생태

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레드 와인 Loxarel – EOS Loxarel (eco 친절한)

Elaboración Viticultura ecológica y biodinámica. Alt 키 뻬네 데스의 가장 높은 지점에 위치한 유기농 포도 나무, 해발 700m. 이 포도원은 좋은 순위와 잘 구조화 된 와인을 제공. 시라 변종 메모를 받고 탄산 침용. 노화 중 10 개월에서 오크 배럴 프랑스. Maridaje Ideal para acompañar todo tipo de carnes, 특히 라 뜨거운 맛, 오리 가슴살과 치즈.
화이트 와인,Loxarel – 가이아 드 Loxarel (eco 친절한)

Elaboración Viticultura ecológica y biodinámica. 정교와 포도 100% 생태 포도원 700 미터는 신선함을 제공하기하고 산도, 이 포도주 발효되는 부분적으로 항아리에의 흙,배럴에서의 밤을 더 creaminess 및 밀도 입에. 가이아 나타냅 그리스 신화에서 어머니 지구, 생명의 기원 . Maridaje Pescado a la parrilla o al horno. 쌀과 파스타와 생선 소스. 갑각류 요리, 샐러드 작은 매운.
화이트 와인,Loxarel – Amaltea de Loxarel (eco 친절한)

Elaboración Viticultura ecológica y biodinámica . Grenache 에서 높은 지역의 페네 데스, 500m 이상의 고도는 바다 위 수준. Can Mayol 부동산의 Xarel lo, 을 250m 고도. 그리스 신화에 따르면, 아말 테아이 요정을 표현으로 염소 젖을 먹스. 염소, horn, 별자리의 기초 생체역학 농업. Maridaje Ensaladas calientes, 쌀 요리의 물고기와 흰살 생선. 냉동, 프런트 데스크의 귀중품 보관함 프런트 데스크의 귀중품 보관함. 와인 소셜.
레드 와인 Loxarel – 790 Pe-고양이’s 의 Loxarel (eco 친절한)

Elaboración Un vino con historia. 790 의 일은 오랜 기다림, 에서 수확을 하루 생수, 와 동일한 과일의 다이나믹 달력. 알코올 발효 및 malolactic 발효 항아리에서 흙의 720 터. 나중, 세에 배럴의 500 터의 프랑스어 오크 중 10 개월. 이 790 온캣츠 (수확 2015) 그것의 자연적인 발전이 와인에 따라 wine cellar. 우리는 현재 새 포도주, 으로 개발하고 다른 스타일, 에 해당하는 현재 작업을 수행되는 와이너리에서 가진 것을 미리 쪽으로 가장 순수한 스타일, 고의 표현은 포도의 terroir 에서 우리의 병. Maridaje Carnes estofadas (사향 멧돼지의, 송아지 고기와 버섯, 구이 리브-고추 눈); 크림 치즈와 진한 초콜릿.

5 중에서 5.00로 평가됨
레드 와인 – 을 Pèl 의 Loxarel (eco 친절한)

Elaboración Viticultura ecológica y biodinámica. 세 개의 배럴 500 터와 세 개월에서 amphorae 의 점토 720 터 용량. 을 찾기 위해서 표현의 다양성, 도, 영토와 신뢰성. 포도원의 가르나차 혹은 멀롯 와인의 높이보다 더 500m above sea level, 과 메를로,finca 수 있습 Mayol, 을 250m 고도. 자연적인 와인을 만들어진 좋은 일에도 최소한의 개입에서 와이너리. Maridaje Carnes rojas y blancas sin salsas contundentes. 모든 유형의 조류, 특히 리. 쌀은 산.
로즈 와인 Loxarel – Petit Arnau de Loxarel (eco 친절한)

Elaboración Viticultura ecológica y biodinámica . 열네시간의 차가운 pre-발효 침용으로 포도 스킨은 색상을 추출하는 루비 천연. 포도원 자체에 있는 페네 데스 Alt, 고도에 500m above sea level. Maridaje Acompaña muy bien arroces con carne y cremosos (리조또), 소시지와 파스타.
화이트 와인,Loxarel – LXV 의 Loxarel (eco 친절한)

Elaboración Viticultura ecológica y biodinámica. 에서 포도원에 위치한의 지방 자치 단체 Les Cabanyes (페네 데스 Alt), 하기 5 리의 빌라프랑카고 250m 의 고도 바다에서 수준. 매쉬업의 일부와 함께 포도 전체. 포도 피부에 제공합으로 우리를 보호, 구조, 향기와 복잡성. Maridaje La mayoría de pescados poco condimentados o con salsas blancas, 특히 참치나 연어. 전채와 쌀 요리.
화이트 와인,Loxarel – 라 (eco 친절한)

Elaboración Viticultura ecológica y biodinámica. 포도원에서 자신의 위치에서 페네 데스 Alt, 고도에 500m above sea level. Xarel lo는 Vilobí del Penedès의 농장에서 생산됩니다., Xarel·lo 삼각형으로 알려진 것에서. 침용으로 포도하는 동안 피부 6 시간, 으로 탄 눈, 을 존중하기 위해 향기와 산화 방지. Maridaje Ideal para acompañar aperitivos, foi, 굴, 칵테일, 물고기밥. 일반적으로,그것을 아주 잘 결합합과 함께 모든 지중해 요리.
화이트 와인,Loxarel – 아 펠 블랑코 자렐 로 10% 양손 잡이가 달린 (ecólogico)

Elaboración Viticultura ecológica y biodinámica. Can Mayol 부동산의 Xarel lo, 에 위치한 250m 의 고도. 매뉴얼에서 수확 상자, 선택하는 가장 건강한 곡식과 치료를 훨씬 관리. 발효 중 4 주서 탱크의 곡물과 함께 피부의 포도는 당신이 그들을 찾을 보호하고 타닌산을 방지하는 산화. 후에서 휴식 하는 단지의 점토 720 리터 3 개월. Wild 효모. 을 포함하지 않는 이산화황 추가. 되지 않을 실시하여,어떤 치료를 설명하거나 여과. 자연적인 와인을 만들어진 좋은 일에도 최소한의 개입에서 와이너리. Maridaje Por su estructura y complejidad te invita a tomarlo solo. 공유하기위한 이상적으로 호기심과 애주가. 추천을 동반하는 일본 요리 (초밥).
로즈 와인- 홈 Ravella 핑크색 (eco 친절한)

ORIGEN Alt Penedès. 페네 데스 교단의 원산지. 자신의 포도원의 팜 하우스 Ravella ('ordal). ELABORACIÓN Únicamente cosechas propias. 수동 수확의 선택과 포도에서 자신의 포도원. De-의 형태소 분석을 총. 짧은 후에는 침용, 에 발효 스테인리스 탱크와 온도 제어.
화이트 와인 Crianza 백악관 Ravella (eco 친절한)

ORIGEN Alt Penedès. 페네 데스 교단의 원산지. 자신의 포도원의 팜 하우스 Ravella ('ordal). ELABORACIÓN Y CRIANZA Únicamente cosecha propia. 수동 수확의 선택과 포도에서 자신의 포도원. 후 "꽃해야한다"오크 배럴에서 발효를 진행합니다 , 어디서 나중에는 최소한 여섯 개월에서 자신의 찌꺼기.
화이트 와인 젊은 백악관 Ravella (eco 친절한)

ORIGEN Alt Penedès. 페네 데스 교단의 원산지. 자신의 포도원의 우리의 농장 Montargull 및 개집 (St. 세바스티아 리 Gorgs) 홈 Ravella ('ordal). ELABORACIÓN Únicamente cosechas propias. 수동 수확의 선택과 포도에서 자신의 포도원. 을 얻을 수"mosto flor"에서 압축 공기를 넣은 압박. 의 설명을 풀 수행되었습을 사용하여 이동시키는 정적. 발효에 의해 수행되는 온도 제어, 스테인리스 탱크.