 그들이 북쪽에서 남쪽으로 그들의 여정에 힘을 다시 시작하기 전에 잠시 휴식을 취할 때 이러한 철새의 포도원의 존재를 기억하고 싶어. -
개별 나무 상자에 담긴 레드 와인 세자르 프린시페 매그넘
시저 프린스 공작이었던 아버지의 Ignacio, 그것은 보인다는 외부의 귀족과 귀족했다. 나는 말을 사용하는"장 제목과 낮은 지불". 그는 남자 금지만 전체의 값, 깊은 값을 제공하는 뿌리, 작품과 사랑에 대한 자신. 그는 결코 작동이 중지, 모든 일에 그의 생활로 나갔 분야, 항상 보류, 에 항상 그들의 것. 오늘 우리는 이 와인 덕분에 그의 작품에서는 포도원, 을 개선 및 유지원, 고통을 빈티지, 귀하의 무조건적인 지원. 시저 프린스보다 더 많은 브랜드, 그것은 우리의 로고와 우리의 책임입니다. 들에게 와인 당신의 최선의 충분하지 않다, 또한을 전송하는 우리의 역사, 우리의 값, 의 즐거움을 위해 모든 그에 대한 대대로 그들을 얻을 것이 이 수업, 그것은 자신의 최고의 유산. 이 와인에 가장 인정받는 와이너리 및 첫 번째 중 하나의 와인은 이 원산지 르 시갈에서 존재의 편지에서 가장 권위 있는 레스토랑. 그것은으로 만든에서 포도는 포도원의 사 70 고 100 세, 의 플롯 블랙, 지, 양의 우리와 요트, 에 위치한 언덕으로 약간 기울기. 지만 포도원에 있는 다른 종류, 만 수확을 위한 시저 왕자의 긴장이 샤워 다양성, 으로 매우 낮은 수익률. 토양으로 구성된 점토와 모래에 깊이, 많은 자갈의 표면에. 후에 14 개월의 노화에서 오크 배럴, 결과는 우아인, 정밀하고 미묘한. 수상 93 포인트 안내 Peñín -
레드 와인 시 왕자 – 13 니콜라스 매그넘 투수들
그는 자신의 주머니 칼을 꺼내서, 그가 살았던 그의 아버지는 아이로 준 이후, 그녀는 기록 "I 13 니콜라스 투수 ' 그의 동생은 45 진동의 입구에 진흙 벽에. 그것은 그의 조부모의 지하실이었다, 그들은 기억. 부채 와인은 티노을 채우기 위해이었다, 도망 산화, 이웃과 친척들 사이의 공통 호의 생존 모두의 문제 때문에. 빚이 돈을 지불하지 않는 것 같다 오늘날 우리는 또한 활용할 수. 교환 많은 호의를 수집하지 삭제도되지 명예 수상했다, 그 호의 잊지 말했다. 또한 존중하고 우리가 여기서 무엇을 기억. 13 니콜라스 Cántaros 그것은 우리의 역사를 말한다 와인이다, 이전 지하실은 Fuensaldaña의 경사면에 바위로 파고, 할아버지 Eutychius 대량의 첫 와인을 생산하기 시작 어디에. 그는 자신의 계정을 가지고 지하실의 석회암 벽을 사용, '해야'와 '이'. 이 와인은 그의 유산에 공물, Fuensaldaña의 전통과 시갈. Fuensaldaña 및 유적에서 독점적 위치 Tempranillo 포도원의 선택은 온다 8 개월에서 오크 배럴. 그것은 과일 와인 쿨러와 왕자 시저입니다, 당신이 할아버지처럼 즐길 수 있도록 설계, 친구와 함께 간식. 와인을 제공합니다 그 귀중한 순간. -
레드 와인하기 Bodegas 레다 – Leda Viñas Viejas 매그넘
레다 비나 Viejas 그것은하기 Bodegas 레다의 원칙을 구현 와인이다. 포도원에서 Tempranillo 포도로 만든 레드 와인을 Multiterroir 70 고 100 세, 사이 저수율 2.000 고 2.500 kg / 하, 카스 레온 가장 상징적 영역에서 두: 리베라 델 두에와 토로.
레다 비나 Viejas는 와이너리의 대표입니다, 생산과 추가의 품질에 따라 달라집니다, 사 2.000 고 12.000 병.
100% 샤워. 레다 비나 Viejas 강력하고 인종이 될 수있는 와인이다, 긴 육종과 18 하기 24 개월, 추가에 따라.
링흰색 또는 붉은 고기, 캐서롤와 스튜. -
레드 와인하기 Bodegas 레다 – 마스 데 레다 매그넘 2016
레다 이상 그것은 Tempranillo 다른 지불의 통합의 결과입니다, 더 덩굴에서 40 세, 사이 수율 4.00 고 4.500 kg / 하.
그것은 와인 Multiterroir, 우아하고 마시기, 즉, 제공되는 지역의 본질을 포착하고자, 주로 토로, 르 시갈, Valtiendas와 투 델라 데 두에.
그것은 도우루 강 주위에 다른 지역의 tempranillo 품종의 다양성을 표현하고자, 보고 와인을 만들 정통 개성.
그것은 최소한으로 개입하는 선택 포도원에서, 레다 이상 2013 이 빈티지 무엇인지 완벽하게 전달, 온화한 봄과 여름에 온도를 냉각시키기, 뭔가 특별한 영역에서. A의 결과 비정형 추가 전형적인 와인, 그것은 잘 표시됩니다, 멋진, 가 좋은 노화 잠재력 그리고 진정으로 대서양 본질.Vinification포도 수확 과정을 배수 시작 후, 압착 및 발효. 포도 주스는 금속의 큰 통에 피부와 씨앗 침연 (macerated)입니다.Aging14 개월에서 오크 배럴, 90% 프랑스의 (금요, 느 베르가 Joupillers) 고 10% 미국.링
Barbacoas, 융합 캡, 소스의 복잡한 흰색 고기. -
화이트 와인을 하비에르 펠 Viticulturist – 하비에르 산츠 베르데호 매그넘
포도 재배 포도 verdejo 쓰는 것이 와인에서 온 우리의 가장 오래된 와인의 건. 은 선택의 결과에 대한 더 많은 개인이 자비에르 펠. 그 45 헥타르 헥타르 이상 40 세. 토양는 이 포도원에 의해 구성되는 지역의 바위와 하층토 클레이, 와인에 감동을주는 요소 광물. 기후 유럽과 매우 추운 겨울, 봄에 비와 주간 기온이 매우 높고 밤에는 최대 20ºC까지 떨어지는 가을과 여름. 이와 같은 continentality 원인은 포도를 유지하는 그들의 산도와 방향족 화합물 개발 중일.개발 수확 기계문화유산으로 destemmer 에 통합되어 그들의 최적 순간의 성숙. 는 동안 발효공정을 다음과 같은 엄격한의 온도 제어의 목적으로 유지하여 최대 방향족의 특성을 이 와인. Criomaceración, 포도해야 합 설명이 중력에 의해에 대한 하루. 더 낮은 온도에서 발효 15ºC; 에서는 스테인리스 탱크. 느린 발효를 유지하면 최대한 과일 향기. 성장과 함께 자신의 찌꺼기에 대한 개월 전에 병에 넣.링그것은 우수한 즐로티칸를 함께 해산물, 물고기 소금, 세비체, 회, etc.. 과 함께 섬세한 맛과 흰살 생선 가볍게 노련한. -
레드와인 다마나 크리안자 매그넘
생산 60.000 병. 개발 Destemmed 및 침용에 온도 제어. 알코올 발효 및 malolactic 에서는 스테인리스 탱크에 온도 제어. 촉진 그는 남 12 개월에서 오크 배럴 프랑스 (80%) 미국 (20%). -
레드 와인 Damana 5 2017 매그넘
생산:250.000 병개발Destemmed 및 침용에 온도 제어. 알코올 발효 및 malolactic 에서는 스테인리스 탱크에 온도 제어.촉진:그는 남 5 개월에서 오크 배럴.수상91 포인트 Peñin 가이드 -
레드 와인 Legaris – 레가리스 크리안자 매그넘
전체 시간의 노화에서는 배럴의 Legaris Crianza 이 가 12 개월 이에서 실시 되었습니다 다른 tonelerías, 반 프랑스산 오크 및 반 미국 오크, 로 25% 의 새로운 배럴. 의 특별한 기능의 와인 레드 와인 Legaris 수익금의 포도원 그리고 현대 vine-growing 는 기술 지원서 우수한 관리의 포도를 피하고 불필요한 트리트먼트.개발 (VINIFICATION)포도 전송속 와이너리를 유지하 품질. 후에 드는 형태소 분석, 포도에 도달하면 사실상 전체의의 예금 스테인레스 스틸, 초안을 별도로 다른 기원의 포도. 우리는 찬 pre-발효 침용 (10 ºC) 동 3-4 일에서 추출하기 위해 향기와 색상 그리고 다음 그것은 점차적으로 온도를 증가. 와인을 시작합 알코올 발효하고 자연적인 방법으로 표현하는 typicality 우리의 다른 terroirs 의 D. 나. 리베라 델 두에 자주 효모. 발효 온도 범위 사 26 28°c. 이 devatting 또는 드로잉은행 사 14-16 일 vatting. 육아는 미디어에서 배럴되었습 12 개월 동안 보르도에서 배럴에서 가장 유명한 해변 중 일부에 의 비율 50% 프랑스산 오크의 곡물과 50% 미국 오크, 두 경우 모두에서,함께 20% 의 새로운 배럴. 기 위해서는 복잡성을 증가시킬 우리의 Legaris crianza 이, 에 blend 의 수확은 참여 총 22 tonelerías. 이 붉은 포도주가 되지 않은 안정화된 차가운, 그래서 그들 생산의 자연적인 존재할 수 있습 침전물. 미세 조정용 포도주 부드러운 정화 계란 흰색과 시작에서 병에 넣 월 2016.VINEYARD (포도 재배)포도 품종으로 우리는 이 와인을 생산되었을 정밀 레드 (샤워) 90% 카베르네 소비뇽 10%. 에서 우리의 Legaris crianza 이는 우리가 표현하고자 고유성과 복잡성의 리베라 델 두에, 우리가 선택한 다른 포도원에서 각종 지리적 지역: - Pesquera de 두에, 발부 de 두에, 만사니요, Melida 및 Peñafiel 의 지방에서 바야돌 리드, 고도해 사 750 고 880 미터, 주된 토양 가볍게 상승하는 와인은 향기로운. - Roa, 이 호라, Hontoria 부품, Valdeande, Villalbilla de 그라나다, Fuentenebro, 가족 여행에 좋 de Roa, 산 살바도르 데 Roa, Olmedillo de 아에서는 부르 성, 고도해 사 810 고 970 미터, 어디에 토양은 진흙-석회 및 구조를 제공하고 전원을 우리의 와인. 또한 우리는 자신의 포도원 (93 당신) 에서 농장의 Curiel de 두에 (바야돌 리드) San Martín de Rubiales (Burgos), 의 포도원하기 시작했다에 심어 1999 현재 시스템에 따라 재배의 로얄 더블 코드, 에서는 우리에게 지속 가능한 포도 재배와 식물 덮개. 에이티 2014 우리가 시작하면 틴토노 27 의 종료 8 월. 는 카베르네 소비뇽 동의 20 월. 첫 번째 서리는 한 달 동안의 월, 의 끝에서 주기. 과 관련하여 온도, 우리가 말할 수 있는 온화한 겨울. 에서의 시작을 봄, 기온이 현저하게 고 했, 이 가속 10 일 발아의 포도원. 지 않을 때까지 초래하는 최대 기온 자신의 이 시간. 비록 그것이 정말 눈에 띄는 관점에서의 온도의 이주기 동안 발생하의 개월 월, 에는 온도 했다 훨씬 우수한 평소, 되는 일정한 그 뜨거운 햇볕이 잘 드는 일, 무엇을 마지막으로 말했의 성숙 과일. 의 강우량이 빈티지되었다는 예상보다 낮은.링Legaris crianza 이 mariza 완벽하게 어린 양과, 리, 고기 스튜, 세미 성숙한 치즈.수상금메달 MUNDUS VINI - 2017금메달 TEMPRANILLOS 세계 - 2016 -
와인 Mencía Peza do Rei 바리카, Ribeira Sacra
맛 노트: 시각적 단계: 체리 레드 색상을 칼라로 덮. 중간층 . 깨끗하고 밝은 측면. 후 각 단계: 방향족의 강도 높. 목재는 현재, 의 메모와 함께 커피, 바닐라고 구운 빵. 바로,과일, 추억과 함께 디저트가 참으로 잘 나무. 에서 구개: 입학 소프트, 탄닌과,페이드,하고 쾌적한. 이후에 명시 자신의 캐릭터: 그것은 고기, 구조, 개성. 한 지속성하고 뒷맛,아주 varietal." -
Chafandín 매그넘 레드 와인
그것은 와인에서 독점적으로 포도에서의 지불 Chafandín, 100% 샤워 (틴토 피노) 그리고 그 포도원에는 대략의 나이 40 세. 그것은 포도의 특별한, 작은 직경, 으로 피부의 두께를 제공하는 큰 농도에서 침용. 이 Malolactic 에서 수행되는 배럴 새로운 프랑스어 오크의 300 터,그리고 그 포도주에서 숙박이징에서 동일한 배럴는 동안에는 적절하다고 판단되는 ( 에 따라 추가 ) 그것은 일반적으로 사 16 고 21 개월.촉진
Malolactic 랑에서는 오크 배럴 300 터와 양육 21 개월 만에 새로운 배럴 및 하 년 프랑스오크 300 터.
발효
동 12 의 온도에서 일 26ºC.
의 시간 단식
17 일들은 스킨
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레드 와인보 del Jaro – 자로스 매그넘
따라서 우리의 부동산 와인은 여러 가지 지불의 포도에서 오는 모든 세트의 일반 문자를 표시한다. 와인은 새 오크통과 2 학년 노화 후 조립, 이는 보통 내지 15 개월. 사용되는 주요 다양한 Tempranillo입니다, 까베르네 소비뇽과 메를로에서 작은 기여와. 코는 발사믹과 mentholated 뉘앙스에 숲 딸기의 향기를 개발, 매운 노트와 고급 나무와. 입에서 그것은 전체, retronasally 느린 뒷맛과 과일 문자 미네랄과 균형.촉진
17 개월 만에 새로운 배럴 및 하 년 프랑스오크 300 터.
발효
동 12 의 온도에서 일 26ºC.
의 시간 단식
14 일들은 스킨.
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셈 브로 매그넘 틴티드 와인
그것은 와인 과일 캐릭터, 하려고 시도하는 익스프레스는 기본적 특성의 샤워에서 다양한 우리의 자신의 농장. 그것으로 강화된 작은 단계별로 나는 일반적으로 4 개월. 그것은 과일인, 달콤하고 육즙이 입안에서, 그러나 동시에 멋진, 몇 달콤한 타닌, 성숙하고는 매우 좋, 봉투없이 경도 타닌.촉진
4 개월 만에 새로운 배럴 및 하 년 프랑스오크 300 터.
발효
동 10 일 온도에서의 25°C.
의 시간 단식
7 일들은 스킨
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미국 비노 틴토 그레이트 무루 아 2017
표현하고 개인정, 대 그것은 마지막 혼합하여 만든 보데가스것중에 젤 예쁜것. 와이너리로 계속 그의 철학을 오자 순전히 장인, 하지만 보고, 동시에, 현대적인 스타일을 고무 포도주 전체의 신선함과 과일의 작은 소리.
VS de 것중에 젤 예쁜것은 와인 벨벳, 을 보여 주는 균형이 아주 잘 조화의 과일은 우리의 포도에서의 향기 mount alava 민트와 플로랄.
촉진 의 16 개월에서 오크 배럴 프랑스 (30%) 미국 (70%). -
레드와인 발렌시소 레세르바 매그넘 5L
Valenciso 하나의 빨간색을 생산, 항상 예약하고 항상 우아. 호, 정교하고 다양한, 항상에 따라 설정을 모두 입맛의 고전과 같은 현대적인에 대한 그것의 특별한 질. 코는 매운 향기와 과일을 보여줍니다, 한 복잡도에 도달에서 성장하는 컵에서 소심한 개방. 사이에 균형을 유지하여 열매와 나무, 로 볼륨 방향족. 링찹쌀 버섯과 돼지 갈비, 허리의 이베리아 돼지고기와 함께 캐러멜, 와 렌즈콩 스튜 chorizo sausage 과 야채.수상92 포인트 안내 Parker92 제임스 포인트 서링 -
레드와인 발렌시소 레세르바 매그넘 3L
Valenciso 하나의 빨간색을 생산, 항상 예약하고 항상 우아. 호, 정교하고 다양한, 항상에 따라 설정을 모두 입맛의 고전과 같은 현대적인에 대한 그것의 특별한 질. 코는 매운 향기와 과일을 보여줍니다, 한 복잡도에 도달에서 성장하는 컵에서 소심한 개방. 사이에 균형을 유지하여 열매와 나무, 로 볼륨 방향족. 링찹쌀 버섯과 돼지 갈비, 허리의 이베리아 돼지고기와 함께 캐러멜, 와 렌즈콩 스튜 chorizo sausage 과 야채.수상92 포인트 안내 Parker92 제임스 포인트 서링 -
레드 와인 Valenciso Reserva 2011 매그넘
Valenciso 하나의 빨간색을 생산, 항상 예약하고 항상 우아. 호, 정교하고 다양한, 항상에 따라 설정을 모두 입맛의 고전과 같은 현대적인에 대한 그것의 특별한 질. 코는 매운 향기와 과일을 보여줍니다, 한 복잡도에 도달에서 성장하는 컵에서 소심한 개방. 사이에 균형을 유지하여 열매와 나무, 로 볼륨 방향족. 링찹쌀 버섯과 돼지 갈비, 허리의 이베리아 돼지고기와 함께 캐러멜, 와 렌즈콩 스튜 chorizo sausage 과 야채.수상92 포인트 안내 Parker92 제임스 포인트 서링 -
레드 와인 바이고리도 있는 보데가스 – 바이고리도 있 Reserva 2008 매그넘
레드 와인 정교와 포도의 다양한 샤워. 만 사용되는 포도주 세, 으로 감소 생산. Macerations 장에서는 스테인리스 탱크 및 티노스에서 나무. 약동연 중력. Malolactic 발효 18 개월이징에 새로운 오크 배럴 프랑스. 링 훌륭한 표현력과 게임기, 구운 양고기, 유아 돼지, 새들과 요리의 요리.