D.O.P. Cariñena
5개 결과 모두 표시최신순으로 정렬됨
-
레드 와인 오크 La Sastrería: D.O. Cariñena
설명: LA SASTRERIA 레드 와인 오크 D.O. Carinena 75cl Garnachas de mas de 40 Sierra de Algairén 경사면의 마른 땅에서 몇 년. 미국 오크통의 가벼운 노화. 붉은 과일이 지배하는 와인, 향기로운 허브의 익고 신선한 노트. 미디엄 쥬시 바디, 강렬한 맛과 벨벳 같은 미각. 고기 바베큐에 딱, 또는 파스타 볼 로네 사. LA SASTRERÍA D.O. Cariñena -
와인 관리 Crianza 이
Vino Care Crianza En la elaboración se realiza una maceración prefermentativa durante 6 일에서의 온도가 10°c. 온도의 발효가 허용까지 도달하기 위해 26C. 후 알코올 발효, 포도주에 남아 있 침용 스킨 중 15 일. 이 malolactic 발효작용에서 일어난 탱크. 육아 중 12 개월 미국 오크, 네이티브 숲의 켄터키. -
와인 관리 Bancales 2014
와인 관리 Bancales 2014 을 수행하 pre-발효 침용 7 일에서의 온도가 10°c. 발효작용에서 일어난 원뿔 탱크의 온도 29ºC. 후 알코올 발효, 포도주에 남아 있 침용 스킨 중 21 일. 이 malolactic 발효에서 수행되는 탱크. 포도주에 남아 있는 미국 오크 배럴, 60% (숲의 켄터키) 프랑스, 30% (트 알리), 동 14 개월. 이 기간 동안 우리가 세 충전. 마지막으로, 남아에서 병해 17 개월 전에 마케팅. -
와인 관리 Bancales 매그넘
Vino Care Bancales Magnum Se realiza una maceración prefermentativa durante 7 일에서의 온도가 10°c. 발효작용에서 일어난 원뿔 탱크의 온도 29ºC. 후 알코올 발효, 포도주에 남아 있 침용 스킨 중 21 일. 이 malolactic 발효에서 수행되는 탱크. 포도주에 남아 있는 미국 오크 배럴, 60% (숲의 켄터키) 프랑스, 30% (트 알리), 동 14 개월. 이 기간 동안 우리가 세 충전. 마지막으로, 남아에서 병해 17 개월 전에 마케팅. -
와인 관리 XCLNT 2014
와인 관리 XCLNT 2014 을 얻을 낮은 수율 및 더 높은 농도에서 과일, 우리가 수행한 잘라내는"꽃"눈에서 각각의 하나의 종류. 을 얻 1600 kgs/Ha 에 대한 Grenache 고 2900 kg/Ha Cabernet 고 3500 kg/Ha 에 대한 Syrah.개발: Pre-발효 침용 7 일 동안 일정 온도에서의 10°C. 발효에서 수행 탱크하고 원뿔 까지 의 온도 30°C. 후 알코올 발효, 포도주에 남아 있 침용 스킨 중 22 일. 개발 malolactic 배럴에서 발효. 포도주로 전송하는 배럴 프랑스산 오크 알리는 그것을 유지의 시간 16 개월. 하는 동안 노화의 와인 고통을 4 벽돌쌓기.
